こ糸
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音楽とお酒とコーヒーとパン
餃子入り野菜スープ、トマトとほうれん草のお浸しでビール! 朝ドラを観ていたら形代に藁人形ならぬブードゥー人形を使っていて、そうかここで再登場かー巧いな、と膝を打った。
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about 8 hours ago
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蒸し野菜と餃子の葱ポン酢、いか大根などでビーール。 仕事帰りにちょっとまとめたい事があってマックに寄ったら、幼児みたいに奇声を上げて走り回る高校生男子と、女の子3人にさり気ない気遣いをしながら勉強を教える高校生男子がいて、落差が凄かった。 私の用事は全然捗らなかった。
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1 day ago
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鶏とレンズ豆のカレーグラタン、ブロッコリーのサラダなどでビール! 昨日のトマト煮込みの残りを味変。悪くないけど、もうちょっと辛くしたほうが好みだったな。
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2 days ago
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手羽元とレンズ豆のトマト煮込み、ブロッコリーとゆで卵のサラダ、茄子ポン酢でビール! 連休だからってのんびりしすぎたけど、自分と両親の分の確定申告だけは終えたというエクスキューズを添えて…
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3 days ago
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鶏むねピカタ、茄子ポン酢、茎わかめ煮物などでビール!食べてからちょっと横になってたらいつの間にか22時? 昼間に用事で出かけたら、どの道も混んでいて、そんなでもない(失礼)お店にも行列ができていて、連休の力を感じてしまった。人が多くて疲れたけど活気があるのはいいことやね、多分。
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4 days ago
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クリームシチュー、文旦のサラダ、サワードウカンパーニュでアサヒワンサード。 昨晩は仕事終わりに工芸教室へ行った後で呑みに行き、そんなに寒くなかったから深夜に歩いて帰ったら思ったより体力を消耗していたようで、今日は1日眠かった…まだ眠い。
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5 days ago
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茹で鶏のサラダ、クレソンの卵スープ、茄子の生姜焼き、もやし炒めでビール! 今週の朝ドラまとめ観中。
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7 days ago
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鶏唐揚げ、紫キャベツマリネ、レタスとクレソンのサラダなどでビール! 出勤時に車で流し聴きしているラジオが来年度から深夜帯に追いやられるらしく、朝のルーティンを変えなくちゃならない。時計代わりにもしていたから困るなー。
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8 days ago
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鶏むねバジル焼き、サラダ、煮物などでぬる燗。 毎週のように言ってしまうけど、まだ火曜ってほんと? 今週はできるだけ睡眠と野菜を摂ってまいりたいと思います…お酒もね♪
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9 days ago
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蒸し野菜と豆の温サラダ、厚揚げの山東菜あんかけ、海老と野菜のケチャップ炒め、かぼちゃ煮物でビール! 職場のデスクの引き出しに使い捨てフォーク(未使用)があるのを発見し、なんで置いてたんだろうと思っていたところに、りくろーを1カット貰った。このために置いてたのかも知れない笑
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10 days ago
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文旦とクレソンのサラダ、山東白菜胡麻和え、鰤付け焼き、ズッキーニ卵炒め、里芋生姜煮でビール! 本とDVDを減らしたくて宅配買取を申し込み、段ボールに詰めたのは良いけど、もうこれを手に取ることは一生ないんだなとよぎってしまうとどれもこれも手放し難い。
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11 days ago
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クレソンと文旦のサラダ、茄子と厚揚げの葱ダレ炒め、里芋生姜煮、小松菜卵とじでビーール! ちょっと体調崩してたけど復活。寝たり起きたりしながらのんびり読書して、ある意味休日満喫でした。
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12 days ago
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豚スペアリブのシチュー、黄人参マリネのサラダでドライゼロ。 ノンアルの中ではわりといけると聞いて試してみたら、確かに喉越しだけなら結構ビールっぽいね。後味はアレだけど…
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14 days ago
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ふろふき大根のそぼろ春菊味噌、アイスプラントと文旦のサラダ、切り干し大根煮物、鶏ももと舞茸の照焼きでぬる燗♪ 今日はやりたかったこと(母とプラネタリウムに行ったり、古本の処分、ポップアップストアでの買い物などなど)を私には珍しく全部クリアしたから嬉しい。あとは早寝だけ!
