Wieder zu Hause. Die Tasche ist ausgepackt, die Wäsche in der Maschine und der Reisestaub abgeduscht. Jetzt Zeit zum runterkommen.

Ein letztes Frühstück in Schottland, bevor es zurück geht. Ich hatte eine wundervolle Zeit, hab viele wundervolle Orte gesehen und nette Menschen kennengelernt. Und natürlich gut gegessen und getrunken. #BansheeGoesEdinburgh

Tag 7 ist mein letzter Tag in Schottland und es geht noch mal in die Highlands. Zuerst nach Glencoe #BansheeGoesEdinburgh

Auch an Tag 6 geht es raus aus der Stadt. Ein Ausflug zu den Kelpies, Loch Lomond und Stirling Castle steht auf dem Plan. #BansheeGoesEdinburgh

An Tag 5 ging es raus in die Highlands und zu einer kleinen Whiskeyverkostung #BansheeGoesEdinburgh

Mein Hauptgrund für die Edinburgh Reise war das Samhuin Festival. Und es war einfach fantastisch. #BansheeGoesEdinburgh

Eine absolute Empfehlung ist das Royal Museum. Der Eintritt ist frei.

Tag 4 fing sonnig an #BansheeGoesEdinburgh

Tag 3 mit etwas Sightseeing und natürlich einem Besuch des Edinburgh Castle #BansheeGoesEdinburgh

Nachts in Edinburgh #BansheeGoesEdinburgh

Die Johnnie Walker Experience ist wirklich empfehlenswert. Die macht richtig Spaß. #BansheeGoesEdinburgh

Tag 2 #BansheeGoesEdinburgh

Schottische Spezialitäten: Cullen Skink, Haggis, Cranachan #BansheeGoesEdinburgh

Im Camera Obscura #BansheeGoesEdinburgh

Schon mal etwas Sightseeing #BansheeGoesEdinburgh

Endlich angekommen #BansheeGoesEdinburgh

Auf geht's in den Urlaub #BansheeGoesEdinburgh

Mein Internetanbieter ist die Telekom, weil die als einzige in unserem Kaff ne halbwegs vernünftige Bandbreite anbieten können. Heute wurde ich DREI MAL vom Kundenservice angerufen, weil man mir auch noch nen Mobilfunkvertrag andrehen will. Das ist ja schon Belästigung.

Sind die bei NINA besoffen?

Tarona Whiskey Messe

Vegane Koreanische Pfannkuchen mit 2 Dips (Scharfe Sojasauce und Sriracha-Mayonnaise) #vegan

Vegane "Hähnchen" Pfanne

Heute gibt's veganen Shepherd's Pie #Veganuary2025

Veganes Haschée mit Bohnen. Der Fleischersatz ist wieder mal von Peasmaker. #Veganuary2025

Veganes Pfifferlinggulasch mit Bandnudeln. Dazuein leckerer Weißwein von @ed-vom-knopf.bsky.social #Veganuary2025

Heute gibt's Vish 'n Chips #Veganuary2025

Heute gab es mal wieder was mit Fleischersatz von Peasmaker: Nasi Goreng #Veganuary2025

Schnell ein paar Zucchinistreifen gebruzzelt. #Veganuary2025

Heute gibt es einen "griechischen Auflauf" mit veganem Fleischersatz von peasmaker, Paprika, Tomate und veganem Feta. Getoppt mit Reibekäse Das Zeug kann ich nur empfehlen. Dazu gibt‘s Sonnenweizen. #Veganuary2025

Richtig leckere Pasta mit Spinat, veganem Hack und veganem Frischkäse #Veganuary2025

Heute gibt es Curry mit Auberginenschnitzel #Veganuary2025

Einer meiner liebsten Burger: Smoky Chorizo Burger #Veganuary2025

Auch dieses Jahr mach ich wieder mit beim #Veganuary2025 Heute gibt es ein veganes Udon Thai Curry

Euch allen einen Guten Rutsch ins neue Jahr.

Mal wieder meine Lieblingssuppe gemacht: Italian Wedding Soup mit Hackbällchen, Karotten, Babyspinat und Acini de Pepe (Mininudeln)

Abendessen mit den Kollegen

Vor der Nachtschicht noch schnell das letzte Türchen geöffnet. Getrunken wird der natürlich erst nach den Feiertagen. #BansheesAdvent

Ich wünsche Euch allen entspannte und erholsame Feiertage. Allen die arbeiten müssen, wünsche ich eine angenehme Schicht.

Und das vorletzte Türchen fehlt noch #BansheesAdvent

Zum Abendessen gab es heute Gyros in Metaxasoße mit selbst gemachten Pommes.

Nachtisch #BansheesAdvent

Verfrühtes Weihnachtsessen, da ich an den Feiertagen arbeite: Klöße, Rotkraut, Hirschmedaillons und Preiselbeeren. Dazu ein guter Cabernet von @ed-vom-knopf.bsky.social

Wer getorfte Whiskeys mag wird diesen hier lieben. #BansheesAdvent

Ein etwas verspätetes Abendessen: Parmesanpolenta mit Pilzen

Ich verstehe ja ohnehin nicht, warum man in ner Kleinstadt nen Monster Jeep braucht, aber dann auf nem Behindertenparkplatz parken ist komplett Assi.

Aufgrund der Nachtschichten kam ich nicht eher dazu. Hier die Türchen 18-20 #BansheesAdvent

Ein leckerer Schotte verbirgt sich hinter der 17

Eines meiner absoluten Lieblingsessen. Einfach, schnell und einfach lecker Garlic Chili Udon

Nr. 16 ist echt lecker. #BansheesAdvent