Für was rauchig/würziges aufm Brot immer noch mein Favorit - "Auberginen Speck"
Marinade:
Olivenöl, Zwiebelgranulat, Knoblauchgranulat, geräuchertes Paprikapulver, Rauchsalz, Sojasoße, Ahornsirup, Pfeffer.
Bei 150° ungefähr 30 Minuten im Ofen.
22 days ago