刀削麺 喜祥＠各務原　担々刀削麺、炒飯 リトルワールド内で鍋を振るっていたこともあるシェフが作る刀削麺は茹で加減が均一になるように削り始めは厚め、そこから段々薄く削って行くので食感の違いが楽しめる本格派の刀削麺。チャーハンも当然パラパラで美味しい。

麺屋台 台湾五之神製作所＠名古屋駅１番線路上 海老担仔麺+魯肉飯 ライブ前の腹ごなし。海老の味と香りがガッツリ効いた辛さ控えめの台湾ラーメンといった趣。魯肉飯とセットにしても1000円を切るのはコスパにも優れます。

らけいこ栄店　ラーメン 深夜までやってるので栄でライブがあると寄りたくなる店。スープの豚感が凄い。肉を増す必要が全くない位の満足度。二郎系（厳密にはここは違いますが）の店のラーメンでは個人的にはここが本家を抑えて一番好きかも。

中華そば 坂井田＠安八　海老辛つけ麺大盛 海老辣油が浮いて結構オイリーですが、濃厚ながらサラっとしたつけ汁とのバランスが良く、一気に食べさせる力があります。サラっとしているので麺をガッツリ浸しても汁が最後まで残る為スープ割りでシメる訳ですが、魚介出汁との調和がこれまた素晴らしいです

達磨食堂＠中川区　肉山（とんちゃん唐揚TP）+牛すじカレー（ミニミニ） 達磨食堂の人気限定の肉山ラーメンはその名の通り様々な肉がこれでもかと乗った原価的に大丈夫かこちらが心配になるような豪華な盛り。更に天城黒豚のとんちゃん唐揚をトッピングし、牛すじカレーも追加で正に肉まみれ

二代目白神 各務原店　豚骨ラーメン+半玉 最初は麺の硬さ普通で濃厚豚骨ラーメンそのものを味わい、無料替え玉はバリ硬で注文し、大量の擦り胡麻と豆板醤と投入で味変しつつ食感を楽しみます。ランチタイムは惣菜とご飯無料で満腹確定。ラーメンも当然美味しかったですが、味染み大根も絶品でした。

麺坊ひかり＠岐阜市　油そば300g+追い飯 物価高の中、お求めやすい価格のメニューをということで始まった平日ランチライム限定の油そば。心意気が素晴らしい上に味も流石ひかりといった具合。途中でラー油や酢を足して、最後は追いメシで締めてお腹一杯。

中国料理 酒房 泰城＠岐阜市　麻婆豆腐ランチ 油と熱の暴力。鉄鍋でもない普通の皿で提供されるのに油がグツグツ音を立てて出て来ます。辛さと痺れもガッツリ、豆豉の旨味もバッチリのストロングスタイルで満足度高いですが、流石にこの大量の油を飲み切ることは出来ませんでした。

麵屋白神＠関　特製えびそば大盛+シビ辛ミンチ ちょっとルートから外れていたのですが、時間的に行けそうという事で無理矢理訪問。その価値のある一杯です。シビ辛ミンチはランチサービスの一口雑炊に全投入してみましたが、注ぐスープの量で味の調節が出来るので良い選択でした。

ニューライノ＠吹上　ランチバイキング ナンだけでなく、生地を薄く延ばして何層にも折りたたんだパラタが焼き立てで食べられます。４種のカレー、長粒米の炊き込みご飯「プラウ」、焼きそばやサモサも食べ放題。食後にコーヒーも飲み放題なのでゆっくりできます。

時をかけろ 一宮店　汁無し300g肉マシ 岐南の時をかけろが一宮にも店を出したとのことで初訪問。味に関しては間違いないのですが、作ってる方がむせたのか何度か大きな咳をしていたのが気になりました。下を向いただけでは飛沫は抑えきれないのでマスクをするかタオル等をあてがって頂きたいです。

ゆきちゃんラーメン＠鶴舞　 塩台湾、味噌おでん、どて丼 花見の後は何十年ぶりだろう？の、ゆきちゃんラーメン。クセ強おばちゃんの接客は好みが別れますが、自分は大好物。明日は引きこもり確定のニンニクたっぷり塩台湾は懐かしい味。どて丼はおでんを串から外してご飯に乗せるので穴あきはご愛嬌

TOSAYA＠本山　かつお藁焼きたたき定食（フルサイズ）、らっきょう入りゆずタルタルのアジフライ 藁焼きのカツオタタキは香りからしてスーパーで売ってるモノとは訳が違い、薬味やタレも種類があります。アジフライのゆずタルタルも高知を感じさせてくれる一皿でした。

