これは今日食べた夜メシ。濃厚魚介味玉つけ麺とミニ炊き込み焼豚丼。美味い。昼に二郎系を食べて夜にコレを食うなんて、いつの日か最高の一杯を作りたいと野望に燃える修行中のラーメン職人か俺ぐらいでしょう。出張先で何か食べたかったんですが夜遅くまでやってたのがココだった、とゆー理由も多分にありつつ。しかし店選びは正解でした。かなり美味しかったので大盛りにすればよかった。 #青空ごはん部 #外食班 #ラーメン #ラーメン部

これは今日食べた昼メシ。久々の二郎系ラーメン。ラーメン少なめ（300g）ニンニク半分、ちょい野菜、ちょいアブラ。美味い。美味いは美味い。しかし、あまりのアブラまみれっぷりに後半から早くも後悔の念が襲ってくる。何回この過ちを繰り返すのか。コール時にアブラをナシにすると物足りないが、ちょいアブラにすると途端に手に負えなくなるというこのジレンマを俺は解消せねばならない。来年の抱負の一つにしよう。 #青空ごはん部 #外食班 #ラーメン

これは昨日食べた夜の宴メシ。海鮮尽くし。美味い。生牡蠣、焼き牡蠣、牡蠣フライ、白子、あん肝、刺身盛り、と贅沢なおつまみをお供にカパカパとコーン茶割りを飲みすぎてしまい酔っ払ってしまった。まぁ年末だしたまには良いですね、こーゆーのも。 #青空ごはん部 #外食班

