寄り道の火曜日の晩酌兼晩ごはん、シハチは若い人が一生懸命お店を回していて頼もしい。今日お刺身を造っていた青年はきっと練習中なのだろうなと思う。 函館物語とともに。甘ったるくなくて生魚によく合う。 #青空ごはん部 #青空日本酒部

誘っていただいたので。

暖かくて嬉しい月曜日の晩酌兼晩ごはん、おかえりカウンターでむしゃむしゃと青菜を食む。 BLUEMOONとともに。 #青空ごはん部 #青空ビール部

ロングラン打ち合わせな日曜日の晩酌兼晩ごはん、作ってもらったものと作り置き。 キクマサギン　生酒缶とともに。 #青空ごはん部 #青空日本酒部

まだ明るい土曜日の晩酌兼晩ごはん、珍しくハンバーグなどを拵える。合わせるのがフォカッチャだったのであまり肉肉しくならないよう柔らかめにタネを作った。 BLUEMOONとともに。 #青空ごはん部 #青空ビール部

移転してしまうと聞いて立ち寄る。隠れ家のような要塞のようなお店がとても好きだった。マリアージュフレール　マルコポーロとともに。 #青空ごはん部 #甘党部

産直の醍醐味溢れる金曜日の晩酌兼晩ごはん、アスパラは（朝取りの流儀として）何もしない丸焼きなので、香味野菜サラダの複雑さとのコントラストが楽しい。サラダには後からグラナパダーノを粗く削った。 コリアンダー繋がりのBLUE MOONとともに。このあとはセイコーマートG7 ソーヴィニヨン・ブランに綺麗に続いた。 #青空ごはん部 #青空ビール部

IKEAのポップアップを見に行った。当別町はスウェーデンのレクサンドと姉妹都市であるため、道の駅に「北欧の風」という言葉がついていて、元々北欧雑貨が多く取り扱われている。IKEAもよく馴染んでいた。 テナントのフォカッチャサンドは、ものすごく美味しいのに500円という良心的すぎる価格だった。 #青空ごはん部

調べもので終わった木曜日の晩酌兼晩ごはん、冷凍の鹿肉パイをオーブン無しで何とかかんとか焼き上げる。 セイコーマート　グランレゼルバとともに。 #青空ごはん部 #青空飲酒部

おかえりカウンターは済ませた水曜日の晩酌兼晩ごはん、昨日から羽アリが凄い。 キクマサギン　生酒缶とともに。 #青空ごはん部 #青空日本酒部

細切れ作業の火曜日の晩酌兼晩ごはん、昨日作ってもらったスパイスカレーが残っていたので、グレイビーに見立ててカッチ式風のビリヤニを作った。 BLUE MOONとともに。 #青空ごはん部 #青空ビール部

作ってもらった月曜日の晩酌兼晩ごはん、昨日の疲れを引きずって日中はヨーグルトを食べてふにゃふにゃと過ごしたので、お腹が空いていた。 ジャスミンライスを食べている時に奥歯が欠けて、あまりの歯の弱さに驚かれた。 BLUEMOONとともに。 #青空ごはん部 #青空ビール部

作ってもらったお弁当をもりもり食べた。 #青空ごはん部

作ってもらった土曜日の晩酌兼晩ごはん、おおきなおにぎりだ。 昨日から何故かまんが日本昔ばなしブームが訪れたらしい。懐かしい。 キクマサギン　生酒缶とともに。 #青空ごはん部 #青空日本酒部

値下げシールの貼られたホッケ（三枚おろし）を見つけた金曜日の晩酌兼晩ごはん、フライ以外にあるまい。 何かを帳消しにしようと山盛りの生野菜を添える。 BLUE MOONとともに。 #青空ごはん部 #青空ビール部

クラフトコーラを飲もうとしたのに気が変わってラムコークになった昼下がり。 もう少しカラメルを濃くしても良かった。

傍にメイカーズマークの入った小さな器を置きつつ、海老の出汁で作ったスープを飲みつつ、おもむろに各々スパイスで遊び始める深夜。

気ままに始まる木曜日の晩酌や晩ごはん、昨日から仕込んでくれていた鹿肉が柔らかくて美味しかった。私はお帰りカウンターの海老係をした。 BLUE MOON、地方のセイコーマートで発見して慌てて確保した（去年終売になっている）Ancianoとともに。 #青空ごはん部 #青空飲酒部

作ってもらったお昼とおやつ。 #青空ごはん部 #甘党部

アスパラ祭りも　たけなわになりつつある水曜日の晩酌兼晩ごはん、蒸籠蒸しの仕上げに加えてほんの少し加熱する。地物ばかりが食卓に並ぶと何だか嬉しい。 キクマサギン　生酒缶とともに。 #青空ごはん部 #青空日本酒部

すっきりしない天気だった火曜日の晩酌兼晩ごはん、購入から時間が経ち、アスパラも段々と加工してゆく気になる。 セイコーマート　コンテ・ダルマンとともに。 #青空ごはん部 #青空飲酒部

ニラだれ消費の昼食を作っていたらビールを出してくれた。飲まさる。 BLUE MOONとともに。 #青空ごはん部 #青空ビール部

3駅歩いて帰ってきた月曜日の晩酌、お帰りカウンターにて、また食べている　かま栄のかまぼこを。 島ビール　セッションIPAとともに。 #青空ごはん部 #青空ビール部

遠出した日曜日の晩酌、朝もぎアスパラは、あれこれせずに焼くだけが一番美味しいのだということを体験してもらっているところ。オリーブオイルと塩をほんの一筋。 キクマサギン　生酒缶とともに。 #青空ごはん部 #青空日本酒部

