鶴橋で焼肉して玉造まで散歩したあと、環状線で京橋に戻って京阪に乗り換え、夫はなにわ橋で降りて東洋陶磁美術館へ、わたしは渡辺橋まで乗って国立国際美術館で《プラカードのために》。 それぞれ見たいものを見てから淀屋橋で待ち合わせて梅田に戻り、ジュンク堂で岸政彦さん選書のプルデュー関連書フェアを覗いて本を買い、地下街のピッコロでカレーを食べて新幹線に乗った。超充実した大阪の一日。

ホルモン焼肉食べたあと鶴橋から玉造の駅まで歩いた。日之出通商店街、地元感があって楽しかった。たこ焼き6個210円にびっくり。

お昼は鶴橋でホルモン焼肉食べた

昨日は京都でぶらぶらしたあと中高同期の友人ふたりと合流して尼崎方面でイタリア料理を食べてた。イタリア出身のお客さんもいらして、美味しいだけでなく雰囲気もよくて最高だった。シェフがローマ出身というので「ローマの人はサッカーはやっぱりローマを応援するんですか」って聞いたら「あったり前よ」って言われた。 前菜盛り合わせが幸せすぎた。黒キャベツのズッパ、フィノッキオと柑橘とレーズンのマリネ、プンタレッラのマリネがよかった。プンタレッラは尼崎産なんですって。 パスタは「本日のおすすめ」のピスタチオとエビのパスタ。これはミラノ出身のお客さんに「絶対食べた方がいい」と言われてオーダーした。

お昼は一乗寺のスリランカ料理レストラン。フレンチと和食の経験があるスリランカ出身シェフのお店で、大原の農家の野菜を使った美味しいお惣菜とライスにシーフードカレーのセットが1500円ととてもリーズナブル。シェフとのお話が楽しくて、デザートと紅茶のセットも追加して長居してしまった。

お天気がよく思いのほか暖かかった昨日の京都。主に一乗寺と北山界隈を歩いてたのでのんびりとしててよかった。 一乗寺の骨董店で入手したうつわ2枚はいずれも明治時代のもので、合計2000円もしなかったのでありがたい。豆皿の方は藍色が多い中で珍しい色合いだったのと柄が気に入った。

国立文楽劇場のある日本橋界隈は東京でいうと池袋のような感じで現地系の中国料理店が集積している。観劇の後は近隣の香港料理店で夕食を食べて帰った。

この連休は夫の大阪の実家に滞在していて、今日は義父母も一緒に4人で文楽の初春公演を観に行ってきた。新年のめでたい飾り付けや縁起物がディスプレイされていて、華やかな雰囲気が楽しい国立文楽劇場。 番組は鎌倉時代の京都が舞台の『新薄雪物語』で、28年ぶりの上演だそう。水桶や花笠を持った奴達がたくさん登場する派手な演出の立ち回りが楽しいんだけど、その相手をする若い奴が上げる笑い声が「フゥーフゥーフゥー テヘヘ ハハハ」なのがマンガぽくて笑ってしまった。

以前現地で入手した本で20世紀以降のベルファストのアイルランド語文化についてのエッセイを読み直してて、改めて面白いなと思う。アイルランド語アクティビストの作家Aodán Mac Póilinによるもので、2003年出版の本だから北アイルランド紛争和平合意から数年後の時期に書かれた文章ということになる。 西ベルファストにアイルランド語の緊密なコミュニティが生まれたのは1960年頃らしいのだけど、カトリックへの制度的な差別や紛争による社会の分断から、隔離されたコミュニティ内の家庭や教育の場だけで話される時代が長く続いた中で、

茹で豚、ナズナのムチムにキムチを添えて、レタスで包んで食べた。豚の茹で汁はアオサノリと卵を溶いてスープに。七草粥ではなくナズナ粥にした。

在宅勤務の夫に頼んで、今年も行きつけの青果店にナズナを買いに行ってもらった。 去年行ってもらった時は、店頭になかったので聞いたら「なぜなずながあることを知っているんですか…」と訝しがられたらしいんだけど、今年は大丈夫だったみたいでよかった 笑。 たくさんあって冷蔵庫に入りきらないのでベランダに置いてある。今夜はこのナズナでムチムを作って茹で豚と一緒に食べる。

