İktidar değiştiğinde hangi verilere sahip olacağımız da ayrı bir muamma. Anlayacağınız, gıda güvenliği ve gıda güvencesinde AKP iktidarı dönemi kayıp.

Hastaneye gittiğimizde bunların çok büyük bir kısmı gıda zehirlenmesi olarak değerlendirilmez. Sisteme “enfektif hastalık”, “bulantı” gibi tanılar girilir. Ne gıdadan numune alınır ne de durum değerlendirilir. Nedeni çok açık: AKP iktidarı buradan eleştirilmek istemiyor.

Kurum içinde Gıda Hakkı İhlalleri İzleme Merkezi de kurmalıyız. Gıda denetimleri ve blokzincir tabanlı tedarik zinciri izlenebilirliğiyle tüm gıda ihlallerini kayıt altına almalıyız. Kırılgan gruplar üzerine derinlemesine araştırmalar yürütmeliyiz.

Bütün olanların sonucunda ürettiğimiz gıdalar Avrupa sınırlarından geri dönüyor. Bir de analize gönderilip, sonucu uygunsuz çıktığı için daha gitmeden soframıza gelen, benzer şekilde kalite ve besin içeriğini karşılamadığı için de dönen gıdalarımız var. www.gercekgundem.com/yazarlar/met...

Muhalefet partileri, meslek örgütleri, sendikalar ve STK'lar, bunu CHP’nin sorunu diye hâlâ kenardan izliyor. Salı günü seçme‑seçilme hakkımız gasp edildi. Sivil haklarımıza darbe yapıldı. CHP’ye yapılanlar yarın TMMOB’a, TTB’ye ve nicesine yapılacak. www.gercekgundem.com/yazarlar/met...

“Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği ve gıda hakkıyla ilgili kamuoyunu bilgilendirici, doğru ve detaylı veri içeren, kolay anlaşılır hiçbir açıklama yapmıyor. Denetim sayıları üzerinden halk manipüle ediliyor.” Gıda analiz sonuçları neden bize açıklanmıyor?

“Ortada gıda güvenliğine dair büyük bir bilgi kirliliği var. Gıda politikalarımız da anlatılan sansasyonel şeyleri çürütemeyecek açıklar barındırıyor.” Gıda hakkındaki gerçekler ne kadar korunuyor?

Çocuklarımız dengeli beslenmenin önemini, bunun gelişim ve sağlıklarına etkilerini, gıda kalitesi ve güvenliğinin nasıl zarar görebileceğini öğrenmeli. Gıda hakkını savunacak bilince erişmeli. Bu ders etik olduğu kadar öğretilebilir bir savunuculuğun da temeli.

“Türkiye’de üretilen yaş sebze-meyvenin yüzde 40’ı sofralara ulaşmadan yenemeyecek hale geliyor. Bu, yaklaşık 850 milyon dolara yani 28 milyar liraya denk geliyor.” Bu korkunç kaybın nedeni: Raylı sistem eksikliği ve lojistik kriz.

Bugün dünyanın en verimli tarım topraklarında en verimsiz tarımı yapıyoruz, besin değeri yetersiz gıdalar üretiyoruz ve dünyayı on yıllar geriden takip ediyoruz. Tarım, gıda ve çevre politikalarında yapısal değişim şart.

Avrupa’nın gümrükten geri çevirdiği gıdaların akıbetini Diken’den Ece Hanım’a anlattım.

Gıda zincirimiz manipülasyona açık. Sevk belgelerini, gıda güvenliği kayıtlarını, analiz sonuçlarını tahrif etmek çok basit bir işlem. Peki bu güvenlik zafiyetini nasıl kapatacağız?

Ülkenin büyük kısmı şiddetli–olağanüstü kurak. Bu sadece iklim değil, gıda ve su güvenliği krizi.

“Gıda alanında akademik eğitimde çöküş yaşıyoruz. Nitelikli, çeşitli yetkinliklere sahip, becerileri gelişmiş mühendisler yetiştiremiyoruz… Gıda eğitiminde koca bir kara deliğin içine düşmüş durumdayız.” Peki çıkış nerede?

Sahte diplomalarla gıda güvenliğini tehlikeye atan sahte gıda mühendisleri de varmış meğer. Gıdanın üretiminden denetimine kadar her aşamada yetkin olmayan kişilerin varlığı ve denetim boşlukları, halk sağlığında onarılması güç riskler yaratır. Bu sahte gıda mühendisleri kimler?

Kârı önceleyen neoliberal ekonomi hem doğayı hem toplumu iflasa sürüklüyor. Gıda temelli ekonomiyse refahı tabana yaymanın ve geleceği kurtarmanın anahtarı.

Orman yangınları sadece ağaçları değil; tarım alanlarını, su kaynaklarını ve gıda güvenliğini de yok ediyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı politika üretemediği gibi çiftçimizi korumak ve kooperatifleşmeyi sağlamak için de çalışmıyor. Neoliberal sermayenin yok ettiği çiftçimiz kente göçüp yeni bir hayat mücadelesine başlıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı artık Tarım ve Orman Yok Bakanlığı.

Asgari ücretin enflasyon oranında zam almaması ve yıl içinde de erimesi gıda güvenliği ve gıda politikalarını radikal biçimde etkiliyor. Daralan geliriyle halk ucuz ve güvenliği tartışmalı ürünlere yöneliyor.

