Viele wollten wissen wie meine Tomaten nach meinem letzten Laubmanagment so aussehen & was sie noch tragen. Hier die Antwort in einem kleinen Video-Rundgang im großen Tunnel wo 70 Sorten diese Saison angebaut wurden. Alles 100% Öko, alles Handarbeit, keine Automatisierungen youtu.be/T2r0uBjiaJU?...

Das Ende der Saison rückt immer näher, allerdings nicht ohne noch für einige erfreuliche Ernten zu sorgen. Bei den Feigen zum Beispiel reift seit 14 Tagen der zweite Fruchtansatz. Das gibt es bei mir nicht jedes Jahr, der milde Frühling & den heißen Sommertagen sei Dank. 😋

Ab heute könnt ihr die 4. Auflage von meinem Tomatenkalender 2026 inklusive Saatgut und Anleitung für die Anzucht vorbestellen. 12 spannende Sorten erwarten euch. Ein Mix aus Neuzugängen der Erhaltungszucht und neuen DG Züchtungen die es in sich haben. www.saatgutmanufaktur.de/bio/tomatenk...

Es braucht keine XXL Flächen um richtig fette Ernten einzufahren, was ihr hier seht ist meine heutige Ernte aus 2000 qm Regenerativer Misch & Permakultur. So Ernten fahre ich 2 x die Woche ein, und wir nähern uns dem Ende der Saison. Vielfalt & Sorten sind der Schlüssel zum Glück.

Der Tomatenflüsterer aus Raderbroich 😅 ja nice, ein kleiner Artikel über mich & mein Projekt in der IN #Korschenbroich, einer Lokalzeitung die ich echt gerne mag. Für alle die mich noch nicht kennen wird hier bestens beschrieben wie ich von der IT zum Bio Samenbauer geworden bin.

Mein Marktgarten Projekt sowie der 2. Standort standen bisher im Mittelpunkt, was aber nicht bedeutet das die Erhaltungszucht zu kurz gekommen wäre, im Gegenteil. Für die Erhaltungszucht standen diese Saison einige wichtige Bohnensorten an die unbedingt vermehrt werden mussten.

Heute zeige ich euch 4 Gewächse auf die meine Kinder total abfahren, und die wir ihnen in die Brotdose packen, statt Süßes oder salziges reinzustecken. Kirschpaprika Tricolore Naschtomaten Physalis Raderbroicher Gold Mexikanische Minigurken Mehr Vitamine statt Zucker 🙌🏻 #GesundeErnährung

Die Tage und Wochen vergehen diese Saison wie im Flug. Es wird noch immer auf Hochtouren geerntet wie ihr in meinem Video vom gestrigen Markttag sehen könnt. Als Special habe ich gestern die kleinere Anguria Siciliana aufgeschnitten die ich am Freitag geerntet habe.

Die letzten Melonen dieser Saison sind auch abgeräumt, 3 Sibirische Wassermelonen und 2 Anguria Siciliana, von denen die obere Potential hat meinen bisherigen Rekord von 12,5 Kg zu überbieten 🙏 drückt mir die Daumen. Ins Beet kommen jetzt 60 Pak Choy 🌱 Jungpflanzen.

Der Herbst rückt näher, und keine andere Kultur repräsentiert ihn für mich besser als der Kürbis🎃Das hier sind die diesjährigen Hokkaido Samenträger für die SaatgutManufaktur, nur die besten Früchte werden zu Saatgut, und diese Saison haben die Kürbisse mächtig geil abgeliefert.

Mein heutiger Marktstand, frisches Bio Gemüse zu 100% regional und saisonal angebaut in Korschenbroich (NRW) Freu mich auf euren Besuch wenn ihr in Reichweite leben solltet 😊

Maronen und Esskastanien-Liebhaber aufgepasst. Seit letzter Woche fallen die begehrten Früchte bei mir vom Baum, sage und schreibe ein Monat früher als sonst. Die Herbstsignale nehmen stetig zu, haltet eure Hotspots im Auge. 😃

Das Hoch der Saison ist erreicht, so sah mein kleiner Markt am Samstag aus. Aktuell kommt Samenernte, Markternte, Pflanzenpflege und Einmachen für die Selbstversorgung zusammen. Heftig sag ich euch 😅 aber ich bin immer noch happy über meine Entscheidung meine Grenzen zu finden.