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15 days ago
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鶏ももと舞茸の照焼き、蒸し野菜などでビーール! 木曜日から溜めてしまった朝ドラをまとめ観しよう。
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16 days ago
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焼き鮭とスープ餃子で熱燗♪ 寒くて数日買い物行ってないのでありもので。お燗付けてもすぐ冷めちゃうな。 友人は熱湯を入れたスープジャーに徳利を浸けて保温しつつ晩酌するそうで、真似してみようかなと思ったり。
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#青空晩酌部
17 days ago
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クリームシチュー、塩豚ソテー、サラダ、サワードゥのカンパーニュでビアサプライズ至福のコク。 濃いめで甘みがありつつクセのないビールでクリーム系の料理にも合うね。もうちょいクセ強いのが好みではあるけど、これはこれで♪
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18 days ago
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塩豚のソテー、サラダ、手羽元とじゃがいものトマト煮込みでビール! 塩豚仕込む時に少量の砂糖を入れると、尖った塩気より旨味にフォーカスされる感じがあって良いね。またこのやり方で作ろ。
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19 days ago
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手羽元とじゃがいものトマト煮込みでビール! 今週もお疲れさんでございました。明日休みの人も仕事の人もどちらでもない人も。
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20 days ago
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もやしの中華サラダ、冷凍コロッケ、きびなごと玉ねぎの天ぷら、かぼちゃ煮物でビーール! 面倒な社内試験も終わり、今週もあと一息なのでなんとか乗り切れそう。
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21 days ago
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豚ロースの和風ソテー、白菜おかか和え、茄子の煮浸しなどでビール! 食べて片付けてお風呂も入ったら、明日の仕事の試験対策しながらお酒呑むんだ… 家で仕事関連のことはしない主義だけど、さすがに対策ゼロってわけにはいかないのでお酒のアテにして機嫌よくやりますわ。会社はありがたく思いたまえ。
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22 days ago
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あき豆と豚肉のピリ辛炒め、菜の花辛子和え、ひじき豆などでインドの青鬼♪ 節分だから鬼と豆ってことで。
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23 days ago
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トッパク鯵(メアジ)のフライ、マカロニサラダ、ひじき豆などでビール! 唇の内側を噛んでしまってうっすら血の味がするけど、気にしてたら気になり続けるから冷めないうちに食べるしビールだって呑んじゃうぜ! …寝る前に口内炎パッチ貼ろう。痛い。
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#青空ビール部
24 days ago
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豆腐の落とし揚げを生姜醤油で、あとは鶏むね唐揚げ、ブロッコリー辛子和えなどでビール! 落とし揚げは枝豆やひじきなどを入れて柔らかめのがんもみたいな感じにした。多めに作ったから、冷凍しておでんか煮物に使おう。
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#青空ビール部
25 days ago
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スマのタタキ、さつまいもと鶏むねのバター醤油、ブロッコリー、五目豆、青梗菜と舞茸のオイスター炒めでビーール! 近所の気になるカフェが平日昼間だけの営業なので行けないと思っていたら、今朝開けてるのを見かけた。チャンスか?と1時間後に行ってみたら閉まっていた。何だったんだ…
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26 days ago
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根菜味噌汁、白菜マリネ、鶏むねと蓮根の甘辛炒め、カプレーゼ風の何かで赤ワイン♪買い物に行かなかったので、ありもので謎の取り合わせ。 今週もお疲れさんでございました。明日休みの人も仕事の人もどちらでもない人も。
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27 days ago
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鶏むねと蓮根の甘辛炒め、高野豆腐卵とじ、きびなご唐揚げなどで日向燗♪ 時々聴いてる匿名ラジオが500回を迎えたそうで、500分の尺でアップされていた。私みたいなライトリスナーはいつ聴き終わるんだ笑 いや、とりあえず笑ったしテンション上がったけど。
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28 days ago
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通院日で疲れたので、ほうれん草と豚のお鍋でゆっくりビーール。 診察待ち時間に『ラストマイル』観てた。働く人の1人としてうわーこの状況キツい、となったり、好きなドラマ2作のキャラクターが時々出てくるのが嬉しかったり、なかなか感情が忙しかったな。
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29 days ago
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支度要らずの作り置き&残り物感謝デー♪ まあまあ忙しくて忘れていたけど、社内資格の試験(3年ぶりの更新試験。半数くらい落ちる難易度)が来週あるのを思い出して頭を抱えている。3年経てば業務の流れも変わるしDXだって進むし試験内容も変わってるかもなー…
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about 1 month ago
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鶏と唐辛子漬物のスープ(剝皮辣椒雞湯)、トマトとブロッコリーのカッテージチーズ和えで純米酒冷や。 この前台湾のスーパーで買った瓶詰の唐辛子を活用してみた。少し辛いけどおいしい!もっと買ってくれば良かったなー
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about 1 month ago
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鶏天、きびなご天ぷら、野菜天の盛り合わせ、小松菜と卵のスープ、茎わかめ煮物でビール! 鶏天、生姜多めの味付けにしたらかなり好みの感じに仕上がって嬉しい。
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about 1 month ago