きゃべつが山盛り食べられる喜び噛み締める土曜日の晩酌兼晩ごはん、他には残った炊き込みの小さなおにぎりがある。 キクマサギン生酒缶とともに。 #青空ごはん部 #青空日本酒部

今日の朝ごはん フレンチトースト、焼きバナナ 小松菜、鶏胸肉、ディルのポテトサラダ コーヒー、パイナップル🍍 昨晩作ったポテサラでサンドイッチにするか、フレンチトーストにするかで迷ってこっちに。 適当にバナナのキャラメリゼの真似事をしたけど、熟したバナナには荷が重かったみたいでぐずっとなった。 ポテサラは、焼いたベーコンと玉ねぎとゆで卵とレリッシュと調味酢と少なめマヨとディル。ベーコンでコクも出て美味しい。 お芋は「とうや」漢字では「⻩爵」。味に気品があるからだって。急に重厚な印象に！そうか、男爵もいるもんね。 #青空ごはん部　#朝ごはん　#自炊班 #ポテトサラダ研究会

ご飯が炊けるのを待つ金曜日の晩酌、お帰りカウンターでその辺のものをつまむ。良い夕暮れ。 キクマサギンとともに。 #青空ごはん部 #青空日本酒部

勧められて行ってみた鮮魚店には各種アラが山積みになっていて、それだけでかなり価値のある店との出会いだった。鮪のアラは出会ったら極力買うことにしている。 半分を煮込んでいる間のおかえりカウンターである。 島ビール　セッションIPAとともに。 #青空ごはん部 #青空ビール部

玄米で炊いたらすごい色になったひじきご飯。 #青空ごはん部

遅くなっておかえりカウンターで終わった水曜日、そんな日もある。 島ビールセッションIPA、キクマサギンとともに。 #青空ごはん部 #青空日本酒部

一時的に雨とのことで、洗濯物をどのように干そうか…。 #青空ごはん部

あれこれ頭の忙しい火曜日の晩酌兼晩ごはん、おかずを担当した。 何という品種なのかよく分からなかったけれど、艶々でとても綺麗な豆のごはんをつくってもらう。 まだまだストックされているキクマサギン生酒缶とともに。 #青空ごはん部 #青空日本酒部

昨夜の夜食と今朝のごはん。水分と野菜。 #青空ごはん部

和洋折衷諸々の月曜日の晩酌兼晩ごはん、昨日の日帰り温泉（銭湯？）で売られていて、不思議な気持ちでいっぱいになり買わずにいられなかった山ぶきが、綺麗な翡翠色だったので嬉しい。 キクマサギン生酒缶とともに。 #青空ごはん部 #青空日本酒部

実山椒が出始めていた。 もうそんな季節なのだな。 #青空ごはん部

水分多めの朝食。 #青空ごはん部

こんな時間に夕食を食べる日曜日の晩酌兼晩ごはん、なぜなら遅く帰ってから厚切りの豚肉を焼くのに手こずったから。 せめてよく噛もうか。 箱買いしてもらったのでしばらく続くキクマサギン生酒缶とともに。 #青空ごはん部 #青空日本酒部

これは銭湯の待ち時間に飲む筈が一瞬で吸い込まれた生ジョッキ。 サッポロ黒ラベルとともに。 #青空ビール部

帰宅の遅れた土曜日の晩酌兼晩ごはん、買ったものをしまってもらっている間に急いで用意したものでおかえりカウンターを開催する。隙間には素敵な数字のシールが見えている。 島ビール　セッションIPAとともに。 #青空ごはん部 #青空ビール部

サラダが食べたかった金曜日の晩酌兼晩ごはん、満足である。 セイコーマートのG7 ソーヴィニヨン・ブランとともに。 #青空ごはん部 #青空飲酒部

うどの葉をくすねて揚げた天ぷらが予想より多くなってしまった。別皿にするべきだった。 #青空ごはん部

来客を見送った木曜日の晩酌兼晩ごはん、使う機会が少なさそうで数日買うのを控えていた野菜を、喜び勇んで買い込んで帰る。 セイコーマート　ソーヴィニヨンブランとともに。 #青空ごはん部 #青空飲酒部

よく歩いた水曜日の晩ごはん、北海道開拓の村に行った。私は何度も行っているけれど、まだ面白い。 帰りに鮮魚の楽しい店に寄るが、他の人たちは昨日も行ったらしい。好きなのだな。 十一州、サッポロクラシックとともに。 #青空ごはん部 #青空日本酒部 #青空ビール部

辛いもの好き仲間認定されているため、来客の手土産が辛い焼きそばであった。 半分こで無事に食べた。 #青空ごはん部

その辺にあるものを集めた火曜日の晩酌兼晩ごはん、せめて日本酒は買いにゆくべきだった。 セイコーマート　DANTIとともに。 #青空ごはん部 #青空飲酒部

朝と同じものをもう一度食べる昼。 #青空ごはん部

これはポリフォンNo.6という　19世紀のドイツ製ディスク式オルゴール。 大掛かりなアンティークオルゴールの音色を聴くことができる。

関東からの来客に、相変わらず偏った案内をしてしまった昨日の角打ち　 御湖鶴 純米吟醸 ひとごこち あべ THE SAZANAMI 刈穂 山廃純米生原酒 番外品 うまからまんさく　特別純米　とともに。 #青空ごはん部 #青空日本酒部

どれだけ好きなのだ、かま栄。 #青空ごはん部 #青空ビール部

ローカルラジオから「積雪の恐れ」と聴こえた朝。 パンは、加納製パン　中川さんスペルト小麦全粒粉800。 #青空ごはん部