อิพวกคณะรถตู้ เกลียดๆๆๆๆ

ไหนเอว

วันนี้ครบรอบเปิดร้านได้แปดปี แต่ปีนี้เป็นปีแรกที่รู้สึกว่าต้องนีบหาลู่ทางงานใหม่เพราะอยากเลิกทำแล้ว เจอแต่คนเหี้ยอะไรไม่รู้

อีพวกอิสราเอลขี้ยาคือให้อันดับหนึ่งเรื่องความมารยาทเหี้ยส้นตีนหีหมาแซงหน้าคุณนายตำรวจคุณนายทหาร

วันนี้กุเจอครบทุกคีย์เวิร์ด อุตส่าห์ตามมาจากทวิตเต้อ อุตส่าห์ตามมาจากกทม. ขนมมีแค่นี้เหรอ ตอนบ่ายมีขนมอีกไหม พรุ่งนี้ทำอะไรจองได้ไหม โว้ย พรุ่งนี้กุจะปิดหนีทุกคน กุไม่อยากเจอใครโดยเฉพาะแบงค็อกเกี้ยนนี่ ร้านไม่ใช่สถานที่ท่องเที่ยวมะ มาแบบคนปกจิไม่ได้ก็ไม่ต้องแดก

นโยบายใหม่ งดขายเค้กให้คนถามว่าวันนี้มีเค้กแค่นี้เหรอ

พี่เหนื่อยชอบดื่มน้ำจากน้ำพุแมว แต่อิชายชอบแอบแดกน้ำส้วม

วันนี้เจอคนมาร้านตั้งแต่เจ็ดโมงครึ่ง งงมาก มาทำไม พนักงานยังไม่เสด็จมาสักคน

สรุปกุเกลียดขี้หน้าทุกคนที่เข้าร้านกุมาตั้งร้านยังไม่ปิด เป็นเหี้ยไรเนี่ย มาแล้วนี่ก็ลนๆรีบๆตัดเค้กเบี้ยวๆ ตอนแรกว่าจะไม่ทำประตูเหล็กใส่หน้าร้าน ตอนนี้กำลังคิดว่าต้องทำแล้วล็อกกลอนไง้จนกว่าร้านจะเปิด

อาทิตย์หน้าจ้างช่างมาทำกรงแมวแบบนี้ตอนนี้แมวสี่ตัวเริ่มแออัดละ มีตาข่ายเหลือจากตอนทำรั้วบ้านพอดี แต่อาจจะต้องเทพื้นใหม่

#ชวนอ่านมังงะ กลับมาตายรังกับ witch hat kitchen ฉบับอังกฤษ เพราะภาษาทีแปลออกมามันน่ารัก เล่มนี้ wholesome มากๆ ในความเป็นคิทเช่นและต้นฉบับที่มีธีมของการเรียนรู้จากกันและกันของอาจารย์กับลูกศิษย์ เด็กๆ น่ารักพึ่งพาได้ ชอบตอนของออรูกิโอกับอากัตต์มากๆ

กุ VS ลูกค้า ประจำสัปดาห์นี้ ลูกค้า:เนี่ย ทำเบเกอรี่จนอ้วนหมดแล้ว พูดย้ำประมาณสองสามรอบ กุ(ในใจ): คุณป้ก็ใช้ชีวิตมาจนแก่ หย้าเหี่ยวหมดแล้ว ไม่สนใจไปฉีดโบ ทำไฮฟู่ไรมั่งเหรอคะ ระดับนี้เครื่องสำอางค์ที่ทามาเอาไม่อยู่แล้วนะคะ

วันนี้รันเลขโต๊ะหมด10ชุดไปสามรอบช่วงเช้า... เหนื่อยมากคุณพิ

น้องฟ้าใสกล่ยเปงที่ระบายอารมณ์ กุอยากต่อยทุกคน

วันนี้เหนื่อยมาก อิสัสส งงความอิฝรั่งให้เมียไทยแปลไทยสั่งของให้ แต่คือกุฟังมึงออกทุกคำแปลๆรู้เรื่องกว้าเมียแปลให้ แล้วพอรู้ว่านี่กับน้องพนักงานพูดอังกฤษได้ก็ต้องมาสาระแนถามว่าทำไมถึงพูดได้ ก็ไปโรงเรียนไม๊ ประเทศไทยมีโรงเรียน ภาษาอังกฤษง่ายกว่าภาษาไทยเยอะ

