Bœuf saumuré accompagné de pommes de terre poêlées

Tortilla 🫓

Calamars farcis aux fruits de mer, accompagnés d'une sauce tomate et d'un riz de Camargue.

Ça va bientôt mijoter...

Préparation de mes calamars farcis pour ce midi... Bonne journée à vous 🌺

Moussaka du jour

Préparation de ma moussaka pour le repas de midi.

Les deux uppercuts de la justice contre Auchan Par @dan-mdpt.bsky.social

plato combinado 🇪🇦

Soupe de légumes, speak et croûtons...

Ma première soupe de l'après été, pomme de terre, carottes et poireaux. Un vrai délice

Échine de porc accompagnée d'un gratin de pommes de terre crémeux. Bon appétit 😘

Gratin de pommes de terre crémeux, accompagné d'échine de porc.

Mon gratin de pommes de terre ultra-crémeux fait un petit passage au four. À très vite...

Rôti de bœuf accompagné d'une purée de petits pois et de pommes de terre cuites au four.

Boulettes de bœuf au fond de veau crémeux, accompagnées d'un écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe.

Boulettes avec une sauce au fond de veau crémeux

Salade de perles composée d'avocat, de tomates, de mozzarella, de mangue, de concombre, et d'une sauce au vinaigre de mangue.

Points de vue #Sete

Image volée proche du théâtre de Sète...

Points de vue de Sète

Points de vue de Sète

Points de vue de Sète

Petits plaisirs italiens...

Préparation de polpette de porc et bœuf à la sauce tomate . Quel parfum ! Miammmm

Poulpe frais des halles de Sète accompagné de pommes de terre poêlées.

Sète

Sète

Sète

En toute simplicité

Assiette garnie d'une côtelette de porc, de pommes au four et d'une tomate. Bon appétit 😚

Petit plaisir de saumon, avocat et stracciatella. Bonne journée à vous 😘😉

Petite salade du soir, légère et fraîche. Bonne soirée à vous 😘😉

Tortilla de pommes de terre et d'oignons, accompagnée d'une petite salade de tomates. Bon appétit à vous 😘😉

Salade composée aux nems aux crevettes ... Bonne soirée à vous 😉😘

Lasagnes bolognaise accompagnées d'une petite salade 🥗 Bon appétit et bon dimanche 😚😘

Préparation de mon ragù pour mes lasagnes. Je vais le laisser mijoter 3 heures avant de monter mes lasagnes.

Mezze rigatoni aux poulpes et aux calamars cuisinés dans une sauce de tomates cerises. Un vrai régal 😉

Ratatouille accompagnée d'un œuf au plat.

Préparation de ma ratatouille pour ce midi. Poivrons, tomates, courgettes, aubergines, oignons, ail, huile d'olive, herbes diverses.... Faire griller indépendamment chaque légume individuellement, voilà mon secret ...

Escalope à la milanaise, accompagnée de linguine à la sauce tomate maison.

Petite salade composée de fraîcheur sucrée et salée

Brioche perdue au pesto rouge, aux abricots poêlés, surmontée d'une stracciatella.

Mille feuilles de poivrons grillés et de fromage de chèvre 🥰

Cabillaud à la crème de citron accompagné de riz vénéré, cuit dans un bouillon de volaille maison. Bon appétit 😘

Poulet au vin blanc, accompagné de pommes de terre poêlées.

Préparation d'un poulet fermier au vin blanc. Cuisson à basse température... Bonne journée à vous 🌺

Ce soir, petit voyage pour un gaspacho andalou. Quelle fraîcheur ! Bonne soirée à vous 🥰

Morue à la sauce de tomates cerises

Polpettes de bœuf sauce tomate accompagnées de linguine. Quelle dinguerie quand-même ! Bon appétit à vous 🥰