真屋＠大垣　得製醤油+海老辣油+ご飯 行列と平日営業日の少なさと頻発する臨時休業のおかげで仕事中にはなかなか来れないお店に今日は何とか辿り着けました。美味しさに夢中で食べ進んでしまい麺を8割くらい食べたところで辣油の存在に気付くことに。でも辣油濃度が上がって逆に良かったかも。

みそかつの三河屋＠堀田　特製みそかつ定食 ６５０ｇのロース肉を使った「日本一デカいみそかつ」。ただデカいだけでなく、火の通り具合もバッチリで柔らかジューシー。味噌は粘度高めの濃厚タイプ。更にご飯とキャベツはお替り自由と、名古屋でガッツリとんかつを食べたいならココ。

結まる＠犬山市　胡麻担々 時々、つけ麺 最初はまぜそば的にそのまま頂くと、それだけでも汁無し担々風。クリーミーな胡麻感たっぷりなつけ汁に浸して食べると担々つけ麺に。麺を食べ終えて具の残った丼に追い飯を投入し、締めはそこにつけ汁も入れて胡麻リゾット風にと沢山の変化を楽しめる一杯。 ただ、丁寧に作っているためか提供は結構遅め。混みだすギリギリ前に入れたので助かったけど、仕事中のメシだったら満席のときは諦めた方がいいかも

紅茶の注文はスマホからですが、各紅茶の説明も出てくるのでそれを見ているだけでも楽しく、どれにしようか悩むまでもなくいいなと思ったらドンドン頼めるのも飲み放題の良い所です。

ロンネフェルト・ティ・サロン・名古屋 アフタヌーンティ スタンダードなアッサム、ダージリン以外にもフレーバーティやチャイ等かなりの種類の紅茶が飲み放題な上に、セイボリーもスイーツもお替り自由というアフタヌーンティ。このクオリティで昼食とティータイムを兼ねると思えば4000円は安いです

きた川＠北区　いちご羽二重、冷やしわらび餅 東京や大阪の百貨店にも期間限定で販売する人気店。ふわふわ羽二重餅にこしあんと甘酸っぱい大粒苺の取り合わせは間違いのない味。甘さ控えめの香り高いきな粉がたっぷり掛かった黒糖を練り込んだわらび餅のぷにとろ食感の楽しい取り合わせ。人気も納得

ら・けいこ 東片端店　デブセブハイパーライト 巨大な豚角煮をラップに包んだ状態でレンチンし、コーンスターチを付けて揚げたものを切っているので旨味を逃さず脂はトロトロの最高の状態に。自家製の麺自体が旨い極太麺との相性も抜群で、二郎系とは一線を画す食べ物であると再認識。

麺屋白神＠関　背脂肉煮干しつけ麺+玉子、台湾ミンチ 煮干しと背脂ということで、白神出身の名店「あらき軒」を思わせる限定。緬がラーメン用の中太麺で、刻み海苔と一緒に啜ると蕎麦感もあって面白いです。つけ汁には叉焼もたっぷり入っており満足度も高く、最後に台湾ミンチを投入して締めの雑炊でお腹一杯

麺屋台 台湾五之神製作所＠名古屋駅１番線路上 もつ皿台湾、魯肉飯 リニア工事に伴って使用されていない1番線を利用した期間限定での出店。人生餃子公認の皿台湾に台湾屋台でお馴染みの生姜が効いたモツ煮がたっぷり。八角の香る魯肉飯とセットで1000円切るというイベント出店とは思えぬ驚異のコスパ

イロドリ＠各務原　つけ麺大盛+玉子、辣油×２ まずは濃厚な鶏白湯つけ汁で自家製平打麺を楽しみ、途中から麺の中に自家製辣油と少々のつけ汁を入れてまぜそばに、最後はそこにご飯と残った汁と具を注ぎ、鶏白湯辣油雑炊として３度楽しめます。真冬以外ならこれが自分の中でラーメンランキング１位かも

二代目白神 各務原店　麻辣豚骨ラーメン（限定） 辛さも痺れもやり過ぎない丁度良い塩梅の麻辣度合いを濃厚豚骨スープがしっかりと受け止めてくれます。無料の替え玉が来るまでの間に卓上の胡麻をたっぷりすりおろせば担々麺風になり、味変として大変秀逸です。

セトロワ＠石川橋 洋酒の効いた生地にピスタチオと苺の鉄板の取り合わせのフレジエ、ザクザクのパイ生地が楽しいミルフィーユ、根釧チーズを使った味わい深いチーズケーキ、爽やかな酸味をメレンゲとバター香るタルト生地が受け止めるタルトシトロン、どれも美味しかったです。

kitchen ちこり＠岐阜市　週替わり定食 今週の週替わり定食はネギ塩レモン唐揚げ。結構ボリュームがありますが、さっぱり風味で最後まで美味しく頂けます。小鉢やツナマヨを纏ったマカロニサラダも美味しく、味噌汁は豚汁、ご飯は大盛り無料。店内も奇麗で通いたくなるお店です。

