雨が降る時間を避けようと回転寿司に入ったけれど、たぶんそれ程降らなかった様子。何年も行っていなかった　なごやか亭も、タッチパネルになっているのだな、色々と変わった。お寿司は相変わらず美味しくて嬉しい。 黒ラベルとともに。 #青空ごはん部 #青空ビール部

おにぎりアクションは突然4万枚を超えていた。昨日の夕方はまだ2万8千だったような。 良いいりこをお取り寄せしてくれていたので、いりこ出汁のお茶漬けにした。 #OnigiriAction #青空ごはん部

またピザを食べている。凄い量だ。 BLUE MOONとともに。 #青空ごはん部 #青空ビール部

お腹の空いた水曜日の晩酌兼晩ごはん、大急ぎであれこれ準備をしてあっという間に席に着く。 昨日の鳳凰美田　酒未来とともに。 #青空ごはん部 #青空日本酒部

冷凍庫に眠ってたカマンベールチーズと粉雪サラミをジャガイモと一緒にレンチンして、白ワインビネガー、トリュフソルト、黒胡椒でリッチなポテトサラダを作った 熱々の冬のご馳走様ポテサラになった #ポテトサラダ研究会 #青空ごはん部 #自炊班

先ほどサイトを見に行くと、おにぎりアクションFOR JAPANの投稿数が目標の55%ほどだった。あと数日で終わってしまうので、なるべく11月の朝はおにぎりを拵えたい。 #OnigiriAction #青空ごはん部

火曜日の晩酌兼晩ごはん、また蕎麦前ごっこをしている。 鳳凰美田 純米大吟醸 酒未来とともに。鳳凰美田のなかでは甘過ぎず、肴選びが楽しめる感じがする。 追加の日本酒として、今年も　しぼりたて菊水　生原酒を飲む。やっぱり美味しい。味醂の旨味に似ているよね、と話す。 #青空ごはん部 #青空日本酒

初めて入った。食べ切るのに大変時間がかかってしまったけれど、そんなことよりほぼワンオペでキッチンに立つ若い女性の、舞うような華麗なオーダー捌きに釘付けになる。無駄な動きがひとつもないのに物音ひとつ立てず、手元も全く散らかっていない様子が本当に格好良かった。満席の店内が爽やかにすら感じられ、とても良いものを見せていただいた。 #青空ごはん部

ご飯が炊き立てではないのでおにぎらない朝食。納豆の苦手さは子どもの頃から克服できぬままではあるけれど、果敢に少しずつ挑み続けている。 #青空ごはん部

日曜日の晩酌兼晩ごはん、作ってもらった煮込みと大量の野菜。 セイコーマートの赤ワインとともに。 #青空ごはん部 #青空飲酒部

昼食とおやつ。 コーヒーはデカフェのCOSTA RICA Tarrazu Honey。 #青空ごはん部 #甘党部

寝坊気味の朝食、今日から持ってきてくれた手作り味噌のお味噌汁。 #OnigiriAction #青空ごはん部

夜の良い香り

遅くなった土曜日の晩酌兼晩ごはん、カジカに興味を持ったようで色々調べて作ってくれた。王祿 ハチマルとともに。 #青空ごはん部 #青空日本酒部

昼から楽しいことをする、ミュンヘンクリスマス市におけるローストアーモンドのことを説明しつつ。Château de Seguin Bordeaux Supérieurとともに。 #青空ごはん部 #青空飲酒部

さらり朝食。 #青空ごはん部

角打ちに寄る。 左から 林 純米吟醸 五百万石 獺祭　純米大吟醸 磨き三割九分　寒造り早槽 阿部酒造と根本酒店のコラボレーションボトル　タンク1号 #青空ごはん部 #青空日本酒部

