地元の産直マーケットに春柑橘の発送を4月中で良い状態になり次第ということでお願いしてたら、案の定忘れられていた。去年もそうだったので今年は注意してくれていると思っていたのに。問い合わせの電話では「収穫後酸味が抜けきらないので〜」とか「糖度センサーの準備が〜」とか。結局「酸が抜けて糖度が上がるまで待っても皮がシワシワになるんです。」だと。忘れていたとは一切言わない。
なぜ前もって連絡をくれなかったのか?の問いには答え無しで納得いく説明も対応案も無し。
農家さんは知り合いも多いし、本当に良い物出品しているので本当に残念。
about 22 hours ago