Jordi J. Canals
@jordi.a4passes.cat
📤 435
📥 86
📝 6635
👉 𝗮𝟰𝗽𝗮𝘀𝘀𝗲𝘀 - Turisme i Gastronomia 🍲 També a
@retallsdecuina.cat
🔗
https://a4passes.cat
Quedes a les 10 amb un client per una reunió de control d'un projecte. He d'esperar fins a les 11 i la reunió dura 1 hora. Es queixa perquè facturo dues hores (de 10 a 12). Disculpa, però jo t'he dedicat el meu temps i el meu temps val diners. Si tu me l'has fet perdre, no és el meu problema.
about 2 hours ago
0
4
1
Digues la teva edat amb un film que hagis vist de petit al cinema.
add a skeleton here at some point
about 2 hours ago
1
1
0
«Si vols agradar tothom no t'agradaràs ni a tu mateix. I agradar-te tu mateix és, potser, el més important.»
about 5 hours ago
0
6
1
La ciutat de l'altre dia era Balaguer, capital de la Noguera, en una imatge des del riu Segre.
add a skeleton here at some point
about 6 hours ago
0
0
0
El monestir de Sant Llorenç del Munt és al cim de La Mola, dins del parc natural de Sant Llorenç del Munt i l'Obac. Matadepera, Vallès Occidental.
about 6 hours ago
0
5
1
He decidit deixar de mantenir el Canal Català i, per aquest motiu deixa d'estar disponible. Com a substitut, us recomano seguir el canal BlueskyCat que té pràcticament el mateix contingut. Ha estat un plaer.
bsky.app/profile/samu...
add a skeleton here at some point
about 19 hours ago
1
4
0
L'oferta segueix vigent. Hi puc afegir algun ibuprofè si així us convenço.
add a skeleton here at some point
about 21 hours ago
0
0
0
«No pots recuperar el temps passat, però aprofitar o no el present només depèn de tu.»
about 21 hours ago
0
0
0
Ja fa un mes que vaig posar l'equip a punt i només he sortit un sol cop. I tot plegat per no acabar fent cap bona foto, només carregar la càmera tot el dia.
add a skeleton here at some point
1 day ago
1
5
0
Doncs a mi em sembla bona idea el sistema americà pel que fa als pressupostos del país. Si no hi ha pressupostos, no es pot gastar ni un cèntim. L'aberració del sistema, però, és que els primers que deixen de cobrar són els treballadors i funcionaris, no pas els polítics, que mantenen la pagueta.
2 days ago
0
1
0
«No duguis mai a sobre més d'un tipus de problema alhora. Hi ha qui en carreguen de tres tipus: Els que van tenir, els que tenen ara i els que esperen tenir.» Edward Everett Hale
2 days ago
0
3
1
Regalo varies caixes de paracetamol. L'interessat/da, s'haurà de quedar també amb el meu mal de cap, intens i recurrent.
2 days ago
0
0
1
Avui, a endevina la vila o la ciutat, una de fàcil.
2 days ago
0
2
1
Un camí empedrat amb llambordes que va fins a la Pedrera del Foment. Per aquest camí passaven els carros de bous que duien les llambordes des de la pedrera fins a l'estació de ferrocarril que hi havia a Caldes de Montbui.
www.a4passes.cat/2025/07/cami...
loading . . .
Camí del Foment, Caldes de Montbui
Quan us parlava fa unes setmanes de la meva última visita a Sant Sebastià de Montmajor us vaig comentar que havia vist un bonic camí empedr...
https://www.a4passes.cat/2025/07/cami-del-foment-caldes-de-montbui.html
3 days ago
0
2
0
Que diuen a la ràdio que un pobre home que ha aconseguit tenir 500 pisos a Barcelona, a base d'estalvi i sacrifici, se sent maltractat per la ciutat. Ui sí, pobret, 500 pisos és el que té qualsevol que hagi estalviat quatre quartos, del seu sou de merda, amb una mica de sacrifici.
3 days ago
3
42
11
reposted by
Jordi J. Canals
Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya
4 days ago
⛈️ Les intenses pluges i pedregada a
#TerresdelEbre
provoquen la inundació d'arrossars, on les estacions de bombeig treballen per evitar danys a la planta. En algunes zones, l'olivera pateix la caiguda del fruit i també possibles afectacions a parcel·les i camins. Restem pendents d'avaluar els danys.
