三軒茶屋　藤花食堂のプルドポークブリトー みっちり具の詰まったブリトー！ 具は ほぐされた豚肉、レタス、トマト、サフランライス。 繊維状にほぐれた豚肉に絡まった甘辛BBQソースとトマトの酸味のバランスが絶妙だ！ ボリュームも十分なうえにカリカリのフライドポテトも嬉しい（サルサソース付き！） 美味しいはご飯は幸せな気分になるな〜 この近辺に用事がある時また来るぜ！

ダイダラボッチ見てきた。 よかったーーーーーー！

東林間のカレー屋「ヴィーニュ ( Vigne )」 ポークオニオンカレー＋スクランブルエッグ 豚肉の繊維がほどけるほどトロトロに煮込まれたルー。それでいて程良いスパイス感。 丁寧に作られたカレーだ！ スクランブルエッグをトッピングしたのだがこれが大正解。バターたっぷりのフワフワ玉子がルー絡んで最高に美味しい！また食べたい！

開催中です！

アライさん

グループ展のご案内です！私の作品は手に取って遊べます～

「くねくねおやこねこ」

大阪にて作品展示いたします。 企画展「あかべこファイヤー」どうぞよろしゅう。 イメージビジュアルは百瀬ガンジィさん

新横浜　たらこと私　 高菜明太子スパゲティ 店名のにあるようにたらこスパゲティ専門店。 箸で明太子をほぐすとガーリックの香りがふわっと漂い食欲をそそる。 クリーミーなたらこを堪能できる逸品だった。 今まで食べたたらこスパゲティの中で一番美味しいかもしれん…

町田市　ロックなカレー屋 Yassカレー 角煮カレー 細けえことはいいんだよ！と言わんばかりの店内だが接客のおかみさんはとてもソフトな笑顔で優しいかた。 スパイスの効いた美味しいカレーにはIPAのビールが合うと徐倫も言っている。 他のメニューも試してみたい！チーズをトッピングしたキーマカレー美味そうだった。

博物ふぇすてぃばる！ 今年も出展します！ 触って遊べる展示です 販売物もあるで〜

久しぶりにコマ撮りで遊んだ。楽しいね。

登山してた時、前を歩いていた親子のまわりにマルハナバチが飛んできて、小さい子がギャーってなってたんだけど、お母さんが「このハチさんはチックンしないよ。お尻がふわふわでかわいいね」って声かけしてて素晴らしいなと思った。子供もその後は怖がることなく「かわいいね」ってなっていて、こういうやさしい言葉は咄嗟にでないのですごいなと。

淵野辺　上海ジミー アツアツの肉塊を目と耳と匂いと味と食感、五感全てで受け止めて 梅雨の蒸し暑さが吹き飛ぶような冷たいビールで一気に流し込むのだ！

アニメーション協会の懇親会で見てもらったら好評だった

7/20.21東京ビッグサイト「博物ふぇすてぃばる」にて展示と販売します ブースNo.はA57

成田市滑河　大橋屋 午前中からの近隣散策で汗まみれ。梅雨入り前最後の晴天日だ。気温は32℃。 見つけたのは地元に支えられてる佇まいの良い雰囲気の店。ここは肉の玉子とじ丼といこうじゃないか。 扇風機の風を微かに感じながら飲むビールは最高。ほうれん草のおひたしも嬉しい懐かしさを感じる。 熱々のどんぶりでまた汗をかいてしまったな…と、もう少し涼んでから店を出ることにした。

こういうの作ってるんですよ（唐突に自己紹介）

相模原市　アームストロング バンズに肉のみの肉肉しいハンバーガー！ ピクルス等は別皿なので好みのタイミングで投入するスタイル。 肉って美味しいなぁ〜〜〜そのままペロリたいらげてしまった。 まだ腹に余裕があったのでタコスを追加。これがめちゃくちゃ美味かった。 タコスって自分から進んで食べたことがなかったけど、考えを改めざるを得ない。進んで摂取していこう。タコス成分を。 この季節には珍しく雷が聞こえるほどの雷雨だったが、だけがそれが妙に心地よくもあった。食後に熱いコーヒーを飲みながらしばらく雨宿りした。

