インド風芋煮会でした。

どんぐり食べてる。

芋煮会に向けて、芋を掘った。

父のレコード。 note.com/hyouhon/n/n1...

ハラペーニョいらない？

麻辣担食べたい（今更）

柚子胡椒の残りをもらったのでポン酢を絞った。握力なくなった。搾りかすサワーうまい。

具が一つの焼きそばを作り続ける記事を書きました！　 五目ならぬ一目焼きそばに一目置きたい dailyportalz.jp/kiji/ichi-mo... #DPZ

トランヴェール（JR東日本の新幹線にあるあれ）が佐渡島特集だ。あんな人やこんな場所が。山奥のドーナツ屋が伊勢うどんTシャツ着ていてクール。https://www.jreast.co.jp/railway/trainvert/digitalbook/tr2510/index.html

友人の友人がテレビにでていたので友人に連絡してしまった。ミーハー。

「めんつゆ」と「白だし」の違いに関する調査レポートを書きました。おもしろいよ。ヤマキさんへのインタビューをしたら、白だしの意外な使い方を熱く推されました。　めんつゆと白だしの違いを理解して使い分けたい　dailyportalz.jp/kiji/underst...

10月12日は「ハゼを釣って食べてインド風芋煮もやる同人誌即売会」です。詳細未定。お知り合いか知り合いの知り合いで興味ある方いれば連絡ください。だいたい前回と同じです。潮干狩りがハゼ釣りになる感じ。インド風芋煮がどんなものかは謎です。https://dailyportalz.jp/kiji/chapati

一日店長バーで製麺イベント。主催のイベント難しいー。呼ばれて出るくらいが楽よね。

ピラティスだかティラピスだかわからずに生きていく。

とって食べる系の新連載が始まりました。読んで〜。　第1話 それを食べないなんて、もったいない！　玉置標本「もったいないから食べてみよう　自給率1％からの野良食材採集生活」｜HB ホーム社文芸図書WEBサイト　hb.homesha.co.jp/n/n5ff858873...

タモリ倶楽部とアトロクに出た思い出をしがんて生きていく。 www.instagram.com/p/DOqhp8iki1...

ラジオのアトロクに出ましたイェーイ。

こんにちは。

北海道産強力粉の春よ恋に、讃岐うどんなどで使われる中力粉の白椿をブレンドして気持ち多加水で打ってみたらツヤッツヤのムッチムチで素晴らしい。

このメニューいいな。客として行きたい。

9/23（火・祝）、日暮里で製麺BAR（かっこいい家庭用製麺機でおいしい中華麺を作って食べるワークショップをやるバー）をやります。 小野式製麺機で生地を圧延して、好みの厚さで裁断して、自分だけの麺を作ります。「ラーメン」か「まぜそば」でどうぞ。詳細→ www.seimen.club/entry/bar

鬼頭さんがフルート吹いていたとか、女性作家の漫画好きとか、知らないことが多くておもしろかった。　　吉祥寺から一駅の井の頭公園駅に住むことの丁度良さを、音楽家の鬼頭哲さんに案内してもらった - SUUMOタウン suumo.jp/town/entry/t...

久しぶりにコミティアでた。来週は文学フリマ大阪。

かっこいい貝です！　チャンバラをする貝、チャンバラガイ（マガキガイ） dailyportalz.jp/kiji/chambar... #DPZ

実家にあったあの憧れの道具を使って、浅漬け、水キムチ、冷麺などを作りました！　　 「即席つけもの器」と歩む毎日浅漬け生活 magazine.cainz.com/article/230019

ここいいなと思っていた書店に同人誌の委託営業しにいって、恥ずかしくて店主に話しかけずに帰ってきた！

積み重ならないものを書いてもなあと思ってしまう。

ゆでとうもろこしだから「湯にコーン」なのかな。

「大阪の奥深き食文化を巡る旅」の打ち上げを、巻末に対談をした白央さん、主演のスズキナオさんとやることができました。この本は「ナオさんが宮沢りえで私が篠山紀信」ということになりました。買ってください。ところで大阪の駅前ビルの地下飲み屋街はすごいですね。 blog.hyouhon.com/entry/2025/0...