今日からミュンヘンクリスマス市。 #青空ごはん部 #青空ビール部

おにぎりアクションのアンケートにBlue skyでも是非、と書いた。 #OnigiriAction #青空ごはん部

何もしたくない木曜日の晩酌兼晩ごはん、楽しく買って楽しく食べる。BLUEMOONとともに。 #青空ごはん部 #青空ビール部

作ってもらった朝ごはんと、良い香りのお茶とおやつ。 #青空ごはん部 #甘党部

作ってもらった水曜日の晩酌兼晩ごはん、辛子漬けと日本酒の相性の良さ…。 王祿八〇　R5BY⭐︎⭐︎⭐︎とともに。 #青空ごはん部 #青空日本酒部

大慌てしていたら朝食がわりに出してくれた甘いもの。ふわりと温めてあった。 #青空ごはん部 #甘党部

冷え込んだ火曜日の晩酌兼晩ごはん、食べてからすぐ銭湯に行っていたのでこのような時間になった。 BLUE MOONとともに。 #青空ごはん部 #青空ビール部 スパイシーなビールによく合う🍺 #ポテトサラダ研究会

こんな時間になんということを、と思いながら頬張るおやつ。 #甘党部

私だけビールを飲む運びとなった月曜日の晩酌兼晩ごはん、ともかく野菜が食べたい。BLUE MOONとともに。 #青空ごはん部 #青空ビール部

作ってもらったお昼ごはん、一汁一菜（+玉子）を楽しむ会。よく噛んでじっくりと食べる感じがとても良かった。 #青空ごはん部

おにぎりアクションは昨日までだったけれど、明日からおにぎりアクション FOR JAPANが始まるそうなので、明日サイトに投稿してこようと思う。作っておいてくれた胡瓜の漬物が美味しかった。 #OnigiriAction #青空ごはん部

何故か今日は小さなおやつをたくさん食べた。 #甘党部

あれこれしていたらあっという間に終わった日曜日の晩酌兼晩ごはん、冷蔵庫整理がてらのため献立としては微妙ながら、野菜って良いなと思える卓袱台であった。BLUE MOONとともに。 #青空ごはん部 #青空ビール部

目の中でコンタクトレンズが割れてしまった。スペアゼロになってから次を注文をしたため明日まで眼鏡生活である。慣れなくてよくぶつける。 #青空ごはん部

帰宅してから少し飲んだり食べたりする。完熟で真っ黒になっていたバナナを救済しつつ。カヌレは流石のCAPSULE MONSTERさんである。 詳しくないので全く分からない赤ワインとともに。 #青空ごはん部 #青空飲酒部

意外と寒かった土曜日の昼食兼晩ごはん、好きな店の、シチュウとパンというメニュー。 #青空ごはん部

金曜日の晩酌兼晩ごはん、今季１度目の子和えは、函館いか家さんに倣って出汁を効かせて作った。ので、お酒は函館醸蔵　試～KOKOROMI～北冴（きたさえ）試験栽培米醸造酒 蝦夷純米　無濾過生原酒を。北海道の酒米の試験品種、北冴を使った郷宝プロトタイプ。旨味とすっきりのバランスが良くて美味しいお酒だなと思った。 #青空ごはん部 #青空日本酒部

店舗販売限定で11月の間購入できる六花亭のどらやきがある。 当日中の消費期限で、新小豆をコンポートのように粒をしっかりと残した状態でみずみずしく炊いたものが入っている。甘味が抑えてあって、小豆を楽しむためのお菓子なのだろうと思う。味醂の香るふわりとした生地もとても良い。 #甘党部

すっかり遅くなった木曜日の晩酌、味見をさせてもらったテリーヌが美味しかった。飲み物は昨日と同じ。 #青空ごはん部 #青空飲酒部

おやつと朝食でシナモンロールを食べ比べた。それぞれちゃんと違いがあってどちらも美味しい。今朝食べた方は生地に練り込まれた粗挽きカルダモンがガツンと効いていた。噛み砕いた瞬間にふわりと立ち上がる爽やかな風味が朝に向いている気がしたし、とても好みだった。おやつの方はフィーカのイメージにぴったりなコーヒー向きの甘さで、シンプルな感じがする生地のためかシナモンがしっかり感じられた。 おやつのコーヒーがデカフェ コロンビア ラバド、朝食のがエチオピアトゥリシ ナチュラルアナエロビック。 #青空ごはん部 #甘党部

