Cozinha Roman
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Publicando receitas desde 2014 Tem tudo aqui: cozinharoman.com Criado por
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Ignorando qualquer linha editorial pra mostrar todos os bolos de festa que já apareceram nesse site:
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Arquivos festa - Cozinha Roman
Bolo Quebra Nozes, sem nozes…Publicado em 19 de dezembro de 202215 de junho de 2023 por SabrinaRomanBolo Quebra Nozes que era só uma desculpa pra fazer biscoitos decorados de soldadinhos de chumbo e que juntou algumas Continue lendo Receitas Deixe um comentário
https://cozinharoman.com/tag/festa/
2 days ago
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Foto antiguinha pra uma receita mais antiguinha ainda e que, apesar de morar no meu coração, eu tô demorando demais pra gravar vídeo com o passo a passo: rosquinhas de sal amoníaco!
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Rosquinhas de Sal Amoníaco - Cozinha Roman
(momento confissões vergonhosas)Eu sempre achei que era salamoníaco…até ver a embalagem no supermercado e cair a ficha… Eu já não
https://cozinharoman.com/2015/04/15/rosquinhas-de-sal-amoniaco/
3 days ago
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Pãezinhos de chocolate cobertos com chocolate porque as vezes a gente só quer viver a base de doce mesmo...
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Chocolate rolls ou pãezinhos de chocolate - Cozinha Roman
Chocolate rolls tem uma massa de chocolate fofinha recheada com o clássico açúcar com canela e uma calda bem simples e docinha.
https://cozinharoman.com/2022/04/18/chocolate-rolls/
4 days ago
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Panquecas rendadas e feitas com leite de coco pra um almoço diferentão (vai bem com curry!) ou pra um lanche também diferentão...
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Roti Jala, ou panquecas rendadas - Cozinha Roman
Roti Jala, um tipo de panquequinhas rendadas muito fáceis de fazer, com poucos ingredientes e que acompanham muito bem vários tipos de molho!
https://cozinharoman.com/2021/04/12/roti-jala/
5 days ago
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Bolo de Chocolate com cerveja, com calda de chocolate E cerveja em plena segunda feira porque sim (a verdade é que tem um tempão que não faço esse bolo e vou passar vontade junto com vocês? é)
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Bolo de chocolate com cerveja - Cozinha Roman
Bolo de chocolate com cerveja com um glacê também de chocolate com cerveja para combinar de forma equilibrada os sabores amargo e doce.
https://cozinharoman.com/2016/04/13/bolo-de-chocolate-com-cerveja/
6 days ago
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Esse rocambole de cenoura é muito diferente dos rocamboles que a gente tem por aqui, normalmente feitos com pão de ló... Mas a combinação do sabor de bolo de cenoura com a textura de um bolo molhadinho fazem ser muito fácil querer provar!
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Rocambole de cenoura - Cozinha Roman
Rocambole de cenoura que lembra o sabor do nosso bolo de cenoura mas com uma textura totalmente diferente!
https://cozinharoman.com/2022/04/04/rocambole-de-cenoura/
9 days ago
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Esse bolo de banana é cheio de pedaços de chocolate, mas o charme mesmo fica por conta do tahine que perfuma toda a massa!
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Bolo de Tahine com Banana e Chocolate - Cozinha Roman
Bolo de tahine com banana, cheio de gotas de chocolate, e com uma casquinha de gergelim dourado no topo junto com mais um pouco de chocolate.
https://cozinharoman.com/2024/07/02/bolo-de-tahine-com-banana/
10 days ago
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Eu queria tomates recheados, mas queria que eles pudessem funcionar tanto como uma refeição leve, quanto como um acompanhamento de algo mais... e o resultado foi esse:
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Tomate Recheado com Lentilhas - Cozinha Roman
Tomate recheado com lentilhas, vegetais, temperinhos, e com uma casquinha crocante no topo, pra um almoço vegano, e colorido!
https://cozinharoman.com/2024/12/31/tomate-recheado/
11 days ago
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Biscoito ultra mega power crocante pra quem ainda não cansou de chocolate e pra quem não for muito purista...rs
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Biscotti de Chocolate com pedaços de chocolate - Cozinha Roman
Biscotti de Chocolate é um biscoito de chocolate, com pedaços de chocolate, crocante, bem fácil, e feito pra durar muito guardado em uma lata bem fechada.
https://cozinharoman.com/2020/04/08/biscotti-de-chocolate/
12 days ago
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Ei você que caiu no conto do "preciso comer direitinho" depois da fartura da páscoa! Só um lembrete que salada não precisa ser uma folhinha sem graça e que "comer direitinho" também pode significar comida gostosa!
