マルマル
@marumaruca.bsky.social
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🇨🇦の丁寧な田舎暮らしです(丁寧ってどういう意味なのか正直分からないですが)。 妻が半年振りに介護から帰ってきました、と思ったらまた半年程介護に日本へ行ってしまいました(泣。現状食事ログ(笑)
チキンフィレバーガーでした〜、バンズがしっかりしてるので雰囲気が違う
#青空ごはん部
about 12 hours ago
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昼は出来立てパンでホットドッグです😊
#青空ごはん部
1 day ago
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1キロ分のパンを一気に作りました😁流石に1週間はもって欲しい。
#青空ごはん部
1 day ago
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この前作ったカレーとナンで誤魔化しましたw
#青空ごはん部
2 days ago
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息子にラーメンを作って上げましたー。山盛りの肉とキャベツとモヤシ。 私は麺がなくってサッポロ一番😅
#青空ごはん部
2 days ago
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大当たりかも。カリカリの天ぷらとチーズが予想以上に合いました、俺は甘ダレもいけました。娘に半分以上食べられた(甘ダレに文句言われた…)ので、酒の肴に肉ニラを作ってワインとチビチビしてますw
#青空ごはん部
3 days ago
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甘ダレが合うか分からないので半分だけなのかけてみましたw
3 days ago
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ピザに天ぷら乗っけて行けるかなぁ…そも天ぷらとチーズが合うのだろうか…よし、冷凍ピザに昨日の天ぷら+甘ダレ+追いチーズで行ってみよう。 美味しくなかったらごめんね。
3 days ago
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美味しかったけど不思議な感じの麺になりました 魚醤とパクチーでベトナムの雰囲気ですが、麺が素麺で、お酢と唐辛子で酸辣系もありつつ、天ぷらドーンみたいな😁 よく考えたら肉ないからベジタリアン麺だな。
#青空ごはん部
3 days ago
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蕎麦をリクされたんだけど、蕎麦だけじゃ寂しいかなぁとかき揚げ作ったら、量を間違えたっぽい😅明日はかき揚げ丼だなw
#青空ごはん部
4 days ago
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バインミーでした〜。この2つ息子が両方食ったけど食い過ぎでは?w
#青空ごはん部
4 days ago
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酢豚でした〜。揚げてから絡めるのって微妙に面倒くさいんですよねw。リクされると「週末迄まてんかね?」とか思ってしまう😅
#青空ごはん部
5 days ago
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屋根に登って太陽光パネルのお掃除でした〜
5 days ago
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豚玉でした〜
#青空ごはん部
6 days ago
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焼きそばパンでした〜。今回のパンは意図的にクラストを硬めに作ってみました
#青空ごはん部
6 days ago
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ポキ丼でした〜
#青空ごはん部
7 days ago
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豚肉が続きます。未だ半分も食えてない。塩と黒胡椒と大蒜だけのシンプルロース
#青空ごはん部
7 days ago
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息子が美味しいから買ってーとおねだりされたサモーサ。 うん。餃子の皮で包んだカレーコロッケだね。俺作るよ、カレーコロッケ。
#青空ごはん部
7 days ago
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豚肉消費で今日は手切りした後に醤油甘だれで漬け込んだ後に、バターで焼いてバーガーに。 好評でした〜。あんまり甘ダレ系のバーガーが北米ってみないんだよねぇ。
#青空ごはん部
8 days ago
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おすすめ。そうめん+鶏出汁+唐辛子+魚醤+お酢+粉砕したパクチーの種。 冷凍オクラを入れるととろみがつきますw旨い。
#青空ごはん部
8 days ago
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脳内協議の結果、豚肉に衣をつけてカリッと揚げ、上からニラとモヤシのあんかけをかけましたー。適当な料理なので名は無い。 多分単品で出した方が見た目は良いけど、白米を食わす為に丼化。 キャベツはごま油と塩、微小出汁で中華風浅漬けに。
#青空ごはん部
9 days ago
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悩ましい。油淋系にするか、炒めるか… どっちも旨いんだけどなぁ〜
#青空ごはん部
9 days ago
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昨日の残りのお肉でステーキ丼でした〜1枚しかお肉無いのでモヤシとマッシュルームで嵩増しです😂 肉汁のおかげで野菜炒めの味が深い
#青空ごはん部
10 days ago
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ステーキサンドでした〜。好評でした😄 サイドエフェクトとして牛肉🥩消費を減らせるの(1.5人前で3人分位できちゃう)で明日も食える😂
#青空ごはん部
11 days ago
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ネットでサブウエイの頼み方云々を見てたら、ウチでも作れるかなと思い立って即日、型をポチり(ついでにホットドッグ用型も)とりま作ってみましたー。
#青空ごはん部
ステーキ🥩サブでも作って見ようかと思います。
11 days ago
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夕飯はサクッとパスタでした〜。娘も息子も喰うわ〜😁
#青空ごはん部
12 days ago
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ブランチは酸辣系そうめんでした〜。天気が良いです。
#青空ごはん部
12 days ago
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安いけど硬めの部位のブリスケットは薄めに切って半日程、玉ねぎと下味で漬け込み柔らかくしてからサッと炒めてカルビ丼でした〜。 庭に伸びてきたニラが彩りになって助かる。美味しゅうございましたー。
#青空ごはん部
13 days ago
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昼は冷やし蕎麦でしたー。麺つゆもサクッと作って(濃いめに作り5倍希釈時に冷やす)庭にニラとネギを取りに行って10分のお手軽版。胡麻とごま油とスリラチャで中華風に
#青空ごはん部
13 days ago
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クラフトディナー(100円)でチーズを使わずにマカロニとして利用、魔改造です。ざっくり大蒜、唐辛子の油に突っ込んで炒めればハズレ無いですからね〜😁 息子には足らんの確定なので並行してチキンフィレバーガーも。
#青空ごはん部
13 days ago
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娘がお泊まりに行ってしまい。野郎だけで夕飯です😊 あ~面倒だから焼きそばで〜。(なんとサッポロが袋焼きそばを売ってくれてるのでカナダド田舎でも食べられちゃいます) 海老、魚肉団子、豚、玉ねぎ、キャベツ、大蒜、豆板醤、(自家製)もやし多めで〜。最後に追いマヨとスリラチャで辛味マシマシにガリを添えて。
#青空ごはん部
14 days ago
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昨日はナンが足らなかったとの事で3人なら500gも小麦粉使えば余るだろう(残ったら冷凍で後日食べればいい)とかなりガッツリ作ったのに3枚しか残りませんでしたよ…。朝メシだぞコレ。
#青空ごはん部
14 days ago
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うーむ。300gのナン(バーガーバンズだと8人前相当)を作った筈だが1食で消えた上、息子と娘は200gのライスを食べてるって、もしかして食い過ぎなのでは?