Reklam şovuyla açlık, yoksulluk ve adaletsizlik görünmez kılınıyor. Gıda hakkımız elimizden alınıyor.

Torba yasa, binlerce yıllık zeytinlikleri tehdit ediyor. Şimdi susarsak, yarın zeytinimiz de kalmayacak.

Gelişmiş ülkeler bilimsel veriye dayanan, bağımsız otoriteleri aktif kılan politikalarla ilerlerken…

TMMOB'a, TTB'ye ve Barolar'a açık çağrı. Binbir pazarlıkla korunan koltuklar, ne anlattığı belli olmayan 3-5 tweet, sağa sola işe yaramaz demeçler demokrasiyi kurtarmayacak. Bugün kurulan oyun CHP için değil. Herkes şapkasını önüne koymalı.

Şap hastalığı krizi, sadece bir veterinerlik sorunu değil. AKP’nin yanlış politikalarının sonucu. www.gercekgundem.com/yazarlar/met...

Ar-Ge teşvikleri adı altında vergilerimizle gıda sermayedarlarını finanse ediyoruz. Ortada kayda değer bir Ar-Ge çalışması da yok.

Türkiye’nin zeytinlikleri, sadece bir tarım ürünü değil; tarih, kültür ve ekosistemin temeli.

Oy kime gitti, kim kimi destekledi, oyunu kime verecekti diye birkaç aptalın salak saçma iddialarıyla uğraşıyoruz.

Bu dava hukuka aykırı "Ben hakkımla kaybettim" diyemeyecek kadar narsist. Mutlak butlan kararı çıkarsa "Kayyuma mı bırakayım?" diyecek kadar sinsi. Onurunu ayaklar altına alacak kadar da özgüvenli.

Çevrimiçi gıda alışverişinde güvenlik zafiyeti büyüyor. Soframıza ne geliyor, kim denetliyor?

Nem bile yükselse gıda krizine yol açabileceğini konuşuyoruz.

Nem bile yükselse gıda krizine yol açabileceğini konuşuyoruz.

Çiftçiye müjde: 1 litre mazot 50 lira. Tarlada artık verim değil, litre hesabı yapılıyor.

İran-İsrail savaşı Türkiye’yi nasıl bir gıda krizine sürüklüyor?

İran-İsrail savaşı Türkiye’yi nasıl bir gıda krizine sürüklüyor?

Aç çocuklarımıza seyirci kalmak çözüm mü? www.gercekgundem.com/yazarlar/met...

Gıda denetimleri ne kadar bağımsız, ne kadar şeffaf?

Gıda güvenliğinde kriz, skandallar ve sorumluluktan kaçış artık görmezden gelinemez.

Gıda güvenliğinde klasik yöntemler yetersiz kalıyor. Gerçek şeffaflık ve güven için dijitalleşme şart.

Yeni bir anayasaya ihtiyacımız var. Ranta ve talana karşı duran bir anayasaya. Gıda-tarım ülkesi olan memleketimizde, gıda odaklı bir anayasaya. Tek bir kişinin hazırladığı değil, hep birlikte yazdığımız bir anayasaya. Hepimizin anayasasına.

Çıkıp açıkça “Etrafımdakiler, seçimle kaybettiğim parti yönetimini yandaş yargıyla geri almam için çalışmıyor. Ne ben ne etrafımdakilerin, Ekrem İmamoğlu ve İBB’ye yapılan operasyonlarla da herhangi bir bağı yok” diyebilecek misiniz? @kilicdarogluk.bsky.social

Türkiye, Avrupa’da çocukluk çağı protein eksikliği en yüksek beş ülkeden biri. 0–5 yaş arası çocuklarımızın %12’si mikrobesin ve protein eksikliği nedeniyle gizli açlık yaşıyor.

Büyük gıda sermayedarları gıda sistemimizde tekelleşti. Gıda sistemi, iktidarın siyasi ikbalini koruyan bir yapıya dönüştü. Biz çiftçi ve besiciler olarak sistemin dışına itiliyoruz. Biz yurttaşlar beslenemiyoruz. Yoksulluk gün geçtikçe artıyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı, hangi gıdaların imha edildiğini ve geri çağırıldığını neden gizliyor?

Tarım ve Orman Bakanlığı, hangi gıdaların imha edildiğini ve geri çağırıldığını neden gizliyor?

❤️

Bugün Türkiye’de çalışan tüm gıda emekçilerinin almak zorunda olduğu ’Hijyen Belgesi’ sadece bir kağıt parçası. Türkiye’de gıda işletmelerinin yüzde 85’i üretimini gıda mühendisleri olmadan gerçekleştiriyor.

Bu bilinmezlik içinde ihlal edilen hak ve özgürlüklerimizle ilgili bir talepte bulunamıyoruz. Devleti yönetenler, bu karanlıkta haklarını talep edenlerimizi “başkaldıran” olarak hedef gösteriyor. Gıda hakkı, en çok ve en derin ihlal edilen temel haklarımızın başında geliyor.

Bu bilinmezlik içinde ihlal edilen hak ve özgürlüklerimizle ilgili bir talepte bulunamıyoruz. Devleti yönetenler, bu karanlıkta haklarını talep edenlerimizi “başkaldıran” olarak hedef gösteriyor. Gıda hakkı, en çok ve en derin ihlal edilen temel haklarımızın başında geliyor.

Karanlığı yırtar, atarız.

Bizden 4600 kilometre uzakta yaşanacak bir savaş, doğrudan soframızı etkileyecek.