บอกว่าเหนื่อยจะไม่ทำเค้ก แต่กุลุกมาทำโฟกัชช่าสองถาดใหญ่ เบเกิ้ลยี่สิบสี่ชิ้น ซาวโดห์อีกแปดโลฟนอนรีตาร์ดอยู่ในตุ้เย็น เด่วพุ่งนี้ค่อยตื่นมาอบ เอ้อ

อ่านหนังสืออยู่ดีๆแล้วเปียก ประวัติสาด

นอกนั้นไม่มีไรมาก นอกจากพวกเด็กวัยรุ่นอิสราเอลที่มาแอยดูดกัญชาหลังร้าน กลิ่นตัวไม่อาบน้ำผสมกลิ่นกัญชาก็คือหมาจรจัดเปียกฝนยังจะหอมกว่านี้ กุจะล่าแบ้ วันนี้นอยมากขี้เกียจทำเค้ก พรุ่งนี้เตรียมสู้รบกับคำถามวันนี้มีเค้กแค่นี้เหรอคะอีกทั้งวัน เบื่อมากอยากเปลี่ยนงาย

เรื่องราวของลูกค้าฮอลออฟเฟรมแห่งความควยสัสหมาเยดแม่มประจำวันนี้ แปดโมงห้าสิบมีตุ๊กๆมาจอดหน้าบ้าน แล้วก็มีฝรั่งคนเยอรมัน(เพราะคุยกันภาษาเยอแล้วกุฟังออก)มาหน้าร้าน นี่ก็บอกว่าเปิดสิบโมง นางก็แบบโอ้ฟัค เปิดเถอะ พวกฉันมีตั้งห้าคน เอาแค่กาแฟก็ได้ แล้วคือมันจะเปิดได้ไงวะก่อนเวลาเปิดชั่วโมงนึง บาริสต้ายังไม่มา เครื่องกาแฟไม่ไดวอร์ มึงบ้าป่ะไอ้ชาย

เห็นรถตู้จอดหน้าบ้านแล้วอยากแกล้งบ้า เอาดินสอแทงคอตัวเองตาย

โอ้ย อิสัส ครอบครัวฝรั่งฮิปปี้คนขาวกระเตงลูกเล็กสามคนมาคือเหม็นสาบอสูรเลเวลกุต้องหลบไปอยู่หลังร้านดมหงษ์ไทย ลูกค้าโต๊ะข้างๆแตกกระย้ายโต๊ะหนี พ่อแม่เหม็นสาบเหมือนไม่อาบน้ำมาหนึ่งปี ส่วนลูกคือกลิ่นเยี่ยวหึ่งเหมือนไม่ซักเสื้อผ้าให้เด็ก ตอนนี้ททุกคนยืนชงกาแฟด้วยความขมคอ

มัวันไหนบ้างที่กุไม่ไฝว้กับลูกค้าเรื่องเค้กครีมสดเอากลับต่างจังหวัดไม่ได้ เฉลย ไม่มี

พุ่งนี้มีอะไร

ใส่เทียนปลอม น่ารัก

เซตเมนูสายสุขภาพ 💪 🍠 vegan โมจิมันม่วง รอบนี้ได้พันธุ์ซิลสวีทขอเทสเนื้อก่อนว่าหวานฉ่ำขนาดไหน ❤ คุกกี้สิงคโปร์สูตรแป้งสเปลท์หวานน้อยสำหรับสายสุขภาพ 🍎 Clean Apple Spelt Bread No Sugar Added ตอนนี้ยังไม่ลงตัว กำลังหาสายพันธุ์แอปเปิ้ลที่รสชาติดีๆ มาทำค่ะ

เชิญชมความงามละมุนนีของเค้กชิฟฟ่อน เห้อ อยากทำชิฟฟ่อนงาดำ

จิตพุงเต่งนี่

ช้านเป็นโฮมซิก คิดถึงอาหารประเทศตัวเอง เช่นยำมาม่า

舉杯邀大家 來學毛筆畫 飲台灣茗茶 ✨ เอาบรรยากาศร้านที่จะจัดเวิร์คชอปมาฝากกันค่ะ วันศุกร์ยังมีที่ว่าง ส่วนใครเล็งวันเสาร์ไว้ ต้องรีบแล้วนะคะ—