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湯豆腐、ほうれん草だし巻き卵などでぬる燗♪ 乾燥がひどく、加湿器を励ましていても全然湿度が上がらないので、濡れタオルをぶんぶん振り回していたら少しましになってきた。人力最強。
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about 1 month ago
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ヘダイのお刺身、ポテトサラダ、牡蠣豆腐と作り置きいろいろでぬる燗♪ 地味アテで楽しく呑み過ぎそうだけどまだ週半ば。まだ週半ば…
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about 1 month ago
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昨日の残りのおでんでビール! 昨晩は眠くて、観たかった配信も半ばで離脱して寝たのに深夜に目覚めてしまい、一応寝直したもののトータルの睡眠時間が結局足りてない感じ。今日も早寝を目指そう。
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about 1 month ago
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おでん、鶏とピーマンの柚子胡椒炒め、白菜胡麻和えでビーール。 観たい配信があるけど眠気が勝ちそう。
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about 1 month ago
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焼き鮭、小イカと大根の煮物、マカロニサラダなどでビール! さっき所用で夜道を歩いていたら、なんで?というような自損事故を目撃。自宅近くまできたら気が弛むのかな…まあ誰も怪我してなかったようで何より。
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about 1 month ago
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先日台湾で呑んだビールたち。TAIHUの金桔おいしかったな。
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about 1 month ago
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鶏むねと野菜の甘辛炒め、五目卵焼き、肉じゃがで大好きなインドの青鬼! 黄砂に弱いので心配してたけど、思ったほどじゃなくて良かった。
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about 1 month ago
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焼き餃子と野菜炒めでビール! 今週もお疲れさんでございました。明日休みの人も仕事の人もどちらでもない人も。 夕方のローカル天気予報で、今年は二季化がより進んで、5月から10月半ばまで夏になると言っていた。春秋が夏に吸い取られていくのね…
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about 1 month ago
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鯵フライ、唐揚げ、根菜煮物、かぼちゃとツナの煮物などでビーール! 朝ドラまとめ観してる。山橋薬舗でビア呑みたいなあ。
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about 1 month ago
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白菜と豚肉の蒸しポン酢、牡蠣豆腐、焼き厚揚げでビーール! 台湾へ遊びに行ってまして、数日間がっつり食べたので今日は控えめに。
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about 1 month ago
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スマガツオのタタキ、昨日のおでんの残り、ツナとキュウリのサラダでビーール! 今週もお疲れさんでございました。明日休みの人も仕事の人もどちらでもない人も。 今週は疲れ果てたけど、明日から旅行なので楽しみ!
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about 2 months ago
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おでんと久しぶりの有頂天エイリアンズ!絵面は地味だけど好きなもの✕好きなものでアガる。
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about 2 months ago
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七草…ではないお粥、鮭のソテー、チキンサラダ、菜の花辛子和えでヱビスJAZZY! お正月にご馳走三昧していないから、胃腸を労るつもりはあんまりない。
#青空ごはん部
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about 2 months ago
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鶏もも照焼き、白味噌の豚汁などでワイン! 寒いから燗酒が恋しかったけど、日本酒はついつい呑み過ぎちゃうからなー。まだ火曜、まだ火曜…
#青空ごはん部
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about 2 months ago
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野菜炒め、鶏レバー生姜煮、かぼちゃ煮物、ほうれん草お浸し、茄子煮浸しなどでビール! 仕事始めはなかなか忙しかった。今日こそは早寝を目指そう。
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about 2 months ago
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鶏むねバジルソテー、大根の皮とちくわのきんぴら、ニラ卵炒め、ブロッコリー胡麻和え、海老と椎茸の茶碗蒸し、赤蕪甘酢でビーール。 明日から通常勤務っていうか多分まあまあハードモードだけどちゃんとやれるのか私…(しゃあないからやるけど)
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about 2 months ago
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鶏むねバジルソテー、茸とニラの卵焼き、煮豚、味玉、サラダ、肉じゃがでインドの青鬼!やっぱりIPA大好きだ。 ここ数日は3時に寝て8時に起きる生活だったので、そろそろ整えないとまずいな…
#青空ごはん部
#青空ビール部
about 2 months ago
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ビーフシチュー、マカロニサラダ、豆のサラダでドラフトギネス。 台所片付けた後、ソファでちょっとだけ寝るつもりが日付変わってた…
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about 2 months ago
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煮豚、サラダ、黒豆で赤ワイン。 今年はおせち作らなかったけど、ドライパックの黒豆を少量の甘煮にしたのを添えてみたら、普通の夕食がちょっとだけお正月風に…いや、そうでもないか。
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about 2 months ago
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