先生、こうですか?!
これがオレイン酸とDHAのバクダンといわれる和のアヒージョなんですね、先生!!!
・マッシュルームが手に入らず、エリンギで我慢しました
・物価高につきホタテをあきらめて剥きアサリにしました
・同じくアスパラじゃなくて小葱の根っこに近いところにしました
でも鰹節は2年ものです!(うちでもうすぐ1年追加され3年ものになりそうですが、汗)。
激しくうまかったです。
しかし日本人の肉体はこんな大量の油を必要としないのでしょっちゅう食べると逆にヤバイかもしれないですね(笑)
add a skeleton here at some point
3 days ago