某空港、隣接ビルの中にあるレストランで遅い夕食。こんな時間なのでさすがに空いてる。 オーダーはタブレットで、お料理はロボットが運んできた。 すごいまだ一人も人間に会ってない！ #青空ごはん部

『日出処の天子』未読でしたがどうしても舞台版を観たくなってチケットを押さえました。日本に生まれたからには命あるうちに古層の文化である能楽に触れてみたい、そう思いながらも敷居が高くて踏み出せなかったんです。 場所は大槻能楽堂。先の大戦の戦禍を逃れた能舞台は大変厳かでした。驚くほど残響が豊かな空間で、静寂を破るように謡、囃子が響いていました。繰り広げられる幽玄な世界に深く身を浸した約2時間、非日常的で貴重な演劇体験となりました。 終演後は阪神フードホールで麻婆麺を。いっぺんに現実に引き戻されました笑 #青空ごはん部

松竹座にお別れした夜、寂しさを胸に抱えつつもワイン片手に仲間と楽しく語らう。お気に入りのこのお店、またいつか訪れる機会があるといいな。 #青空ごはん部

① 心温まるストーリーに涙した、三谷幸喜新作ミュージカル「新宿発８時１５分」 ② 甘さほんのり菊壽堂義信の絶品「氷ぜんざい」 ③愛ある眼差しを感じた「こども本の森中之島」と只今満開「中之島バラ園」 ④いつも行列ができている阪神百貨店B2洋食グリルロンの人気No1「Cセット」ときんきんに冷えた「ビール」 暑く、盛りだくさんな一日でした。 #青空ごはん部

母の一時帰宅を手伝いに実家へ。姪と甥もお酒持参で母の様子を見にきてくれました。恒例の食事会＆飲み会です。 一年前に感染症に罹患し、長い入院生活で足腰が弱って施設での生活になってしまいましたが、月に一度母を囲んでこうして家族が元気に、そして朗らかに集まれるのはありがたいことだと思います。 帰りには娘がお蕎麦屋さんへ連れて行ってくれました。母の日のプレゼントだそうです。 #青空ごはん部

今月で閉館する松竹座。『御名残五月大歌舞伎』(昼の部)を観に行きました。愛之助さん、勘九郎さん、七之助さん、皆さん素晴らしかった。 松竹座へ行くと、大阪生まれで芝居好きだった祖母もこの美しいファサードを見上げ、名演に瞳を輝かせていたんだろうなと、自分のルーツに触れるような気がしていました。手持ちのチケットもあと一回を残すのみ、閉館によってその縁が断ち切られてしまうようで寂しいです。 終演後には友人たちと梅田茶屋町のイタリアンへ行きました。 #青空ごはん部

帰省していた息子一家が帰っていきました。蕎麦を食べに出石市に寄るそうです。それを聞いて私も猛烈に食べたくなりました。大好物なもので。 孫は目に入れても痛くないほど愛しい存在、しかしまあ賑やかなこと。喧騒から解放されほっとひと息、映画館で上質な英国芝居のライブ上映を観た後、同じビル内のお蕎麦屋さんへ。 息子たちと過ごした数日を反芻しながらひっそりと蕎麦をすする時の幸福感。のど越しの良い麺がたまりません。 #青空ごはん部

METオペラ・ライブビューイング、ワーグナー『トリスタンとイゾルデ』 卓越した歌手と圧倒的な音楽はもとより、ケルト伝承の物語にショーペンハウアー哲学を織り込んだ作品の奥深さ、それを可視化した演出、まさに総合芸術でした。 5時間を超える上映の後はベルギービールで乾杯🇧🇪🍺。 ほろ酔い気分で友とアートについて語らう夜、最高です。 #青空ごはん部

ホワイトコーンと新玉ねぎのポタージュ。甘くておいしー！ #青空ごはん部

1244年に道元禅師によって開かれた永平寺。数十年ぶりに、回廊で結ばれた七堂伽藍を巡りました。時が刻み込まれたような梁や柱、樹齢数百年と思われる老杉、木陰によって育まれた一面の苔。静謐な空気が漂う厳かな空間でした。 参拝後、お寺近くのお店で手打ち蕎麦を食べました。 #青空ごはん部

仁左衛門さんの素晴らしすぎる松王丸(寺子屋)@松竹座。 余韻に浸りながらの夕食でした。 #青空ごはん部

Xにライスペーパーを使ったお好み焼きもどきが流れてきて、小麦粉を練る手間が省けてこれいいなと思って夫に買い物を頼んだら普通の春巻きの皮を買ってきちゃった。けどキャベツから出る水分でいい塩梅にしっとりと仕上がって家族の評判は上々でした。 豚肉は先に火を通しキャベツはしんなりさせるため予めチン！。最近甲殻類アレルギーを発症した者がいるので念の為控えましたが海老やイカを入れたらもっと美味しかったのではないかな。次回はライスペーパーで作ってみたいと思います。 #青空ごはん部

