I bagklogskabens ulideligt klare lys var det måske ikke den bedste aften at bestille bord til middag med børn i Sölvesborg 😄🥳 SAUJAAA 🔥

Stille og rolig frokost.. 😋 Varm kyllingleverpostej med surdejsbrød fra vores lokale stjernebageri og med bacon fra frigående grise fra en nabo 🔥

Det var bestemt ikke der hvor vi efterlod fåren igår aftes 😂 Vinden har blæst ned deres hegn og skræmt dem, men nu er alle hjemme hvor de hører til.

Idag har jeg besøgt den lokale kokkeskole og fortalt lidt om vores gård og vores kyllinger. Vi sponsorere temmelig store mængder kylling til dem og de næste dage ska de unge kokkespirer arbejde med just vores kylling første gang 😊

Idag har jeg besøgt den lokale kokkeskole og fortalt lidt om vores gård og vores kyllinger. Vi sponsorere temmelig store mængder kylling til dem og de næste dage ska de unge kokkespirer arbejde med just vores kylling første gang 😊

Så ligger det efterhånden rimelig fast, næste tur til Danmark blir lørdag 18. Oktober! Annoncen kommer ca en uge inden og det bliver de sædvanlige udleveringspladser i Birkerød, Langelinie og på Amager 🥳

Kløverkylling 🤩 Kløver og lucerne er det første kyllinger søger efter når vi flytter dem 😋

Middagen lidt forsinket, så da kyllingerne så drengene var de sikre de kom med mad. Og når 2000 dyr presser mod et hegn så lægger det sig ned 😂 Men mine drenge stood their ground😂

Vi arbejder meget ja, men der er altså også tid til hygge 🤩 Fik lidt lækre smagsprøver med hjem fra vennerne på Cafe Mandeltårtan så idag blev det fika i skoven 💚

I går havde vi fornøjelsen af en hel flok vildsvin som bestemt ikke havde travlt med at flytte sig fra vejen. Flokken har hængt i området nogle dage og er i gang med at ødelægge naboens kartoffelmarker..

Danmark, nogen som kan hjælpe os? 🙂

Work it harder, make it better Do it faster, makes us stronger More than ever, hour after hour Work is never over 🔥

Danmark, nogen som kan hjælpe os? 🙂

Vi kommer til Danmark på søndag! Se annoncen her 👇 og bestil gennem at kommentere. 🙂 Hjælp os gerne dele 🙏

Vores kyllingerpølser er produceret uden konserveringsmidler og nitrit! Vælg mellem 4 varianter, curry, chorizo, ost/bacon og Wiener 🔥

Udover kylling har vi en masse delikatesser med på søndag og fars af høj håndværksmæssig kvalitet 🤩 Bestil gennem at kommentere indlægget 👇

Får lige de seneste røverhistorier af damerne 😁

Hotwings og buffalowings er nu udsolgt 🤯 Det findes stadig masser af øvrige, samt grilpølser og postej 🥳

Vi kommer til Danmark på søndag! Se annoncen her 👇 og bestil gennem at kommentere. 🙂 Hjælp os gerne dele 🙏

For helvede hvor blir Danmark forkælet næste søndag når vi leverere igen 🤩 Idag tester vi vores nye kyllingpostej 🤤🤤🤤

Idag tester vi hvidløgwings 🤤 Endnu et mer end godkendt produkt 🔥

Hvad vi spiser i disse dage? Kyllingpølser 🤩 Nogen skal jo teste alle de nyheder vi har fået hjem, det er ikke let, men nogen må jo gøre det 😂 Indtil videre mer end godkendt 🔥

Fodbold feberen raser i lille Blekinge 🤩 Verdens mindste storklub 💛🖤💛

Glæd jer Danmark 👀 Onsdag henter vi en hel række nyheder hos vennerne på Ljunga Chark. Till exempel 4 slags grillpølser, bla en med ost og bacon 🤤 4 slags wings, bla en estragonwings 🤤 og så en kyllingleverpastej 🔥 Annoncen kommer mod weekenden 👀 Når mad ikke bare er mad!

Idag fik drengene lov at høste de sidste rabarber. Så nu er de travlt optaget i køkkenet med at lave deres favoritter, rabarber saft, is og tærte 😋

Hvordan vi producerer vores kyllinger? Sådan her, på græs, selvfølgelig 💚 Gård ikke fabrik!

