イナゴマメ（キャロブ）は旧約聖書にも記録されているマメ科の植物で、温暖な地域で収穫できます。 鞘を煎って粉末にした「キャロブパウダー」はココアの味に似ているため、カカオの代用として近年注目されている食材のひとつ。中世アラブ方面では塩辛い主要調味料「ムリ」の材料などに用いられていたとされます。 中世アラブと同時期のヨーロッパの食文化は料理の見た目が違えど、当時のアラブ方面の影響は少なからず受けていると個人的に考えています。 香辛料や乾燥果物などに関しては、ヨーロッパに伝来しなければ今でも見ることができない料理がたくさんあったかもしれません。 異国間の食材は見えない糸で繋がっているものです。

German propaganda photo showing how happy Germans and Dutch were sharing a tourist boat in Amsterdam in 1940. Yeah, not very convincing is it? The photo was stamped "not suitable for publication".

10 Fun Facts about Medieval Fashion www.medievalists.net/2025/10/fun-... #fashion #medievalsky

中世ヨーロッパで一大イベント（のようなもの）、クリスマス期間が今年も迫ってまいりました。 イギリスのクリスマススイーツ「ミンスパイ」を毎年焼いているのですが、自分が作るのは豚のひき肉と脂を加える中世ヨーロッパ版。10月から仕込みを始めないと間に合わないので、そろそろ準備を始めます。蜂蜜酒とラム酒に漬けた具材がとても美味なんです。 当時は冬が到来する前に食糧を備えるべく、豚に木の実を沢山食べさせて多めに肉を確保していました。 現在のミンスパイはレーズンやドライフルーツなどを入れた甘いパイが主流ですが、昔もりんごなどを入れていたので豚肉を入れても甘く感じます。準備は大変ですが楽しい作業です。

タローマンカード（大長編タローマン万博大爆発復刻版）４５連ガチャ結果

People are replying "its going to be shit" as if it's ever going to exist

タローマン映画見たよ絵

土日の全てがタローマンでした

久々に鳥のいなくなった場所を見に行ったら、タローマンのアパレルコラボが行われると知った。「めっちゃオシャレ〜着やすそう！」と思ったが全然そんなことはなかった。あと結構お値段する。ワンピもかわいいけど、これから冬なんですよね……。 gosaystudio.stores.jp/items/68cbcb...

東山タヌキについて聞いたこと ・今夏から現在にかけて入院：ナデシコ、トトキ、シロツメ（＋もう1頭？） ・一度離すと里の群れに戻すのが難しいため、入院の判断は慎重に行っている （男性の飼育員さんがメイン担当さんで、午後餌やりに来られます。他動物兼務とのことなので質問は手短に🙏） ＋会話の中で判明したこと ・当サイトが参考にしていた公式ブログの2024.03.31の個体紹介動画に一部誤りがあった（マイクロチップ未確認だった2017年♀2頭か2021年♀辺りと予想しています） →そのため『狸 千変万化』の個体一覧も不正確な部分があります。今後写真を持参して質問してみます。

Muku the Raccoon Dog of Ichikawa City Zoo passed away today Rest in peace, little smiling prince #Tanuki #RaccoonDog #Muku #たぬき　#タヌキ　#ムク

早苗が捨てたワークライフバランス、自分がしっかり拾い上げて休んでいくので安心していただきたい。

※新しく知ったこととしては、ロシアがインドネシア情報空間へのプロパガンダ拡散をどのタイミングでテコ入れしたか。ロシアがシリアに介入したことにインドネシア社会が反発したことを受けて情報攻勢を強めたそうで、ロシア・ビヨンドを通じて、ナラティブ拡散を進めたそうな。

インドネシアのアイルランガ大学ダルマプトラ氏のウクルプラウダとのインタビューが非常に良い。前から同氏の言論空間分析は注目していたけれど、改めて、同国で露宇戦争が「西側VSロシア」として理解される原因、ウクライナが何をすると効果的か等を明瞭に解説している。 www.pravda.com.ua/eng/articles...

ご存じの通り今年のインフルエンザワクチンは長らくブレンドされていた山形系統のプーケット株が外れ3価になった。針を刺した瞬間に感じる東南アジアの喧騒と、対比するように山形の静謐さを後味に添えていたプーケット株の退場を惜しむ声は少なくない。 一方、カリフォルニア株がパース株に変更された。3株全てがオーストラリア産のブレンディングとなった結果、遥かな大陸から南太平洋に吹く乾いた風が注射針を通じクリアに浮かび上がる。 全体としては、南半球の日差しを思わせる注射後の微かな鈍痛にまで気配りされた味わいであり、ここ半世紀でも三指に数えられるとされた2020年のワクチンに引けを取らない仕上がりの一本と言える。

先方からのお荷物着荷受け取り完了！ヽ（´・д・｀）ﾉ

後知恵になりますけども、東山動植物園のタヌキの里のトトキちゃんが５〜６月ごろにかけて自分用ためふんスポット作りを試していたのはもしや体調が悪いことを他タヌにためふんコミュニケーションを通して知られたくなかった的な行動の可能性もあったのか…？

