ぅぇさんの真っ赤なポテトサラダ、とても美しい…！

#ポテトサラダ研究会 ビーツとノーザンルビーで作った

寝坊してしまったので、いっそしっかりブランチにする。買い出しに行けていないので冷蔵庫はまだ空っぽに近いけれど、あるものを献立にする楽しさがある。今年も始まったおにぎりアクションは公式サイトに投稿する。 #OnigiriAction #青空ごはん部

冷え込む木曜日の晩酌兼晩ごはん、今年も今金男爵の季節がやって来た。ピントが合わなくて写真にはうまく収まらなかったけれど、蒸してそのまま齧り付くのが一番美味しいように思う。 大沼ビール　ケルシュとともに。 #青空ごはん部 #青空ビール部

串の外し方を説明する。 #青空ごはん部

カール・レイモン歴史展示館を昨日見学してとても面白かったけれど、お腹の隙間がなくて何も食べなかったという引っ掛かりを解消する。 #青空ごはん部

昨日気になった場所に寄る。観光地と思えない柔らかな接客が嬉しい。 #甘党部

昨夜と今朝。すっかり気に入った箱館醸蔵　郷宝特別純米 壱火 磨き五割五分とともに。グラスで注文した後更に瓶も追加した。 朝一番、無人の温泉に浸かり、ゆっくりと空が白むのを眺める。日が昇り沈むのを眺める時、壮大なルーティンワークの有無を言わさぬ様子に心の透く思いがする。そしてちょっと眠い。 #青空ごはん部 #青空日本酒部

どこに行っても目指してしまう六花亭である。津軽海峡に面した席のある漁火通り店にはずっと行ってみたかったので嬉しい。 西陽に透ける波頭をずっと眺める。 #青空ごはん部 #甘党部

噂は聞くものの、生息域でないため実際に見たことはなかった花々を見せてもらった。 ほんとうに「金木犀の香り」の香りがする…

美味しくて喜びすぎてお店のお姉さんがお通しを小鉢でサービスしてくださった。真鱈の子和え、大好きで沢山食べるし作るのだけれど、こんなに出汁の効いた優しい味わいで臭みもないものは初めて食べた。日本酒も大変いかに合うものばかりで、いか愛が強い。きっときっと、また行きたい。 #青空ごはん部 #青空日本酒部

大門横丁　函館いか家にて、この旅のクライマックスはこれで良いのではというほど美味しいお通しを食べる。 #青空ごはん部 #青空ビール部 #青空日本酒部

まだ明るい空の名月を見たりしながら日暮れを待つ。 サッポロクラシックとともに。 #青空ビール部

旧イギリス領事館、薔薇と紅茶で溢れている。

休肝日のはずであった日曜日の晩酌兼晩ごはん、作ってもらったパスタを食べた。鱈がこんなふうに…。 Blue moonとともに。 #青空ごはん部 #青空ビール部

今年のオータムフェスト、これにて本当におしまい。よく遊んだ。 #青空ごはん部 #青空ビール部

04Murky #Inktober2025 #インクトーバー2025

朝からよく食べたので、山積みのあれこれを消化するため、もりもり動くこととする。 #青空ごはん部

今日のパルダリウム。

今日のオオサンショウウオを。大きな身体で、ぶわぶわと動く。

オータムフェストが明日終わるとのことで、今年のおさらいなど。 4回ぐらい行った。 #青空ごはん部 #青空ビール部 #青空日本酒部

福神漬けってカレーと出会うまでどうしてたんだろ

3回描けば良い方。 02Weave #Inktober2025

秋晴れの木曜日の晩酌兼晩ごはん、鍋ブームのようなものが訪れているような気がする。 ゆきの美人　純米酒　エクストラ　麹40%とともに。 #青空ごはん部 #青空日本酒部

水曜日の晩酌兼晩ごはん、通っている酒店のスタッフさんに教えていただいた鮮魚店へ行ってみる。とても小さいながら、品物選びがわくわくする、仕入れの良い店だった。 ゆきの美人　純米酒　エクストラ　麹40％とともに。14号系統の酵母とのことなので、冷蔵庫から出して一呼吸してから飲む。10月1日は日本酒の日。 #青空ごはん部 #青空日本酒部

おやつ。バターのいとこを初めて食べた。これは塩キャラメル味。しっとりとしたワッフル生地にとろりとしたミルクジャム、じゃりじゃりと砂糖の食感が楽しく、美味しい。 箱があまりに可愛らしくて、しばらく箱や紙の話をしていた。 Post Coffee DARK ROAST BLEND ver.8とともに。 #甘党部

ペーストとココナッツミルクを発見したので、お昼はカレーにした。 #青空ごはん部

昼も飲んだ気がする火曜日の晩酌、軽く、軽く…。 #青空ごはん部 #青空日本酒部

夏の終わりを受け入れるための芋煮。菊水しぼりたて　とともに。 今年も味マルジュウ（お出掛け用500ml）をつかい、締めにはカレーうどんを作った。 どうやら目の前の川では鮭が遡上している。流れに逆らい泳ぐなか、ちらりと見えた腹が美しい婚姻色だった。 #青空ごはん部 #青空日本酒部

