Javier Guzmán
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Director de Justicia Alimentaria www.javiergusmao.wordpress.com
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Javier Guzmán
El Salto
1 day ago
🍽Opinión | El derecho a comer sin arruinarse: lo que España debería aprender del alcalde de Nueva York. 🖋
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Director de
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https://elsal.to/44924
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Javier Guzmán
Justicia Alimentaria
about 1 month ago
"Pero esta garantía, como denuncia la organización Justicia Alimentaria, evalúa solo criterios mecánicos, nunca químicos. No existe garantía sanitaria: el sello no impide la migración de plásticos ni certifica que el envase sea seguro para la salud pública".
www.migueljara.com/2025/10/07/c...
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Calentar alimentos preparados en su propio envase plástico incrementa la presencia de aditivos tóxicos - Miguel Jara
España vive una transformación silenciosa en la forma de alimentarse que está atravesando los pasillos de cada supermercado. El “boom” de los platos
https://www.migueljara.com/2025/10/07/calentar-alimentos-preparados-en-su-propio-envase-plastico-incrementa-la-presencia-de-aditivos-toxicos/
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Javier Guzmán
Justicia Alimentaria
about 1 month ago
🎙️ "La alimentación se ha convertido en un negocio. Cuando hablamos de alimentación es un derecho absolutamente privatizado [...]". Javier Guzmán (director de Justicia Alimentaria) en
@radio5rne.rtve.es
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Javier Guzmán
Justicia Alimentaria
about 1 month ago
🍽️ ¿Listos para comer… plástico?
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Javier Guzmán
FUHEM
about 2 months ago
"Somos el rey absoluto en el uso de pesticidas en Europa. Nuestros suelos agrarios reciben, anualmente, más de 76 000 toneladas y eso es así desde hace una decena de años como mínimo". Por muy verde que nos lo pinten. Por
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en
#revistaPapeles
www.fuhem.es/2025/09/12/p...
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Por muy verde que nos lo pinten
Parte del rechazo del reglamento que proponía reducción significativa del uso de los pesticidas más tóxicos y analiza la peligrosidad del actual modelo alimentario global, y de la UE en particular.
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Javier Guzmán
El Salto
2 months ago
🐷Opinión | Aranceles chinos al cerdo europeo: la factura de un modelo suicida. "Lo que está pasando con los aranceles chinos no debería verse solo como un problema coyuntural. Es una llamada de atención, un aviso a navegantes." ✍🏼Javier Guzmán.
https://elsal.to/43913
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Javier Guzmán
Justicia Alimentaria
3 months ago
@javiergusmao.bsky.social
(director de Justicia Alimentaria) participa en el Podcast: There Is Alternative #10: de carnes procesadas, pastoras y todo lo que no sean macrogranjas en
@elsaltodiario.com
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There Is Alternative #10: de carnes procesadas, pastoras y todo lo que no sean macrogranjas
Décimo y último capítulo de la temporada sobre las graves consecuencias para el planeta, los animales y nuestros cuerpos de una alimentación industrializada y sobre las alternativas éticas de ganaderí...
https://www.elsaltodiario.com/there-is-alternative/there-is-alternative-10-carnes-procesadas-pastoras-todo-lo-no-sean-macrogranjas
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Javier Guzmán
Justicia Alimentaria
3 months ago
Nuevo artículo en
@elsaltodiario.com
de
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(director de Justicia Alimentaria): La nueva PAC, una victoria para la ultraderecha y la oligarquía agraria.
www.elsaltodiario.com/analisis/nue...
