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Semaine du cerveau «Malbouffe et horaires décalés chez l’adolescent : quels effets sur la mémoire ?» L'adolescence est une période charnière où l'on commence à faire ses propres choix alimentaires et à adopter un rythme de vie autonome, pouvant amener à de mauvaises habitudes de vie comme des horaires décalés de repas et de sommeil. Cette liberté peut avoir un impact significatif sur le poids des adolescents et, dans certains cas, conduire à l'obésité et provoquer des troubles mnésiques. Le projet de recherche MAORI se penche sur cette problématique en explorant comment une mauvaise alimentation et une dérégulation de la prise alimentaire peuvent affecter leur cerveau encore en pleine maturité, et avoir des effets leur mémoire. https://www.u-bordeaux.fr/evenements/semaine-du-cerveau-mal-bouffe-et-horaires-decales-chez-ladolescent-quels-effets-sur-la-memoire