塩唐揚げにモルトビネガー振ると美味しいんですよ知ってますか？ ほかには卵焼き、茄子の揚げ浸しに味噌汁もつくりました。 #めし　#青空ごはん部

チーズグラタンにガーリックトースト。おつとめ品のミニトマトを回収して作ったセミドライトマトを添えて。 #めし　#青空ごはん部

麻婆茄子定期。今回はオンザライス。 #めし　#青空ごはん部

下茹でと煮込みに時間を要してこのタイミングで仕上がった角煮。 #めし　#青空ごはん部

味噌ダレで焼きおにぎり作って、卵焼きとか豚肉で簡単な煮込み作るなどして朝ごはん。 #めし　#青空ごはん部

今朝の献立 ・鎌倉ハムのフランク ・ガーリックトースト ・ハッシュドポテト ・コールスロー ・オニオングラタンスープ オニグラスープは時間かかるけれど、材料は少なくて簡単なので時々作ります #めし　#青空ごはん部

サンマ、山菜キノコの炊き込みご飯、舞茸の天ぷら、たらこで秋の味覚たくさん🤗 #めし　#青空ごはん部

チキンカツ揚げて、長芋焼いてバター醤油で和えてごはんをかっこんでいく。 #めし　#青空ごはん部

豆腐ハンバーグ焼いて筑前煮作ってカツオのタタキ切ってお米をたくさん食べれる組み合わせ。 #めし　#青空ごはん部

英国展行ったら食べたくなったのでフィッシュ&チップスをつくりました。モルトビネガーも調達してきて本格的に。 #めし　#青空ごはん部

茄子の天ぷら、とり天を揚げて蕎麦にon 天かすと出汁を混ぜたおにぎり添えて #めし　#青空ごはん部

夏こそ辛いもの食べようよってことで辣子鶏をつくりました。ビールと合う優勝。 #めし　#青空ごはん部

夜に仕込んでおいたベシャメルソースでクロックマダム #めし　#青空ごはん部

唐揚げ揚げて豚汁作ってカツオのタタキ切って。 #めし　#青空ごはん部

バターチキンカレーをつくりました。 #めし　#青空ごはん部

夏野菜をいろいろといただいたので、夏野菜の揚げ浸しにオクラの竜田揚げ、夏野菜のだしをつくりました。 ついでに豚バラにタレ絡めて山椒振っていただきます。 #めし　#青空ごはん部

アップルパイうま〜〜 面倒だったのでリンゴは薄めのざく切り、カスタードクリームはプリン溶かしてそれっぽくしたもので。 youtu.be/1RwqzCF0JIg?... #おやつ #青空ごはん部

ハンバーグは鉄板に乗ってジュージューしているのもいいけど、こういう普通の皿に盛られた定食もいいよね。というやつ。大きめのハンバーグ2個焼きました。 #めし　#青空ごはん部

家なら材料さえあれば無限にうまトマができるんじゃ #めし　#青空ごはん部

暑い日に熱々の豚汁をいただくのは夏のぜいたくだ。 他のもの ・大葉オクラナスキュウリミョウガを刻んで豚しゃぶにのせてポン酢かけたもの ・ごぼうの竜田揚げ ・卵焼き #めし　#青空ごはん部

最近は挽肉、玉葱だけの具少なめでシャバシャバ目のルウをつくって、お米に浸透させて食べるのにハマっています。 今日のルウはフレッシュバジルをいただいたので刻んで混ぜてたり。 #めし　#青空ごはん部

見様見真似で作ったビリヤニがめちゃ美味だった。ライタとフライドオニオンはマスト。ヨーグルト余ったのでタンドリーチキンもつくりました。 #めし　#青空ごはん部

麻婆豆腐は黒ければ黒い程美味い、間違いない。そして花椒は粗挽きをたくさん。 #めし　#青空ごはん部

鶏とゴボウの煮物、揚げ豆腐に出汁かけたもので比較的胃に優しい夕飯。 #めし　#青空ごはん部

卵を挟んだ薄めのハムカツは手間かかるけれど美味しいのだ。余った卵にはアンチョビソース垂らしていただきます。 #めし　#青空ごはん部

ランチにオムライスを作りました。 #めし　#青空ごはん部

夏野菜が出回り始めているので刻んで和えて「だし」にしてごはんにon。ついでに生姜焼きもつくりました。 #めし　#青空ごはん部

肉ダネ捏ねて、肉団子の甘酢あんかけ。 #めし　#青空ごはん部

コロッケ作るのめんどくせぇ二度と作らん #めし　#青空ごはん部

ローストポークを焼いて、付け合わせのマッシュポテトとレッドオニオンのアチャール、ガーリックアンチョビバゲットを用意しておさけ。 #めし　#青空ごはん部

冷蔵庫の中にあるものでソース作ってウフマヨに。 #さけ　#青空ごはん部

スパイシーな野菜多めの餃子を焼いたので白ワインと一緒に。 #めし　#青空ごはん部

深夜めし、余り物で焼きカレー #めし　#青空ごはん部

今夜はスパイス強めのチキンカレーを作って、パクチー刻んで乗せてビールと一緒にいただきます。 #めし　#青空ごはん部

今夜はヘルシーに鶏そばをつくりました。鶏肉がとても美味しく仕上がった。 #めし　#青空ごはん部

短期間にソフトボックス2つ増えるの草。

撮影に誘っていただけるようになってきたのありがてえありがてえ…そして増える機材

ハムエッグ作って余りもののカレーを焼きカレーにして朝ごはん。 #めし　#青空ごはん部

ササミのカツ揚げてサバ焼いて大根おろしを食べる布陣。ついでにナスを揚げ浸す。 #めし　#青空ごはん部

野菜みじん切りにして挽肉と炒めてカレーを作りました。 トッピングの半熟卵がいい感じにできたので明日はいい日になる。 #めし　#青空ごはん部

ラム肉のステーキ焼いてチキングラタン作り、山盛りバゲットで夕飯。　#めし　#青空ごはん部

筍と山菜の炊き込みご飯、鶏肉の皮バリバリに焼いて薬味山ほど乗せたもの、新じゃがの煮転がし。 #めし　#青空ごはん部

ハム、スクランブルエッグ、エメンタールチーズをバターロールに挟んで、ついでに新じゃがでポテサラ作って朝ごはん。 #めし　#青空ごはん部

早起きした週末の朝は手のこんだものをつくると決めているので、今朝はトマトパイを焼きました。トマトの下にはエメンタールとバジル敷いてピザ風に。　 #めし　#青空ごはん部

パン粉と豆腐で嵩増しして肉少しの豆腐ハンバーグが昨日の夕飯。 #めし　#青空ごはん部

余り物でこさえたモーニング。 オニオングラタンスープは一晩おいて新玉ねぎのうまみが染み出していて最高になった。　 #めし　#青空ごはん部

新玉ねぎのポトフ〜 しっかり煮て甘みだしていく。 #めし　#青空ごはん部

鶏モモ縛って〜作ったタレに放り込んで〜にじみ出てきた脂とｼﾞｭﾜｼﾞｭﾜ〜 #めし　#青空ごはん部

カレーより手間かかったりんごのチャツネ（ご飯の上のペースト） #めし　#青空ごはん部

アップルパイ焼いてモーニングプレートに。 #めし　#青空ごはん部