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La nueva PAC, una victoria para la ultraderecha y la oligarquía agraria
La Comisión Europea presentó a mediados de julio de este año su propuesta para la PAC, que deja de ser una política común europea para convertirse en otra cosa.
https://www.elsaltodiario.com/analisis/nueva-pac-una-victoria-ultraderecha-oligarquia-agraria
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Javier Guzmán
El Salto
3 months ago
🚜Análisis | La nueva Política Agrícola Común, una victoria para la ultraderecha y la oligarquía agraria. ✍🏻
@javiergusmao.bsky.social
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@davidfsabadell.bsky.social
https://elsal.to/43523
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Javier Guzmán
Justicia Alimentaria
3 months ago
Justicia Alimentaria se une al llamamiento de la Red Global por el Derecho a la Alimentación y la Nutrición (GNRFN) para expresar nuestra profunda preocupación por el silencio continuado de los dirigentes europeos sobre el uso del hambre como arma de guerra.
justiciaalimentaria.org/la-alimentac...
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La alimentación no es un arma: un llamamiento a la justicia en Palestina -
https://justiciaalimentaria.org/la-alimentacion-no-es-un-arma-un-llamamiento-a-la-justicia-en-palestina/
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Javier Guzmán
Justicia Alimentaria
4 months ago
📢 En España, el 36 % de los niños de 6 a 9 años tiene exceso de peso.
@rtvenoticias.rtve.es
entrevista a
@javiergusmao.bsky.social
, director de Justicia Alimentaria.
www.rtve.es/play/audios/...
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Futuro abierto - Alimentación insana y regulación de la publicidad
En España el 36% de los niños con edades comprendidas entre los 6 y los 9 años tienen exceso de peso. Es urgente tomar medidas que trabajen por su buena salud.
https://www.rtve.es/play/audios/futuro-abierto/alimentacion-insana-regulacion-publicidad-21-07-25/16671480/
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Javier Guzmán
Marta Peirano
4 months ago
En
@elsaltodiario.com
señalan un factor muy específico: la explotación agroganadera. "Se podría hacer un mapa de la llamada conflictividad social migrante y coincidiría casi matemáticamente con el de los polos agroexportadores", dice
@javiergusmao.bsky.social
www.elsaltodiario.com/opinion/torr...
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Torre Pacheco: el síntoma de un sistema agroexportador podrido
Se podría hacer un mapa de la llamada conflictividad social migrante y coincidiría, casi matemáticamente, con el de los polos agroexportadores.
https://www.elsaltodiario.com/opinion/torre-pacheco-sintoma-una-sistema-agroexportador-podrido
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Javier Guzmán
El Salto
4 months ago
🚷Opinión | Torre Pacheco: el síntoma de un sistema agroexportador podrido. "Se podría hacer un mapa de la llamada conflictividad social migrante y coincidiría, casi matemáticamente, con el de los polos agroexportadores". ✍🏻Javier Guzmán.
https://elsal.to/43241
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Javier Guzmán
Justicia Alimentaria
4 months ago
Nuevo artículo: Torre Pacheco: el síntoma de un sistema agroexportador podrido de
@javiergusmao.bsky.social
director de Justicia Alimentaria, en el
@elsaltodiario.com
👇🏼👇🏼
www.elsaltodiario.com/opinion/torr...
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Torre Pacheco: el síntoma de un sistema agroexportador podrido
Se podría hacer un mapa de la llamada conflictividad social migrante y coincidiría, casi matemáticamente, con el de los polos agroexportadores.
https://www.elsaltodiario.com/opinion/torre-pacheco-sintoma-una-sistema-agroexportador-podrido
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Javier Guzmán
Justicia Alimentaria
4 months ago
El nuevo invitado estrella a la fiesta: el influencer 🤳🏼
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Javier Guzmán
El Salto
5 months ago
💊Opinión | Ozempic y el negocio del malestar. "El miedo y la estigmatización de los cuerpos generan beneficios. La gordofobia está tan interiorizada que, de alguna manera, todas las personas tememos engordar". ✍🏻Javier Guzmán.
https://elsal.to/42911
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Javier Guzmán
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🦣
6 months ago
EU-Mercosur FTA conclusion of negotiations: EU Commission and Mercosur leaders claim to be listening to farmers and farm workers, but they don’t care about us ! ⚡️Press Release
@eurovia.org
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www.eurovia.org/press-releas...
