지중해김치(김장?) 한번더. 올리브랑 딜이랑 꼭넣어라.

Magnetic knife holder 사용 하시는분들 있으시면 후기 좀 부탁드립니다. 칼사이즈가 들쑥날쑥인데 일반 칼꽂이에는 안들어가는것도 엤거해서 바꿀까 싶은데요. 어떤가요??

Zwilling 공홈에 factory 2nd 세일하네?

@hellojjoe.bsky.social 이것좀 보시라며..ㅎㅎ

씨를뿌리고 뭘해도 잔다 땜방 리페오가 안되서 사람불러서 깔고 그렇게 또 몇백불이 후르륵 사라짐. 소처럼 또 일해야지. 근데 시발 잔디 깐 쪽 벽에 붙어있는 수도꼭지를 암만 열어도 물이 안나온다? 아침에 분명 화단에 물준다고 썼는데 왜 안되냐고? 새로깔은 잔디에 물줘야하는데. 플러머를 불렀는데 이건 또 얼마를 부를지 정말 지겹다.

바질페스토,토마토페스토,오렌지 마말레이드와 빵 그리고 비누를 챙겨 보냈는데 세사람이 다 씨큐리티에서 걸렸다고..ㅋㅋㅋ 그래도 무사통과하긴 했다네.

넉달만에 샤무실 한번 다녀왔더니 피곤허네.

내 피오니도 색이 점점 바래는중.

지중해김치라는걸 해봤는데 딜이 킥이네. 올리브도 좀 건져 넣었더니 더 맛있다.

@hellojjoe.bsky.social 은님, 당근케익 재료 캡쳐한 사진좀.ㅜㅜ 암만찾아도 안보여요.ㅜㅜ

내 귀여운 올리브와 주키니 꽃.

깻잎이 올라오지 않는곳이 없다. 담부터 어딘가서 올라오는 깻잎싹을 밭으로 옮기면 되겠어.

어제 오전에 샘스클럽에서 데이릴리 뿌리가 든 박스를 샀는데 반은 죽어 있더라, 다저녁에 lowes 에서 이렇게 잘자란 데이릴리를 하나에 $5에 파는거야.ㅜㅜ 그래서 또 사와서 아침에 눈뜨자 마자 나가서 다알리아 파내고 심었다.

냉동해둔 빵 꺼냈다. 해동해서 오븐에 살짝 한번더 구워서 포장해야지.

😍😍😍

플레인과 양념 두가지로 포장완료.

불이 왜 안켜지는지 어제부터 의문이었는데 태양열집열판과 전구들을 연결하는 선이 빠져 있드라… 고장난줄.

옆집 아줌마가 lowes 에 잔디 판다고해서 가봤는데 생각보다 비싸네? 내기 필요한 만큼 사려면 $300은줘야 할것 같은데 사람불러서 일스톨해도 견적이 대략 300이라 내몸은 소중해서 안사고 나왔다. 어깨아파.ㅜㅜ

오늘은 피오니를 잘 골라온것같다. 느낌이 좋아.

다소 더운감이 있지만 그늘에서 굽는거니 닭한번 더 굽는다.

선물받은 향초가 있었는데 태우긴 좀 아깝고해서 캔들워머를 들였는데 너무 좋네.

저 누런 황무지가 시작하는 지점이 우리옆집 백야드인데,우리집도 작년 4월까지 저상태였음. 소처럼 벌어서 마당에 풀키우는데 다 때려부었지만 보람차다.

아침부터 좀 과한 메뉴지만 오늘은 우산펴고 첫 모닝커피니 용서한다.

흐릿한것아 걷기 딱좋은날씨다. 남편 있었으면 공치고와서 날씨에 감탄했겠군. 불볕더위가 얼마 안남았어.

족발에 비빔국수.

중고마켓에서 백야드용 우산을 사놓고 베이스에 얹을 모래를 안사서 두달간 방치한인간.😑 이제 해도 쨍해지니 이번주말엔 우산을 펴보기로 한다.

아니 나 다음달이면 장사말아먹고 재취업한지 십년째 되더라.ㅎㅎ 늘생각하는거지만 장사안했음 경력도 안말아먹고 내집도 안날렸을텐데….ㅜㅜ

애가 어제 자기차에 남은 론을 페이오프하고 아주 신이났다. 사실 차살때 차값에 절반을 내가 다운페이 해준거라 론은 만불정도 남아 있었지만 이자가 나가는게 너무 아깝다네. 니가 정 원하면 그렇게 하라고 했더니 당장가서 처리하고 오더라. 대학다닐때 자기 통장에 발란스 체크도 안하고 크레딧카드를 쓰더니 이제 돈벌러 다녀보니 잔고 확인도 하고 빚이 있는게 부담스럽기도하고 이자로 버리는돈이 아깝기도 한가보다.