これは今日食べた夜中メシ。鶏ささみの揚げ焼き、タラコ人参炒め、レタスサラダ、たくあんとキムチ、トロトロ白菜クリームスープ、白米。美味い。ささみでタンパク質を補充しようという魂胆です。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた夜メシ。ツナとキャベツとブロッコリーのアンチョビ風味太麺アーリオオーリオペペロンチーノ。美味い。言う事なし！ #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた夜中メシ。サラダ、韓国海苔とキムチの冷奴、タラコ人参炒め、白菜クリームスープ、たくあん、白米。美味い。スープは話題になってた長谷川あかりさんのレシピ。白菜がトロトロで優しい塩気が最高でした。動物性タンパク質ほぼゼロですが満足感バッチリのほっこりディナーでした。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた夜メシ。キャベツと鶏ひき肉の太麺アーリオオーリオ目玉焼きのせ。美味い。ありもので適当に作ってみましたがイイ感じでした。味はいいんですが太麺が茹でてる間にちぎれてしまうのか、麺が短くなってしまって食べにくい。茹でてる時にかき混ぜすぎなのかな？ #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた夜中メシ。パワーサラダ。燻製ささみ、さつまいも、人参、ミニトマト、茹で卵、ブロッコリー、レタスとキャベツの千切り。美味い。味付けはオリーブオイルと塩だけ。ヘルシー飯でカロリーやら脂質やら栄養素やらを調整するのです。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた夜メシ。家二郎ラーメン変則タイプ。美味い。わしわし極太のオーション麺に茹でたもやしとキャベツ、刻みニンニク…までは定番ですが、豚肩ロースちょい厚め2枚を甘辛く焼いて、生卵もトッピングすることでマンネリ打破のアレンジ家二郎が完成しました。完璧な見た目を裏切らない味わい。焼豚を煮込むのが面倒な人に提案したい新定番！って感じでした。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食った夜中メシ。豚キムチマルタイ棒ラーメン、生卵トッピング。美味い。出先で終電を逃しタクシー乗り場で20分ほど寒風に晒された俺の骨身は芯まで冷え切っていた。「帰宅したら速攻でマルタイラーメンを食うんだ」という思いだけを心中の種火にして凍てつく風に耐えた。タクシーに乗り帰宅し部屋のドアを開き靴を脱ぎ4歩でキッチンへ到達と同時に蛇口を跳ね上げ鍋に水を入れると同時にガス線を捻り強火で湯を沸かし、手洗いうがいをして棒ラーメンを右手に握り沸騰を待つ。5分後、俺は極楽にいた。ありがとう棒ラーメン、ありがとう昨日作った豚キムチ。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた夜中メシ。豚キムチ、たくあん、穂先メンマ冷奴、鶏ひき肉ポトフ、もち麦ごはん。美味い。豚バラ肉のキムチ炒めに白菜ともやしを加えてコチュジャンと豆板醤とおろしニンニクとおろししょうがもインしてガッと火を入れたコイツ、美味くならないわけがない。最プラス高。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた夜メシ。たらこスパゲッティ。パスタ130gを茹でて、バター16g、たらこ30gくらい、麺つゆ少々と絡めて小葱と海苔散らして完成。美味い。美味すぎた。たらこスパゲッティを自分で作って食うとこんなにも満足感があるとは。簡単なのに、そしてリーズナブルなのに、この美味さにありつけるという事実。喜びに打ち震えています。この一皿、高めに見積もっても400円以下だと思います。サイゼでもここまで安くはないでしょう。と思って調べたらタラコパスタシシリー風が税込400円だった。安。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた夜メシ。エビとキャベツとアンチョビパスタ。美味い。amazonで買った2.4mmの極太パスタで作りました。バターも使ったのでアンチョビの塩辛さに濃厚な風味がプラスされ、そこに太麺が絡むことでなかなかジャンクな雰囲気の一品でした。次はクリーム系とかで使ってみよう。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた夜中メシ。白菜と卵の中華炒め、鶏と野菜のコンソメポトフ、たくあん、たらこ、やわらぎ、もち麦ごはん。美味い。野菜たっぷりです。ポトフは簡単ヘルシーで根菜もたくさん摂れるし腹に溜まるし体もあったまるのでこの季節にはとても良い。たくさん作っとけば2-3日分のスープには困らないし、カレーに進化させることもできるよ。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた夕方メシ。ネバトロ蕎麦。シーチキン、オクラ、たくあん、納豆、キムチ、とろろ、生卵、山形とびきり蕎麦150g。美味い。ズゾリと一気に平らげました。最高です。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた夜メシ。蒸し鮭、温玉ササミサラダ、しらす冷奴、キムチとたくあん、じゃがいもとわかめの味噌汁、もち麦ごはん。美味い。主菜副菜のバランスが取れた理想的な晩餐です。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた夕方メシ。あさりとしらすとキャベツのペペロンチーノ温玉トッピング。美味い。サッと作れてしらすとアサリの旨みがきいてて文句なしの出来です。味付けも塩胡椒と醤油少々のみでばっちりキマりました。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた夜メシ。マルタイ棒ラーメン麻婆茄子、卵トッピング。美味い。昨晩作った麻婆茄子とともにノンフライ乾麺の王道、マルタイ棒ラーメンを食らいました。間違いのない美味しさ。文句があるとしたら少しだけ麺の量が物足りないこと。1束だと少ない、2束だと多い。1.5束ずつ食うとすると3袋まとめて買っときたくなるのが人情とゆーもの。さすれば0.5束しか余ってない…なんて悲しい思いをしなくて済むからね。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは昨日食べた夜メシ。麻婆茄子、しらすポン酢冷奴、サラダ、卵とわかめの中華スープ、もち麦ごはん。美味い。麻婆茄子が上手にできたので勝ち確のディナーとなった。栄養的にも死角がなさそうな献立である。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた昼メシ。納豆卵ごはん、豆乳プロテイン、りんご、バナナ。美味い。納豆を久々に食べた。ひきわり納豆、普通においしく食べれますねもはや。今生で納豆と和解する日が来るとは夢想だにしてなかったけど雪解けはいつも突然です。今後もいい関係を持続させたい。納豆の様々なメリットを思えば、スタメン入りさせない戦略は選択肢になり得ないのだから。それにしてもこれだけでも十分に腹パンパンになるな。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた夜メシ。白菜と鶏むね肉のかき卵うどん。美味い。具材とうどんを片栗粉と卵とでとろみがついた汁で煮込みました。麺にかき玉が絡んで美味しい。生姜も入れたので体が温まりまする。最の高です。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた夜中メシ。しらすサラダ、豚の生姜焼き、ワンタン白菜春雨スープ、キムチとたくあん、もち麦ごはん。美味い。パーフェクト。野菜と肉、米のバランスが完の璧でした。春雨スープが体を温めてくれて良い感じ。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた夕方メシ。しらすとキャベツとネギのペペロンチーノ、失敗温玉のせ。美味い。パスタ110gにニンニクと鷹の爪とキャベツとネギを炒めて塩胡椒して、しらすをどっさり絡めたりふりかけたりして完成。いい感じでした。温玉は失敗したけど、まぁ生卵でも麺と絡めて食べたらきっちり美味しかったので問題なし。