0
2
2
«L’home lliure és aquell que pot dir no quan tothom espera que digui sí; perquè la dignitat comença en l’acte de resistir-se a la pressió del ramat.» Friedrich Nietzsche
4 days ago
0
3
2
Bagà és l'últim poble de les comarques barcelonines i el lloc de la meva infantesa. Recordo quan la carretera s'acabava allà, fins que la van allargar fins a Coll de Pal, que havia d'arribar a La Molina. Després ja van obrir la del túnel i aquesta no es va acabar.
www.a4passes.cat/2025/09/baga...
loading . . .
Bagà, el Pirineu de Barcelona
Bagà és el lloc de la meva infantesa i és l'últim poble de les comarques barcelonines. Abans la carretera s'acabava allà, fins que la van al...
https://www.a4passes.cat/2025/09/baga-el-pirineu-de-barcelona.html?m=1
5 days ago
0
1
0
Realment és només un client de Bluesky.
pinksky.app/faq
add a skeleton here at some point
5 days ago
1
0
0
Aprofitaré diumenge per actualitzar el meu programa d'organització i edició de fotos. Que ho tinc tot molt abandonat. I no, no faig servir res d'Adobe, jo sempre he fet servir ACDsee.
5 days ago
2
1
0
Algú ha provat
@pinksky.app
? Sembla que és una mena d'alternativa a Instagram, però basada en el protocol de Bluesky i, per tant, enllaçada en la aquesta xarxa.
5 days ago
3
3
4
Darrerament em costa una mica seguir-vos. Possiblement la meva neurona estigui massa mandrosa per pensar gaire.
5 days ago
0
1
0
reposted by
Jordi J. Canals
Retalls de Cuina
7 days ago
Normalment el fricandó es fa amb carn de vedella, però també és possible fer-lo amb altres carns com el xai. En aquest cas hem fet servir uns filets de cuixa.
www.retallsdecuina.cat/2018/02/fric...
loading . . .
Fricandó de filets de xai
Fa uns dies ja us vaig parlar sobre la campanya que s'està fent sobre la carn de xai i us vaig parlar de les noves formes de tallar-la, pre...
https://www.retallsdecuina.cat/2018/02/fricando-de-filets-de-xai.html?m=1
0
1
2
Solucionat. Ja m'han recordat que era
glass.photo
. 😊
add a skeleton here at some point
6 days ago
0
1
0
Algú fa molt de temps, però molt, em va recomanar per aquí una plataforma fotogràfica. Era una molt bona alternativa a 500px o a Flickr. Però no en recordo el nom. Algú m'ho sabria dir?
6 days ago
1
1
2
Si per casualitat havíeu pensat en anar al Fira Àpat Barcelona (al recinte La Farga de l'Hospitalet), no hi perdeu el temps, evitareu decepcions.
6 days ago
0
3
0
El Vapor Aymerich, Amat i Jover és una joia del modernisme industrial de Terrassa. Avui és la seu del Museu de la Ciència i de la Tècnica de Catalunya i la visita ja val la pena només per l'edifici.
www.a4passes.cat/2025/09/el-v...
loading . . .
El Vapor Aymerich, Amat i Jover
Una de les parts que més em meravella del Vapor Aymerich, Amat i Jover són les voltes de la coberta. L’edifici és una joia del modernisme in...
https://www.a4passes.cat/2025/09/el-vapor-aymerich-amat-i-jover.html
7 days ago
0
5
0
«La bigàmia és tenir una dona de més. La monogàmia és el mateix.» Oscar Wilde I qui avui diu una dona, també diu un home, tant és.
7 days ago
0
1
0
reposted by
Jordi J. Canals
Retalls de Cuina
7 days ago
L'empedrat és una amanida freda de mongetes i bacallà.
youtube.com/shorts/86Tqe...
loading . . .
Empedrat: amanida freda de mongetes i bacallà.
YouTube video by Retalls de Cuina
https://youtube.com/shorts/86TqecufsBU
0
2
1
reposted by
Jordi J. Canals
Retalls de Cuina
8 days ago
Avui s'ha presentat a Castelldefels la nova campanya Sabors de Tardor de Turisme Baix Llobregat. Més de 30 restaurants oferiran arrossos amb producte de proximitat i, sobretot, del Parc Agrari del Baix Llobregat. Més informació sobre la campanya a
www.turismebaixllobregat.com/ca/sabors-de...
