바네 7 days ago
늠연님 짱이시며 (맞팔이 아니온데 인알 죄송합니다)
직접 배합하고 싶은 분들을 위한 필요 향신료를 제가 상세히 적어볼테니 블스의 누군가가 또 보충해주시겠지...
커민(큐민)-가루도 있는데 씨를 기름에 볶는 게 좀 더 정석
월계수잎
펜넬
타임
가람마살라(이 모든 것 중 딱 얘만 있어도 소금간만 더하면 꽤.괜)
터메릭
고수씨앗(코리엔더 씨드)
팔각, 정향(저는 개인적으로 이 둘은 필수까진 아니라 느낌)
add a skeleton here at some point