風に舞う桜、川のせせらぎ、空気を劈くようなししおどしの音、五感を研ぎ澄ませながらの京懐石。 街道茶屋として営んでいた安土桃山時代から受け継がれる「麦飯とろろ汁」は素朴ながらも料理人のこだわりが感じられ、この店に立ち寄った多くの人々が同様に舌鼓を打ったのだろうなと思うと感慨深かったです。 ランチ利用にもかかわらず縁側付きの離れを用意してくださり、さらに女将からのご挨拶、お見送りもありました。 全てに行き届いたこちらの店、お庭も素晴らしかったので季節を変えてぜひ再訪したいです。 #青空ごはん部 www.heihachi.co.jp/oyado/history/

ロコモコ！ #青空ごはん部

神戸元町の珈琲店で。 トーストサンドイッチ美味しい！ #青空ごはん部

昨日はあいにくの空模様でしたが、曇天の薄闇の中で見る桜はひっそりと儚げで美しかったです。

居心地の良い静かなカフェにて。 プレートの上に猫がおりました。 #青空ごはん部

ずいぶん前にフランスで料理教室に参加したことがあって、その時フランス人シェフの後ろに吊り下げられていた大きさの異なるたくさんのステンレス製フライパンがとても素敵に見えて憧れたんだった。帰国後大きめのものを購入したけれど、しっかり予熱してもやっぱり焦げ付きやすくて結局普段はフッ素加工のものを使用している。 しかし今日のように時間に余裕のある時はあの頃の気持ちがよみがえってまた使ってみたくなる。何年経っても手入れをすると新品のように輝くさまが好きなのだ。 というわけで今日の晩御飯は、ステンレスのフライパンで作ったパスタでした。 #青空ごはん部

朝ごはん。米粉でパンケーキを作ってみました。普通に美味しいですが、舌触りが小麦粉と若干違うので薄〜く焼くといいみたい。 #青空ごはん部

久々の橋渡り。淡路島でお昼にわかめ麺を食べました。つるんとしていて喉越しがいいです。たまりません。 #青空ごはん部

黒米を混ぜて炊いたご飯と胡瓜のしば漬けが主役、の朝食。 #青空ごはん部

緑の小径を入っていくと可愛いワンコがお出迎え。神戸三ノ宮駅近くのビル街にあるとは思えないほどゆったりとした空間で癒されました。残念ながらランチセットが売り切れだったためまたまたパスタを。デザートの濃厚なダブルチーズケーキでお腹も満足。 #青空ごはん部 www.green-house99.com/silva/

お友だちにいただいた北海道のお土産。雪深い大地を思わせるパッケージのデザインが素敵。表面がサクサクして美味しかった。 #青空ごはん部

本日も京都で曽根崎心中。幕間に南座限定・なだ万のお弁当を食べました。上品な味。 #青空ごはん部

南座近くのイタリアン、村上重本店の土日限定樽出しお漬物、お土産にいただいた和菓子。 京都へ行くと心が整う気がします。 #青空ごはん部

昨日は一日美味しいものを食べるデーでした #青空ごはん部

この↓作り方を参考にロイヤルミルクティを淹れました。茶葉は家にあったものです(イングリッシュブレックファスト)。ちゃんと寝かせて2回漉しました。ちょっと手間はかかるけど苦味がなくて美味しい〜。 youtu.be/2JSnQZx0zTQ #青空ごはん部

びわゼリーをいただきました。 mogi105.com/c-item-list?... #青空ごはん部

心わくわくしながらの観劇前ランチ。麺がもっちりして美味しかったわー。 #青空ごはん部

大学時代の友人から連絡があり10年ぶりに再会。体力の衰えを感じるから元気なうちに会いたい人にせっせと会っているのよーという彼女。言葉とは裏腹に、学生時代と変わらず愛らしくてとても綺麗でした。お互いいい年だから次は10年以内に会おうねと約束。 人生なんてあっという間、そんな聞き慣れた言葉をしみじみと実感するひとときでした。 #青空ごはん部

年に一回の胃カメラ検査で朝ごはん抜き。お腹が空いて自宅まで持たないと思いパン屋さんに寄りました。 ソーセージ系の調理パンが多い中、春野菜のパンなるものがあり迷わずチョイス。両隣のテーブルの方々も同じものを食べていました。ヘルシーな感じがして嬉しいですよね。うららかな陽気にぴったりでした。 #青空ごはん部