เจ้าก้อนส้มทั้งห้าคงสบายดีกันหมดนะคะ สามยุ่งทางนี้ก็สบายดีค่ะ

สภาพหลังสวบเปียกๆไก่ต้มและฟักทอง เต่งมาก

กล้วยกับงาอร่อยอยู่แร้ว

เส้าตรงเมนูงาดำส่วนใหญ่มีเฉพาะเทศกาลกินเจ ช่วงนึงติดกลิ่นงาดำคั่วมาก ซื้อมากรอกปากเคี้ยวเล่นแก้ง่วง เคี้ยวไปฟินไปความนัวของถั่วงาหอมฟุ้ง ฉันรักงาดำ 🥰

เนื้อเนียนเหมือนทำสกินรูทีน72ขั้นตอนเช้าเย็นทุกวัน

อยากทำคาเฟ่งาดำ ขายแต่ขนมเครื่องดื่มรสงาดำ ลาเต้งาดำ เจลาโต้งาดำ พัดดิ้งงาดำ ชีสเค้กงาดำ ชิฟฟ่อนงาดำทคาสเตลล่างาดำ ฟลองงสดำ ชูครีมงาดำ ขนมปังงาดำ เห้อ แค่คิดก็มีความสุข

คำถามที่ต้องเจอทุกวัน มีเค้กแค่นี้เหรอ ไม่มีทำเติมแล้วเหรอ อันนี้(ที่วันนั้นไม่ได้ทำ)ไม่มีเหรอ คือคนถามดีๆมันก็มี แต่บางคนก็งงมากว่าวีนใส่ทำไม

อันนี้เรื่องหลายปีแระ แต่ถ้าช่วงปี2ปีนี้ ออกแนวจะกินเค้กตามเทรนด์อะ เอาแบบ instagramable กับ เทรนด์ต้อกๆ ถ่ายรูปถ่ายคอนเท้นสวยก็พอ ถ้าร้านไหนไม่มีเค้กตามเทรนด์ก็เอาละ มีแค่นี้เหรอ แต่ถามจะเอาเค้กอะไรก็ไม่บอก หน้าหงิก วีน ปึงปัง แล้วออกไปเลย

ลูกค้าบางคนเหมือนทำแนวๆ Local guide ทำ Local tour แบบพาลูกค้าต่างชาติจำนวนไม่เยอะ กรุ๊ปละ 5-10 คนมากินอาหารร้านคาเฟ่ ละคาดหวังว่าทางร้านต้องพูดอังกฤษคล่อง จะเอาระบบ hospitality เลเวลโรงแรม 5 ดาว เพราะเห็นชีคนนึงมาร้านแต่ละวีค มาทุกวีค ที่กลุ่มที่มาด้วยเป็นคนละกลุ่ม แต่เอาจริง ถ้าทำเป็นกรุ๊ปทัวร์ถึงจะสเกลเล็ก ก็แปลว่ารู้จำนวนก่อนจะมาร้าน โทรมาแจ้งก่อนก็ได้ แต่ไม่

มีประสบการณ์ไปช่วยร้านกาแฟข้างๆรับออเดอร์เพราะลูกค้าเขาแน่นมาก สิ่งที่เจอคือ มากันเป็นกลุ่ม 7-8 คน แค่ออเดอร์ไม่พร้อมกัน แต่พออาหารเครื่องดื่มออกไม่พร้อมกันก็เดินมาเร่งว่าทำไมได้ไม่พร้อมๆๆ คือก็พี่สั่งทีละ 2 แก้ว แล้วคนอื่นเขาก็สั่งอีกหลายคิว แล้วพี่ก็เพิ่งกลับมาสั่งรอบ 2-3 ที่รอบห่างกัน แต่จะให้มันได้พร้อมกับทุกแก้ว นี่ไปเจอแค่วันเดียวยังแบบ เอิ่บ

ไอ้ชายมันเข้ากระบะทรายเป็น แต่มันเลือกที่จะใช้ Free will

typical original critical ส้ม

อิชาย:ชายจะนอนตรงกลาง พี่เหนื่อย:จานอนตรงไหนก็ได้ เปิดแอร์ให้ด้วย

เมื่อวานไปตลาดมา เจอดอกกลาดิโอลัสสีแดง ซื้อมาห้าสิบบาท สวยมากกกกกกกกกก เจอแสงช่วงเปลึ่ยนเข้าฤดูหนาวยิ่งสวย🥺🥹

วันก่อนไปตลาด ได้ดอกกลาดิโแงอลัสสีแดงมาก สวยมากกก เจอแสงช่วงเข้าฤดูหนาวยิ่งสวย

แก๊งพุดเด้ง เหลือแต่พุดดิ้งงาดำที่อยากทำ

ชายนี่คือแบบ แมวส้มตรงตามมาตรฐาน 100%