うどん桜守に久しぶりに行けた。 鶏野菜天うどん（ざる）。久々なので大盛りに。 柔らかいと見せかけといて、中からの弾力て押し返される食感はほんと癖になる。 コシや喉越しだけではないユニークさがうどんのもつ別なベクトルを提示している。 日曜日のみの営業なので、しっかり狙っていきたい。 新商品のニラうどんも気になる。 #いわき #うどん #うどん桜守

水木しげるの漫画は淡々と描くよなあ。切ない。 “一部の「勇ましい人々」… なんだか国家にいじめられているみたいだった…” shuro.world/episode/98177/

小さいコウイカが信じられないくらい安く売ってた。 甲羅（骨）、目、クチバシをとって、オリーブオイルにチューブにんにく、 手で潰したフレッシュトマト。 最後に料理酒入れて蒸し焼き。 日本酒でいきます。 #晩酌開始

いわき市で唯一のフィルム農法で栽培されるトマト、ルビオーレ。 この栽培方法で作られたトマトは同じ品種とは思えないほどの甘みがある。 そんなトマトを使ったジュースを試飲させてもらった。 これがまた味が濃くて、飲んだ瞬間「あまっ！」っ言葉が出た。 もう飲みきってしまった。。また飲みたい。 #いわき #トマト

これまでの30年間で国を豊かにできなかった自民党が 「今こそ、日本列島を豊かに」って言ってるだけど、今まで何やってたの？と言いたい。 選挙結果が楽しみですね。

日本の円安を「The Takaichi Tumble（高市大暴落）」と命名して報道し始める。 めっちゃ円安過ぎて一瞬下がったガソリン代がまた高くなり始めた。。 スピード感ありすぎるよ首相（もちろん悪い意味で） この投稿は決して高市さんを褒めていません（ここまで書かないと解らない人がいそう） www.reuters.com/data/yen-cri...

なぜ自民党支持？税金も物価もさらに上がり、円安も進み、とくに低所得者の生活苦は確実。対中強硬策で関係が不安定に 裏金議員を擁立し、旧統一教会との関係を誤魔化して、討論番組をドタキャンする総理大臣。この選挙のせいで、物価高対策は止まったまま。これで日本が良くなると思うの？

私事で恐縮ですが、年末に そば ぶびとへ。 歯ごたえ香り喉越し、細やかなこだわりを感じるそばは毎回美味しい。 良かったらと出していただいたウド。 ヤバかった。 #いわき #そば

本日でFAROのバイトを卒業するミャンマー女子。昨夜お店に行くと手料理を手渡してくれた。 春雨を少しピリ辛に味付けした料理（メニュー名はなんていうんだろうか）。とても美味しかった。 いわきを離れて東京に行く彼女。 どうか楽しく過ごせるようにと祈る。

本日で現在の場所での営業を終える、あまや。 年が明けてからはら、もっぱらアジフライそばだった。 揚げたて熱々のアジフライを箸で割ると、アジの旨味を含んだ肉汁が汁に流れ出す。 至福でしたわ。 移転後もお邪魔します。 #いわき #あまや

全額補助っておかしくないですか。補助が悪いと言っているのではなくて、全額についてです。 いわき市が問題があるサウナ室の改修費用を全額補助へ　独自のルール作成も目指す #いわき news.yahoo.co.jp/articles/aaf...

長文だけど大事なことが書かれてる “カナダや日本、オーストラリアといった「ミドルパワー（中堅国家）」が強固に連携することで、崩れゆく旧秩序の先に、新たな国際秩序を主体的に築き得るという力強い提言にある” 「ルールに基づく国際秩序は終わった」カナダ首相がダボス会議で放った“衝撃の現実主義”演説 news.yahoo.co.jp/expert/artic...

キセノン！？ 貴ガスを吸入して「1週間以内」のエベレスト登頂に挑戦、専門家からは懸念の声 www.cnn.co.jp/travel/35242...

