未開紅 (มิไคโค) บ๊วยแดงแรกแย้ม // โจนามะกาชิประจำปีใหม่ที่ได้แรงบันดาลใจจากดอกบ๊วยแดง มิไคโคคือดอกตูมของบ๊วยแดงในฤดูหนาว ก่อนจะผลิบานเป็นสีแดงสดในกาลต่อมา ให้อิมเมจอบอุ่นของเด็กสาวที่ยังไม่แตกเนื้อสาวเต็มที่ เนื้อขนมมีสีแดงอ่อนผสานกับโคนาชิสีขาวด้านใน ห่อโคชิอัน ตรงกลางมีอันสีเหลืองประดับเป็นเกสร　#เก็บตกวากาชิ #วากาชิเดือนหนึ่ง (1)

花びら餅 (ฮานะบิระโมจิ) โมจิกลีบดอกไม้ // วากาชิประวัติยาวนานกว่า 600 ปีที่ปัจจุบันหาทานได้เฉพาะช่วงปีใหม่ของเกียวโต ไส้ในเป็นอันผสมเต้าเจี้ยวขาวที่นิยมใช้ในการทำน้ำซุปโอโซนิ (ซุปที่กินตอนปีใหม่) ห่อคู่กับโกโบด้วยโมจิ/กิวฮินุ่มนิ่มสีชมพูอ่อน เป็นหนึ่งในโอเซจิ (อาหารปีใหม่) นิยมรับประทานในวังและศาลเจ้ามาตั้งแต่สมัยเฮอันจนถึงปัจจุบัน #เก็บตกวากาชิ #วากาชิเดือนหนึ่ง (1)

ประเดิมบ้านใหม่ วันปีใหม่ ขอให้บ้านฟ้าใสมีความร่มเย็น ใครผ่านมาพบเห็นได้อมยิ้มกันด้วยความเอ็นดู ขอฝากเนื้อฝากตัวกันไปอีกปีด้วยนะคะ😘