Con R. Espinosa y G. Ferrara publicamos sobre cómo la urea afecta la estabilidad de las proteínas, específicamente la Albúmina Sérica Bovina (BSA). Sabemos que la urea puede desorganizar la estructura terciaria de las proteínas, los mecanismos moleculares precisos son un tema de debate. 👇🧵 (1/14!)
6 months ago