トトキちゃんもいなかったなんて（はやなりくんしか見分けられないし夏毛で永遠に混乱する） かみのちゃんと同時期くらいに引っ込んだまおちゃんはまだ里に戻ってないですよね…？

This little experiment proves nicely how ai just tries to get you an answer asap, one that fits the most likely or commonly accepted "truth", does a "quick google" and then lies about having done research. Which is... rather human. Oh btw:

ブルスコ調子わるいっぽい？ こんな時は鰹節を削って心を鎮めましょう

Trump: we will do project 2025 Harris: he will do project 2025 Public: oh that’s bad Trump: I’m not gonna do it have never heard of it Harris: he’s still gonna do it Media: no one can predict the future 77 pinocchios

紀元前52年10月3日、アレシア包囲戦においてガリア連合軍を率いていたウェルキンゲトリクスがガリア総督ユリウス・カエサルに降伏する。これによって紀元前58年から続いたガリア戦争は実質的に終結し、ガリアはローマの版図に組み込まれることとなった。 「この戦いは己の栄誉のためではなく、全ガリア人を解放するための戦いだった。運命が私に敗北を与えたのならば、それに従うことにしよう」 ウェルキンゲトリクスは六年の虜囚生活の後に処刑されたが、近代に入るとガリアの自由と独立を求めた「フランス最初の英雄」として評価されるようになった。

Uncover the art, politics, and faith of the Byzantine world—enroll now! ⚔️🕯️ medievalstudies.thinkific.com/courses/byza... #Byzantium #Byzantine #MedievalStudies #MiddleAges

Capture that autumn magic—write in the October Très Riches Heures notebook. 🍂📔 www.redbubble.com/i/notebook/O... #MedievalArt

大内山動物園のポンちゃんの長期療養前に会った時の印象がなんとなく脳裡を過ぎっていく。タヌキが輝く季節はこれからなのでモリモリ休んでパワフルな復活を祈願したい。

Here, that's where: youtu.be/2O5ynxaRMJs?...

Where have I seen that before? ;)

A Medieval Cat’s Paw Print: How a Mischievous Feline Made its Mark on History www.medievalists.net/2024/10/medi... #Cats

当bot内（ツイッタランドのつぶやき含む）設定ではハル王子にやれやれされるカツアゲおじさんにしちゃってるヘリフォード公だけど、実際のところ権利奪還請求に武力行使してみたら想像以上の勢いに乗れちゃった＆なんか人望も出ちゃったから引くに引かれずみたいな場当たり行動かなあと個人的には考えている。＞RTs

ふと考えたんだけど、ボリは単にリチャード2世が悪王だから彼に王位を退かせたかったんなら、正当な継承者である小さなエドマンドを少年王として戴冠させて、成人するまで摂政としての立場でも良かったはず。父親のやったことと同じように。そうせず自分が王位を奪ってるんだから、王になるつもりはなかった、はやっぱり嘘だよな…

RPこれよく読んだら「継承した」って書いてあるけど、ボリは王位継承権は全くなかったんで、ちゃんと「簒奪した」って書いてほしいな…継承と簒奪じゃあニュアンスが全然違うし、リチャード2世はボリの王位寄越せ要求に抵抗したから議会で無理矢理議決して奪ったんだから…

語学番組をもっと充実させてほしいくらいなのに、入れ物自体がなくなるのは悲しい。 ▶ NHKラジオ第2、来年3月末の廃止が正式決定　支出削減目的で再編 [朝日新聞] www.asahi.com/articles/AST...

読み物コラム・noteを更新しました。 本日9/29の祝祭「聖ミカエル祭」で作られるミカエルマス・パイなどの作成レポートなどを取り急ぎまとめています。よろしければご笑覧ください。

本日9/29は聖ミカエル祭。 この日を境に本格的な秋が到来すると昔からいわれています。最近は猛暑の影響もあってあまり通用しませんが…。 今年は森の果実のひとつであるブラックベリーを使った「ミカエスマス・パイ」を小さなタルトタイプで作ってみました。 古来からの作り方にならい、ラードとバターを使った中世寄りタルト生地を伸ばし、ブラックベリーとりんごを砂糖と少量のスパイスで煮詰めたフィリングを入れて焼いています。ほどよいベリーの酸味とわずかに感じるスパイスの味がとてもよく合います。 また、この日の夜明け前に魔除けのハーブも摘み取りました。外で乾燥させ、玄関先の魔除けスワッグにします。

爆走ポポちゃん。毛並みの密度が先々月と較べて上がっている感じ。 去年のタヌキの里の夏〜秋観察（東山動植物園）と今年のタヌキ長屋の夏〜秋観察（大内山動物園）で換毛はどうやら気温差ではなく日照時間差に連動しているらしいという学びを得た #大内山動物園 #ホンドタヌキ #Tanuki #ポポ

