We invite proposals to our "futuring digital foodscapes" panel at the EASST2026 "More than now: exploring resilient futures" conference in Krakow (8-11 September). ➡️Panel 17: futuring digital foodscapes easst.net/conference/e... The cfp is open until 28-02-2026 here: easst.net/conference/e... #food

Freue mich darüber, dass Stefanie Biehl und ich gemeinsam in der aktuellen Ausgabe der IfG einen Beitrag zum Thema ➡️ Ernährungsbildung und -kommunikation im Rahmen sozialer Medien beisteuern durften. Die Ausgabe gibt's als PDF Volltext kostenlos unter dem Link: www.gesundheit-nds-hb.de/impulse/

Anke Reibert untersuchte Chancen und Herausforderungen von künstlich intelligenten Chatbots in der Ernährungsberatung. Im Mittelpunkt: wie Ernährungsfachkräfte den KI-Einsatz in der Beratungspraxis bewerten und welche Anforderungen sie an die Systeme stellen. www.fuldaerzeitung.de/fulda/von-ch...

Online seminar series "Digital Foodscapes" hosted in collaboration between @taschn.bsky.social, @allgaier.bsky.social, Tina Bartelmeß, Katharina Graf, myself #HPGVienna and @ox.ac.uk Unit for Biocultural Variation and Obesity www.oxfordobesity.org/upcoming-sem...

new pre-print available on SocArXiv: "Digital Foodscapes: Past-Present-Future" - an interdisciplinary position paper by 24 (!) collaborators, outlining the scope of #DigitalFoodscapes & how it can be used as an analytical & methodological lens to grasp digital food practices doi.org/10.31235/osf...

💀 www.theatlantic.com/culture/arch...

"It's not the fault of much-hated algorithms, non-chronological feeds, or our human proclivity for seeking out negativity. Rather, the dynamics that give rise to all those negative outcomes are structurally embedded in the very architecture of social media." arstechnica.com/science/2025...

Kickbusch, I., @bprainsack.bsky.social , & Holly, L. (2025). New rules are required for #WHO ’s engagement with #BigTech. BMJ (Clinical Research Ed.), 390, r1718. www.bmj.com/content/390/...

Wir erleben eine Krise der psychischen Gesundheit junger Menschen. Ein möglicher Einflussfaktor: #SozialeMedien. Ralph Hertwig @mpib-berlin.bsky.social Co-Autor eines neuen Leopoldina-Papiers, erläutert, warum v. a. unter 13-Jährige vor exzessivem Gebrauch von #SocialMedia geschützt werden sollten.

Mit 85% liegen Pressemitteilungen an der Spitze journalistischer Recherchequellen. Die Mehrheit der Befragten greift täglich (43%) oder mehrmals pro Woche (27%) darauf zurück. 18% nutzen sie mehrmals monatlich. Eine Umfrage von @newsaktuell.de Mehr Infos: www.presseportal.de/pm/6344/6087...

Es gibt da ein neues Buch in der von Jannis Androutsopoulos und mir herausgegebenen Reihe #DigitaleLinguistik und es ist richtig gut 🙌 und #openaccess ist es auch noch...

"Je intensiver die Nutzung sozialer Medien ist, desto größer ist auch das Risiko für eine Unzufriedenheit mit dem eigenen Körper und damit verbundene Essstörungen." www.tagesschau.de/wissen/gesun...

Die Aufzeichnung unseres Lunchtalks mit @mss7676.bsky.social ist jetzt auf unserem YouTube-Kanal verfügbar. Im Gespräch ging es u.a. darum, wie #KI wissenschaftliches Arbeiten verändert, was das für die #Wisskomm bedeutet und welche Kompetenzen wichtig für AI literacy sind: youtu.be/w2R0PmmAA9c

Published an op-ed for @cnn.com: “Nobel laureate: I owe America my success. Today, its scientific future is in danger.” A personal reflection on what’s at stake as science funding gets slashed. I’d be grateful if you could amplify both in and beyond the science world. www.cnn.com/2025/04/09/h...

So you want to leak to a journalist. Here's how.

Ernährung, Haushalt und Oecotrophologie in sozialen Medien ➡️PDF available Beitrag Internationales Symposium für Informationswissenschaft erste Ergebnisse aus unserem HEROISM Projekt (Haushalt, ERnährung, #Oecotrophologie in Sozialen Medien) #Ernährung #Haushalt www.researchgate.net/publication/...

There's hope. "64% of surveyed U.S. teens don’t trust Big Tech companies to care about their mental health and well-being and 62% don’t think the companies will protect their safety if it hurts profits." techcrunch.com/2025/01/29/r...