映像を作らない映像作家です。

アニメーション協会の総会、今年は出席できそうだな

チェーン立ち食いそば　いまい 今年もトマト蕎麦のシーズンがやってきた！ これを食べなきゃ夏が始まらないぜ！

町田市　グリルママ 懐かしい雰囲気の洋食屋さん 味も懐かしい。蟹コキールを食べながら「そうそう！こんな味だった」とひとりで頷く。 うまい。

町田　カツオスタンド 蒙古唐揚げ定食（ランチメニュー） 衣はバリバリのザクザク、肉はジューシーの完璧唐揚げ。その上にかかっているのは謎の旨辛トッピング。 揚げパン粉とフライドガーリックと唐辛子かな？ 無性にジャンキーなものが食べたい時にはこれを食べるのだ。 このフライドパウダーをキャベツ用のマヨネーズに絡めて唐揚げに乗せて食べれば気分はもう望月さん。あるのがいけない！このマヨネーズがあるのがいけない！ 冷たく濃い緑茶（無料！）で口の中の脂を流し落とせばサッパリ！実質カロリーゼロ。 意外と若い女性客が多い。 近くにあるおしゃれカフェの系列店だからか。あそこのワッフルもうめえんだよな😋

下北沢　E-itou Curry 4種のキノコとチーズのカレー　野菜の素揚げトッピング 久しぶりに食べたがうんまいなぁ〜。 コクがあり自然な甘みを感じる優しい味。おれ、こんなに優しくされていいのか… 今はお客さんの流れも落ち着いて並ばずに入店できるようになったのでおすすめ。

新宿区百人町　牛すじカレー　小さなカレー屋 その名の通り牛すじカレー専門の店。 開店してから1時間、ようやく入店。 サラサラろトロトロの中間くらいのルー。八角の効いた珍しい味。 並のサイズでご飯がお茶碗2.5杯はあっただろうか… 別鍋で煮込まれた牛すじをルーと絡めてご飯と一緒に口に運ぶ。気がつくと皿が空になるほど無心になっていた。 味にも量にも大変満足。 店の中は時間の流れがゆっくりしているようだ。料理を待つ間にアイスコーヒーを頼む常連もいる。都内の喧騒を忘れさせてくれる。この店では本来こういったゆるい空間だったのだろう。罪深いカレーの美味さだ。

調布　ケニーズ 芽キャベツシーズンが終わる前に駆け込みしてきた。 冬〜春しか食べられない芽キャベツのフリットだ。 パリリとホクホクの歯ごたえと甘みの中に優しい苦味のバランスが最高。 めちゃくちゃビールに合う。 2時半くらいにお店に着いたんだけど、開店時間は3時だったぽい。開店前なのに快くお店に入れてくれた。良いお店だ。 ここはフィッシュ＆チップスもロテサリーチキンも美味しいのだ。

マロリーポークステーキ自由が丘店 高尾山（270g） 3センチくらいの厚みだろうか、ナイフを入れると断面は桜色、そこから滲み出る肉汁！ 焼く前に脂肪を切り落としているためさっぱりしている。 柚子胡椒、オニオンソース、BBQ、3種のソースで飽きなく食べれる。 柔らかく、豚ならではの臭みもない。女性客が多いのも納得だ。 ライスとビールで満腹満足〜！ 数人でシェアして食べるような肉塊もあるらしい。

標本とか石とか博物グッズを浴びに行きたい…

行くたびに変化があって面白い上野のスタディールーム。今は哺乳類展をやってます（店主は朝からお店を抜けて行ってきました）

おはようございます。うみねこ博物堂、開店しました。 あいにくの雨ですが、皆さまのご来店をお待ちしています。午後あたりに貝殻標本が入荷する予定です。

新橋　豚大学の豚丼 タレがうんまい！！！こういう豚丼は久しぶりに食べた！ 幸せを呼ぶ味だ… タレも売ってるみたい。 鰤の照り焼きにも使えるという。確かに鰤照りの味だ。そういえば鰤照りもしばらく食べてないなぁ…

かねひさ和哉さんの「はいよろこんで」のパロ手書き看板。可愛くて好き。

相模原市　南哲 肉うどん ガッツリ食べたい時はこれ！ 太麺で硬い武蔵野うどん。 小皿盛り放題の「本日の糧」も箸休め以上の美味しさである！ 豚肉の脂の旨味を麺に絡ませて頬張れ！ゴリゴリの麺の硬さを楽しめ！ 行列も納得の味だ。