麺切り 白流＠岐阜市　白流の担々麺汁なし、本日のフライ（イサキ） 白流お得意の平打ち手もみ多加水太麺にゴマと辣油が絡みまくり、一口目からガッツリ旨い本格派。卓上の山椒七味を掛ければシビレも加わって良い味変に。イサキフライは３切れもあるのでソース、レモン、タルタルでそれぞれ頂きました

洋食工房パセリ＠塩釜口 リブ芯ロース、やわらかヒレかつ定食 低温の油でじっくり30分かけて揚げる特別な一皿。夜しかやって無いので２カ月越しでやっとありつけました ロースは２㎝、ヒレは３㎝以上の厚みがあり、それでいて圧倒的な柔らかさと豊かな味わい。店のお勧め通り塩で食べるのが圧倒的正解

茶久仙＠大口町　唐揚げ定食 地元のご老人方の憩いの場的な喫茶店で、ランチタイムに突入してもモーニングで入った方々がずっとお喋りしてます。柔らかめの衣を纏った唐揚げが８個もあるので、甘めの醤油ダレ、レモン、八角かな？の効いた塩胡椒でそれぞれの味変を楽しめ、これで８００円はお値打ち

ぼちち＠美濃加茂　ゴシュカレー 久々に訪れたら以前あったセルフカレーはコメの高騰で無くなってしまったとの事。お勧めを訪ねて出てきたのがこちら。牛豚、辛口チキン、野菜、キーマ、グリーンカレーの５種類が乗った賑やかな一皿。温玉やチーズ、揚げ野菜等も乗り、一皿で沢山の味が楽しめます。

梅花堂＠覚王山　鬼饅頭 子供の頃から食べ慣れた自分にとってソウルフード。予約してまでは買いませんが通りかかった時に売り切れてなければ毎回買ってしまいます。昼食後だったのですが手が止まらず一気に２個食べてしまい、その後の眠気に勝てず夕方まで昼寝してしまいました。むしろそれが良い休日

担々麺店 小龍門＠池下 土日が夜営業しかないのですが、休日の夜は家で食べるのが基本なので祝日である今日を狙って行ってきました。 横浜中華街元シェフが作っているということで特に店名にもある担々麺は町中華とは一線を画しています。卓上の具の多い辣油も足せば満足度更にアップ

麺乃はる＠名古屋らーめんまつり 濃厚魚介鶏白湯醤油そば全乗せ+切端叉焼 鶏白湯の有名店で市内の店とのコラボでは何度か食べていたけど本店は春日井と微妙に遠く行けてなかったのですが、栄の祭りに出店ということで。 鶏白湯も濃厚なのですが魚粉まで使って魚介を強調しているのが個人的には残念

ウニコルノ＠桶狭間　ピスタチオのバターケーキ、フレジエ、ティラミス、ラムレーズンとバニラのバスク ねんがんの フレジエを手に入れたぞ！ ピエールプレシュウズで修行した人の店。覚王山に移転したからメニューに無くなって10年以上食べられていなかったフレジエがここにはあるという事で遠出。

2月20日 麺坊ひかり＠岐阜市　シビレ味噌担々麺 ラーメン屋が限定で出す担々麺って美味いは美味いんだけど求めてる担々麺とはちょっと違うというかこれ担々麺か？って感じのもあるのですが、これはまさに自分が求めている担々麺のど真ん中って感じ。胡麻とナッツ感強めで辣油が香り、素のスープも旨い。完璧

2月18日 中華そば坂井田＠安八町　焦がし味噌つけ麺（限定）+胡麻おにぎり まず感じるのはマー油の香ばしい香り。そこに味噌のコクが動物と魚介のバランス良いスープと合わさって旨さを醸し出します。ラストはつけ汁におにぎりと唐辛子を投入し、ピリ辛胡麻味噌雑炊として頂いてお腹一杯です。

2月15日 虎龍＠池下　唐揚定食、海老炒飯 20年位前まで八事日赤にあった栄華楼の支店が池下に存在し、本店閉店後の今も店名を変えて続いていると最近になって知り訪問。一番のお目当ては「栄華麺」、いわゆる担々麺。懐かしく優しい味わいは当時のまま。定食のジューシーな唐揚げは６個もありお腹一杯。