0
1
1
Odio els esdeveniments que comencen tard per sistema. I els organitzadors petant la xerrada al carrer.
8 days ago
0
1
0
He tret un 0. Ja tenim una edat. 😥
add a skeleton here at some point
8 days ago
0
1
0
«No pots canviar la direcció del vent, però pots canviar l'angle de les teves veles.» Proverbi xinès
8 days ago
1
1
0
Avui toca Castelldefels a les 12.
8 days ago
0
0
0
La cancel·lació d'ahir em va esguerrar el previst per aquest dia de semifesta. Toca pensar en fer plans nous per aprofitar i gaudir del dia. 🤔 S'accepten propostes. 😛
add a skeleton here at some point
9 days ago
0
1
0
Doncs m'acaben de cancel·lar el que tenia previst per demà i m'ha quedat un bonic dimecres lliure. 😒
10 days ago
0
3
1
reposted by
Jordi J. Canals
Retalls de Cuina
10 days ago
Aquesta setmana hem anat a visitar Can Vilumara, un petit ramader del Parc Rural del Montserrat que és a Castellfollit del Boix, al Bages. També vam tastar la seva carn acomapnyada dels vins del celler Entrebosc. Per acabar, Mató de Montserrat amb mel.
www.youtube.com/shorts/pf9ob...
loading . . .
Can Vilumara, Castellfollit del Boix
YouTube video by Retalls de Cuina
https://www.youtube.com/shorts/pf9obzdkXPU
0
1
1
«No podem canviar el passat ni les marques que ha deixat en nosaltres. Però sí que podem canviar la part de la nostra història que comença ara.» Jean-Louis Monestes
11 days ago
0
1
0
Que llarga se m'està fent aquesta setmana. 😒
11 days ago
2
4
1
Sembla que vol marxar...
12 days ago
0
5
0
«És tan curt l’amor i és tan llarg l’oblit…» Pablo Neruda
12 days ago
0
2
0
«Sóc pobre. Estimar és l’única cosa que em puc permetre sense limitacions.»
13 days ago
0
14
1
reposted by
Jordi J. Canals
Retalls de Cuina
13 days ago
Les mandonguilles amb sípia i pèsols són un dels nostres mar i muntanya més clàssics. Un plat tradicional amb un resultat deliciós que no podem deixar de tastar. No es un plat complicats de preparar, però sí que necessita el seu temps d'elaboració.
www.retallsdecuina.cat/2025/09/mand...
loading . . .
Mandonguilles amb sípia
Les mandonguilles amb sípia i pèsols són un dels nostres mar i muntanya més clàssics. Un plat tradicional amb un resultat deliciós que ...
https://www.retallsdecuina.cat/2025/09/mandonguilles-amb-sipia.html
0
2
1
reposted by
Jordi J. Canals
Retalls de Cuina
13 days ago
A qui no agraden els macarrons de casa, els que feien l'avia i la mare? Un plat que normalment consisteix en un sofregit de ceba i tomàquet amb una mica de carn picada.
www.retallsdecuina.cat/2020/07/els-...
loading . . .
Els macarrons de casa
A qui no agrada un bon plat de macarrons? Qui et dirà que no? Parlem d’un d’aquells plats segurs, que és difícil que no agradin. Per això a...
https://www.retallsdecuina.cat/2020/07/els-macarrons-de-casa.html
0
2
1
«La por sempre està a punt per veure les coses pitjor del que són.» Titus Livi
14 days ago
0
2
0
Avui fa dia de posar la meva llista d'Spotify "Cantar al cotxe". Cançons de grups catalans amb marxa, que m'agrada cantar fort i em fan desconnectar de tot.
15 days ago
1
2
0
«Sempre hi ha quelcom de bogeria en l’amor; però també hi ha sempre quelcom de raó en la bogeria.» Friedrich Nietzsche
15 days ago
0
3
0
M'havia organitzat un dijous collonut. Però ja es va esguerrar ahir a la nit i avui a acabat essent un dia força dolentot.
15 days ago
0
2
0
On és el sol que ens van prometre? Tot i que si ha de fer calor, prefereixo aquesta boira.
15 days ago
0
2
0
Fins ara traient aigua d'un pis totalment inundat. Rebentada una canonada quan ja havien anat a dormir. No sé quantes galledes d'aigua hem arribat a recollir tota una colla de gent.
16 days ago
2
4
0
Load more
feeds!
log in