百合ヶ丘　燻製麺　燻 特製燻製油そば 麺の種類が4種から選べる。今回は初めてなので全粒粉麺をチョイス。テーブルの上の燻製油をかけて食べるシステム。 まず燻製油かけずに一口食べて欲しい。 その後燻製油をたっぷりかけて比べてみるのをオススメする。 燻香により味が立体的になり、具の輪郭もはっきりするのだ！まるで魔法のよう。 燻製イリュージョンだ。

百合ヶ丘　ゾヒラ ウイグル レストラン(新疆料理) 一枚の皿に乗った麺は長い一本の麺、ラグマン。食べる分だけハサミで切る。どうやって作ったのか工程を見てみたいと考えると切るのに少々もったいなさを感じてしまう。羊肉のあんとスパイスが程よい異国の風を感じる。食べ方も異国の風に流されるままが正解なんだろうな。 次の皿では麺を細かく切って炒めたものが。 え？極端すぎない？麺の長さ。中央アジアや中東のお店ではこういう異国ギャップが楽しいね。 最後にケーキ。これも美味しかった。爽やかなバラのお茶で締めて満腹満足だ！

町田市　リッチなカレー　アサノ とろみが少なめのカレー。 甘み、辛味、風味三拍子揃ったバランスの良いルー。スプーンが止まらない！ 注文を受けてから揚げるカツは美味しい洋食屋さんの味わい。ルーに半分浸して食べるのが美味い。 行列のできる店なのだが並ぶ価値は絶対にある！！！ 裏路地というロケーションもたいへん好み。 その晩テレビをつけたらアド街でこのお店が紹介されてた。 またしばらくは混むだろうな…

渋谷　Marins 漫画家でイラストレーターのネルノダイスキさんから教えてもらったお店。 ハンズで木材を囲いしてもらってる間にここで昼食。 揚げたて熱々のフィッシュアンドチップス！ ザクザク衣と繊維がしっかりしててプリプリした歯ごたえ、ホクホクもっちりのポテト、それぞれ主張が激しい。 仲良く胃の中へ入ってもらおうじゃないの。

町田市　カツオスタンド カツオカフェの裏にある定食屋 系列店ぽい。 味噌ホルモン煮込み定食。 そのまま玉子をかけると間違いなく丼から溢れるので注意。すごいボリュームだ！ 箸休めのザーサイは一般的な中華ザーサイではなく浅漬け？これもさっぱりして美味しい。 あ！ああああっ！ 山盛りの丼ばかりに目がいって左上の唐揚げに気が付かなかった！？ この唐揚げも大きくて美味しかった！ 満腹満腹〜 隣の席は唐揚げ定食にタルタルソースをトッピングしてもらったようだ。そういうのもあるのか… 次来たときは唐揚げ定食を食べてみよう。

相模原市　禅 ほぼ1年ぶり。橋本駅から歩いて15分の青果市場内にある定食屋。 鮪ミックス丼 切り落とし、中トロ、煮鮪の盛り合わせ丼。 ここの中トロはサクサク歯切れが良くて美味しいのだ。煮鮪も噛んだ瞬間に鮪の旨味がジュワッっと溢れてくる。 これで1000円は安い！！ 味噌汁も激ウマなのだ！

エミール・レイノーの研究書、とどいた！フランス語なのでほとんど読めないけど翻訳してみよう。2023年発行なのも嬉しい、最新刊。

大磯海岸

新年の慶び

おはようございます

さーて何か作ろうかな

今年美味かったビール日和ベスト４（順位なし） 相模湖で飲んだビール 日本民家園で飲んだビール 江の島で飲んだビール 開成町あじさいまつりで飲んだビール

今年食べて美味しかったものベスト4 １位　夜中そばの海老あんかけチャーハン ２位　藤花食堂のBBQプルドポークブリトー ３位　七面のカレー ４位　喫茶トエムのプリン

今年もあと少し、と云う事で年末のご挨拶をば…。 いつもここで遊んで下さる皆様、絡みは無いけどいつも生温かく見てくれてる皆様、今年新しくお知り合いになった皆様、有り難うございました。 来年も引き続き頑張りますので宜しくです～！ 皆様、良いお年を！ ゆめかわチャイナレオタード知里ちゃんからのご挨拶でした！

久々のnote更新 note.com/shikakugangu...