Rosenkohl! Choux de Bruxelles au four accompagnés d'une sauce au miel, au piment, au beurre et au vinaigre de vin blanc. #ATable

#ATable france3-regions.franceinfo.fr/provence-alp...

Mon premier pain au levain après une pause involontaire de neuf mois. Épeautre, seigle (moulu maison). bongu.de/produkt/cham... Comme le levain d'une amie est actuellement un peu faible (nous nous en échangeons mutuellement en cas de besoin), j'en ai commandé dans un magasin spécialisé. #ATable

La cuisine a donc été annulée. (Au moins, il y avait de la tapenade de maquereau maison). Le stollen de Noël ! #ATable (Plus tard, il doit encore mûrir.)

🍊🍊🍊 C'est reparti : biscuits sablés, deuxième partie, et biscuits à l'orange et au chocolat avec des écorces d'orange confites maison. #ATable

Les orchidées commencent toutes à refleurir. Le secret : une fenêtre orientée au nord.

Spritzgebäck! biscuits sablés #ATable

Shortbread à l'écorce d'orange, graines de fenouil, sucre, sel, vanille. #ATable

Zwiebelkuchen #ATable

#ATable du travail. Facile à deviner. Qu'y a-t-il bientôt à manger ici ? 🥲

Les nénuphars plongent dans leur hibernation. Die Seerosen versinken in den Winterschlaf.

Boulettes d'épinards à l'autrichienne, avec parmesan et pignons de pin et raisins secs au beurre. #ATable

Le terroir ardoise

Butter Chicken (Murgh Makhni) #ATable

#ATable du travail. Qu'y a-t-il bientôt à manger ici ?

🎄🎄🎄 🔔 🎼🎶🎵🎶 Les répétitions des chants de Noël sont tout aussi déplacées que les montagnes de boules en pâte d'amande et de calendriers de l'Avent devant les caisses des supermarchés. ✨🙄

Schwäbische Kässpätzle. Avec des spätzle faits maison. #ATable

La conjugaison, c'est important

@moakira.bsky.social J'ai réalisé une série avec de l'eau, toujours sous des éclairages, des couleurs et mouvements différents. Par exemple:

Moules au vin blanc. À la marinière. #ATable

Das erklärt die derzeitige Weltlage. Cela explique la situation mondiale actuelle.

„Qu'est-ce qu'un bon gouvernement ?“ „Was ist gute Herrschaft?“

La saison des choux de Bruxelles est ouverte ! Choux de Bruxelles cuits au four avec une sauce au miel et au piment, vinaigre de vin blanc, oignons nouveaux, zeste de citron râpé. #ATable

Fish & Chips (filet de dorade) #ATable

Made in Germany. 🤪 « Quand il faut aller vite » : tel est le slogan publicitaire actuel du fabricant du monte-charge utilisé lors du cambriolage du Louvre.

Cette carte est unique au monde. Après plusieurs mois de modélisation, AgroClimat2050 dévoile une 1ère mondiale : la biogéographie future (c’est-à-dire l’aire de répartition) de l’une des 🍎 les + consommées au monde (Golden) grâce à un modèle agroclimatique qui n'a pas d'équivalent en Europe. 1/7

Une explosion de saveurs ! Farcissez les tomates cerises avec des feuilles de basilic. Le goût obtenu en les mâchant est très différent de celui obtenu en plaçant les feuilles sur des tranches de tomates. Expériments #ATable

Que la lumière soit ! Es werde Licht!

Da capo ! Parce que c'est tellement bon. #ATable Gratin de betteraves rouges et pommes de terre à la crème, raifort, piment, poivre blanc et fromage de montagne.

Autorenkollektiv überraschend mit Literatur-Nobelpreis ausgezeichnet. Mit der Mischung aus Fantasy und Horror sei es den Autoren gelungen, die Grenzen fiktionaler Literatur entscheidend zu verschieben und neue Maßstäbe zu setzen, so das Nobelpreis-Komitee. www.zdfheute.de/politik/deut...

Musik und Politik

@paolette.bsky.social (Le logo de la Deutsche Bahn, tourné à 180 degrés, reflète la satisfaction du client).

Si paisible. Quelle tranquillité ! Il y a un quart d'heure, on l'a vu avec une grosse souris dans la gueule.

Jusqu'à présent, je pensais que les magnolias étaient des arbres civilisés et inoffensifs.

Blettes (elles poussent et poussent...) et tomates du jardin, purée de pommes de terre maison et truite saumonée fumée à froid de la région. #ATable

🏊‍♀️ 🥰

Gratin de betteraves rouges et de pommes de terre au raifort, à la crème et au fromage de montagne. #ATable

Régime d'été. Journée des fruits. #ATable

Sommer! ☀️ L'été ! 🌞 Mercredi ...Vendredi ...Mardi Un anticyclone stable. Le nombre de baies correspond à la hauteur des températures. #ATable

Chez moi, la cuisine souvent commence par un ingrédient et évolue ensuite: Un paquet de crevettes surgelées. ➡️ Petites courgettes et tomates du jardin, beaucoup de ciboulette et d'aneth frais. Du jus de citron, du cognac, de la moutarde, de l'ail, du piment, du yaourt grec… 😋 🧑‍🍳 #ATable