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Salada de Vagem com Grão de Bico - Cozinha Roman
Salada de Vagem, com grão de bico, tomate, azeitonas e mais algumas coisinhas pra ficar bem perfumada e colorida!
https://cozinharoman.com/2025/01/02/salada-de-vagem/
13 days ago
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reposted by
Cozinha Roman
William Lima
23 days ago
Atualizei o feed pra incluir as receitas do site, além dos vídeos. Se não quiserem perder nada, sigam o feed da
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, com as receitas da
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add a skeleton here at some point
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Pudim de padaria é pra quem prefere pudim tão denso que é quase doce de corte... Pessoal do pudim cremosinho, levinho, favor passar longe pra não se decepcionar! 😅
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Pudim de padaria - Cozinha Roman
Pudim de padaria é aquele primo do pudim de leite, que é bem mais denso e pesado mas que conta com a mesma calda de caramelo!
https://cozinharoman.com/2015/03/26/pudim-de-padaria/
23 days ago
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Eu uma receita pra aproveitar pão velho... e os recheios dessa são apenas sugestão!
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Torta de pão salgada, e mais algumas opções - Cozinha Roman
Torta de pão salgada, aquele jeito fácil de transformar o pão velho em um lanche gostoso. Agora pega o pão velho, uns queijos e liga o forno!
https://cozinharoman.com/2018/03/26/torta-de-pao-versao-salgada/
24 days ago
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O nome é gringo mas são bolinhos de maçã com manteiga 'queimada' pra quem quer uma opção simples mas diferente...
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Muffins de maçã e manteiga noisette - Cozinha Roman
Muffins de maçã, qualquer maçã, e manteiga noisette, que tem um nome estranho mas é um ingrediente bem fácil de resolver!
https://cozinharoman.com/2020/03/23/muffins-de-maca/
25 days ago
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Guiozas! Giozas? Jiaozi??
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Guiozas de porco com repolho - Cozinha Roman
Guiozas são uma espécie de pasteizinhos originários da China, que pode ter vários recheios e ser frito ou cozido. E essa é só uma versão deles.
https://cozinharoman.com/2020/03/25/guiozas/
26 days ago
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Bolo de laranja fofinho, sem grandes firulas, mas com aquela casquinha crocante de açúcar por cima, que é pra começar a semana com o pé direito!
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Bolo de Laranja - Cozinha Roman
Bolo de laranja, bem fofinho e com aquela cobertura de açúcar que forma uma casquinha crocante, é a receita de hoje.
https://cozinharoman.com/2015/03/23/bolo-de-laranja/
27 days ago
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O post é antigo, as fotos eu não gosto, mas a ideia continua gostosa... 🥞 O meu eu que vai comer prefere a versão feita nas forminhas de cupcake 😋 O meu eu que vai lavar as vasilhas prefere a versão feita no tabuleiro 🤷
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Panquecas de forno, deixando a vida mais prática - Cozinha Roman
Panquecas de forno, o sabor e a fofura das panquecas com a praticidade de apenas colocar no forno e pronto. Ou só mais um desculpa pra comer panquecas o dia todo...
https://cozinharoman.com/2018/03/19/panquecas-de-forno/
30 days ago
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Por que a gente faria um bolo cujo cerne da existência é uma medida que a gente não usa? Porque é gostoso ué
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Pound cake da Sohla - Cozinha Roman
Pound Cake é um bolo amanteigado que carregava no nome a própria receita, e que mudou muito ao longo do tempo!
https://cozinharoman.com/2022/03/21/pound-cake-da-sohla/
about 1 month ago
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Broinhas caxambu... ah vá, eu não preciso dizer mais nada né 🤌
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Broinhas Caxambu - Cozinha Roman
Broinhas caxambu são uma quitanda bem comum por aqui que parecem bolinhos mas lembram mais biscoitos fofos.
https://cozinharoman.com/2015/03/19/broinhas-caxambu/
about 1 month ago
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Ainda na onda de São Patrício, porque eu aproveito o lance de comidas verdes pra fazer minha combinação favorita de menta com chocolate, dessa vez com cheesecake que você definitivamente não precisa cortar igual eu cortei pra foto...rs
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Cheesecake de chocomenta pra St. Patrick - Cozinha Roman
Cheesecake de chocomenta, ou explicando melhor cheesecake de menta sobre uma casquinha de biscoito de chocolate!