Vor 80 Jahren befreite die Rote Armee das Konzentrations- und Vernichtungslager #Auschwitz Birkenau. Faschismus beginnt nicht mit Gaskammern. Er beginnt mit Ausgrenzung, mit einer Rhetorik des Hasses und mit der Unterdrückung von Minderheiten. Es fing nicht mit Gaskammern an, aber es endete dort.

This is (still) a nice introduction to the topic Big Tech and food and farming. #BigTech #food #farming grain.org/en/article/6...

Our inability to reliably study algorithmic info ecosystems, and why it matters for #scicomm. Pre-publication version of our forthcoming PNAS piece led by Nicky Krause and Isabelle Freiling : osf.io/preprints/so... (a 🧵)

Junge Menschen und TikTok-Nutzer besonders anfällig für Desinformation und ausländische Propaganda. Besonders erschreckend ist der Blick von jungen Menschen und TikTok-Nutzern auf grundlegende wissenschaftliche Erkenntnisse. www.zeit.de/digital/inte...

The Rasputin Effect: Anti-science mysticism is enabling autocracy around the globe, @anneapplebaum.bsky.social writes. theatln.tc/0lEVKi4H

An der Hochschule Fulda besetzen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt im Fachbereich #Oecotrophologie eine PROFESSUR „LEBENSMITTELSENSORIK UND PRODUKTENTWICKLUNG“ (W2) --> Vollzeit, Beamtenverhältnis Bewerbungsfrist: 10.01.2025 #Senorik #Fulda #Job #Ökotrophologie #Food www.hs-fulda.de/hochschule/h...

This report is essential reading for everyone interested in Big Tech, Big Food, the Global Childhood Obesity Pandemic and targeting vulnerable Audiences. Topics include Big Data AI & machine learning social media kidtech and kidfluencer gaming esports etc.🚨 democraticmedia.org/assets/resou...

🚨 As #COP29 is underway in another petrostate, we're releasing our report "Extreme Weather, Extreme Content." The report exposes how Big Tech enables climate disinformation "super-spreaders" while profiting from fossil fuel ads. 📖 Read the full report: https://buff.ly/3CqzAna

How many of Bluesky's 15 million users you reckon would be inclined to sign on to the call for governments to address Big Tech's unwillingness to protect users from Big Oil's climate disinformation? Gotta be a pretty sizable percentage.... www.desmog.com/2024/11/14/g...

Disinformation poses a great risk to achieving climate goals. The just-launched Global Initiative for Information Integrity on Climate Change led by the United Nations, @unesconow.bsky.social, & Brazil will fund research & action promoting information integrity. www.un.org/en/climatech...

BigTech and its Discontents! caad.info/analysis/rep...

Lauter Hass – leiser Rückzug Repräsentative Studie zu Hass im Netz in Deutschland Wie Hass im Netz den demokratischen Diskurs bedroht: Ergebnisse einer repräsentativen Befragung. Jeden Tag werden Menschen im Netz beleidigt, belästigt und bedroht... kompetenznetzwerk-hass-im-netz.de/lauter-hass-...

Wie sieht die Landschaft der Wissenschaftskommunikation in Deutschland aus? Wenn ihr an Projekten der Wisskomm-Forschung und/oder Wisskomm-Praxis beteiligt seid, könnt ihr teilnehmen und so euer Projekt sichtbar machen und zur Netzwerkbildung beitragen. Danke! 📊 transferunit.de/news/umfrage... 1/3

Fulda hat am Dienstagabend ein deutliches Gesicht für die Demokratie gesetzt. Über 130 Organisationen, Parteien und Einrichtungen hatten zu einer Kundgebung auf dem Fuldaer Universitätsplatz aufgerufen, rund über 10.000 Menschen waren dem Aufruf gefolgt. osthessen-news.de/mediathek/vi...

Da wir ja gerade so ein bisschen aufwachen: Hier dann mal wieder 'ne Petition. :) https://weact.campact.de/petitions/wehrhafte-demokratie-hocke-stoppen #noAFD

Hochschule Fulda: Teilnehmende für ernährungswissenschaftliche Studie gesucht: An der Studie teilnehmen können alle 18- bis 64-Jährigen, die normal- oder übergewichtig sind, keine medikamentenpflichtigen chronischen Erkrankungen haben und sich gewöhnlich ernähren... www.hs-fulda.de/unsere-hochs...

Die Hochschule Fulda sucht ProbandInnen für den Test eines neuen Instruments das für die Ernährungsberatung/therapie entwickelt wird. Der Diet Quality Screener soll ermitteln wie gesundheitsförderlich die Ernährung einer Person ist. Ziel: aufwendigere Methoden des Ernährungsprotokolls zu ersetzen.

