夫の料理当番の火曜日。今日はよだれ鶏、卵・トマトのスープ、納豆ごはんでした。

うちのベランダは初夏から盛夏にかけて毎年鬱蒼としてるけど、今年はイラクサのせいでさらに叢（くさむら）感が強い

NY Timesのアプリに通知が来て知るという。最低最悪な政府（有料記事プレゼントにしてます） www.nytimes.com/2026/04/20/w...

ブロッコリー食べずに放置してたら花が咲いてしまって可愛らし過ぎる

母がロピアで買った国産黒毛和牛の牛すじの塊が2kg近くあり、下拵えして山ほど冷凍してあるというので、お気に入りの牛すじカレーのレシピを教えてあげた。今日早速作ったらしく、美味しくて感動したと父からも連絡が来た。 これは本当に美味しいのでわたしは何度もリピートしてる。 www.sirogohan.com/sp/recipe/gc...

先々週に行った広島市現代美術館のエイドリアン・バーグもよかったんだよ〜。さっき書いたひろしま美術館のマルケが水辺の風景を描き続けたように、バーグは主に英国の庭園を描き続けたんだけど、植物の時間と空間がギュッと圧縮されてキャンバスに閉じ込められていて、目の前に立つとぐいぐい引き込まれるような没入感がある。

ひろしま美術館は建物と庭がよき。正面玄関のマロニエの花がちょうど見頃になっていた。2枚目に写り込んでいるのは一緒に行った母。 カフェはアンデルセンがやっているので当然美味しい（デリプレート、芸北りんごのカレー、デンマークハンバーグなども食べられる）。ティーカップをよく見るとハンガリーのヘレンドで大変優雅（けっこう高価なお品のはず）。

ひろしま美術館でアルベール・マルケ展。モネ、セザンヌ、ルオー、マティスなど同時代の様々な画家に似ているようでどこか異なる、独特な画面構成と筆致、低彩度な色彩感覚がすごく好きな感じだった。 気に入った土地を繰り返し訪れて滞在し描くよりは、新しい風景を探し求めるタイプだの人だけど、人生を通して水辺の景観を特に愛し題材にし続けたそう。 この後は久留米や三重、SOMPOに巡回予定なんだけど、川が多く海が近くて、水辺の賑わいとそこに満ちる光や大気の感触に人々が普段から親しんでいる広島の街から展示が始まるのはいいなと思った。

ヒロパにジューススタンドがあるダブルフラットさんの立町の店舗、イートインだけでなく果物販売もしてるんだけど、広島産を中心に柑橘の種類が豊富で価格もお手頃。初めて名前を聞く品種がいくつもあって楽しかった。今回買ったのは、瑞季、瀬戸の雫、南津海、安政柑、サマー清見、花良治。 花良治（けらじ）という喜界島原産の品種は、皮は山椒みたいにスパイシーな香りがするのに、実はマイルドな甘みで癖がない不思議な柑橘。大崎下島の農家さんが栽培しているもので、この皮を使った「花良治胡椒」もすごいパンチ力。鶏や豚などの肉料理やあっさりした鍋などに添えるとよさそう。

超ギリギリだったので羽田の検査場通る前にいつものお弁当買えなかったけど、明太子と高菜が添えてあるやまやのうまだしおにぎりセットなかなか美味しかった

「赤いスイートピー」聴くたびにめちゃくちゃいい曲いい歌詞だと思うんだけど、スイートピーの赤なんてほぼ見かけないし線路の脇に咲く花でもないところが、心の岸辺だけに咲いてる感あって特にいい。線路の脇に咲くのは圧倒的にカンナだと思う。

🥦🥦

good morning

家の下に毎日23時まであいてる書店がある生活やめられないので引っ越せない

やまだ屋の「餅ずんだ」、枝豆と藻塩ともちもち生地というわたしの大好き三要素が揃ってて中毒性高かった yamadaya-shop.jp/c/mochi/moch...

EFL（イングランドフットボールリーグ）観戦5回目にして初めてビジター席から見たことや完敗という結果もあって、心荒むアウェー体験になったけど、ビッグクラブではなく特段のライバル関係もない、概ね同規模の地方都市クラブ同士のマッチアップにも、それはそれで物語があることを感じた。 Norwich City vs Blackburn Roves 2026.2.7 note.com/susannah/n/n...