Vor ein paar Tagen habe ich die erste große Anguria Siciliana Wassermelone geerntet, 12 Kg hat das Baby auf die Waage gebracht. Leider kein neuer Rekord, aber sie ist zuckersüß, hat reifes Korn, ist nicht mehlig und saftig bis zum geht nicht mehr 🥰

Ihr habt Lust ein paar meiner Tomaten zu verkosten? Kommt morgen zu meinem TomatenTasting in Raderbroich 185 / 41352 Korschenbroich. 🍅Von 12-17 Uhr / Eintritt frei

Tomaten machen manchmal komische Sachen, und jedes Jahr ist mindestens eine Tomate dabei die aus der Reihe tanzt. Je mehr Pflanzen man hat, desto mehr Ausreißer kann es geben. Den hier habe ich Tomatenkönig getauft, Pinocchio hätte auch noch gepasst bei der langen Nase, oder? 😂

Neuer Rekord bei der German Gold #Tomate 🥇 ist geknackt, mit 1140g habe ich meinen letzten Rekord von 950g um fast 20% überboten 🥳 wie geil ist das bitte 🙌 hab 3 Jahre auf diesen Tag gewartet. 🙏 Ein Prachtexemplar dessen Saatgut die Zuchtlinie 2026 immens bereichern wird.

Meine heutige Ernte für den Samstagsmarkt an der 🌱 Don Giardino Permakultur in #41352 #Korschenbroich. Es wird immer bunter und reichhaltiger 🥰 freu mich auf euch. 💚

Nach mehreren Monaten harter Arbeit von Anzucht bis Ausgeizen an hunderten Pflanzen ist es nun soweit und es gibt Tomaten in allen Farben und Formen zu verkosten 🥰 hier meine gestrige Ernte für den Samstags Markt an der Don Giardino Permakultur in #Raderbroich

Immer mehr meiner Lieblingssorten an Naschtomaten reifen, aus denen wird ein Tomatensalat der Superlative kann ich euch sagen 🥰 #Tomaten

Es gibt #Tomaten die gut tragen, und dann wäre da noch meine DG Goliath die eins oben drauf setzt und 10 Kg Rispen abliefert 😅 meine erste eigene Züchtung, und sie bereitet mir immer noch wahre Freude 🥰 trotz des Mehraufwand den die Sorte einfordert. Nicht für Anfänger geeignet!

Was es heute auf meinem kleinen aber feinen Gemüse-Marktstand zu kaufen gibt. Alles frisch geerntet aus eigenem Anbau und aus Bio zertifizierter Misch & Permakultur 💚 #MarktGärtnerei

Die Artischocken blühen, und es gibt nichts was meine fleißigen Hummeln lieber mögen 🥰 sie tummeln sich dort von Sonnenaufgang bis zur letzten Stunde, ich mag das, deshalb habe ich diese Saison einfach alle Artischocken stehen gelassen und verzichte aufs Ernten. 🐝💚

How it starts and how it ends 😉 Nach 7 Monate Verzicht habe ich mich heute mit den ersten frischen Tomaten der Saison selbst belohnt 🥰 bei der Hitze heute war das mehr als genial kann ich euch sagen. Hab extra auf diesen Tag gewartet. 🙌🏻 Ich ❤️ Bruschetta, wer noch?

Mein heutiger Erntekorb für Mutti 🥰 mit den ersten Tomaten und Auberginen. Nach meinem ersten erfolgreichen Marktstand, mit tollen Gesprächen und Komplimenten für mein Engagement wieder alte Sorten auf die Teller zu bringen, habe ich heute beschlossen einen weiteren Markttag einzuführen.