https://cozinharoman.com/2021/03/17/cheesecake-de-chocomenta/
about 1 month ago
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Pra quem curte celebrar São Patrício com tudo verde, tem ideia de sobremesa, lanche, ou sei lá, eu gosto de comer donuts a hora que for... 😅
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Donuts de chocomenta pra St. Patrick - Cozinha Roman
Donuts de chocomenta, ou melhor, donuts de chocolate com cobertura de menta e granulado pra lembrar que essa semana tem St. Patrick Day!
https://cozinharoman.com/2021/03/15/donuts-de-chocomenta/
about 1 month ago
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Já separando minhas receitas de pipoca favoritas pra acompanhar O evento do fim de semana... 💅
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Você pesquisou por pipoca - Cozinha Roman
Pipoca Cracker JackPublicado em 6 de junho de 20225 de janeiro de 2024 por SabrinaRomanPipoca Cracker Jack junta pipoca (claro), amendoim e um caramelo perfumado pra conseguir uma super crocância e sabores doces e Continue lendo Receitas
https://cozinharoman.com/?s=pipoca
about 1 month ago
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Limão, coco ralado e suco de abacaxi, tudo no mesmo bolo! E, a não ser que você faça como eu e resolva fazer o suco em casa, é bem facinho de fazer e não dá trabalho!
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Bolo de limão com coco e abacaxi - Cozinha Roman
Bolo de limão com coco e calda de abacaxi parece um coisa muito complexa, mas na verdade é uma receita bem simples e gostosa!
https://cozinharoman.com/2022/03/07/bolo-de-limao-com-coco-e-abacaxi/
about 1 month ago
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A primeira vez que eu fiz empanadas... foi com uma receita de uma empresa de Vermont 🤡 Mas a receita é boa, viu? Tem maçã verde no recheio 🤌😋
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Empanadas de frango com maçã verde - Cozinha Roman
Empanadas de frango com uma massa crocante e sequinha. O recheio de frango com maçã é uma delícia e uma ótima base pra você começar a inventar.
https://cozinharoman.com/2019/03/11/empanadas-de-frango/
about 1 month ago
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Massa fácil e fininha pra deixar o recheio brilhar, essa é a base da trança de nutela* *a redatora adverte: vc PRECISA usar nutela pra essa ser uma trança de nutela, mas sempre dá pra fazer trança de outra coisa né?
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Rosca trançada de Nutella - Cozinha Roman
Rosca trançada de nutella, mais uma receita vinda do Pinterest e a primeira na longa lista de receitas com nutella que quero experimentar...
https://cozinharoman.com/2015/03/10/rosca-trancada-de-nutella/
about 1 month ago
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Berinjela a parmegiana que junta um "bifão" de berinjela pra ter textura e não sumir, casquinha crocante que não fica molenga, molho firminho pra poder existir nesse contexto e queijo puxento e douradinho!
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Berinjela a parmegiana - Cozinha Roman
Berinjela a parmegiana que tem berinjela macia, casquinha crocante, molho perfumado, queijo derretido e tostadinho, tudo na mesma garfada.
https://cozinharoman.com/2015/03/09/berinjela-a-parmegiana/
about 1 month ago
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O incrível caso do drink que tem caipirinha no nome e não tem nem cachaça nem limão entre os ingredientes...
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Caipirinha de Maracujá bem simples - Cozinha Roman
Caipirinha de maracujá que pode muito bem ser ou não uma caipirinha já que não tem nem limão nem cachaça...
https://cozinharoman.com/2015/03/06/caipirinha-de-maracuja/
about 1 month ago
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Ideia de sobremesa pra quem tá querendo caprichar nesse fim de semana:
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Torta de limão, com leite condensado e merengue - Cozinha Roman
Torta de limão feita com leite condensado e coberta com merengue, e que ainda tem massa de biscoito pra facilitar a vida.
https://cozinharoman.com/2019/03/04/torta-de-limao/
about 1 month ago
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Um bolo de cenoura que não parece em nada com o nosso bolo de cenoura mas que também é gostoso, vai...
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Bolo de cenoura com cardamomo - Cozinha Roman
Cenoura com cardamomo pra fugir do tradicional bolo de cenoura com cobertura de chocolate, e também do americano bolo de cenoura com cobertura de queijo.
https://cozinharoman.com/2020/03/04/bolo-de-cenoura-com-cardamomo/
about 2 months ago
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Um pão abacaxi que não tem nada de abacaxi nos ingredientes... Esse tipo de pão tem outros nomes a depender de como o topo dele é feito, mas a base é sempre a mesma: um pão fofinho que antes de ir pro forno ganha uma cobertura de massa de biscoito!