2月14日 ムンバデビ＠名駅　バターチキンカレーランチ（パイナップルチーズナン変更） チーズナンにあんこ等の甘味を入れたものはありますが、たっぷり入ったパインが甘みだけではなく酸味を与え、これはチーズナンの新境地かも知れません。健康診断明けだったのでお替りナンは通常サイズ。締めはホットチャイ

２月14日 MIDLAND CINEMA DONUTS FACTORY＠名駅 ミルクティー アーモンドチョコレート クッキークリームドーナツ 健康診断後に近くの店で使えるお食事券が貰えるのですが、それが使えないところで昼を食べたかったので何かテイクアウトできる店は無いかと探したところこちらが使用可能だったので。

2月11日 玉屋＠覚王山　カツ丼 随分前に何度目かの「もういいかな」と言っておいて定期的に食べたくなっての再訪。 以前のように割れた米だらけということはありませんでしたが、汁が兎に角甘い。日替わりおかずまでは要らなかったので定食にしなかったので味噌汁が付かなかったのですが素直に付けるべきでした

2月10日 イロドリ＠各務原　ラーメン大盛+味玉+辣油×２ ランチサービスのご飯に全ての具材を乗せ、丼として楽しんだ後の茶碗に麺を取り分け、そこに辣油を垂らすことで辣油つけそばとして楽しむことで鶏白湯ラーメンと合わせて３つの味が楽しめる欲張りセット。 口頭現金注文の別添辣油×２は欠かせないです。

2月5日 ぴり辛ら～めんの店 SHIGE＠各務原　Ａランチ 選べるラーメンと日替わりミニ丼のＡセットで、ラーメンは勿論店の名前を冠するぴり辛、丼は豚キムチ豆腐丼。芝麻醤のコクが加わったスープの上には焦がしマー油が添えられ、炒めたアツアツのモヤシとひき肉が溶け込むと旨味が更にアップ。

2月4日 稲葉家＠岐阜市　特製ラーメン+キャベツ 柔め薄め多め 平日でも行列が凄い為最近なかなか行ける機会が無かったのですが、近くだったので何とかねじ込んでみました。スープや燻製叉焼の旨さに圧倒。この辺の家系ラーメンでは頂点に君臨する店だと再確認。卓上の調味料も盛り沢山で、途中の味変も楽しい

1月29日 岐阜とんかつや＠一宮　カツカレー（カツ大・ご飯大） 久々に行くことができましたが、カツもご飯も大にしてるのに1000円と以前から一切値上げしてないことに驚き。柔らかトンカツと辛さ控えめのカレーの相性も良く、味にもボリュームにも満足できる一皿です。

1月28日 グルメン＠稲沢市　担々麺+エビチリセット ブックマークしていたものの行けてなかった店が閉店すると聞き、慌てて行ってきました。失礼ながら店の名前は地雷臭しか感じませんが、元東急ホテル「南国酒家」ので腕を振るっていたシェフの作る料理は本物。閉店は残念ですが、最後に食べられて良かったです

1月30日 中華そば坂井田一宮店　胡麻つけ麺大盛+胡麻おにぎり 安八の人気店が去年の秋に一宮に出した２号店に初訪問。本店では今週食べたばかりだったので比較の意味も込めて同じ胡麻つけ麺を。ビジュアルも味も遜色なく、ランチサービスの胡麻おにぎりもあり、しかも本店より空いているので嬉しい限り。

1月27日 中華そば坂井田＠安八町　胡麻つけ麺２玉 動物と魚介出汁と酸味がとても良い塩梅。ノーマルや海老辛も美味しいですが、やはりここのベストは胡麻つけ麺だと再認識。２玉の麺も一気になくなり、スープ割りで温かくなったつけ汁でサービスの胡麻おにぎりを食べればお腹一杯大満足。

1月25日 グラッチェガーデンズ＠名東よもぎ台 メインを一品選んで、ピザやサイドメニューがテーブルオーダーで食べ放題。マルゲリータの上に追いカプレーゼとか、シーザーサラダにソーセージグリルをトッピングしたりと色々楽しめます。デザートピザも食べ放題。特にハニーレモンピザが甘酸っぱくて良かったです。

1月24日 ユーハイム＠高島屋地下 バウムクーヘンで有名なユーハイムですが、実はひっそり一部店舗では生菓子もあります。 ドイツの伝統を真面目に守り、バターをたっぷり使ったケーキは１個で満足感を得られます。特に手前のフロッケンザーネトルテが白眉。

1月24日 エリックサウス KITTE名古屋店 カレー４品ランチとビリヤニ付きカレー２品ランチ 何を食べようかと歩いていたところ、魅力的なスパイスの香りに誘われて入店。ライタも付くし、ターメリックライスはお替り自由なのでビリヤニランチの方がお勧め。