#StopEUMercosur
@eurtradejustice.bsky.social
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Javier Guzmán
Justicia Alimentaria
6 months ago
Nuevo artículo de
@javiergusmao.bsky.social
, director de Justicia Alimentaria: "Francia abre la puerta a pesticidas tóxicos prohibidos" en
@nuevatribuna.bsky.social
www.nuevatribuna.es/articulo/sos...
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Francia abre la puerta a pesticidas tóxicos prohibidos
La Comisión de Asuntos Económicos de la Asamblea Nacional francesa aprobó el proyecto de ley conocido como «Ley Duplomb».
https://www.nuevatribuna.es/articulo/sostenibilidad/francia-abre-puerta-pesticidas-toxicos-prohibidos/20250521182406238540.html
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add a skeleton here at some point
6 months ago
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Javier Guzmán
Nuevatribuna
6 months ago
Francia abre la puerta a pesticidas tóxicos prohibidos Nos lo cuenta Javier Guzmán | Director de Justicia Alimentaria 🥬
acortar.link/sszdrn
en
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Javier Guzmán
Pablo Elorduy
6 months ago
🇵🇸 Hoy mi compañero Javier H. Rodríguez ha estado en Carne Cruda y yo mismo he estado en La Ventana de la Ser hablando del trabajo que hicimos la semana pasada con respecto a los festivales propiedad del fondo KKR.
t.me/p_elorduy/41
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Pablo Elorduy
🇵🇸 Hoy mi compañero Javier H. Rodríguez ha estado en Carne Cruda y yo mismo he estado en La Ventana de la Ser hablando del trabajo que hicimos la semana pasada con respecto a los festivales propiedad ...
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Javier Guzmán
The Guardian
6 months ago
European and British soils seriously degraded by intensive farming
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European and British soils seriously degraded by intensive farming
Experts found 60% of the EU’s agricultural soils had been degraded, with about 40% similarly damaged in the UK
https://www.theguardian.com/environment/2025/may/09/more-than-a-third-of-uk-agricultural-soil-degraded-by-intensive-farming-report?CMP=bsky_gu&utm_source=Bluesky&utm_medium#Echobox=1746778914
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Javier Guzmán
El Salto
6 months ago
🐷Opinión | El lobby cárnico quiere decidir lo que comen nuestros hijos en la escuela. "No se trata de proteger al mundo rural, sino de blindar un modelo productivo intensivo, concentrado en manos de unas pocas empresas". ✍🏻
@javiergusmao.bsky.social
📷Carlos Gil.
https://elsal.to/42283
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Javier Guzmán
Justicia Alimentaria
6 months ago
Nuevo artículo de
@javiergusmao.bsky.social
, Director de Justicia Alimentaria, en
@elsaltodiario.com
👇🏽👇🏽👇🏽
www.elsaltodiario.com/opinion/lobb...
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El lobby cárnico quiere decidir lo que comen nuestros hijos en la escuela
No se trata de proteger al mundo rural, sino de blindar un modelo productivo intensivo, concentrado en manos de unas pocas empresas.
https://www.elsaltodiario.com/opinion/lobby-carnico-quiere-decidir-lo-comen-hijos-escuela
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Javier Guzmán
El Salto
6 months ago
📺Hoy a las 17:30h, estreno de Río Arriba #4, con
@javiergusmao.bsky.social
Soberanía alimentaria, tratados comerciales y las cosas del comer. 👀https://youtube.com/live/hz51nBaTxfs 👀https://www.twitch.tv/elsaltodiario Conducido por
@econocabreado.bsky.social
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Javier Guzmán
Justicia Alimentaria
6 months ago
HOY a las 17h30 📆👇🏽:
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hablará sobre: políticas públicas relacionadas con la alimentación, tratados de libre comercio y sus efectos sobre la agricultura, ganadería y alimentación. en Río Arriba
@elsaltodiario.com
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Javier Guzmán
El Salto
6 months ago
🍓Jornaleras de Huelva en Lucha interpone la primera denuncia por el despido de una temporera marroquí.