炎上しないといいなーと書いた記事。チャプリカバーブ食べたかったな。　茨城の外国巡り dailyportalz.jp/kiji/foreign... #DPZ

この記事にちょっと出ました。https://80c.jp/lovers/20250819-1.html

スーモタウンのサイトで、昔住んでた新宿エリアについて、玉置標本さんに @tmok.bsky.social 取材していただきました！　 結局ライターとしてどうしたらいいかまるで分からなかったもがきの三十代話になってますが、よかったら読んでください suumo.jp/town/entry/t...

通販の値段設定間違えていた。消費税嫌い。

「山菜の美味しい店があるんですよ」と案内された店が予想外だった。そして山菜の時期じゃなかった。詳しいエピソードは墓場にて！

デリーポータルＺ、じゃなくてデイリーポータルＺに寄稿しました。名前の由来がすごいです。　 ロイヤルホストとセブン‐イレブンとデリーのカシミールカレーを食べ比べる dailyportalz.jp/kiji/kashmir... #DPZ

ハラペーニョをたくさん料理した後にトイレへ行ったんですよ。

8月23日（土）に京都で、スケラッコさんの「うどんねこ」コラボのうどん製麺会イベントやります。詳しくはスケラッコさんのインスタをご確認ください。冷かけと伊勢うどん出そうかな。新刊も持っていくけどホルモンうどんは無理。来てね。 www.instagram.com/p/DNFcvZ_TbM...

白央さんが昔住んでいた新宿の余丁町を案内してもらいつつ、その頃の鬱々としていた日々を伺いました！こういうインタビュー好き！　　フードライターの白央篤司さんに、交通の便が抜群なのに意外と家賃が安かった新宿区余丁町を案内してもらった　- SUUMOタウン suumo.jp/town/entry/t...

書きました！　magazine.cainz.com/article/229287

ヨシダプロと会うのはお台場時代のカルカル以来。その時も挨拶くらいだったけど。エプロン小さい俺。 dailyportalz.jp/kiji/handmad...

まだ暑さに体が慣れていない。 夏はもう無理。

新刊（同人誌）のお知らせです。 『大阪の奥深き食文化を巡る旅／玉置標本 feat. スズキナオ』 大阪でナオさんと、シチューうどん、じゃりン子チエのあのホルモン、肉屋の軒先ホルモン、ホルモンうどん、冷やしあめなどを食べ歩いた記録。実質的にスズキナオのファンブックかも。 blog.hyouhon.com/entry/2025/0... 通販の直売、9/7（日） コミティア、9/14（日） 文学フリマ大阪13、9/15（月・祝）大阪・シカクの居酒屋イベントが決まっています。取り扱っていただける店舗、出版イベントなどご連絡いただければ幸いです。

書きました！芯（シン）・トウモロコシごはん。本当に甘いけど切ない！反動でバターコーンチャーハンも作りました。　トウモロコシごはんは芯だけで炊いても甘い dailyportalz.jp/kiji/corn-co... #DPZ

ロイヤルホストのカシミールカレーを初めて食べたけど、こんなにうまいのかと驚いた。しっかり辛いグレイビー、柔らかく煮込まれた角切り牛バラ肉、歯応えが絶妙なニンジン。欠点はライスが全然足りないことか。ロイホすごい（今更）。

ロイヤルホスト行きたい

ハゼ釣り行きたいが明らかに暑い。

久しぶりにラーメン屋行ったら、滝のように白い粉を投入していて凄かった。大さじ一杯以上なのでは。プロの技を見た。

次のチャパティ会は秋の河原です。午前中にハゼを釣って、ハゼ65（スパイスたっぷりの揚げ物）を作りましょう。カレー味の芋煮もしましょう。七輪でサンマも焼きましょう（値段次第）。

選挙、自分と違う考えや立場の人が大半だと確認する儀式。