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた夜中メシ。刺身定食。美味い。この小鉢の多さ。色彩の多彩さ。これは太閤様がお召し上がりになられていた膳でござりましょう。と皆様が勘違いするのも無理はありません。しかし実は庶民のおじさんが食したメシでございます。しかもお刺身はスーパーで半額になっていたものです。太閤様は半額シールが貼られた刺身を食うことはありますまい。とにもかくにも腹いっぱいになりました。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた夜メシ。カルボナーラ。美味い。全卵3個とパスタ120g、かなりたっぷりです。卵が多すぎてスープパスタのようになったけどまぁ良いでしょう。ベーコンは冷凍庫に眠っていたヤツ。粉チーズもガッツリ使いました。カロリー高そうです。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた夜メシ。茄子と豚バラ蕎麦。美味い。茄子と豚バラを麺つゆで煮込み、熱々の汁を蕎麦にぶっなけまして薬味にネギ、七味もふりかけて啜りやす。脂身の程よく入ったバラ肉がたまりやせん。一気呵成にずぞりとぺろりです。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた夜中メシ。パワーサラダと茄子と素麺の味噌汁。美味い。今回のパワーサラダはレタス、キャベツ、じゃがいも、にんじん、ブロッコリー、茹で卵、焼き鮭。味付けはオリーブオイルと塩です。そして食べ応えのある素麺と茄子入りの味噌汁で胃に納得してもらいます。ヘルシーですがこんだけ食うと腹パンです。夜中メシだけど罪悪感がほぼないのです。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた夕方メシ。大盛り塩焼きそばと海老ワンタンスープ。美味い。鶏ガラと塩胡椒で味付けした塩焼きそばはキャベツ、にんじん、しめじ、椎茸、豚バラ、そしてもやしたっぷり1袋、最後にアオサで風味マシマシにして喰らいました。もやしのおかげでボリュームたっぷりで腹パンです。ありがとう、もやし。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた夜メシ。鍋煮込みラーメン。美味い。見た目はもやし卵鍋みたいですが、もやしの下には白菜やにんじんやキノコ類、豚肉、豆腐、ラーメンがちゃんとあるんです。信じてください。締めのラーメンを鍋の食べ始めとともに喰らう、というコンセプトのもと、ややもすると冒涜とも捉えかねられないチャレンジに箸とれんげを持つ手が震えましたが、それは杞憂に終わりました。パイタン鍋煮込みラーメンはどこまでも優しく美味しかった。我々人類の勝利です。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは昨日食べた夜の宴メシ。パイタン鶏鍋、締めのラーメン、さつまいもチップス。美味い。たっぷりの鶏と野菜を食らった後にパイタンスープにバッチリ合うラーメンで胃袋の隙間を無くす。そのうえで初めて買ったさつまいもチップスの個人的嗜好にブッ刺さる美味しさによって胃のキャパが広げられることの幸福よ。最高でした。このチップスは必ずリピ買いのみならず複数購入による常時ストックを前向きに検討します。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた夜メシ。牛すじカレーライスにトッピング茄子、さつまいも、目玉焼き、レタス。美味い。牛すじカレーは頂き物のレトルトパウチで道産牛の牛すじがぷるぷると蕩ける食感で最の高でした。もち麦ごはん240g、他のトッピングのおかげもあって腹九分目と大満足であります。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた夜中メシ。ニラ玉、キムチ、なめ茸冷奴、じゃがいもとわかめの味噌汁、炊き立てもち麦ごはん180g。美味い。炊き立ての米を食べた際の至福は何物にも変え難いものがあります。お米の値段、もう少し下がって欲しいなぁ。マジで。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた夕方メシ。親子にゅうめん。美味い。鶏むね肉1枚と卵2個で親子丼の親子の部分を作り温かい素麺にONして完成。体がポカポカして食べ終わる頃には汗までかいている。冬場にふさわしい滋味あふれる一品。海原雄山も褒めてくれそう。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた夜中メシ。ステーキとチーズリゾット。美味い。とても美味い。ステーキ、めっちゃ上手に焼けました。肉に塩振ってオリーブオイルを塗りこんで室温くらいまで戻してから極弱火で片面5分ずつ焼いてアルミに包んで5分休ませて最後に強火で焼き色つけて完成。パーフェクト。リゾットは米80g小玉ねぎ半分コンソメ顆粒小さじ1水350mlで13分ほど煮立たせて、ちょびっと塩胡椒とミックスチーズ入れて完成。食いごたえあり。パーペキ。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた夕方メシ。あさりとちくわのボンゴレパスタ。美味い。あおさもわっさりかけて磯の香りたっぷりです。白ワインなんか使ったりして上手にできました。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた夜中メシ。サラダと揚げ焼きポテトと鯖ほぐし乗せもち麦ごはん。野菜たっぷり。美味い。足りないタンパク質はプロテインでカバーします。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた夕方メシ。野菜たっぷり濃厚魚介つけ麺。キャベツと玉ねぎと長ネギとちくわとかまぼこを塩胡椒で炒めてつけ汁にinしました。美味い。麺は千里眼のワシワシ麺。魚介系スープなので野菜炒めに入れた練り物らがちょうどいい感じ。ペロリでした。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた夜メシ。カレーうどん。冷凍うどんと冷凍作り置きカレーで即席レンチンディナー。美味い。冷凍うどんを久々に食べたらその安さと楽チンさと美味しさに軽い感動を覚えたので、しばらくお気に入りになりそうな予感がしている。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた夕方メシ。ボロネーゼパスタ。冷凍庫にあった挽肉、冷蔵庫にあったにんじんと玉ねぎを炒めて赤ワインとかトマトピューレとかケチャップとかミニトマトとか塩胡椒とかバターでガッとソースを仕上げて食しました。美味い。パルメザンチーズたっぷり。パーフェクトぅ #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは昨日食べた昼メシ。ミニトマトと玉ねぎとカマボコとツナのパスタ。美味い。目についた食材を適当に組み合わせてみたけど、オリーブオイルとニンニク、そして塩がうまいことまとまりを付与してくれました。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた朝ごはん。もやし炒め、ネギ卵焼き、キムチ、素麺みそ汁、鯖ほぐし乗せもち麦ごはん。美味い。もう少しブロッコリーとか葉物があれば完璧でしたが、まぁ充分でしょう。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた夜中メシ。塩焼きそば1.5人前ともやし炒め。焼きそばは昨日作ったヤツの残りです。美味い。洗い物を増やしたくなかったのでタッパーに入れたままチンして食った。深夜にやきそば弁当を食ってる感が出て良い。それにしても今日は炭水化物を食い過ぎたので明日は少し控えようと思います。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた夕方メシ。らーめん花月の嵐げんこつラーメン、ミニチャー丼、餃子。美味い。背脂が延髄をビビッとさせてくれる。このチェーンには人生で10回も行っていないと思うが、それでも俺的ラーメンチェーン店ランキングにおいて確実に10位以内に入る確固たる存在感がある。蜀ならば五虎将軍に位置付けられよう。オーソドックスさと外連味をバランスよく同居させた職人肌なニクいヤツ。それが花月のラーメン。 #青空ごはん部 #外食班