無言の帰宅が分からないなんて話が流れてきて、語彙の話になっていたが、日本語の教養的な語彙は中国の故事成語由来が殆どなので amzn.to/4gRX2JZ これ一冊持っておけばだいたいカバーできるし語彙も増える 死出の旅路を「黄泉（こうせん）に赴く」と言い、中国由来で地下の事、転じて日本では黄泉（よみ）になるも、元ネタは左氏伝に鄭の荘公が「裏切った母親とは生きてる内には二度と会わない」と言ったが後悔してる様子を見て、家臣が穴掘って「黄泉ならノーカンでしょ」と引き合わせたなんて話である

調べれば調べるほど、日本の「移民に来てほしくない」って物言いは、事実上「既に海外から労働力として大量の人に来てもらっているが、その人たちの権利を意地でも認めたくない。安く使えて、都合が悪くなったらいつでも追い返せる奴隷扱いしたい」ってのと同意なんだと感じるな……。

4両編成タヌキ #東山動植物園 #タヌキの里 #ホンドタヌキ 2025.09 久々に朝一で行ったらいっぱいいてびっくり。やはりタヌキは朝夕か…！ たぶん全員男子で、直前の写真からするにゼンマイはやなりキノメウルイ…？

推し活という言葉を見る度に ファン活動がなんでそんな下から目線で卑屈になったん？ と思う一方で、お客様は神様的なアホや常識無視の 迷惑客を弾く空気を醸成するには丁度良いんだろうなとも思うが 最大の違和感はジャンル問わずに「宝塚友の会」みたいな弁えたファンを理想としてるんだろうけど、コンテンツの「格」が足りてないが故におこるミスマッチ感が原因なんだろうなと。

Twitterに青バッジを付けました。生きるために魂を売ったのです。 ツイッター、そう、ツイッ…うっ…ツイ…えっ…X…いや…ちがう…ツイッター…そう、ツイ…X…エックス…エックス… 紅だーーーーーー！！！！！！ﾄﾞｺﾄﾞｺﾄﾞｺﾄﾞｺﾄﾞｺﾄﾞｺ

うれしいニュース。マヌルネコがヒマラヤ東部に生息していることが判明！

「ダーウィンが来た！」でスリランカのカツオ漁の話やってますが、先日梨を買いに行くついでに白井のスリランカ料理店CRカリーポットでランチビュッフェ。真ん中にあるシャケフレークみたいなのがカツオのふりかけです。満足

過去の歴史の記録書から再現を試みた料理やお菓子メニューに関しては、ミキサーやフードプロセッサーなどの現代版便利ツールを使わず、昔から使っていた調理器具を用いることが多いです。 当然時間もかかれば出来上がりの姿も決して写真映えしないのですが、当時の調理工程を実際に辿ることも大事なことだと考えています。 中世ヨーロッパに書かれた料理系指南書の記述には「渾身の力を込めて」とか「大いなる覚悟をもって」とか、多少過大な表現があるのですが、実際作ると書かれている通り力仕事の連続なので、当時の料理人たちは相当気合いを入れて宴会メニューを作っていたのかなと思います。

しかし有益な考察なので、この時代に関心のある人には見てもらいたい論文ですし、ぼく自身20年も知らずに過ごしてきたのが悔しいくらいです。表題から連想された、講演会のただの文字起こしってわけではなさそうです。単著収録や、練り直して学術誌へ掲載されることもなく目立たないのがもったいないなあ

古市晃氏の「記念講演会に寄せて 仏教伝来と物部氏」（やお文化協会『河内どんこう 第77号』2005年）を読んだ。崇排仏論争を虚構とする説ですね。 物部守屋遺領としての四天王寺領を聖徳太子を起源に説こうとすると、そりゃ守屋大連を排仏派として創作するしかなくなるよね…ということで、筋道は通っているんですが、水谷千秋氏のいう法興寺建立開始のタイミングやら考えると他の解釈でもいいか…ってなって、絶対これじゃなきゃ理解できないとまでは思えなくなっちゃうんですよね。

拙著新刊「中世ヨーロッパのキッチン（新紀元社）」刊行から1週間が経過しました。まずはお手にとって頂いたすべての皆さまに、心から感謝申し上げます。 今作のイラストは騎士堂コシアン派・banamiso氏にお願いしました。個人的にも気に入っているのは、表紙右下にも描かれている「ウサギを処理する女性」です（ウサギ好きの方スミマセン…）。 中世後期、少し余裕のある家では女性の使用人が多くいました。料理はもちろん、家畜の処理もなんなくこなしていたとされます。ウサギの肉部分と毛皮部分はキレイに取れるので一方を食材に、一方を衣類の材料にしていたのでしょう。

ドライブスルー

なんかフキノトウくん最近お鼻ピンクになってきてません？ #東山動植物園 #タヌキの里 #ホンドタヌキ 2025.09

＼ジャーンジャーン／ 宇宙大将軍、出陣！！