백화선생 about 4 hours ago
오늘도 ㅈㅅ일보가 ㅈㅅ소리를 했습니다.
먼저 피인용 41회 논문을 가져오겠습니다. 내용은 웨이프로틴(유청단백질)이 혈중 요산수치를 개선했다는겁니다. 기본적으로다가 통풍은 요산때문에 생깁니다, 정확히는 퓨린이 대사된 물질이 요산인데, 이게 과도하게 남으면 결정화가 되어서 고통을 유발하는거죠.
여러 논문에 따르면 유청단백, 분리대두단백 모두 "초 저 퓨린 음식"이라 요산수치를 오히려 낮춥니다. 통풍이 있다면 적색육이 아니라 오히려 단백질 보충제로 단백질을 섭취해야 하는겁니다.
그럼 왜 저런 문제가 생길까요?
add a skeleton here at some point