Anja Wasserbäch
@anjawasserbaech.bsky.social
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essen, kochen, schreiben. Kulinarikautorin bei @stuttgarterzeitung und @stuttgarternachrichten
Kirbe Feuerbach 😊
10 days ago
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Schwäbische Dreifaltigkeit.
16 days ago
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Anja Wasserbäch
lieber merzy
18 days ago
gründe zusammen mit den prominenten fürsprecherinnen vom fach
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und douce steiner einen club gegen frühstücksbüffets diese initiative ist eh schon lang überfällig es wird zeit dass was getan wird
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Anja Wasserbäch
Stuttgarter Zeitung (StZ)
26 days ago
Sein Sound wurde mit David Lynch verglichen und er hat namhafte Magazine begeistert. Jetzt könnte der Stuttgarter Musiker Michael Fiedler auf dem Weg zum Oscar sein.
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Oscar-Hoffnung mit Stuttgart-Sound: Stuttgarter Musiker vertont deutschen Oscar-Beitrag
Sein Sound wurde mit David Lynch verglichen und er hat namhafte Magazine begeistert. Jetzt könnte der Stuttgarter Musiker Michael Fiedler auf dem Weg zum Oscar sein.
https://www.stuttgarter-zeitung.de/inhalt.oscar-hoffnung-mit-stuttgart-sound-stuttgarter-musiker-vertont-deutschen-oscar-beitrag.aa6d81f0-a519-4eba-af62-570ea001a049.html?utm_source=bluesky&utm_medium=social&utm_campaign=stzbluesky
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Es ist Herbst. Die ersten Kürbisausstellungsfotos sind im what’s app-Status.
28 days ago
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Drüben auf Instagram hat Daria Daria die Sache mit Stuttgart ganz gut erkannt.
about 1 month ago
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Ich wäre wirklich sehr gerne ein Austerngirl. Das wird aber nichts mehr mit uns.
about 2 months ago
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Anja Wasserbäch
Felix Greylich
about 2 months ago
Wenn
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das Tamère gut findet, dann kann eigentlich nicht mehr viel schief gehen. Hab zufälligerweise auch in zwei Wochen eine Reservierung. Hoffentlich gibt's ja auch was Gutes für Vegetarier.
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Restaurantkritik Tamère: Wo das Genussherzerl vor Freude hüpft
Psst! In dieses Lokal würde unsere Kulinarikautorin am liebsten einziehen. Ein Besuch im Tamère im Heusteigviertel.
https://www.stuttgarter-zeitung.de/inhalt.restaurantkritik-tam-re-wo-das-genussherzerl-vor-freude-huepft.3b2d9c6f-5d34-4243-8215-4478d521c40b.html
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Ich bin mal wieder bereit für einen kleinen Rant über Frühstück in Hotels 😮💨
2 months ago
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Jede Generation hat ihr Labubu.
2 months ago
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Anja Wasserbäch
Schwabenschau
3 months ago
Was für oi magischr Bobzirkus in Schduddgard-Cidy: Kylie Minogue bgeischderd als Disco Diva bei den Jazz Oba rund 7200 Fans. Geklaud vo:
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Anja Wasserbäch
3 months ago
»und die blauen Hütchen wippen im Takt.« Herrlich
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Kraftwerk auf dem Schlossplatz: Die Mensch-Maschinen in Stuttgart
Verhaltener Legendenabend bei den Jazz Open auf dem Schlossplatz: Kraftwerk treten vor prächtiger Kulisse und 7200 Fans in Stuttgart auf.
https://www.stuttgarter-zeitung.de/inhalt.kraftwerk-auf-dem-schlossplatz-die-mensch-maschinen-in-stuttgart.4c5b1d70-6a0e-4077-8ba8-28092e63390e.html
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Anja Wasserbäch
Berthold Seliger
3 months ago
#PattiSmith
heute auf der Titelseite der
@stuttgarter-zeitung.de
und morgen Abend live in Freilichtbühne Killesberg
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Dem Ed hät‘s hier geschmeckt 😅 Ich sag nur: hausgemachte Kroketten!
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Spelunkerei in Stuttgart: Von hausgemachten Kroketten und besten Käsespätzle
Die Spelunkerei in Wangen ist eine Kneipe aus dem Bilderbuch, wo man die besten Käsespätzle bekommt, aber auch ausgezeichnete Weine. Eine neue Ausgabe unserer Serie „Besser Essen.“
https://www.stuttgarter-zeitung.de/inhalt.spelunkerei-in-stuttgart-von-hausgemachten-kroketten-und-besten-kaesespaetzle.e3bd5f4d-5f5b-4192-bfcb-aaa6bcf845e8.html
3 months ago
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Witz only für Stuttgarter*innen Grüße ausm Bad Berg
3 months ago
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Immer zwei Getränke (learned from the best)
4 months ago
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Anja Wasserbäch
lieber merzy
5 months ago
ein mega abend. so tolle leute, so spannende einblicke. essen gehen & reisen einfach das allerbeste, horizonterweiternd und gut für seele und das eigene wohlbefinden.
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Anja Wasserbäch
lieber merzy
5 months ago
eva klink ultras
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„White Lotus“ der 90er
5 months ago
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Aus der beliebten Rubrik „eine muss den Job ja machen“
www.stuttgarter-zeitung.de/inhalt.ein-a...
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Ein Abend in der Schwarzwaldstube: Wie schmeckt es im besten Restaurant der Welt?