#青空ごはん部
15 days ago
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久しぶりのカレーづくり40食分位。冷凍小分けで数カ月分ストック。 今回は牛すじとミートボール。長期保存だと玉ねぎ以外は入れないほうがいい(ニンジンやジャガ食べる時に加熱して合わせたほうが美味しいです) 息子のリクでナンも作ってるが。絶対ご飯だろ〜
#青空ごはん部
15 days ago
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おっさんにオムライスを作らせると、途中からどうでもよくなって、卵のってりゃいいだろーって成ります。ほぼお好み焼きです😂
#青空ごはん部
16 days ago
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実はご飯だけでなくDIYで色々やっちゃうタイプ 蓄電池を購入してバッテリバンクを作ってみました〜。既に太陽光パネルもインバータも自分で導入してたんで(屋根に乗って取付とか)、これでカナダの頻繁な停電でも大丈夫😁 一つ120Kgあるんで動かすだけで死にそうw
16 days ago
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ローストポークが食いきれない…今日のお昼もローストポークサンド。焼き玉ねぎ+ハラペーニョ+パセリ+ピクルスで気持ちヘルシーです(汗)
#青空ごはん部
16 days ago
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朝にローストポークサンド、夕ご飯は唐揚げでした〜。いやー茶色いなぁw
#青空ごはん部
17 days ago
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出来ました〜玉ねぎソースとわさび醤油で食い過ぎたー、ただ流石に3人で1.5kgは食いきれない…。残りは明日のローストポークサンド行きです。
#青空ごはん部
18 days ago
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今日はローストポークです。コレから焼入れ。ポテトと玉ねぎも一緒に焼いて肉汁を吸わせます。
18 days ago
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百円のクラフトディナーに鶏出汁とマヨ、醤油、冷凍オクラと玉ねぎで嵩増し+3百円の冷凍ピザに玉ねぎとハラペーニョ、マッシュルームと追いチーズ。冷凍チキンナゲット 面倒だけどカスタマイズするの素のままだと正直美味しくないのよねー
#青空ごはん部
19 days ago
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息子とランチ。スパイシー醤油豚骨でした〜。脂マシマシで辛味いれるだけでそれっぽい味になるので助かる笑。娘の朝飯はツナサンドでした〜(ツナ缶が安いので助かるわ)
#青空ごはん部
19 days ago
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息子のリクでポケ丼でした〜。オクラと枝豆、玉ねぎで嵩増しするとあら不思議、3人で半身で十分な量に😁 ご飯3合が一気に消えました 息子のリクでポケ丼でした〜。オクラと枝豆、玉ねぎで嵩増しするとあら不思議、3人で半身で十分な量に😁
#青空ごはん部
20 days ago
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昨日の夜は麻婆茄子でした〜 キムチも付けたよw
#青空ごはん部
20 days ago
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最後は野菜がどうしても余るのでタワー化しちゃう。しかしタルタルとハラペーニョが意外と合うんですよ。辛いの好きな人にはおすすめです
#青空ごはん部
22 days ago
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娘が「パパ達だけズルい」と言われたので冷やしラーメン。ぶっちゃけ力尽きたので俺らはビールとナゲットで手抜き飯w
#青空ごはん部
23 days ago
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お昼はラーメンでした〜。な、なんとウォールマートに冷凍麺が入荷。もちもち麺がカナダの片田舎で食べられる日が来るとは(感涙 冷やし中華もつけ麺もイケるぞ!
23 days ago
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北米ビルトインの安い食洗機って4万割れだから毎回なんで日本の食洗機はあんなに高いんだろうって不思議に思う。お湯(水圧)と電圧がほぼ変わらないから、繋げば普通に動くんだけどね。 ウチ、コレで週2位しか回さない(代わりに同じ様なプレートが多いが)から本当助かる。食洗機と掃除機ロボと洗濯乾燥機なければ怠惰過ぎて回せないわ、俺。
23 days ago
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昨日の夜はミートボールとニョッキでした〜、ニョッキ自分でも作れるけど…この量で350円程度なら態々作る気しないよねぇ…
#青空ごはん部
23 days ago
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ドラムスティックが安価(この量で600円位)で買えたので骨付き唐揚げとマーラーチキンを作ってみました揚げた後に唐辛子と花椒でソテー。美味でした〜
#青空ごはん部
25 days ago
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