実家に一時帰宅中の母を囲んでわいわいガヤガヤの楽しい夜。姪が日本酒をたくさん持ってきてくれて飲み会と化しました。義姉の美味しい手料理を肴に、母も久しぶりのお酒を口に。 足腰が弱って介助が必要なため日頃は施設のお世話になっていますが、数値的にはどこも悪いところがなく、至って健康。翌日も本人のリクエストで行ったステーキハウスでお昼からフィレ肉をたんまり食べて赤ワイン🍷を飲んでいました。 95才です。すごいです。 #青空ごはん部

娘のリクエストでドリアを作りました。トルコで食べたピラフの味が忘れられずご飯をクローブとバターで味付けしてみたところ、これがミートソースにぴったり！　娘もとても喜んでくれました。 #青空ごはん部

RINGTONSの紅茶を淹れて朝ごはん。 #青空ごはん部

冬の草津に行きたいという者がおりましてついて行きました。 標高1200m、到着した時の気温は−7℃。が、絶え間なく湧き出る湯畑や街の賑わい、お宿の十分な暖房などでさほど寒さは感じませんでした。 ほっこりするスタッフの方々の対応もあり、心も身体も温まりました。

青空！

バーナード・ショーのセリフの洪水に溺れた後のほっこり食事。 #青空ごはん部

大阪中崎町のとあるお店。ピスタチオのパスタなんて初めて！ワクワクしながら味わいました。美味しかったです。 #青空ごはん部

お土産にいただいた佃煮。あったかご飯にのせるととても美味しい！ごちそうさまでした☺️ #青空ごはん部

京都下河原通りの路地奥にある、町屋を改装したワインバー。カウンターに座って店主とおしゃべり。穏やかなお人柄で心地よく会話が弾む。料理もとても美味しかった。よいお店だと聞いて伺ったが評判通り。楽しい夜となった。 #青空ごはん部

京都宿泊&食事記録。泊まったのは昭和初期に建てられた小学校の校舎をリノベーションしたホテル。当時の面影を残した建物は郷愁を呼び、温かみと安らぎに満ちた心に残る滞在となった。

京都で夜散歩。寒〜い。

神戸のカフェでVEGANパスタなるものを。 #青空ごはん部

友人たちとのランチ会。先日の歌舞伎鑑賞後と同じく4時間くらい笑って喋って楽しい時間だった。 人と会って話をするのは心にも身体にも良いことだとつくづく思う。友人と頻繁に外食に出かけ年齢の割にしっかりしていた実母は長い入院生活で認知機能(特に短期記憶)が低下してしまった。けれど一時帰宅し、家族と何時間か会話をしていると記憶が戻りだし以前と変わらないほどしゃきっとする。会話が脳の活性化に重要であることを実感する瞬間だ。 時間を共有してくれる友人たちに感謝したい。 人に恵まれた人生だと改めて思う。 #青空ごはん部

5月に閉館してしまう上方歌舞伎の拠点、大阪松竹座で初春歌舞伎特別公演の昼の部と夜の部を鑑賞しました。映画『国宝』にも出演した鴈治郎さんの存在感、京鹿子娘道成寺を舞った壱太郎さんも素晴らしかった。 アフターは大阪梅田のイタリア食堂 da soleで。どれもとても美味しくリーズナブル。柿とマスカルポーネチーズの白和えは家でも真似できそう。 #青空ごはん部

国立文楽劇場で文楽鑑賞前に美々卯のうどんと赤福餅。 こういうのが好きですねん。 #青空ごはん部

七草粥の日であることをすっかり忘れてせっせと白味噌の残りを消費していた朝。ゆで卵との相性が良い！ #青空ごはん部

息子一家が帰省し賑やかなお正月。 孫は突然飛びついてきたかと思うと「○○くん（自分の名）が抱っこしてくださいました」と覚えたばかりの言葉をそれらしく使うので大笑い。 お嫁さんと私の友人の三人で宝塚歌劇も観に行きました。お正月公演にふさわしい華やかな舞台でした。 今年もたくさん文化芸術に触れることができたらいいな。 皆様にとっても良い一年となりますように。

15年ほど前に半年ほど我が家で暮らしていたドイツ人からのXmasプレゼント。今日届きました😊。嬉しいなぁ。

今年はクリスマスケーキを食べなかったね、と娘がアップルパイを買ってきてくれました。ようやく家族が揃って今さらながらクリスマス気分。それぞれの具材が主張しすぎることなく、調和のとれたとてもおいしいアップルパイでした。 #青空ごはん部 www.shop.ringo-butter.com/smartphone/