Så ligger det rimelig fast... Søndag uge 36 kommer Sveriges bedste kylling til Danmark igen 🤩 Og denne gang har vi en hel række nyheder med, som feks grillpølser, wings og andet 🔥

Men altså 🤩 Nyeste produkt i vores sortiment, hotwings og buffalowings 😋 Helt åndssvagt godt 🔥 Kommer til Danmark inden for nogle uger 👀

Be a farmer they say, it will be fun they say 🤣 Naboens teen køer på tur igen. En alene og resten i hans havremarker 😁 Fredag aften på landsbygden 🔥

Drengene var på eventyr med farfar i weekenden. De kørte bla damptog. Og når man er ude med farfar er der ubegrænset sodavand. Det er ik så godt for små blærer, så de måtte standse hele toget på vejen hjem 🤣

Mjäääääääällby 🔥🔥🔥 Blekinges stolthet 🔥

Leverede vinger til restaurant Bakgården i Sölvesborg idag og fik en smagsprøve med på vejen 🤤🤤 Sweet, sour, spicy vinger, helt åndssvagt godt 😋 Når mad ikke bare er mad 💚

Vi laver altid for mange kødboller, nu vi alligevel har gang i kødhakkeren, så idag står den på rester 😋

Danmark! Vi behøver hjælp! Vi drukner i skrog fra vores produktion og søger storkøkkener som kan aftage store mængder skrog til bouillon, tænker vi kan ramme en pris som sammen med kronekursen i den grad kan opveje transportomkostninger. Nogen der kender nogen?

Middag på gården 😋 Vi kører en solid omgang kylling köttbullar med kartofler og stuvet spidskål 🤩

Vegansk extremisme når det er allerværst.. Som animalsk producent er det her noget man frygter. Selv os der giver dyrene det bedste liv blir angrebet, det er Intet andet end en syg kult der hellere ser jorden brænde en afvige fra deres religion.

Marken ser pænt ødelagt ud lige når vi flytter kyllingerne, men i virkeligheden er det bare et tykt lagt af trampet græs og gødning, som beskytter jorden under mod udtørring, og som når regnen kommer, blir en grøn eksplosion af græs, blomster og urter 🪻🌻

Drengene har været så dygtige til at hjælpe over sommeren, at de idag er blevet sendt til Karlskrona og skärgårdsfesten med deres søster, hvor der bla er et hav af aktiviteter for børn. Selvfølgelig med pappas kreditkort 🤩

Sommerferie for bondebørn 💚

Lidt kvalitetstid med Patricia. Både hun og hendes søster Mina fører i den grad regnskab over nussetid fra bonden, så når han har travlt med kyllinger blir divaerne utilfredse 😂

Findes der en bedre start på lørdagen end 10.000 volt gennem klokkeværket? ⚡️⚡️⚡️

Er jeg den eneste der fryser idag? 🥶 Forfrysninger i storetåen 😂

En kylling vendte hjem 😋 Fik smagsprøve med hjem fra Cafe Mandeltårtan i Ronneby. Deres clubsandwich med vores røgede kylling 🥵🤤 Både den og deres salat med kyllingbryst er blevet vanvittigt populære 🔥

Så er annoncen ude! Velkommen med jeres bestilling 🙏 Der blir nok også æg men det afhænger af det svenske marked næste uge 🙂

Er det Filtbladet Kongelys-Hætteugle? Den skulle ikke eksistere længere i Blekinge men vi har dem i hundredvis 👀

Nu sker det endelig! Lørdag den 19 juli kommer vi til Danmark med vores kyllinger igen 🥳 Annonce følger de kommende dage 😊

Sådan en salat med røget kylling lårfile kan altså noget 😋 Og så tester vi en ny salatost (feta) med paprika/hvidløg fra nogle dygtige kollegaer med mikromejeri hvor de laver oste og yoghurt på mælken fra deres fjällkøer (gammel landrace) 😋 Men et fuldt måltid blir det ik 😂

Altså, vores metoder med at flytte dyr giver imponerende resultater når det kommer til lagring af vand og tørkemodstand, men efter 3 måneders tørke begynder selv vi at få problemer på de mest udsatte steder på marken. Så må hammeren i brug når vi sætter hegn 😂

Fårene på overarbejde. For 3 år siden var det her tilgroet, hindbær, brombær, nælder osv. Absolut ingen liv hernede. 3 år med grise og får og planlagt græsning og livet vender tilbage, græsser, blomster og insekter i massevis 🤩 Next step, købe køer til at optimere

Övningskör 🤩