Nicolas Fortané
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Sociologue. Santé, agriculture, environnement.
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Nicolas Fortané
AOC, un quotidien d'idées
about 2 months ago
La semaine mondiale de sensibilisation à l’antibiorésistance se termine. Sommes-nous sur la voie de résoudre ce problème qui risque, d’ici quelques dizaines d’années, de rendre mortelles des infections banales ? Par Henri Boullier et Nicolas Fortané (
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Dépasser la guerre contre les microbes - AOC media
La semaine mondiale de sensibilisation à l’antibiorésistance se termine. Sommes-nous sur la voie de résoudre ce problème qui risque, d’ici quelques dizaines d’années, de rendre mortelles des…
https://aoc.media/analyse/2025/11/23/depasser-la-guerre-contre-les-microbes/
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Nicolas Fortané
EditionsScpo
10 months ago
«Antibiodépendance. L'impossible transition de l'élevage industriel», Henri Boullier, Nicolas Fortané (dir). Éleveurs/vétérinaires ne sont pas tant prisonniers de l'usage des antibiotiques que d’un système industriel
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Antibiodépendance - Presses de Sciences Po
Henri Boullier, Nicolas Fortané - Qualifiée de pandémie silencieuse par l'OMS, l’antibiorésistance est une des grandes menaces sanitaires du xxie siècle. Pourtant, comme le montre cette vaste enquête menée auprès des acteurs de la filière ainsi que d
https://www.pressesdesciencespo.fr/fr/book/?gcoi=27246100299360#h2tabtableContents
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