眠くて仕方がなかった月曜日の晩酌兼晩ごはん、たいへんジャンクで良い。ステラ・アルトワとともに。 #青空ごはん部 #青空ビール部

今年も参加した。 #ブックサンタ2025

巨大な白玉を茹でるのは初めてだった。 ぜんざい用に炊いて冷凍してあった小豆を煮詰めて餡にする。 #青空ごはん部 #甘党部

昼食は取り損ねた土曜日の晩酌兼晩ごはん、スーパーに売っていた一幻さんの麺とスープのセットでラーメンを作る。味玉と煮豚は昨日仕込んだ。 急遽餃子セットにすることになり、味の素と大阪王将のチルド食べ比べ、的なことが始まり、なかなかのカロリー摂取だ。 エビス　プレミアムエールとともに。 #青空ごはん部 #青空ビール部

流れで二部制となった金曜日の晩酌兼晩ごはん、秋の（食材に合わせるための）チーズを買っておかねばなるまいね、という話をしていた。 それぞれ麓井 はえぬき ひやおろし きもと純米原酒、Bottega Petalo Vino Dell'amore Sparkling Moscato とともに。 #青空ごはん部 #青空日本酒部 #青空飲酒部

野菜を摂る木曜日の晩酌兼晩ごはん、ひと雨ごとに秋の気配が…という季節の雨は少し寂しい。ステラ・アルトワとともに。 #青空ごはん部 #青空ビール部

引きこもる水曜日の晩酌兼晩ごはん、映画を観ながらピザを山盛り食べる日もある。ステラ・アルトワとともに。 #青空ごはん部 #青空ビール部

おやつで済ませることもある火曜日の晩酌兼晩ごはん、ステラ・アルトワとともに。 #青空ごはん部 #青空ビール部

【告知】 お久しぶりでございます☘️ 久しぶりの投稿が宣伝で恐縮ですが、10月4日（土）に東京都立産業貿易センター 台東館で開催される #ZINEフェス東京 に出展することになりました 4冊のフォトブックとイラスト&写真のポストカード、鳥さんイラストのステッカーを持っていく予定です 「自炊日記」のZINEは主にこちらに投稿していたものを厳選してまとめたものなので、ごはん部の皆さまにも見ていただきたいなと思っています📚 ZINEフェス楽しいので、お近くの方はぜひお越しください🙇 立ち読みやおしゃべりだけでも大歓迎です(*´꒳`*) ♡ #ZINE

朝の空気がキリリとしていた月曜日の晩酌兼晩ごはん、とても、おでんが食べたかった。 ２日目の武蔵 神亀 亀の尾 純米酒 2020BYとともに。 #青空ごはん部 #青空日本酒部

軽い昼食をとる。にんにくとパセリとレモンの相性の良さ…。 オータムフェストで掴み取りをした寿都町の干し帆立を少し使った。 #青空ごはん部

焼きおにぎり茶漬けを食べた。果物の中で多分柿が一番好きだと思う。 #青空ごはん部

浴室が寒い日曜日の晩酌、これを燗にしない奴はいない、とのことで、武蔵神亀 亀の尾 純米酒 2020BYを。2020年！濃厚な旨味とまろやかさが素晴らしかった。 #青空ごはん部 #青空日本酒部

昼食を飛ばしておやつを食べてしまった。 東方美人 青心大冇とともに。 #青空ごはん部 #甘党部

これは甘党ばかりが集まった先日の豪奢なおやつ。小さめながら存在感ある硬めのプリン、お誕生会のような果物、とても美味しかった。 #青空ごはん部 #甘党部

ご近所の生活の匂いが楽しい土曜日の晩酌兼晩ごはん、お粥に飽きたであろう時の柔らかパスタなど。 #青空ごはん部 #青空日本酒部

ここのピーナッツバターはとても美味しい。 #青空ごはん部

〆に残ったお粥を食べる。 #青空ごはん部

すっかり日の短くなった金曜日の晩酌、oisixのキットに入っていた副菜部分をおつまみにする。 主菜部分は消化に悪くなさそうだったので、スープに仕立て直して今朝出した。 ２日目の麓井とともに。 #青空ごはん部 #青空日本酒部

買い置きと同じものが届いたので、こっそり古い方のクッキーをくすねるなど。無性にクッキーが食べたかった…。 ナッツ繋がりで、パプアニューギニア　コルブランとともに。 #甘党部

昨日、お米を炊き忘れて遅くなったごはんと今日も美容室に行ってから帰りに買ったカレイでごはん。 2日続けてお魚メニュー、更に食べる量が減ってきたシニア家族Aに合わせているのに私は一向に痩せない不思議。 カレイの煮付けには生姜と柚子皮を。ピリ辛こんにゃくは庶民の味方🙌 昨日のポテサラはだしの素と塩昆布でほんのり和風、柚子胡椒を少し入れて🥔 ようやく秋を体感した夕方。暗くなるのも早くなりましたね。ほっと息をつきつつ、どなた様も良い夜を🌛 #青空ごはん部 #ポテトサラダ研究会