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Pão abacaxi que não tem nada de abacaxi! - Cozinha Roman
Pão Abacaxi é um pão fofinho escondido sob uma casquinha de biscoito. O abacaxi? É só uma referência ao padrão desenhado na massa...
https://cozinharoman.com/2020/03/02/pao-abacaxi/
about 2 months ago
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Bolo de cenoura e brigadeirão, mas em formato de bolinho pra ficar parecendo um brigadeiro gigante 😋
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Cupcake de cenoura com brigadeiro - Cozinha Roman
Cupcake de cenoura super fofinho com cobertura de brigadeiro bem denso e cremoso e o que eu mudei pra conseguir essas texturas.
https://cozinharoman.com/2021/03/01/cupcake-de-cenoura/
about 2 months ago
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Ideia de prato com cara de domingo pra esse fim de semana: lasanha vegetariana! Já aviso que, pra mim, lasanha vegetariana é colocar os vegetais no lugar da carne, não no lugar da massa. Nessa casa, lasanha é com massa e queijo sempre. 😅
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Lasanha Vegetariana, mas com massa de lasanha! - Cozinha Roman
Lasanha vegetariana pode sim ser uma lasanha completa com direito a massa e queijo, além do molho feito com vegetais.
https://cozinharoman.com/2020/02/26/lasanha-vegetariana/
about 2 months ago
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O nome é diferentão pra gente, mas a receita é bem simples! Akuri = ovos mexidos muito bem temperados!
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Akuri, ovos mexidos bem temperados - Cozinha Roman
Akuri, ou akoori, são ovos mexidos cremosos, bem temperados, muito simples de fazer e com uma história muito antiga.
https://cozinharoman.com/2022/02/28/akuri/
about 2 months ago
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Corre que ainda dá tempo de fazer esse pão pra hoje e sem ter que ficar a manhã toda sovando massa!
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Pão das 10 dobras - Cozinha Roman
Pão das 10 dobras é um jeito fácil pra quem nunca mexeu com panificação começar a assar seu próprio pão em casa, sem muito trabalho!
https://cozinharoman.com/2015/02/23/pao-das-10-dobras/
about 2 months ago
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Pra quem curte texturas diferentes, esse bolo tem partes iguais de farinha e amido de milho (e uma massa super líquida) e isso muda totalmente a textura do miolo! Além do perfume delicinha do capim limão, claro 💚
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Bolo de Capim Limão, ou Capim Cidreira - Cozinha Roman
Bolo de Capim Limão, com uma textura bem diferentona, perfume e sabor marcantes e um tom de verde muito suave...
https://cozinharoman.com/2015/02/24/bolo-de-capim-limao/
about 2 months ago
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Existem jeitos de fazer brownie sem manteiga, principalmente com óleo... mas confesso que minha opção favorita é o Brownie com Tahine!! 🤌
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Brownie com Tahine, em vez de manteiga - Cozinha Roman
Brownie com Tahine no lugar da manteiga e com a vantagem de ser feito todo numa vasilha só, igual um bolo de antigamente!
https://cozinharoman.com/2022/02/23/brownie-com-tahine/
about 2 months ago
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Sextamos com pipoca diferentona pra quem tá sem muuuito ânimo pra petiscos mais elaborados, mas com ânimo suficiente pra sair da pipoca basicona de sempre!
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Pipoca com caramelo balsâmico - Cozinha Roman
Pipoca com caramelo balsâmico é um passo a mais, a partir da pipoca caramelada tradicional, para fugir da pipoca de sempre.
https://cozinharoman.com/2019/02/18/pipoca-com-caramelo-balsamico/
about 2 months ago
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Bolo de Tahine pra quem tá procurando um bolo simples de fazer mas quer fugir dos sabores mais óbvios! PS: a ganache da cobertura é totalmente opcional, claro, mas também é uma delícia sem o bolo... 👀
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Bolo de tahine com ganache de tahine também - Cozinha Roman
Bolo de Tahine simples e rápido, mas que pode ganhar o complemento de uma ganache de tahine. E como salvar um bolo quebrado também...
https://cozinharoman.com/2020/02/19/bolo-de-tahine/
about 2 months ago
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Então, eu descobri que manter duas @ por aqui é muito pra minha cabecinha. Isso quer dizer que esse perfil vai entrar numa pausa tá? Eu vou deixar o perfil aqui, pra manter a @. Mas os vídeos eu deixo pra divulgar na
@sabrinaroman.bsky.social
que facilita a minha vida. Valeu todo mundo 💜
9 months ago
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Vídeo de hoje é pra turma que não curte chocolate quente mas ainda quer uma bebida quentinha pra esse inverno... ...ou pra você que gosta de experimentar jeitos diferentes de preparar o chá
www.youtube.com/watch?v=-SHF...