https://www.elsaltodiario.com/huelva/jornaleras-huelva-lucha-denuncia-despido-temporera-marroqu%C3%AD
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Lo decíamos en la campaña RECLAMA TU MERCADO d @justiciaalimentar. Los mercados municipales se MUEREN y se expolian. Pero se trata de una infraestructura pública imprescindible para poder conectar territorio y agricultura local, pero necesitamos modelos colectivos
shorturl.at/ICHvp
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Las jubilaciones y el éxodo de jóvenes ponen en jaque a los mercados municipales de la periferia de Barcelona
Los comerciantes apuestan por el comercio electrónico para dinamizar el sector ante la falta de relevo generacional
https://elpais.com/espana/catalunya/2025-04-16/las-jubilaciones-y-el-exodo-de-jovenes-ponen-en-jaque-a-los-mercados-municipales-de-la-periferia-de-barcelona.html
7 months ago
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Javier Guzmán
Justicia Alimentaria
7 months ago
Justicia Alimentaria se suma a la campaña para interponer un recurso al constitucional que salve la huerta valenciana 📣
justiciaalimentaria.org/justicia-ali...
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Justicia Alimentaria se suma a la campaña para interponer un recurso al constitucional que salve la huerta valenciana -
https://justiciaalimentaria.org/justicia-alimentaria-se-suma-a-la-campana-para-interponer-un-recurso-al-constitucional-que-salve-la-huerta-valenciana/
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Javier Guzmán
GISMAU
7 months ago
Multa de 2.100 millones a Bayer por causar cáncer con un herbicida ampliamente usado en España. El Roundup contiene glifosato, una peligrosa sustancia que ha visto renovado su uso en la UE hasta 2033.
www.elperiodico.com/es/medio-amb...
a través de @elperiodico
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Multa de 2.100 millones a Bayer por causar cáncer con un herbicida ampliamente usado en España
El Roundup contiene glifosato, una peligrosa sustancia que ha visto renovado su uso en la UE hasta 2033
https://www.elperiodico.com/es/medio-ambiente/20250405/multa-2-100-millones-bayer-115743706?utm_source=twitter&utm_medium=social&utm_campaign=btn-share
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Javier Guzmán
El Salto
7 months ago
🔑100.000 personas piden en Madrid “acabar con el negocio de la vivienda” 🎬Vídeo de
@mar-sala.bsky.social
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@justiciaalimentar Lo que nos comemos...eso sí con sello de bienestar animal. Para cuándo la prohibición de certificaciones que no sean 100%públicas ?
www.publico.es/sociedad/m-a...
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Retiran temporalmente el sello de bienestar animal a la granja responsable de la 'masacre de Coimbra'
La explotación, que maltrataba pollos hasta la muerte, tiene hasta agosto para solicitar una auditoría extraordinaria para poder recuperar esta categoría.
https://www.publico.es/sociedad/m-ambiente/retiran-temporalmente-sello-bienestar-animal-granja-responsable-masacre-coimbra.html
7 months ago
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@justiciaalimentar Lo que nos comemos...eso sí con sello de bienestar animal. Para cuándo la prohibición de certificaciones que no sean 100%públicas ?
www.publico.es/sociedad/m-a...
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Javier Guzmán
elDiario.es
7 months ago
El tribunal penal de Le Havre (Francia) ha absuelto a 16 activistas que bloquearon una esclusa de un puerto para protestar contra una terminal de gas, porque el juez entiende que lo hicieron para salvaguardar un interés superior: la protección del planeta
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Absueltos a pesar de infringir la ley: cuando proteger el clima está por encima del delito
El tribunal penal de Le Havre (Francia) ha absuelto a 16 activistas que bloquearon una esclusa de un puerto para protestar contra una terminal de gas, porque el juez entiende que lo hicieron para salv...
https://www.eldiario.es/ballenablanca/crisis_climatica/absueltos-pesar-infringir-ley-proteger-clima-delito_1_12172402.html
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Justicia Alimentaria
8 months ago
¿?¿?
