UMC Utrecht (@umcutrecht.bsky.social)

Als 1e land ter wereld heeft Nederland sinds 1 januari een richtlijn met eisen voor de vermelding van #allergenen kruisbesmetting op de verpakking. Prof. dr. Geert Houben van #TNO en het UMC Utrecht geeft zijn visie hierop. 🔽 www.vmt.nl/70319/visie-...

loading . . .

Visie van Geert Houben op allergenen: 'Op etiketten kan nu een waarschuwing staan die niet nodig is' 'Kan sporen bevatten van…' voor allergenen vermelding is te vaag. "Dat is niet nodig", zegt prof. dr. Geert Houben van TNO en UMC Utrecht. https://www.vmt.nl/70319/visie-van-geert-houben-op-allergenen-op-etiketten-kan-nu-een-waarschuwing-staan-die-niet-nodig-is?giftCode=fw7JXE0V_1j7OCYMNbZU69SUdlsWu9JWws_8mYvPnG8wDXLaWFDIfzAUOJgX_Rt4&social=email