GRODENT JJ (@djidjige.bsky.social)

Sénégal : la création de la Laiterie du Berger par son fondateur Bagoré Bathily a été choqué par la pauvreté des éleveurs et un statu quo qui lui paraissait inacceptable : importer du lait en poudre alors que le Sénégal regorge d'éleveurs qui ne savent pas quoi faire de leur production de lait. Il a su transformé cette indignation en une vision : connecter les éleveurs précaires au marché urbain en créant une filière complète, de la collecte de lait auprès de familles d'éleveurs à la distribution dans des milliers de points de vente à travers le pays en passant bien sûr par la transformation du lait en produits laitiers frais via la marque Dolima. La Laiterie du Berger est ainsi né. https://sco.lt/80fZqq