葉垣ノメド
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アジフライ富豪 おうちピザ練習中
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焼き鳥のノートをつくりました！ 読んでね
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やきとりを焼くことで人生を豊かにする、でのめどね～。｜ノメド
ここ最近、料理のモチベが高い。 YouTubeで様々な料理の動画を見る日々 どれも美味しそうだし、手際もよい！！！ 難しそうな料理もポンポン作れてすごいと思う！！！！ しかし、本当のすごさを理解するためには やってみないとわからないのだ！！！！！ 「難しそう」を「難しい」に、 「すごそう」を「すごい」に！ そういう眼で世界をみる人生でありたい！！！ （前置き） やきとり始まりの日（令和...
https://note.com/nomed/n/nf825b169a07f?sub_rt=share_pw
5 months ago
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イサキの日記 noteを打ち込むのに息切れするな～
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夏。イサキを買った、開いて食べた。｜ノメド
イサキ！ 名前ぐらいは知っていたけど食べたことないお魚。 なんかそういう魚っていっぱいいますよね～ スーパーに行ったら売っていたので それなりの値段がしたけど、買ってみました。イサキ。 初めて買ったイサキ 経験に勝る買い物ナシ！！！ さばいてみよう！はじめてのお魚！ 下処理 お魚は食べ方でさばき方が変わる。 ということは、さきに食べ方を決めなきゃいけないってワケ！ 調べたらイサキは塩...
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3 days ago
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noteの自動翻訳で読む英語版のピザ日記おもろすぎる。 so cute~~~
add a skeleton here at some point
4 days ago
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みなさんのおうちピザ日記を見せてください。
4 days ago
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慣れればピザは1時間で作れる！ それが、成功するかは別の話。
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いきなりピザ、日常の一コマ。#12｜ノメド
ピザが食べたいときにピザを食べる。 そういう人生が良い人生だと思いませんか？ ということで急に思い立ってピザを焼いてみました。 なんたって12回目ですから腰は軽い！ ↓ちなみに前回↓ 日常食としてのピザ、楽しんでいきましょう！ R8.7.4 おうちピザ 第12回 日曜日の夕方、夜ごはん何にしようかな～～とおもって、 まぁピザでもつくって食べるか～と決めたのが18時半。 そん...
https://note.com/nomed/n/n9d2247a547c6?sub_rt=share_pb
4 days ago
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今日から始める幼なじみ、とても良い。
6 days ago
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のぞめる
6 days ago
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vroidstudioの公式衣裳にもいろいろ追加されているんだね
8 days ago
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鯛の日記、ですたい。
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半額の鯛に指をケガさせられる。（ことわざ）｜ノメド
スーパーに望みの魚がおいているかというのは、行ってみないとわからない！ 良いお魚に出会えた時は迷わず買うのが 良い人生の選択というものですよ！ ということで今回の一期一会のお魚がこちら。 「鯛」 でっかい鯛！！ いつも比較用に包丁を置いているんですけど、 今回の鯛は結構大きくてインパクトがある！！ これはもう一目惚れですよ！ しかも半額だし！ ということで今回はこの鯛を塩焼きにしていき...
https://note.com/nomed/n/n42b14d0d9181?sub_rt=share_pb
10 days ago
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夜中にいきなりさ、食べ物の日記noteを描くノメド。
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夏っぽ～いメニュー｜ノメド
スーパーをふらふらしていると、野菜の品ぞろえとかで季節を感じるものです。 夏になれば夏野菜がたくさん並ぶ。 （そして安い！） それすなわち「旬」というやつなんで、ノメドね～～～ ということで ここ最近（７月頭）で食べた旬なメニューを振り返ろう！ R8.7.１ ズッキーニ ズッキーニはでっかいキュウリみたいな見た目だけど 中身は全然キュウリじゃないのがオモロイ（なすみたい） でかいから...
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12 days ago
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13 days ago
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おうちで小さいピザを作ろう！という日記
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ちいちゃいピザ、タイニーピザ。#11｜ノメド
ピザ生地は一日にして成らず！ とはいえ、ピザだけで生きているわけではないのでね、毎日焼かなくてもいいんですよ。 そんなこんなで前回から約ひと月ぶりのピザです。 ↓前回↓ まぁピザづくりも月一でもいいのかもしれんね。 レッツピザ！！！！ R8.6.27 ピザづくり 第11回 今回はいつもと同じ量の生地を練って 倍の数のピザを作っていきます 前回はでかいピザを作ったので 今回は小...
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16 days ago
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普段からおしゃれな人たちに のめどなりの夏コーデをこねてみる
16 days ago
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ちょうどいい水着を考えるのめど
16 days ago
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ノメド
21 days ago
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イナダさん！？の漬け丼の日記。
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イナダは漬け丼になった。｜ノメド
また、新鮮なお魚を買いに行ったんだ。 自分が住んでいる地域は海とは無縁の地域なので、山を越えないと海の近くには行けないんですが・・・ こないだの経験が忘れられず また行ってしまったんです！！魚市場に！ う～ん覚えてしまった贅沢は怖いね～ ということで、買ってきたイナダさんです。 こんなにでかくて300円 イナダはブリの小さいやつ。 こんなにでかいのに、ブリ界隈では小さいほうなのがび...