주말에 팀장포함 몇사람이 우리동내로 출장을 오는데 일요일 저녁에 보자면서 시간되면 나오라고,다른일 있음 안나와도 된다기에 내가 여기서 다른일이 있겠냐고 화를 냈다.ㅋㅋ .

급여인상분이 이번 급여에 포함된댔는데 이렇게 티가 안나기도 힘들것같다. 그래도 월급 나오는 회사 계속 댜니게 해주셔서 감사해야겠지. 😑😑

두부프레스 사놓고 안쓰다가 요즘 오이지 물기짜는데 그나마 잘쓰는중. 손목이 예전같지 않아서… 사실 두부짜는데는 한번밖에 안써본듯: 오이지 양념안하고 이렇게 물기만짜서 밥먹을때 반찬처럼 먹어도 맛있다. (물론 물에 담가서 짠기는 한번 빼야됨)

운동도 갔다왔고, 꽃들 물도줬고,지난밤에 잠을 꼴랑 네시간만 자서 오늘은 일찍 자는것으로.

토치를 산다 산다 하면서 계속 안사고 있는데 집에서 토치 쓰시는분들 쓸만한가요? 안무서워요??? 디저트용 아주 작은 토치만 있음.

마더스데이 선물 아직 못정했는데 홈디포가서 쇼핑이나 시켜 달랠까. 집뒷쪽에 벽따라 화단 만들게.

공사장 뷰 사무실?로 출근.

🥖🥖🥖모닝 올리브 썰어넣은 빵이 굽고 싶어서 어제 저녁에 반죽하고 새벽 네시반에 일어나서 성형하고 구운빵. 현재시간 6시30분. 새빵에 커피한잔하고 일하러 가야지.

금싸라기 땅 한가운데를 그냥 넓게 비워둬서 여기저기 시야가 막힘없는게 진정 비싸보이는건데 그저 자기 이름 새길 뭔가를 어거지로 채워넣고 싶어서….쯧

마늘폭탄 갈릭토스트.

내 허브밭 딜,파슬리,오레가노와 타이바질 그리고 바질

장미 잘피네. 제일 키우기 쉬운걸 여태 안심고 있었군. 내년엔 다알리아 안사고 거베라데이지만 사야지. 다알리아 꽃질때 꽃잎이 잎이 다 흩어져서 너무 안예쁘더라. ㅠㅠ

올리브 나무를 집앞으로 옮겼어. 내 올리브 열매 보이니?????ㅋㅋㅋ

별일없이 평화롭게 흘러가는 일상이주는 그런 행복이 있지. 사실 그게 제일 큰거긴 해.

비누김장을 한번 해야할것 같아. 우선 필요한 재료를 장바구니에 주섬주섬 넣어보는중.

치아바타 반죽에 0.5g정도의 이스트가 들어가는데(물론 생략해도 됨) 이것때문인건지 모르겠지만 유독 발효가 잘된다. 수분많은 반죽이라 어차피 성형이 어렵기도 하지만 일단 성형안해도되고 빵도 가볍고 퐁신해서 당분간은 이것만 구울까봐. 담엔 올리브를 넣어봐야지.

갈릭토스트. 오늘 오전에 이리저리 맛본다고 탄수를 너무 과하게 섭취했군. 정신차려라! 후라이팬에 구우니깐 마늘이타네. 담엔 에프로 궈야지.

어제 저녁엔 일 갈때 집코바 도시락을 싸 줬는데 같이 일하는 애들한테 아주 인기였다고하네. 내입장에선 기사식당 제육볶음보다 훨씬 손이 덜가는거라 반가운 소식임. 오늘은 고기양을 늘려서 애들이랑 나눠 먹으라고 해야갰다.

가정용 반죽기의 반죽 적정용량은 500-600g 인 것 같아. 어제 치아바타 반죽양이 두배였는데 힘들어하더라.

부지런한 나놈. 아침에 어제밤에 반죽한 치아바타 구웠어. 이제 커피한잔하고 일시작하자.

내가 지난주말에 이걸 하다가 대형사고를 칠뻔해서 주말동안 먹고싶은 생각이 1도 안들어서 냅뒀다 오늘 먹는다. 그날 사고 났으면 지금쯤 병원에 있었을듯. 족발애벌 삶은 냄비를 싱크로 옮기다가 너무 낮게들어서 아랫쪽이 아일랜드에 부디치면서 냄비가 앞쪽으로 쏟아졌는데 대부분 싱크안으로 쏟아지고 아일랜드위랑 앞쪽으로 좀 쏟아졌는데 나는 얼른 뒤로 피하면서 화상은 면했어. 청소땜에 멘붕왔지만 진짜 심장졸깃해지는 경험이었다. 애도 일하러가고 없어서 집에 혼자 있던터라 너무 놀랬어.

애가 마더스데이 선물 듀를 이번주까지로 줬는데 뭘 사달래지…..😅😅