La galleta "integral" no es un grano integral. El zumo o la mermelada no son fruta. Los conguitos no son una legumbre. El batido "detox" no es una verdura. Las pipas tijuana no son frutos secos. Las patatas chips no son una hortaliza. Y una bofetada no es una caricia.

Exigimos sellos negros en España (petición al gobierno en Movements): juliobasulto.com/exigimos-sel...

Sobre las bebidas "energéticas". Fragmento de la entrevista de #AlexFidalgo en #LoQueTúDigas sobre mi nuevo libro #TodosGordosConPerdón: www.youtube.com/shorts/wUCwo... Entrevista completa en (ver siguiente post)👇

“En situaciones complejas, como enfermedades crónicas o condiciones sin cura conocida, muchas personas buscan respuestas claras y esperanzadoras: la voz segura y categórica del pseudocientífico con propuestas de tratamientos milagrosos resulta seductora, aunque carezca de respaldo científico”.

🥬 Un magnífico ejemplo de cómo el marketing alimentario puede confundir al consumidor. Ni engaña ni dice la verdad.

1/3 de la carga mundial de cáncer de mama se relaciona con 6 factores de riesgo modificables. El más importante es el consumo elevado de carne roja. -Estudio: Lancet Oncol. 2026 Mar;27(3):302-326 [PMID: 41785894]. -Noticia: www.theguardian.com/society/2026...

Por esto, entre otros motivos, he activado esta petición en #Movements, que os animo a firmar y compartir: "¿Quién entiende las etiquetas? Exigimos sellos negros en España" 👉 todosgordos.movements.mov/pet/quien-en...

Elaborado con ingredientes 100% naturales. Sin aditivos, conservantes o colorantes. Producto tradicional. Sin proteína láctea. Exento de lactosa. 0% materia grasa. Muy bajo en sal. Sin gelatina. Sin gluten. Vegano.

Está siendo un día glorioso.

#StopPSeudociencias #coNprueba @ucm.es

La misma base científica que lanzar una jirafa a un volcán para que llueva.

Que dice El Corte Inglés que esa cosa ultraprocesada se la deis a vuestr@s hij@s para cenar 🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️ ( @juliobasulto.bsky.social )

Puedes: -sentir placer sin fumar. -divertirte en una fiesta sin alcohol -disfrutar de la comida sin productos malsanos. -educar a tus hijos sin gritar. -conversar sin interrumpir a tu interlocutor. -disfrutar de la conducción sin ser temerario. Puedes, y además te conviene.

Vídeo de la charla «Enigmas clásicos y modernos del sistema solar», que el astrofísico Ricardo Hueso, del Grupo de Ciencias Planetarias de la Universidad del País Vasco, dio en Bilbao el 21 de febrero de 2026 dentro de las jornadas 100 enigmas y más, organizadas por el Círculo Escéptico.

Con este escaparate, @juliobasulto.bsky.social tiene para escribir dos libros, por lo menos. 🤦

El Colegio de Médicos de Barcelona acogió este sábado una pomposa sesión de mentiras terapéuticas, eso sí, naturales e integrativas, incluida la acupuntura para la fertilidad y la homeopatía para el ovario poliquístico. No es Pamiés en un hotel sino el Colegio de Médicos.

Los vendedores de aceite de serpiente siempre estarán ahí circuloesceptico.org/articulos/lo...

Muchísimas gracias, querido #ÁlexFidalgo por esta genial entrevista en #LoQueTúDigas, sobre mi nuevo libro #TodosGordosConPerdón: youtu.be/MXAgoIyHc0w?... Cc. @penguinlibros.bsky.social #TodosGordos

Aquí os traigo algunas de las consideraciones que incluyo en mi nuevo libro #TododGordosConPerdón Toda la información sobre el libro aquí 👉 www.penguinlibros.com/es/libros-nu... Cc. @penguinlibros.bsky.social #TodosGordos

En la foto, lo que concluye el dichoso estudio. Y lo que de verdad concluye la ciencia👉el alcohol causa 2,8 millones de muertes/año, es la 1ª causa de muerte y discapacidad en personas de 15 a 49 años y el nivel más seguro de ingesta=0 (Lancet. 2018 Sep 22; 392[10152]:1015–1035)

Os esperamos mañana en Bilbao. 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇

Se agradece difusión. Curso online "Nutición pediátrica" dirigido a profesionales de la salud. 50% (por lanzamiento) hasta el 25/feb. 👉 juliobasulto.com/eventos/pedi...

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Cuando no sabemos qué estamos comiendo, el marketing ocupa ese vacío. Chefs, prestigio y supermercados como estrategia para restaurar la confianza perdida. @lauracaorsi.com y yo lo analizamos en #guerracuchara 👉 www.youtube.com/watch?v=tqzc...

Jodó. #ApocalipsisIdiota. Esto no lo he oído por España, pero si pasa en Francia, al tiempo. Ojete, gente con menores a vuestro cargo: www.univadis.es/viewarticle/...

Resumiendo, no hay la menor prueba de vistas extraterrestres. 😈 “Obama aclaró que no vio «pruebas» de que los «extraterrestres hayan hecho contacto con nosotros» durante su presidencia, pero que hizo una suposición «porque el universo es tan vasto que es probable que haya vida ahí fuera».”