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23 days ago
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お刺身、思ってるよりむずすぎる。
23 days ago
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イナダを捌いて漬け丼にしました。
23 days ago
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シアーシャツって何
26 days ago
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26 days ago
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ピッツァマンのめど
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27 days ago
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涼しげを目指す
27 days ago
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チキンカレー
28 days ago
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昨日書いた一昨日の日記
28 days ago
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葉垣ノメド
イワシのハンバーグ、イワシバーグ。
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いきなりイワシバーグ｜ノメド
R8.6.15mon 夕飯のメニューどうしようかな～と思いながら仕事帰りにスーパーへ 日持ちしない魚などは値引きがされていることも多々あり、 まぁお刺身で食べるわけじゃないからその値引きにあやかろうじゃないの！！！ ということで、イワシです。 値引きイワシ、4尾で150円。 う～んイワシのドリップは黒味があって見栄えがわるいね～！！！ イワシってすごく味が濃いから結構好きなんだけど、 「新...
https://note.com/nomed/n/n0fcbbacabbe0?sub_rt=share_pb
29 days ago
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イワシのハンバーグ、イワシバーグ。
note.com/nomed/n/n0fc...
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いきなりイワシバーグ｜ノメド
R8.6.15mon 夕飯のメニューどうしようかな～と思いながら仕事帰りにスーパーへ 日持ちしない魚などは値引きがされていることも多々あり、 まぁお刺身で食べるわけじゃないからその値引きにあやかろうじゃないの！！！ ということで、イワシです。 値引きイワシ、4尾で150円。 う～んイワシのドリップは黒味があって見栄えがわるいね～！！！ イワシってすごく味が濃いから結構好きなんだけど、 「新...
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29 days ago
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イワシ
30 days ago
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暑いので夏コーデをこねる回
about 1 month ago
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人生のフルコースを作ろうと頑張っているのだ
about 1 month ago
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イナダお刺身！
about 1 month ago
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おさしみを作ったという日記
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イナダさんとイシモチさんの刺し盛りを作った｜ノメド
新鮮なおさかなを買いにいきたい！！！！！！！ おさかなを積極的にさばくようになってからスーパーに行ってはおさかなを物色しているわけですが、最近、海産物は鮮度が良い方がおいしいということに気づきました。（あたりまえ） つまり港に近いところでおさかなを買えば美味しいおさかなを手に入れられるってこと！ ということで、野を超え山を越え、もう一つ山を越え港近くの鮮魚売り場に行ってきました。 ほんとは水...
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about 1 month ago
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コミティアふらっといこうと思ったけどな～
about 1 month ago
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かますそうめん定食 か・ま・せ～year
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カマスそうめん定食 ｜ノメド
カマスを買いました。 いつも行っている魚に強いスーパーで魚を物色しようと思ったら 立派なサイズのカマスがいたので、買うしかなかったね。 こういう買い方もおさかな生活の醍醐味よね～ もうお腹が破けているカマス カマスという魚、過去にも何回か買ってはいるのですが、身が繊細すぎていつの間にかこういう状態になってしまう・・・ トレイとかパックの大事さを感じるわね～ さて下処理ですが、しっかりと...
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about 1 month ago
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ピザって10回言って。そして作って。
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ピザって10回焼いて。ピザ日記#10｜ノメド
ピザ生地は一日にして成らず！ ついに10回目になりました。 慣れてきたとはいえ、丁寧に生地を作っていくことが大事 というのが前回の反省点。 ↓前回↓ 真面目につくって成功させよう！ レッツピザ！ R8.5.30 おうちピザづくり 第10回 今回は生地はまともにつくって、 でか～～～い1枚のピザにしてしまおうと思う。 なぜならでかいピザの方がおもろいので。 生地 いつものクラシ...
https://note.com/nomed/n/nc7155b03353d?sub_rt=share_pb
about 1 month ago
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のめど生誕祭！
about 1 month ago
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調子に乗るとすぐに失敗する！そういう教訓。 復習する、かまぼこづくりを。
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復習する、かまぼこづくりを。｜ノメド
一回成功したからといって、身についたとは言えない。 なんども成功してこそ、体の一部になるってもんよ！ ということで、前回成功したかまぼこを再度作ってみるでのめどね～ ↓前回↓ 完成した時はその喜びから「うんめ～～！！」ってなってたけど・・・ 改めてしっかり味わってみたら、市販のかまぼことの味には到底およばない未～熟な味だということに気づきました。 なんていうのかな、味にまとまりがない...
https://note.com/nomed/n/n3c5114e965be?sub_rt=share_pb
about 2 months ago
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かまぼこが成功したので 2日連続で日記を書いても良い。
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成功した、かまぼこはついに！！｜ノメド
鉄は熱いうちに打て！ 反省は早いうちに活かせ！！！ ということで、前回失敗したかまぼこをすぐリベンジするのよ～ ↓失敗記↓ 前回の反省点、それは全体的に欲張ったこと。 よって欲張らないかまぼこづくりが大事なのだ！ 今回おさえるポイントはここ！ ・量は少なめに作る。 ・工程ひとつひとつを丁寧にする。 ・変に思いつきで裏ごしとかしない。 なんか、当たり前といえば当たり前な気がするポイント...
https://note.com/nomed/n/n7f026c8fa285?sub_rt=share_pb
about 2 months ago
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失敗も日記にするのよ
note.com/nomed/n/n441...
