昨日と今日のごはん。
クリスマスには何を食べたらいいんだ問題、シャケも鶏も食べることで解決😋
昨日(1枚目)は、鮭のムニエル・ガーリック青のりバターソース。
新しいフライパンにしてから、焦げ付き知らずで焼き物が楽しい☺
鮭はもちろんのこと、ソースとエリンギのマリアージュが素晴らしかった…!
今日(2枚目)は、鶏もも肉とニンジンのオレンジジュース煮込み。
散らしたチャービルの少しの苦味がアクセントな、華やかな一品✨
全体的にオレンジ色が強いごはんで、手軽にお祝い感が得られたかな👌
Happy Holiday♡
#青空ごはん部
2 months ago