雑然としすぎてていただけないけど、家のあちこちに溢れてた本を年末に寝室の隅の本棚のひとつに取り急ぎ突っ込んだ状態のままになってるのをふと思い出し、時間ができたらどうにかしてきれいに片付けようと決心。

先々週の帰省時久しぶりに行った基町ショッピングセンターのじ味一歩さんで、発酵キャベツとサワラの上にのっかっていたアイスプラントの葉が美味しかったので、自分でも育ててみようと思ってオザキフラワーパークで苗を買ってきた。2週間に一度塩水をやるとよいらしい。

小さい頃から昆虫も爬虫類も両生類もなんでも平気だったのもあるけど、植物についたアブラムシも面倒なので最近はもう素手で潰しながら払い落として、最後にホースの水で流してる。園芸しているとアブラムシは気持ち悪いとか怖いとかではなくとにかく腹立たしい。

収穫したイラクサとリーキで作ったタルト。今日は一日中家から出ずに土いじりと収穫と料理を黙々とやってて、かなりリフレッシュできた。

焼き上がったギネスソーダブレッドにイラクサを混ぜたnettle butter添え。ベースはアンデルセンの発酵バターを使った。 湯通しして乾かしたイラクサは韓国の山菜の곤드레 （コンドゥレ）にちょっと匂いが似ている。

ギネスブレッドをく。このベイクのいいところは残ったギネスを飲めること。

収穫したちびっ子の豆はリゾットにした

本日の僅かな収穫。豆が可愛らしすぎる。

イラクサの花芽、見るからに野草の面構えでよき。若い葉っぱを収穫して、料理に使う分の下拵えをした。 さっと下茹でしたイラクサの茹で汁にミントとローズマリーを入れてハーブティーにしたんだけど、うっかり火を入れすぎて煎じ薬みたいな色に。

7時過ぎに起きて、コーヒーを淹れて、ベランダの植物の手入れと今日の分の収穫してた。とても気分がいい。

いせやのテイクアウトの焼き鳥&焼売、これで990円なのありがたい。ロンロン市場で買った鯵の刺身とビールでちょい飲み晩ごはん。

気分がよかったのでオザキフラワーパーク帰りの吉祥寺でいせやに寄って焼き鳥テイクアウトした

オザキフラワーパークに苗と土を買いに行った。よい夕暮れ。

広島産の各種柑橘を剥いて食べた

豆の収穫のタイミングどうしよう🫛👀

イラクサ、ビオラ、イタリアンパセリのゾーンの密度がすごい。ワイルドルッコラの花、タイムの花、鉢からこぼれるほど繁ったスミレの花。

冷蔵庫にあるものをかき集めて作った杉並ブレックファースト。草と花はベランダで摘んだ。

お昼に職場の最寄りスーパーを覗いたら調布産ののらぼう菜があったので2袋買っておいた。季節のものは手に入るうちになるべくたくさん食べておきたい。

季節限定の桜えび100%かっぱえびせん旨いです。色もきれい🌸🦐

今夜のごはん。のらぼう菜と紅菜苔のオリーブオイル炒め蒸し、モッツァレラ、サマー清見と不知火。ごちそうさま。

Jで国内各地に遠征するのが楽しいように、EFLのアウェーもまた楽しいことに気付いてしまったので、観戦を軸に今後もあちこちの地方の街へ足を運んでみたいなと思った。 イングランドは小さいようでいて地域性が豊かで、新しい街へ行く度に出会う景観や食文化が新鮮。 note.com/susannah/n/n...

なんて恐ろしい言葉を言うんだろう。本当に信じられない。今すぐお前の方がこの世から消えてほしい。 Iran war latest: Trump says Iranian civilisation will die tonight www.thetimes.com/article/9e5c...

KNEECAPと10 FootのグラフィティがコラボしたUKのBig Issueを取り寄せてたのが届いた。めちゃくちゃカッコいい。特集記事だけでなく書評、映画評、ライブ広告なんかも面白い。

忘れないうちに、ノリッジの街に滞在した時のことについて書いた。長くなるので食べ物に関しては別の記事で書くつもり。 note.com/susannah/n/n...

母がお花見弁当の残りを軽い夕食として出してくれたので、腹ごなししてから空港へ。ちらし寿司、鯛の昆布締め、生麩と鯛の昆布締めのすまし汁、スジガツオの煮込み、ケールと果物とミントのジュース。

毎年恒例、母が作ってくれる花見弁当を食べながら縮景園でのお花見。今年も両親とわたしと夫の4人で。 お弁当は、筍とイカの木の芽和え、ミートローフ、そら豆とふき、生麩、うえのの穴子切り落とし入りちらし寿司、磯辺ちくわ・トマト・スナップエンドウのフリット、などなど。

春の夕暮れ時の瀬戸内を眺めてると心が弛緩してくる。なんの警戒心もなく向き合える景色のひとつ。

朝ごはん後のデザート、広島産の柑橘にローズマリーとワイルドルッコラの花とディルを飾った。甘味と旨味しっかりの高知の狼桃トマトもデザート扱い。

実家のベランダ。花火のように弾けたロマネスコ、ケール、エンドウマメ、ワイルドルッコラの花、レッドマスタード。

父と猫／母と猫

実家の春らしい朝ごはん。筍ご飯とあさりのお吸い物に添える木の芽はベランダからセルフで摘んでくるスタイル。

岩国空港で実家へのお土産に買った本多屋の季節のういろう「桜」と瀬戸内のハワイ周防大島のクッキー。このクッキー、手作り風で素朴な美味しさだし、ウミガメやクマノミなど脱力感のある南国モチーフが可愛らしすぎる。

山陽本線 玖波から大野浦あたりの雨景色