豊臣兄弟の第2話観ました。2人とも好きな俳優だけど、現時点ではいまいち。なんていうか、ベタ過ぎる。

いわき市民にとって、オリーボーレンが食べられなくなったのは大きな損失だ。 #ジャックインザドーナツ #いわき

本日17時から いわきFC新体制発表会 配信はこちら www.youtube.com/live/ES1dvuw... こちらからは以上です。 #いわきFC

この間の首相のやったこと、 尊敬しているといいながら 道具として扱っているように見えてしまう。 額装された写真じゃないことも気になるな、、

平中央公園で出初式やってた。

ロッカールームの施工完了 全てのロッカーに名前が出揃いました。

私事ではありますが、12/31に ハンバーガーショップれたす へ ハイマガジンの配本に行って、自分イチオシの、スパイシーダブルミートバーガーのセットを食べました。 パティの肉々しさ ハラペーニョの辛味と酸味 濃厚なミートソース お店によると「昨年の大晦日にも来ましたよ」と言われました。 本年もどうぞよろしくお願い致します。

昨日の飲み屋さんで、 「とにかく立憲と共産がなくなればいい」「そうだよね」 と話していた人たちが次の瞬間 「インポイスひどいよね止めてほしい」「消費税は一律5%にしないと」などと話していて 視野の広さの大切さを改めて思い知った。 この面白さに気づけますか

楽しかった。オペラ歌手の素顔と言うか、声楽家のユニークな世界が www.web.nhk/tv/pl/series...

あまやへお邪魔したら、愛媛から届いた「川上みかん」を分けていただいた。 小さい皮が薄い、ものすごくうまい！ 甘みと味残さ、はんぱない。 石地みかんも味見した。 小さい皮が薄い、ものすごくうまい！ 甘みの中に酸味も感じるさっぱり感。 みかん、奥が深い。。 #川上みかん #石地みかん

大野駅前の、CREVAおおくまにて 福島ダイアログの配信作業。 昨日はセッティング。 本日は本番。 原発事故の影響について 双葉郡のことだけではなく 世界の事例も紹介されている。 自分にとっても 年に一度のアップデートにもなっていてる。 そして天気がいい。 #福島県 #双葉郡 #原発事故

あまやのコロッケそばにハマった。 こんなジャンクな食べ方ーって内心バカにしていたんだけど、なんだこれは。。 表面は揚げたてカリカリ。汁に使った面は何とか形を保っているだけで箸をいれると簡単にほぐれる。中はスープよりも熱くてやけどしそうになるし。。ハマった。うまい。 #いわき

今井新の初連載「ああ資本主義の悪の華はいつまで咲き誇るのか。」 ぜひ読んでみてください！！ 前作のフラッシュポイントも素晴らしかった！ to-ti.in/story/ahshiho1

中華キッチン茉莉花の 上海蟹の煮込み麺「上海蟹肉撈麵」を食べた。 煮込まれた麺に、濃厚な上海蟹の旨味がしみていてなんとも贅沢。 体も暖まった！ シーズン中にもう一度食べたい。 #いわき #茉莉花 #上海蟹

うわあ！世界の恥の一員に連なりたいのだな。 高市首相がトランプ大統領をノーベル平和賞に推薦へ　米報道官：朝日新聞 www.asahi.com/articles/AST...

ホルモン華炎（かえん）の 晩酌セットがリーズナブルすぎる。 あの田町の火災で移転を余儀なくされたけど、人気は変わらず。1人で行けるのもいい。 #いわき #ホルモン #華炎

dogwoodのイベントで購入した、アンティカのブルーチーズと胡桃のタルト。 うまかったなあ。 #いわき #アンティカ #ブルーチーズとくるみ #タルト

花鯛が安くなってたので、 酒蒸し的なのを作ってみた。 湯引きして、ウロコをとって、 フライパンに酒、水、ケチャップ（出汁的な意味） とってもふんわりと出来たわ。 簡単だからまた作ろう。 #晩酌開始 #適当レシピ #花鯛

確かに先行きが不安だ…。 “世界各地で戦闘が起きる世界情勢や、ポピュリズムがはびこる日本の状況を踏まえ「民主主義が危ない」と訴えかけた。” 村上前総務相「民主主義が危ない」　幹部職員前に泣きながら訴え | 毎日新聞 mainichi.jp/articles/202...