Mein erster kleiner Marktstand direkt vor der Don Giardino Permakultur. Noch ist das Sortiment etwas bescheiden, aber dafür ist alles erntefrisch, regional, saisonal und 💚 Bio. Keine Hybride und nur alte Sorten. Ab jetzt jeden Samstag von 9-12 Uhr. In Raderbroich 34B / 41352 Korschenbroich.

Impressionen aus meinem Alltag 🥰 erste Ernterunde bei der Raderbroicher Markerbse schaut super aus. Oregano Ernte ist auch in trockenen Tüchern und die ersten Tomaten bekommen Farbe 🙌😍. Von 60 Sorten hat die Potattomatti diese Saison die Nase vorne als erste die rot wird.

Die DG Brokkoli Calabrese Ernte läuft dieses Jahr zwar super, aber ich muss früher ernten als letztes Jahr. Während meine Kronen letzte Saison bis zu 1 kg auf die Waage gebracht haben, sind es diese Saison im Durchschnitt 600g. Das liegt an den heißen Temperaturen von 35 Grad…

Die Ernte bei den Kirschen steht für diese Woche an. Die Amarena (2. Foto) ist voll beladen & erntereif. Die Hedelfinger Riesenkirsche (1. Foto) braucht noch etwas, aber hier und da sind schon paar vollreife zu holen für ne kleine Kostprobe, sowas von lecker! Das wird ein Rekordjahr 🥳 freu mich mega

Kleiner Erntekorb mit DG Brokkoli Calabrese, DG Speedy Pflücksalat als Kopfsalat gezogen, und die ersten DG Zucchini verde sowie DG Zucchini 40 Giorni vom neuen Standort. Ich bin aktuell schwer beeindruckt von meinem neuen XXL Tunnel in bester Lage, denn da habe ich die Zucchini

Neben frischem Bio Gemüse aus meiner regenerativen Misch und Permakultur werde ich auf meinem kleinen Wochenmarkt auch Bio Kräuter anbieten. Zum Beispiel diese Minzsorte vom Vulkan Ätna, die ich seit Beginn hier vermehrt habe. Sie hat ein super intensives Aroma. 🥰

Foto 1: Der vordere Teil meiner Permakultur wie sie heute aussieht. Vor einem Jahrzehnt stand hier nichts als Brennnesseln und Jakobs-Greiskraut. Mit jedem Jahr wurden es mehr Beete, Bäume und Sträucher. Heute werden hier über 1000 Gewächse und unzählige Sorten Gemüse kultiviert.

Träume sind da um realisiert zu werden. Vor 9 Jahren hatte ich den Traum ein Selbstversorger zu werden, ich realisierte ihn und blieb bis heute beständig und erfolgreich. 2020 wollte ich einen MarketGarden aus meiner Permakultur machen, doch der Tot meines Großvaters und …

Hach ist das schön das meine Erntekörbe von Woche zu Woche mehr Inhalt bekommen 🥰 hier ein schneller Salatkorb mit jungen Zwiebeln, Pflücksalat Speedy als Kopf gezogen, Rucola Salat und einen der ersten Kohlrabi {Lanro} aus der Mitte April Anzucht. Im Hintergrund Jungfer im Grün.

Der Lauch muss heute raus, er wartet schon was länger auf seinen Tag. Die Aussaat erfolgte Mitte Februar in Qp96, 30 Tage später wurde er pikiert und in QP 54 vereinzelt. Hätte ihn schon vor einen Monat auspflanzen können, aber andere Kulturen waren wichtiger. Heute ist er endlich an der Reihe. 😊

Endspurt beim Auspflanzen der Pflanzen aus der Anzucht ist angesagt. Neben dieser wunderschönen Inkagurke die ich Mitte April ausgesät habe kommen jetzt die letzten Kürbisse und Melonen nach draußen die ich Ende April ausgesät habe. Die Wurzelballenentwicklung ist erstklassig 🥰 #selbstversorgung

Es gibt Ernten aus die warte ich seit meiner Selbstversorgung sehnsüchtig, neben Tomaten sind das bei mir die Erdbeeren. Sie waren auch einer der entscheidenden Gründe für meine Selbstversorgung, denn vor 9 Jahren bekamen meine Kinder Ausschlag von gekauften Erdbeeren.