帰宅して続きを。北欧展を覗いて、家にあるアラビア社のアネモネプレートのサイズ違いに心惹かれた様子で、ようこそ北欧ヴィンテージの世界へ、という気持ちである。そのうちにニシンの酢漬け用のカトラリーのような面白いものが欲しくなりますように。 Medici Ermete Quercioli Reggiano Lambrusco Seccoとともに。 #青空ごはん部 #青空飲酒部

軽く寄り道をする水曜日の晩酌、セイコーマートのポテトが脳裏をよぎる甘いじゃがいもであった。 サッポロクラシックとともに。 #青空ごはん部 #青空ビール部

こまごまとした用事を足しながら過ごす日。世間では、冬に向けての重厚で豪奢なディスプレイが増え、目に楽しい。 #青空ごはん部

安く買った手羽先をどのようにするのが一番良いか、というテーマで話し合った火曜日の晩酌兼晩ごはん、野菜も摂りたかったのでこのような格好に。 Floribunda Holunder Cider al Sambucoとともに。 #青空ごはん部 #青空飲酒部

これは肺魚のファンサ

作ってもらったお昼ごはんとおやつ。エンジニアブーツの中で悉く靴下が脱げるのを笑われる。 #青空ごはん部 #甘党部

昨夜の水餃子のスープと残ったタネを使ってエスニックな麺にした。蝦麺は例によって有元葉子さんの影響で昔からよく食べるのだけれど、ずいぶんと高くなった。 ポストコーヒーのガチャで当ててくれた、エチオピアトゥリシ ナチュラルアナエロビックとともに。スーパーレアのステッカーが付いていた。果実味が濃厚なのに酸味はさほど強くないのが面白い、完熟したチェリー。 #青空ごはん部

チーズをどう食べるかを決めかねて何でも試してみる会に発展する。途中から産直で購入したジャムも出していた。萬歳楽　純米大吟醸 白山とともに。自社酵母とのことでどのような、と思ったけれど、一口目はかなり米の旨みが強く感じられたものの次第にフルーティさが感じられるようになり、和菓子にとても合いそうだと思った。 #青空日本酒部

あっというまに終わる日曜日の晩酌兼晩ごはん、約束していた水餃子を作る。タネには、パクチーやクミンが山盛りに入っている。皮を伸ばしている間にラムを叩いてもらうなどして、手分けをするとこんなに早いのだなとびっくりする。 BLUE MOONとともに。 #青空ごはん部 #青空ビール部

くろぽんさんが絶賛してらしたチョコマロンを食べる。そうだ、こんなお菓子だった！という懐かしさと、大人になってから食べると子供の頃と全然違った美味しさだなという発見がある。 こんなにオシャレな食べ物だったのだな、お酒とも合うのだろう。また買いたい。 #甘党部

この前美味しかったレバーのパスタをまたつくってくれた。チーズ、パセリとピンクペッパーがクリスマスのようだった。 #青空ごはん部

もう少し控えめの予定であったような気がする土曜日の晩酌兼晩ごはん、共通の心の師匠である有元葉子さんの新刊「結果、からだにいい」を読んで玄米のサラダを作ることは決まっていたのだけれど、かくかくしかじかで卓袱台は埋め尽くされる。 私はサラダの途中の工程と作業中の整理整頓及び洗い物係をした。 Floribunda Sidro Rosatoとともに。 #青空ごはん部 #青空飲酒部

束の間の積雪を眺める寒い朝。 #青空ごはん部