これは今日食べた夜メシ。塩焼きそば大盛り。マルちゃんの塩焼きそば3パックを一気に作りました。具は豚バラ、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、長ネギ…と定番で固めました。美味い。一玉半ほど食いました。明日も残りを食います。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた夜中メシ。ちゃんぽんうどん。昨日作ったちゃんぽんのスープを讃岐うどんにかけて食べました。美味い。昨日は麺ナシ野菜たっぷりでヘルシーながらも満足感、などと言いましたが、それは強がりであったと言わざるを得ない。やはり麺がなくては。麺があってこそ。麺ありき。麺たれ。うどんとちゃんぽんが合うことに気づいている人はまだ少数かもしれない。商機かもしれぬ。リンガーハットか丸亀製麺のどちらに商談を持ちかけるか、悩みどころである。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた夜メシ。イカゲソトマトレタスパスタ。美味い。オリーブオイルでニンニクに火を入れてイカゲソ、ミニトマトを炒めます。塩を適量入れて、茹で上がったパスタ、塩昆布、レタスとで素早く絡ませて完成。炒めたミニトマトが甘くて美味しい。 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは昨日食べた夜中メシ。麺ナシ野菜たっぷりちゃんぽん。美味い。豚肉、あさり、イカげそ、ちくわ、かまぼこ、もやし、キャベツ、にんじん…どっさりの具を水と牛乳とラードと鶏ガラの素とで煮込んで完成。豚肉と魚介の旨みで大量にの野菜をかっこんだうえに体が温まる一品です。ヘルシーかつ腹に溜まる。冬にはぴったりだ！ #青空ごはん部 #自炊班

これは今日食べた夕方メシ。焼き鯖フレークとキノコとネギの和風パスタ。美味い。Amazonで定期購買している（ことを忘れていた）焼き鯖フレークをパスタに絡めていただきました。塩気が足りなかったので食べ始めてから醤油を追加。バターも入れてみるともっと香ばしくなっていいかもしれない。 #青空ごはん部 #自炊班

これは今日食べた夜中メシ。サラダ、みそ汁、すた丼。美味い。数日前からやたらとすた丼欲が高まっていたので作ってみた。おろしにんにくをきかせた甘辛いタレと豚バラ肉と長ネギを焼き絡め煮てごはんにドン。見た目と匂いで確変が確定している。お店で食べる味の完全再現にはほど遠いけど、ジェネリックとしては及第点を大きく上回っております。研究の余地あり！しかし満足！ #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん

これは今日食べた夕方メシ。豚バラ蕎麦。美味い。豚バラと長ネギ炒めて温かい蕎麦と生卵とと一緒に食べるだけのシンプルメニューです。脂質は多いがやはり豚バラは美味い。完食までのタイムはおそらく2分てトコでしょうか。食べた、というよりは吸引した、という感じですいつの間にか丼が空になってました。 #青空ごはん部 #自炊班