夫の料理当番の火曜日、今日はサバ缶の代わりに陸前高田の生いわし水煮缶を使ったスパイストマトカレーでした。何度も作ってくれていつでも美味しいので、晩ごはんがこれだと連絡が来るとさっさと仕事切り上げて食べに帰りたくなる。

Kneecap単独公演、昨日より格段に楽しかった！！！ 昨日はフェスなのと日本で初だったので、やはり観客との距離感を測りながらだったのかなと。今日は頭からボルテージ上げてきたし、スピーチ多め、会場とのコミュニケーションの内容もよりトライブ度高かった。ベルファストの大学でアイルランド語履修者が倍増するのも納得のかっこよさだったよ。 あと、2日連続でパフォーマンスを観ていちばん感じたのは、彼らはものすごく教育的なアーティストだということ。言ってることは全然過激ではなくて、誰もができる、世界をよくするための地に足のついた抵抗の方法。

太宰の『人間失格』、韓国語訳版はそのまま인간 실격 だしイタリア語版もLo Squalificato（失格者）なのに英語版がNo Longer Humanなのなんかじわじわくる

ニーキャップが「アザス！アザース！トーキョー！！」と言っててよかった。東京のお客さんがおとなしくノリがイマイチなのを「politeでrelaxed」と言ってくれてて優しいと思った。「はい次モッシュピットはココとココでやるから場所開けて！アザース！！」と事前に言ってくれて親切だった。

100年ぶりにフェスに参加

今日も作り置きで朝ごはん。ミートローフと金柑の相性よし。マスタードよりプラムのチャツネや柑橘の方が合うみたい。

スペイン風スペアリブの炊き込みごはん美味しくできた。 dancyuで紹介されてたスペインの豚肉料理で、味付けは大蒜とパプリカパウダーとサフラン、具はスペアリブとパプリカだけ。 作り方はこちら dancyu.jp/recipe/2024_...

新春会員優待セールで2割引なのでオザキフラワーパークにハーブやエディブルフラワーの苗を探しに行った。基本食べられる草花しか仕入れないんだけど、羊歯が育てたくて久しぶりに観葉植物のフロアでもお買い上げ。

引き続き正月っぽい朝ごはん。実家から持ち帰ったお惣菜がたくさんあって大変助かる。

母が持たせてくれたゆで小豆でおぜんざい作った。かしはらの本店が実家近所で、はっさく大福買いに行った時に初めてきび餅を買ってみたんだけど、小ぶりで適度に柔らかくて美味しいね。 かしはらは元々因島で日立造船工員と餅屋の兼業だった方が1941年に開業したそう。

ちょうど雪空に合わせて届いた『雪の詩集』（福嶋伸洋 編訳、サウダージ・ブックス）を読んでいた。「雪」という語を含む英・独・仏・伊・葡・西語の対訳詩集で、単色刷りに銀箔押しの表回りや、余白を多くとって雪の世界を連想させるような本文の体裁がまず素晴らしく、紙の本ならではの贅沢を感じる。 南北アメリカと欧州各地、16〜20世紀という地理的・時代的なバリエーションの詩篇を読み進めるうちに、雪がもつ空間的な広がりと静寂、覆い隠すことや忘却といった共通のイメージが浮かび上がってきて、自分の心の中もしんとしてくる。 ディキンソン、グールモン、アポリネールの詩は読んだことがあり、

晩ごはん。伊豆の魚屋さんで買って冷凍してたカマスの一夜干し、小松菜と椎茸と長葱の味噌汁、実家から持ち帰った煮しめ、納豆、蒲鉾。

最後に空港で買った麺類二種のどちらでお昼にするか悩んだ結果、今日は広島風つけ麺にした。この食べ物は辛くてすっきりしたタレに合わせる茹でキャベツの甘さがいいと思う。

昨日最終便の飛行機で東京に戻って深夜に帰宅。夫は明日の夜大阪から戻ってくるのでひとりでのんびり。 今朝は母が持たせてくれたミートローフとなますでワンプレートの朝ごはん。あんこ餅は爆発した🌋