"Our results indicate that those who search online to evaluate misinformation risk falling into data voids, or informational spaces in which there is corroborating evidence from low-quality sources..." www.nature.com/articles/s41...

"Die Lesegeschwindigkeit, der Wortschatz und das Leseverständnis sind insgesamt bei den Schülern zurückgegangen. Wir glauben, dass es daran liegt, dass wir zu viel digital gemacht haben." www.tagesschau.de/ausland/euro...

Seit dem Sommer gibt es eine Notfallnummer für Wissenschaftler, die Shitstorms erleben – die Nachfrage ist groß. Ein Anruf bei der Mitinitiatorin Julia Wandt https://www.zeit.de/2023/49/wissenschaft-julia-wandt-scicomm-support-forschung

Die Bürger*innen in Deutschland wünschen sich, dass Wissenschaftler*innen ihre Arbeit stärker in die Gesellschaft kommunizieren, sagt Mike Schäfer @mss7676.bsky.social Beiratsmitglied des Wissenschaftsbarometers und Professor für Wisskomm 📊 www.wissenschaft-im-dialog.de/projekte/wis...

Online videos have great potential for science and environmental communication but there are also potential problems to be reflected. If you are interested in this topic have a look at our collection on science / environmental communication and online video: www.frontiersin.org/research-top...

The 8th Navigating Knowledge Landscapes’ Annual Conference ‘Are We All Vulnerable? Risks, Crises and Disasters in the Contemporary World/Digital Society’ Belgrade, May 27th and 28th, 2024 Call for Papers - Deadline 31 January 2024 More Info: knowledge-landscapes.hiim.hr

Fakt oder Fake: Wie gehen wir mit der Wissenschaftsskepsis um? Meinen Beitrag Zum Gegenangriff gegen #Desinformation: Wie gelingt die Förderung der Skepsis gegenüber absichtlich herbeigeführter gesellschaftlicher Wissenschaftsskepsis? gibt's hier: www.oeaw.ac.at/news/oeaw-pr...

Am 11. und 12. September 2024 findet die Konferenz Wisskomm Connected an der Berlin-Brandenburgischen Akademie der Wissenschaften statt. Fokus: Austausch zwischen Forschung und Praxis der Wissenschaftskommunikation... Deadline 15.01.2024 #Wisskomm #Scicomm #Transfer transferunit.de/news/call-fo...

Am 11. und 12. 9. 2024 findet die Konferenz Wisskomm Connected an der Berlin-Brandenburgischen Akademie der Wissenschaften statt Auf der von der Transfer Unit Wissenschaftskommunikation organisierten Konferenz steht der Austausch zwischen Forschung und Praxis d. Wissenschaftskommunikation im Fokus

Ausschreibung: Professur „Public Health Nutrition und Ernährungsepidemiologie“ (W2) Hochschule Fulda #unbefristet #Stellengebot #Professur #PublicHealth #Nutrition #Epidemiologie #Ökotrophologie #Oecotrophologie #Ernährung Deadline 17.12.2023 Link www.hs-fulda.de/unsere-hochs...

"Technischer Wandel: wirksam kommunizieren & beteiligen" Publikation von 12 "Denkanstößen" aus der Wissenschaft durch Acatech für Entscheidungsträger:innen & Stakeholder 👉#Openaccess PDF unter www.acatech.de/publikation/technischer-wandel

A few authors revealed experiences that cross into the realm of cybercrime: demands to pay the article-processing charge (APC) a second time; incessant calls, e-mails or messages on social media; intimidation...even physical threats by journal representatives www.nature.com/articles/d41...

Jüngere verbringen durchschnittlich mehr als 4 Stunden pro Tag mit medialen Internetinhalten, ab 70-Jährige nur eine gute halbe Stunde. Bei den 14- bis 29-Jährigen sehen sich 82 % an einem normalen Tag Videos im Internet an, bei den 30- bis 49-Jährigen sind es 65 %. www.tagesschau.de/inland/ard-z...

Sehenswerter Beitrag zum Thema Nahrungsergänzungsmittel in sozialen Medien von @janboehm @zdfmagazin Darin werden etliche Probleme der derzeitigen #Ernährungskommunikation auf #instagram #tiktok #youtube etc angesprochen www.youtube.com/watch?v=9kYP...

Each year, the Käte Hamburger Kolleg: Cultures of Research (c:o/re) is offering ten fellowships to junior and senior researchers in the humanities, social sciences, as well as in engineering and the natural and life sciences. The deadline for applications is December 31, 2023. STS khk.rwth-aachen.de