¿Eneagrama en la Universidad? ¿En serio? No sé cómo @fcienciasugr.bsky.social y @canalugr.bsky.social pueden justificar el amparo a una pseudoterapia esotérica... #StopPseudociencias #coNprueba @stoppseudo.bsky.social @circuloesceptico.bsky.social @piamonte.bsky.social @vbaosv.bsky.social

Como cuando dices que no bebes alcohol, ni siquiera cerveza. Me han llegado a decir que si era por ser ex alcohólico

Viendo a @juliobasulto.bsky.social en Objetivo Planeta, que tiene que hablar rapidísimo para que quepa todo lo que tiene que decir :P

Magnífica entrevista a @juliobasulto.bsky.social por @lorenzomila.bsky.social hoy en RTVE. 30 minutos de interesantes y contundentes mensajes para cuidar tu alimentación. Buscad: RTVE Play / Guia TV / canal 24H / 14-feb / 16:20 Objetivo Planeta. (Bluesky no me deja enlazar el video)

Defiendo y practico la compra en librerías físicas, pero me alegra que #TodosGordos esté en el Top 100 de más vendidos en Amazon y nº4 en “Salud pública”, “Medicina preventiva” y “Libros de texto sobre nutrición”. Refleja que hay interés por leer, debatir y cuestionar. ¡Gracias!

Algunos de los consejos que incluyo en mi nuevo libro #TododGordosConPerdón (www.penguinlibros.com/es/libros-nu...). Un abrazo 🤗 Cc. @penguinlibros.bsky.social #TodosGordos

Cuando obligas a tu hijo a sonreír no le enseñas la alegría, le inculcas la obediencia ciega. Cuando obligas a tu hijo a vestir de una manera concreta no le enseñas elegancia, sino sumisión. Cuando obligas a comer a tu hijo no le enseñas a alimentarse, sino a tragar sin hambre.

¿Es respetable la decisión de no vacunar a un hijo? Tan respetable como la decisión de: —no poner comida a su alcance —no asegurarlo (sillita, a contramarcha) en el coche —permitir que se lance al agua sin saber nadar —fumar delante de él No, no son decisiones respetables. juliobasulto.com/vacunas/

—Si a tu hijo no le gustase la fruta, ¿qué harías? —Lo mismo que si no le gustasen las puestas de sol o las novelas de Dickens: respetarlo.

El otro día me dio por fijarme, y en los bares donde mucha gente almuerza y desayuna, lo único saludable que vi fue agua, infusiones y leche.

Cuando me tomo una manzanilla me preguntan si estoy enferma y poe comer el yogurt sin azúcar me miran como si viniese de otro planeta.

Uy, como se te ocurra decir que tenemos que comer más productos de origen vegetal, te conviertes en el emisario de la malvada secta vegana que atormenta al pobre consumidor medio que sólo quiere disfrutar de la vida.

Seis entrevistas más sobre #TodosGordosConPerdón: juliobasulto.com/6_entrevistas Cc. @penguinlibros.bsky.social @penguinaudio.bsky.social #TodosGordos

Nuestra dieta es tan nefasta que si te comes una pera es probable que alguien de tu alrededor crea que eres vegetariano, estás estreñido o tienes hipertensión.

Con cada grito enseñas algo a tu hijo. Le enseñas, por ejemplo: -que no has pensado si hay una manera de dirigirte a él sin chillarle cuando hay un problema, -que es correcto resolver un conflicto berreando, -que debe aceptar como normal que los demás le traten a gritos.

Soy silviófilo visceral. Aún así me impresionó la versión de Mercedes Sosa y Shakira. youtu.be/E_ZVP91RbOw?...

¿Conocéis "La maza" del grandísimo #SilvioRodríguez? www.youtube.com/watch?v=O8Ph...

¿Auriculoterapia (acupuntura en la oreja) para la obesidad? ¡Que me sueltes! Por #EdzardErnst: edzardernst.com/2026/02/auri...

«Julio Basulto, nutricionista: "La obesidad va a traducirse en serios problemas de salud"». Por #ZoeCamposCorral para @elperiodico.com sobre mi nuevo libro #TodosGordosConPerdón: www.elperiodico.com/es/salud/202... Cc. @penguinlibros.bsky.social @penguinaudio.bsky.social

Has sido otra víctima de la Palmera de @juliobasulto.bsky.social Somos muchos y te comprendemos. Se puede salir de allí con ayuda. juliobasulto.com/platanos_pal...

«¿Engordamos por falta de fuerza de voluntad?». Hablo con la doctora #IrisLuna sobre mi nuevo libro #TodosGordosConPerdón👉 youtu.be/86s29hkflMU ¡Muchísimas gracias! Cc. @penguinlibros.bsky.social @penguinaudio.bsky.social #TodosGordos

Acabo de encontrar una utilidad saludable a los lineales de las gasolineras: poner a prueba la agudeza visual. #TodosGordosConPerdón #TodosGordos 👉 juliobasulto.com/todos-gordos/

¿Te preocupa la demencia? Debería. Según un nuevo metaanálisis con 207.981 personas, una plant-based diet saludable👉menos riesgo de demencia (ajustando por factores de confusión). pubmed.gov/41564649 J Prev Alzheimers Dis. 2026 Feb;13(2):100457. #MásVegetalesMenosAnimales