Heute ist #WeltbienenTag und die Wildbienen bei mir haben immer was feines und zum naschen. Aktuell blüht bei mir unter anderem der schwarze Winterrettich für die Erhaltungszucht. Alte Sorten erhalten und gleichzeitig Artenvielfalt fördern…ich 💚 meinen Job

Über die erste Miniernte meiner Bio Freilanderdbeeren freue ich mich ganz besonders. 🥰 seit 8 Wochen schufte ich ohne einen Tag Pause gemacht zu haben. Schon bald kann ich euch erzählen was der Grund dafür gewesen ist, eine krasse Geschichte, aber auch eine sehr geile. 🙌🏼

Nachdem die Nächte bisher etwas unangenehm waren mit 2 Grad, hat gestern der Wind gedreht, für die kommenden 2 Wochen sind die Bedingungen zum auspflanzen im Freiland einfach perfekt. Eisheiligen wird es nicht geben, zumindest hier. Also raus mit den Babys 🥳🎉🙌🏼 #Tomaten

Die ersten Artischocken zeigen sich, und während die meisten dabei an Essen denken, freue ich mich schon auf die vielen Hummeln die in den Blüten baden werden 🥰 50% meiner Artischocken bleiben als Insektenfutter stehen und werden nicht geerntet. Ich habe ein 💚 für 🐝 und du?

Die erste schöne Ernte beim Spinat wandert ins Haus. Leider waren die 2 Tage mit +30 Grad für den Spinat suboptimal, denn bei so Temperaturen bekommt er den Impuls zu schießen und in Blüte zu gehen, und das obwohl ich schon Anfang März ausgesät habe.

Getreu nach der alten Bauernweisheit: „Pflanz mich im April, komm ich wann ich will, pflanz mich im Mai, komm ich gleich herbei.“ So nutze ich den ersten Mai als Selbstversorger, die Kartoffeln sind nun auch ins Rennen geschickt worden. 😊🤙🏻 #Selbstversorgung

Mein Aroniabeeren-Strauch gehört zu den ersten Pflanzen die ich vor 9 Jahren hier gepflanzt habe als es mit der Selbstversorgung losging. Er war klein wie eine Hand, heute beansprucht er gute 2-3 qm Fläche und ist 1,3 Meter hoch. Die Beeren verwende ich für einen Saft den ich…

Letzte Saison hatte der Spinat nicht viel zu lachen, Starkregen und Schnecken sorgten für die miserabelste Ernte ever, aber diese Saison wird’s ne feine Ernte geben 😊. Ausgesät habe ich am 7. März, erste Ernte wird wohl morgen ins Haus kommen.

Handarbeit statt Ki Bilder, meine Kinder und auch ich mögen es lieber traditionell, frohe Ostern aus dem Spinatbeet der Don Giardino Permakultur 💚

Alle drei Tage hole ich mir meine Portion Spargel aus dem Garten und hab dabei das Gefühl ich würde Gold ernten. Herrlich sag ich euch, und der schmeckt frisch aus meinen Selbstversorgergarten einfach unvergleichbar gut 😌 #Selbstversorgung

Meine Hedelfinger Riesenkirsche blüht so heftig wie noch nie, das könnte eine sensationelle Ernte geben 🙏 Gepflanzt habe ich den Baum vor 8 Jahren, ich hatte hier auf dem Acker 0 Schatten, mittlerweile ist der Baum gute 7 Meter hoch und einer der größten in meiner Permakultur.

Gute 30% meiner aktuellen Anzucht dürfen ab jetzt im Tunnel stehen und übernachten, die Akklimatisierungsphase muss diese Saison gestaffelt werden da ich weit mehr Pflanzen an den Start gebracht habe als sonst. Auf dem Bild ca. 150 Paprikagewächse, 300 Tomaten, 50 Auberginen.

Gestern war ein herrlicher Tag um den Waldmeister zu ernten, noch vor dem Regen der für heute angesagt war, und auch vor der Blüte, die jetzt bald einsetzen dürfte.