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Javier Guzmán
Justicia Alimentaria
8 months ago
"La calidad de la comida no ha mejorado desde entonces. Lo único que ha cambiado es que ha aumentado la concentración de empresas que prestan el servicio", ha dicho a Público Erin Mcnulty, coordinadora de Justicia Alimentaria en Andalucía.
www.publico.es/sociedad/com...
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Comedores escolares andaluces: cuatro empresas copan un servicio con comida recalentada y cientos de quejas
Un estudio denuncia que el 83% de los usuarios sale con hambre de los comedores, en manos de un oligopolio ganador de una licitación pública de la Junta, por la mala calidad y escasa cantidad de lo...
https://www.publico.es/sociedad/comedores-escolares-andaluces-cuatro-empresas-copan-servicio-comida-recalentada-cientos-quejas.html
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Javier Guzmán
Eva Saldaña Buenache
8 months ago
#Censorship
#FreedomOfExpression
#HumanRigths
#Activism
#CorporateAccountability
#RigthOfWater
#IndigeneousPeople
@greenpeace.org
@amnistiainternacional.es
www.amnesty.org/en/latest/ne...
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Chilling verdict against Greenpeace sets damaging precedent
It has alarming implications for human rights and climate justice
https://www.amnesty.org/en/latest/news/2025/03/usa-verdict-against-greenpeace-sets-damaging-precedent/
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Mª Luisa Toribio
8 months ago
Ante la proliferación de
#macrogranjas
y macroplantas de
#biogás
en zonas rurales, la ciudadanía se moviliza en defensa de los pueblos, el agua, la salud y la vida.
#MundoRuralVivo
🗓 Sábado 22 ⏰ 11:30 h. 📍Manifestación en
#Valladolid
, Plaza de Colón
#StopMacrogranjas
@stopganadindustr.bsky.social
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Javier Guzmán
Luís Ferreirim
8 months ago
¡Macrogranjas NO! Desde
@greenpeace.es
seguimos alzando la voz contra el destructivo modelo de ganadería industrial y por eso apoyamos la manifestación convocada en Valladolid en el Día Mundial del Agua (22/03) ¡No faltes! Más que nunca tenemos que sumar fuerzas.
es.greenpeace.org/es/sala-de-p...
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Manifestación
Greenpeace y la Coordinadora Stop Ganadería Industrial convocan a la ciudadanía en Valladolid para demandar un modelo que respete la naturaleza, a los animales y a las personas
https://es.greenpeace.org/es/sala-de-prensa/comunicados/manifestacion-en-valladolid-stop-macrogranjas-en-castilla-y-leon/
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Javier Guzmán
elDiario.es
8 months ago
Un pueblo de 39 habitantes logra frenar tres macrogranjas: “Que seamos pequeños no significa que nos vayan a ganar”
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Un pueblo de 39 habitantes logra frenar tres macrogranjas: "Que seamos pequeños no significa que nos vayan a ganar"
El INAGA ha dado la razón a los vecinos y ha desestimado la solicitud de autorización ambiental integrada y declaración de impacto ambiental para las tres instalaciones porcinas que se proyectaban en ...
https://www.eldiario.es/aragon/sociedad/pueblo-39-habitantes-logra-frenar-tres-macrogranjas-seamos-pequenos-no-significa-vayan-ganar_1_12142713.html
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Ruralismo🌾
8 months ago
🍔Imprescindible esto de
@javiergusmao.bsky.social
El asalto de los grandes supermercados a nuestras cocinas es una ofensiva contra la salud, el campo y la cultura gastronómica, cuyos peores efectos tienen un claro sesgo de clase.
#Ruralismo
justiciaalimentaria.org/mercadona-co...
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Mercadona, ¿la cocina de tu casa? -
https://justiciaalimentaria.org/mercadona-cocina/?fbclid=PAY2xjawJFNzlleHRuA2FlbQIxMQABpmtA2XXesFNF25IJNHnAWU8Ee2UN_b8n4BkLBiReaXjMlwtn92cA10SEsw_aem_JY22War5o_CqJApAV8WyNQ
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Javier Guzmán
Justicia Alimentaria
8 months ago
Firma para combatir el capitalismo digital agroalimentario para favorecer una nueva Ley de Agricultura y alimentación digital 🤖
justiciaalimentaria.org/campana/un-m...