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かまぼこづくりを失敗する。失敗記｜ノメド
失敗しても失敗した日記をかくのよ！！！ 今年は明確に目標がある！ 「かまぼこづくりをマスターして、おせちを作る。」 決めたからには目標に向かって邁進するのよ～ R8.5.22 かまぼこづくり初回 かまぼこの材料はわりとなんでもいいらしい！ 鯛だの、エソだの、スケソウダラだの・・・ というこで買ってきましたのは「タラ」！！ たら！！！！ 半額になっていたからいっぱい買ってきちゃったりして～...
https://note.com/nomed/n/n44138e3d8d6f?sub_rt=share_pb
about 2 months ago
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リュウゼツランからテキーラは作られます。
about 2 months ago
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焼き鯖の写真
note.com/nomed/n/n16f...
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シンプル焼きサバ｜ノメド
サバを食べよう！と思うと売ってないのがサバ。 毎日行くスーパーで時間をかけて探すしかないのよね～ といって見つけてきたのがこれ。 でっか！！！ なんかそういう時期なのかパンッパンになっている！！！すごい！ ただでさえ小さいミニ出刃ももっと小さく見えるね。 さかなをさばくようになってから、大きい個体を見ると「良い～」と思えるようになってきた。これもまた成長の話！ それでは頭を落として、内臓を...
https://note.com/nomed/n/n16f15996b964
about 2 months ago
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日常ピザ日記
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日常的ピザ、日ピ。#9｜ノメド
ピザ生地は一日にして成らず！！ 上手に生地をつくれるようにたくさん数をこなすのよ～！ 前回の反省点： 同じピザを同じように焼けるようにしよう！ いくらおうちピザとは言え、毎回同じように作れなければ上達したとは言えないってことでのめどね～～ ↓前回↓ ということで 日常的ピザづくり、やっていこう！ R8.5.17 おうちピザ 第９回 ピザを始めてからいろんなものが目に入るようになっ...
https://note.com/nomed/n/n66b667fa657c?sub_rt=share_pb
about 2 months ago
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盛り上がっているエンタメはおもろいわ。
about 2 months ago
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ピザだじょ〜
about 2 months ago
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フレッシュモツァレラチーズをつかったピザと照りマヨピザ
note.com/nomed/n/n447...
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慣れれば気軽！おうちピザ ピザ日記#8｜ノメド
ピザ生地は1日にして成らず！ こなれてきたら勢いで気軽に作ったって良い。 スーパーで今日の夕飯を決めるようにね 気軽なピザなので前回の反省点とか堅苦しいのはナシ！ やっていこう！ ↓前回↓ R8.5.9 おうちピザ 第8回 さて今回の目標というか、 今回の主役はこちら！ドン！ フレッシュなモツァレラチーズ やっぱり「本格ピザ」というものでよく見るのはこの生のモツァレラチーズですよ！...
https://note.com/nomed/n/n4478d6504e3c?sub_rt=share_pb
2 months ago
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鯛をさばいて食べました。
note.com/nomed/n/n7eb...
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鯛をさばいて、片栗粉焼きにする。｜ノメド
鯛を食べよう！！！！！！！！！！ GW最終日、中くらいの鯛を400円ぐらいで買った。 鯛はめちゃくちゃ美味しい割に、超高級魚というわけではないのが嬉しいよね～。 １．鯛を買う 鯛 このスーパーは「魚に強いスーパー」なので パック詰めの商品は ・ウロコとり ・エラと内臓取り をやってくれている。 ありがて～ ２．下処理は省略されている！ あたまを落としたところ。 この状態にするまでの...
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2 months ago
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鯛
2 months ago
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お店で食べるチキンうまい
2 months ago
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葉垣ノメド
朝夜せんせいに描いてもらったエプロンノメドよすぎない？？？
note.com/nomed/n/nc52...
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一人前のピザ（量の話）#7｜ノメド
ピザ生地は1日にして成らず！ 気軽に回数を重ねていって経験値をためていこう。 特別な日のピザから日常食のピザへ！ 前回の反省点はいったん考えずにいこう ↓前回↓ 本編に入る前に、 noteのモチベーションアップのために「エプロンノメド」を描いてもらいました！朝夜先生ありがと～！！よすぎる。 R8.5.2 ピザづくり 第７回 今回の目標、一枚分だけの分量で作ってみようピザを。...
https://note.com/nomed/n/nc52c5a56265d?sub_rt=share_pb
2 months ago
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