サルナシ 小名浜公民館で行われた「いわき健康まつり」で購入。 木で熟してから摘み取ったものらしい。 皮ごとうまい。 #サルナシ

マルトで鮭の白子が易かった。 ぶつ切り、軽く塩コショウ、ソテー。 レモン汁につけながらいただく。 満足！ #適当料理 #晩酌開始 #鮭の白子

今夜はたくさん話した。たくさん話したことから何か生まれるかと思った。生まれなかった！また次回！

ヨークベニマルでアマダイが安くなっていた。調べて「開いて干物にすればいいのか」となって試したんだけど、、、、 自分に腹開きする技術がなかった。。 このまま進めていきます。 #アマダイ #適当料理

内郷駅前の喫茶翠で、アイスコーヒー。 暑い時にはゴクゴク飲めるさっぱりしたコーヒー。 内郷駅前は以前より明るくなったな。 #いわき #内郷駅 #喫茶翠

植田駅前の、bo-shi coffeeにて 最近入ったというケニアのコーヒー 最初はさわやか、あとから甘みが広がる。 色々情報交換できてよかった。 #いわき #コーヒー #ボーシコーヒー

四倉町の国道6号沿いに出来た中華料理源。 白身魚の四川風煮込みを食べる。 うまい、痺辛！うまい、痺辛！ ここは、オーナーがハルビン出身らしい。 ハルビン料理、食べてみたい！！ #いわき #中華料理源 #水煮魚

先日いただいたBunfarmのタイゴーヤ。 魚肉ソーセージと炒めて全卵を絡める。 最後にナンプラーを少しかけた。 苦みは普通のゴーヤーより爽やかな印象。 てか、ナンプラーかけたらとても良くまとまった！ #いわき #タイゴーヤ #適当レシピ

パレスチナの民間人に対する虐殺行為が、自転車ロードレースのチーム名を変えざるを得ない事態になった。平和であればこんなことは起こらないと思うので、早く停戦して虐殺をやめてほしい。 イスラエル・プレミアテックが改称方針　来季「イスラエル」を外し再ブランド化へ www.cyclowired.jp/news/node/39...

手に入れた、bunfarmのタイゴーヤ。 凸凹が少ない。 どんな味なのか食べるのが楽しみ。 @bun_farm_ #いわき #タイゴーヤ

刺身ではなく煮魚で攻めた夜。 ドンコの煮付けと カスペ（カスベ）の煮付け ドンコはフワフワ。肝はプルプル。 カスペはプリプリ。軟骨までおいしい。 さすが、地魚に強い地元らしいチョイス！ #いわき #地魚 #どんこ #カスベ #魚料理旬

毎年参加している対話のイベント。 本日から継続開催のための #クラウドファンディング を始めました。 ポジとネガが対立することなく、共感し会えるコミュニケーションが存在する場はとても貴重なんだよなあ！ 福島の声を紡ぐー今年で27回目となる対話の場を支えてください camp-fire.jp/projects/868... #福島県 #原発事故 #双葉郡 #大熊町

いつもガパオライス（辛口リクエスト）を食べていたので、久しぶりにトムヤムクンラーメンを食べた。セン・レック（米麺）も久しぶり。あー、なんかもっと米麺食べたくなってしまった。今度は久しぶりにパッタイ食べよう。 #いわき #橋本酒店 #タイ料理

自転車ロードレースが好きな僕です。 これは分かるんだけど→「スポーツの政治利用に対する非難」 祭典は平和であってこそ華やかに開催されているだけで、世界が不安定だと華やかな祭典の実現も難しくなる。ということだと思う。 また、僕は今のネタニヤフ政権がパレスチナに行い続けていることは異常だと思うし、虐殺（ジェノサイド）だと思う。 平和な世界を望む。 www.cyclowired.jp/news/node/39...

茉莉花の餃子をおみやげで頂いた。 餡はもちろん皮も自家製。 ぷるんと滑らかな皮。 ジューシーかつ繊細な味わいの餡。 うまく焼けてよかった！ #いわき #餃子 #茉莉花

種ごと輪切りにしてオーブントースターで塩焼きにする #ゴーヤー

豚レバーのブロックを塩コショウで丸ごとソテー。しっかり火を通して固めに仕上げて、燻製しょうゆをかけて食べる。 #晩酌開始

アクアマリンふくしまが協力したというこのプロジェクト。 世界で初めてサンマの飼育に挑戦していたアクアマリンふくしま。当時は施設ができる前で、三崎公園にある水産試験場で研究をしていた。おそらく1999年辺りにサンマの人工孵化に成功したとの情報を受けて、NHKいわき支局が取材。その日はたまたまカメラマン（職員）が不在だったため、僕（アルバイト）が撮影を担当。 その時立ち会ってくれたのが、岩田雅光さん（元アクアマリンふくしま 飼育展示統括部長）だったと思う。（これは、本人に確認したいなあ。） #いわき #サンマ www.nikkei.com/article/DGXZ...