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Javier Guzmán
Justicia Alimentaria
8 months ago
Justicia Alimentaria expone 8 propuestas para combatir el capitalismo digital agroalimentario para favorecer una nueva Ley de Agricultura y alimentación digital.
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Javier Guzmán
🦣 ViaCampesinaEU :mastodon:
8 months ago
🇪🇺🚜🧑🌾 ECVC - Declaración - 6 Marzo 2025 📢🌾 Los pequeños agricultores europeos piden a los Estados miembros que no apoyen la propuesta de Polonia sobre las NTG 🧬 ➡️ […]
[Original post on mastodon.social]
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Yago Álvarez Barba
8 months ago
Javier Guzmán responde a Juan Roig, presidente de Mercadona, quien asegura que dentro de unos años no habrá cocinas.
www.elsaltodiario.com/tribuna/merc...
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Mercadona, ¿la cocina de tu casa?
La comida preparada en manos de grandes supermercados gana terreno y amenaza nuestra alimentación en pro de la cocina industrial. El autor responde a Juan Roig, presidente de Mercadona, quien asegura ...
https://www.elsaltodiario.com/tribuna/mercadona-cocina-casa
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Javier Guzmán
El Salto
8 months ago
🍳 Tribuna | Mercadona, ¿la cocina de tu casa? Por Javier Guzmán.
https://www.elsaltodiario.com/tribuna/mercadona-cocina-casa
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Justicia Alimentaria
8 months ago
La comida preparada en manos de grandes supermercados gana terreno y amenaza nuestra alimentación en pro de la cocina industrial. Nuevo artículo de
@javiergusmao.bsky.social
, director de Justicia Alimentaria, en
@elsaltodiario.com
www.elsaltodiario.com/tribuna/merc...
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Mercadona, ¿la cocina de tu casa?
La comida preparada en manos de grandes supermercados gana terreno y amenaza nuestra alimentación en pro de la cocina industrial. El autor responde a Juan Roig, presidente de Mercadona, quien asegura ...
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Javier Guzmán
Luís Ferreirim
8 months ago
Para esto sí que sacan una moratoria rápidamente, cuando los productores han tenido dos años ya para adaptarse... ¡Qué vergüenza! Habrá que mandar comentarios también a esto.
www.interempresas.net/porcino/Arti...
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El MAPA establece una moratoria de un año en la normativa de bienestar animal en porcino
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha sacado a consulta pública una moratoria de un año en la nueva norma de bienestar animal para el porcino... - Actualidad
https://www.interempresas.net/porcino/Articulos/590604-El-MAPA-establece-una-moratoria-de-un-ano-en-la-normativa-de-bienestar-animal-en-porcino.html
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Javier Guzmán
Climática
8 months ago
Repsol, entre las 50 empresas que más responsabilidad histórica tienen en el calentamiento global
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Repsol, entre las 50 empresas que más responsabilidad histórica tienen en el calentamiento global - Climática, el medio especializado en clima y biodiversidad
Solo 26 empresas han generado un tercio de emisiones fósiles emitidas a la atmósfera desde 1854 hasta 2023, según la base de datos Carbon Majors. La petrolera española se sitúa en el puesto 49.
https://climatica.coop/repsol-50-responsables-historicas-calentamiento-global-carbon-majors/
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Javier Guzmán
Justicia Alimentaria
8 months ago
Una de las variantes donde más se invierte es en los alimentos de origen animal de laboratorio. Productos totalmente artificiales y ultra procesados fabricados sintéticamente mediante el uso de biología sintética, Inteligencia Artificial y biotecnología.
justiciaalimentaria.org/campana/un-m...
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¿Un mundo sin agricultor@s? -
Firma por una Ley de agricultura y alimentación digital. Porque quien controla los datos, controla el campo.
https://justiciaalimentaria.org/campana/un-mundo-sin-agricultores/
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