마포농수산쎈타 2 days ago
어딘가서 선물받구 한참을 두었던 대게백간장.,,
명란순두부탕을 끓여다가 아주 맛나게 먹어보았지요..
트위터의 뿌찌님 추천 레시피입니다 ^ ^
냄비에 물 부어 순두부 한봉다리 숭덩덩.,
냉동해둔 백명란 두덩이에
백간장 한두큰술 다진마늘에 땡초송송
순두부가 뜨끈해지도록만 보글보글 끓여다가
후추 탁 뿌려 땡..
날도 풀렸겠다 봄이 코앞이니까는
미나리도 한줌 넣어다 드셔요.,
시원칼칼한 국물에 감칠맛이 듬뿍~,.
미나리 향이 솔솔 . .
술도 밥도 술술술입니다 ..
밥 챙겨먹어요..
행복하세요.,저도 행복할게요..