結局実家の牡蠣フライがいちばん美味しい 揚げたてをレモンと醤油だけでオーケー

父と猫。アルペジオが好きらしく、父がギターで鳴らしてると寄ってきて、弦に両手をそっと置いてくるらしい。かわいい。夜中に勝手にギターを触りにきて音を鳴らしにきたりもするそう。

flying osechi🥢

昨日のお昼に母か作った肉うどん美味しかった。少し太めで香りの強いネギは庄原の方で穫れる「ヒバゴンネギ」です。

柔らかくて見るからに美味しそうな倉橋島の新鮮地ダコ。スモークサーモンや野菜と一緒にマリネとなった。

昨日実家に帰ってきたらどーんと出来上がっていたポトフ、美味しかった。冬は煮込みに限る。

「どこ行かれますか」「センターです」「ほいじゃここにおってください この呉行きのあとに来ますけぇ」 ただいま広島✈️✋⛰️🚌

羽田でいつもこれしか買わないお弁当、今年の食べ納め

今年も最後なので、深夜に夫と近所の温泉銭湯へ行き、温まったあと休憩所で「湯上がりノート」を拾い読みしながらジョアを飲んだ。 ここに来る人達の生活や声が肉筆で書き留められていてつい読んでしまうこのノート。急にガスが止まったり、仕事を辞めたり、アップルストアに行ってみたけど高くて何も買わずに出てきたりと、様々な出来事をみな湯に浸かって過去のことにして帰っていく。

明日わたしは広島、夫は大阪へそれぞれ帰省。今年最後の東京での晩餐は、近所の鰻屋さんで鰻重と肝吸いに。夕方からぐっと冷えてきて、商店街はいつもより人出が少ないのに静かな活気に満ちており、歳末感があってよかった。

今年ももうおしまい

朝ごはんは、冷凍してたソーダブレッド、ブラックプディングにピカリリソース、グリル野菜の残り。パン用に、黒豆を潰してブルーチーズと和えてペーストにした。

名前の通り素晴らしく美味しい今井真実さんの野菜ポタージュ。しめじの代わりにマッシュルーム、じゃがいもひとつ分をパースニップに変えて作った。 note.com/imaimami/n/n...

野菜をまとめて塩とオリーブオイルとクミンでグリルした。パースニップ、インカのめざめ、蕪、金時人参、バターナッツ、百合根、菊芋。

床や椅子に積んでたりラックにギュウギュウに押し込んでた本なんとかぜんぶ片付いた

昼前に起きたのでテキトーブランチ。パースニップと金時人参の甘酒パウンドケーキを温めて、スモークサーモンと柿。コーヒーは夫が淹れてくれた。

野菜のグリルでも作ろうか

冬の根菜パースニップ

一晩おいたパースニップと金時人参の甘酒パウンドケーキ、外はカリッと中はしっとりで美味しい。

クリスマスなのでパースニップと金時人参の甘酒パウンドケーキ焼いた。もともとのレシピはズッキーニだけど、冬野菜2種類を擦りおろして使った。

ウォーカーズのフルーツプディングをレンチンで温めてハーゲンダッツのバニラアイスを添えた。

夫の年内最後の料理当番は参鶏湯。ベランダで収穫した棗の実をいつも２つずつ入れてもらってる。

亀齢のあまざけにカルダモンとすりおろし生姜を加えて温めて飲んでる 美味しい〜

冬至なので、私が好きなスコットランド南部出身の詩人キャスリーン・ジェイミーの散文集Findingsから、冬至の暗闇を求めてフェリーに乗船しオークニー諸島へと向かう場面の引用を置いておく。Darkness and Lightというタイトルの文章。 真っ暗で凍えるような空と海に、ゆっくりと遠のいていくアバディーンの街の灯り、古い尖塔と時計台、月明かりが一瞬捉えるカモメの群れ。そこにサイレンの音と鉄をハンマーで打つ金属音が響いて、工業港の典型的な港湾風景が挟み込まれるところが、いかにもスコットランドの港町といった風情でよい。

大掃除で疲弊したので、晩ごはんは広島駅で買ったむさしの冷凍うどんと岩国空港で買った防府の蒲鉾。