Nicht nur Bill und Tom Kaulitz träumen von einem Besuch in diesem Restaurant: von der „La Liste“ wurde die Schwarzwaldstube auf Platz 1 weltweit gekürt. Aber wie schmeckt es im Tonbachtal? Ein Besuch ...
https://www.stuttgarter-zeitung.de/inhalt.ein-abend-in-der-schwarzwaldstube-wie-schmeckt-es-im-besten-restaurant-der-welt.44b61a5f-c7cd-41a2-8467-762bb876eba8.html
5 months ago
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Das wird ein guter Abend. Schnell anmelden:
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Treffpunkt Foyer und StZ im Gespräch: Frauen in der Gastronomie
Was braucht es, dass Frauen in der Gastronomie erfolgreich sein können? Vier Frauen berichten von ihren Lebenswegen und Herausforderungen. Viktoria Fuchs und Kristin Hendricks-Fuchs aus dem Spielweg, ...
https://www.stuttgarter-zeitung.de/inhalt.treffpunkt-foyer-und-stz-im-gespraech-frauen-in-der-gastronomie.2e7441f4-6ea9-4ab6-a81e-7fb6507ad98c.html
5 months ago
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Anja Wasserbäch
lieber merzy
6 months ago
konzert des jahres: frittierabend
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Anja Wasserbäch
lieber merzy
6 months ago
ein performativer akt des frittierens 🍟 volles haus beim frittierabend bei der heutigen montage.
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Anja Wasserbäch
lieber merzy
6 months ago
FRITTIEREN IST POP!
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Anja Wasserbäch
Anne Rabe
6 months ago
Das ist vielleicht die überraschendste und zugleich sinnigste Überschrift des Tages.
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Cate Blanchett sieht Laubbläser als Symbol des menschlichen Scheiterns
Laub harken - oder dröhnend wegpusten? Zu dieser Kernfrage nachbarschaftlichen Zusammenlebens hat Oscarpreisträgerin Cate Blanchett eine klare Meinung.
https://www.spiegel.de/kultur/kino/cate-blanchett-schauspielerin-sieht-laubblaeser-als-symbol-des-menschlichen-scheiterns-a-41124964-118c-4184-83be-3c2e33eb67ef
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Mit Sepp Schellhorn könnte man wohl stundenlang über alles sprechen. Wir haben uns aufs Wichtigste konzentriert: Ein Gespräch über Wirtshauskultur, den Guide Michelin, die Preiskalkulation von Schnitzeln, Thomas Bernhard und warum sein letztes Mahl Karfiol polonaise sein soll.
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Sepp Schellhorn: „Goldegg ist der schönste Arsch der Welt“
Sepp Schellhorn ist Österreichs bekanntester Gastro-Tausendsassa: erfolgreicher Spitzenkoch, Unternehmer, Politiker und Social-Media-Star. Ein Gespräch über Wirtshauskultur, den Guide Michelin, die Pr...
https://www.stuttgarter-zeitung.de/inhalt.sepp-schellhorn-goldegg-ist-der-schoenste-arsch-der-welt.6f76dc0b-b227-4d4b-9c47-6c1849a51cb0.html
7 months ago
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Was macht das mit einem, wenn das Glück Mutter zu werden, so nah bei einer großen Trauer ist? Sophie Auster über ihren berühmten Vater Paul, ihre bewundernswerte Mutter Siri Hustvedt und schmerzhafte Erfahrungen.
www.stuttgarter-zeitung.de/inhalt.sophi...
7 months ago
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Aus dem Jahr 1975 im „Feinschmecker“ … würde sofort einmal alles ordern.
7 months ago
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Anja Wasserbäch
Felix Greylich
8 months ago
Bei
@anjawasserbaech.bsky.social
kann man die Ergebnisse des ersten Teils, die Vergabe der Hauben beim Gault&Millau Deutschland, bereits nachlesen:
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Am 5.1. schon meine Lieblingsgeschichte des Jahres erzählt. Mache nun weiter Winterschlaf
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Praktikant in der Wielandshöhe: Luis und seine Liebe zu Pfannkuchen
Luis Schairer ist 14 Jahre alt und der Superpraktikant in der Stuttgarter Wielandshöhe. Eigentlich wollte er nur für eine Jahresarbeit an der Schule ein paar Tage in der Restaurantküche schnuppern. Nu...
https://www.stuttgarter-zeitung.de/inhalt.praktikant-in-der-wielandshoehe-luis-und-seine-liebe-zu-pfannkuchen.19c5d0a3-bd5d-4d2f-b106-6d61bd44f796.html
9 months ago
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Italienisch für Fortgeschrittene: Kippfenster heißt vasistas, angeblich weil mal ein Deutscher davor stand und „was ist das?“ gesagt hat.
10 months ago
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Italiener bei Reisen: „Abendessen ist ja heute so früh.“ es ist auf 19.30 Uhr angesetzt. Liebe es sehr.
10 months ago
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Über solche Listen lässt sich ja bestens streiten. Für mich fehlen hier schon ein paar. Oder
@felixgreylich.bsky.social
?
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Gourmetführer-Ranking: Diese Stuttgarter Lokale gehören zu den besten Restaurants in Deutschland
Das Magazin „Falstaff“ kürt jedes Jahr die Restaurants, die nach Meinung der Restauranttester die Besten sind. Auch 16 Stuttgarter Lokale konnten sich behaupten. Unter die Top 10 schafften es zwei Res...
https://www.stuttgarter-zeitung.de/inhalt.gourmetfuehrer-ranking-diese-stuttgarter-lokale-gehoeren-zu-den-besten-restaurants-in-deutschland.b5dc3c6b-a435-4ec6-97f0-8210df05374f.html
10 months ago
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Anja Wasserbäch
Felix Greylich
over 1 year ago
Jaaaaaaaa, der vegetarische Sternekoch Paul Ivic, Sarah Wiener und
@anjawasserbaech.bsky.social
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Happy Birthday Heiner Finkbeiner!
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over 1 year ago
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