今度の焼肉へ向けて店とか色々調べてるんだけど今思えば火の種類(炭火vsガス)にそんな注目したこと無くて、
・炭火は特有の煙とかほりを浴びながら雰囲気を味わいつつ遠赤外線効果でカリッとジューシー♡なお肉を食べれる
・ガスは焼き具合を細かく調節できてお肉の最大にして頂点の旨味が溢れ出した♡タイミングで食べれる
俺の中では『炭火=本格的…!!』みたいな頭だったんだけどそれぞれ役割があるんすね…まあそれぞれ適した長所があるらしいんだけどやっぱり炭火の方が焼肉って感じがしてよさそう🔥🍖
16 days ago