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Chá temperado pra esse Inverno
YouTube video by Cozinha Roman
https://www.youtube.com/watch?v=-SHFFT_sV60
10 months ago
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Quarta é dia de vídeo de receita e hoje tem Bolachinhas* de Fubá com raspas de limão pra fechar o especial Junino! E chama a @ celíaca porque essa é sem trigo *pode chamar de biscoito, de cookie, de galeta, de quitanda, de trem... eu juro que continua dando certo
www.youtube.com/watch?v=cPrN...
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Bolachinhas de Fubá com Limão - SEM glúten
YouTube video by Cozinha Roman
https://www.youtube.com/watch?v=cPrNjMdo8ZE
10 months ago
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Hoje teve Torta de Chocolate com Amendoim, ou como eu tô chamando quando não penso no SEO: Torta Cajuzinho!
www.youtube.com/watch?v=GUhh...
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Torta de Chocolate com Amendoim - #cozinhajunina
YouTube video by Cozinha Roman
https://www.youtube.com/watch?v=GUhhmXCjziQ
10 months ago
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Eu queria fazer arepas boyacenses 😋 Eu não consigo comprar Harina de Maíz por aqui 😞 Eu resolvi tentar com fubá 🫣 Fiz Arepas Mineiras 🤷♀️
www.youtube.com/watch?v=bvne...
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Arepas Mineiras?!?!
YouTube video by Cozinha Roman
https://www.youtube.com/watch?v=bvneDHFEHFc
10 months ago
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Começando Junho com um clássico facinho e que já deixa o café da manhã em clima de São João! (será se consegui atingir o tom publicitário aqui?) Mas sério ó, bolinho de fubá do tipo amanteigado que fica com casquinha crocante:
www.youtube.com/watch?v=VtWl...
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Bolo de Fubá com Leite de Coco
YouTube video by Cozinha Roman
https://www.youtube.com/watch?v=VtWl8gxaB4g
11 months ago
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O projetão desse mês é um bolo confeitado, e começamos com a base desse tipo de iguaria: o bolo em si 😆 (eu gosto de pão de ló porque fica MUITO BOM quando encharcado de calda...) E as outras etapas do bolo vão saindo em mais vídeos ao longo do mês, mas...
www.youtube.com/watch?v=wfyK...
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Pão de Ló de Chocolate
YouTube video by Cozinha Roman
https://www.youtube.com/watch?v=wfyKZdsRT4c
11 months ago
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psiu, você aí procurando sobremesa especial pra esse domingo... ó esse pudim GIGANTE feito com pão velho:
www.youtube.com/watch?v=zlzY...
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Pudim de Pão sem leite condensado!
YouTube video by Cozinha Roman
https://www.youtube.com/watch?v=zlzYH9ERfOM
12 months ago
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Hoje tem vídeo de medialunas! Pãezinhos fofinhos e em camadas intercaladas com manteiga, e perfumados com raspas de laranja! (mas eu bem queria que em vez do vídeo eu tivesse um tabuleiro desses isso sim...)
www.youtube.com/watch?v=FWg-...
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Pão Doce Fofinho em formato de croissant?!?! 🥐
YouTube video by Cozinha Roman
https://www.youtube.com/watch?v=FWg-ogYUqP4
12 months ago
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Hoje é dia de bolo de laranja, bem simples e sem firula... o maior trabalho vai ser espremer as laranjas
www.youtube.com/watch?v=UBHI...
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Bolo de Laranja feito com o suco da fruta 🍊
YouTube video by Cozinha Roman
https://www.youtube.com/watch?v=UBHIYlrlG2I
12 months ago
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Essa semana tem docinho de festa dos anos 90 e a dúvida: como é feito o cajuzinho aí onde você mora? PS: isso não é um bait, eu quero realmente conhecer as diferentes receitas!!
www.youtube.com/watch?v=Vt3o...
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Cajuzinho de Amendoim com Chocolate 🥜🍫
YouTube video by Cozinha Roman
https://www.youtube.com/watch?v=Vt3ozBrTZGI
about 1 year ago
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Era um bolo de chocolate com vinho, mas ele solou e eu guardei os arquivos E aí conversando aqui na vila eu percebi que seria legal sim falar sobre pq ele solou (graças a
@judemotta.bsky.social
e a
@jaquelinerib.bsky.social
) Então esse vídeo saiu meio diferente ⬇
www.youtube.com/watch?v=y2tu...
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Por que meu bolo solou?
YouTube video by Cozinha Roman
https://www.youtube.com/watch?v=y2tuV8_psNU
about 1 year ago
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