焙煎の様子で、 今日は暖かいんだなと感じる。 少しは焙煎士らしく なってきたかなと思う日曜日。 . . 2/15(日)11:00-18:00 open 今日も一日、あなたに寄り添う一杯を。 #kissazeroichi #八尾カフェ #コーヒー

ひとつ、新たにコツを掴む。 同じ作業を繰り返していると、 動作が精錬され、 よりよいやり方が見えてきます。 . お客さんに喜んでもらえるコーヒーに また少し近づけたと感じた朝です。 . . 2/14(土)8:00-9:30,15:00-18:00 open 今日も一日、あなたに寄り添う一杯を。 #kissazeroichi #八尾カフェ #コーヒー

朝、営業前のコーヒー。 自分と、豆と、機械の調子を 確認する大切な時間です。 . . 2/13(金)7:00-18:00,18:30-21:30 open 今日も一日、あなたに寄り添う一杯を。 #kissazeroich #八尾カフェ #カフェ

朝は、コロンビアの焙煎からスタート。 コーヒー豆のよい香りが漂います。 この香りを楽しめるところは、自家焙煎の醍醐味のひとつなのかも知れません。 . . 2/12(木) 8:00-18:00 open 今日も一日、あなたに寄り添う一杯を。 #kissazeroichi #八尾カフェ #コーヒー

2/11(水)、8:00-8:30 open 10:00-15:00はファミリーロードのお逮夜市に出店しています。18:30-20:30は店舗で手話の会です。 #kissazeroichi #八尾カフェ #コーヒー

2/9月、店主体調不良のため、お休みさせていただきます。誠に申し訳ありません。

2/8(日)8:00-18:00open 風が強いので、より一層に寒さを感じます。焙煎前にホットコーヒーで暖機してスタートです。 今日も一日、あなたに寄り添う一杯を。 #kissazeroichi #八尾カフェ #コーヒー

2/7土、店舗は8:00-9:30と15:00-18:00で営業しています。 #kissazeroichi #八尾カフェ #コーヒー

2/6(金)、7:00-9:00 18:30-21:30 open 所用のため、日中は店舗を閉めております。朝と夜は営業しています。仕事前や仕事終わりにコーヒーでリラックスするのはいかがでしょうか。 今日も一日、あなたに寄り添う一杯を。 #kissazeroichi #八尾カフェ #コーヒー

2/5(木)8:00-11:00open 13:00-19:00はキッチンカーでBOOKOFF門真古川橋店にいます。外ですが暖かそうで安心です。今日も一日、あなたに寄り添う一杯を。 #kissazeroichi #八尾カフェ #コーヒー

2/4(水)8:00-9:00、17:00-18:00 open 今日はキッチンカー営業の日。11:30-15:30は八尾市竹渕にいます。 今日も一日、あなたに寄り添う一杯を。 #kissazeroichi #八尾カフェ #コーヒー

2/2(月)8:00-18:00open 月曜日は一般的に週の始まりですが、私にとっては週の終わり。どちらにしても深呼吸からスタートです。 今日も一日、あなたに寄り添う一杯を。 #kissazeroich #八尾カフェ #coffee

2/1(日)8:00-18:00open カップから伝わる、コーヒーの温もりがたまりません。 今日も一日、あなたに寄り添う一杯を。 #八尾カフェ #kissazeroichi #coffee

1/31(土)8:00-18:00open 今日の焙煎はコロンビア。店内は芳ばしい香りに包まれています。 今日も一日、あなたに寄り添う一杯を。 #kissazeroichi #八尾カフェ #coffee

現地からのおくりもの。 焙煎前のチェックよし。

1/30(金)7:00-18:00 18:30-21:30 open 1月最後の週末。一番疲れが出てきそうな一日です。今日は夜まで営業していますので、仕事終わり一息つきにお立ち寄りください。 今日も一日、あなたに寄り添う一杯を。 #kissazeroichi #八尾カフェ #coffee

煎りたてのエチオピアの香りが芳しい。今日は一日天気が良さそうです。 今日も一日、あなたに寄り添う一杯を。 #kissazeroichi #八尾カフェ #coffee

朝は少し暖かいですね。日差しがあるとないとでは過ごしやすさも、気持ちの面でも大きく変わります。 1/28(水)は出張コーヒー対応のため、8:00-10:00の営業となっておりますので、お気をつけください。 今日も一日、あなたに寄り添う一杯を。 #kissazeroichi #八尾カフェ #coffee

1/26(月)8:00-18:00 open ヒヤリとした空気で目が覚める毎日。どうせ目が覚めるなら、ホットコーヒーで緩やかに覚める方がいいなと思うのです。 今日も一日、あなたに寄り添う一杯を。

1/25(日)8:00-18:00 open 朝からコーヒーの香りが充満している店内です。深煎りの焙煎方法を少し変更したので、よりクリアな後口になっているかなと思います。寒い日が続きますので、風邪などひかないようにお気をつけください。 今日も一日、あなたに寄り添う一杯を。 #kissazeroichi #八尾市 #coffee

1/24(土)8:00-18:00 open 少し雨がパラついたので、ほんのり暖かさを感じる気候です。 おやすみの方も、仕事の方も、近くをお通りの際はひと息つきにぜひお立ち寄りください。 今日も一日、あなたに寄り添う一杯を。 #kissazeroichi #八尾カフェ #coffee

1/23(金) 7:00-18:00、18:30-21:30 open 朝は一段と冷えて、ホットコーヒーが身体に染み渡ります。 買い物途中の冷えた身体を温めにぜひお立ち寄りください。 今日も一日、あなたに寄り添う一杯を。 [KISSA ZEROICHI/大阪府八尾市] #coffee #カフェ #八尾市

1/22(木) 8:00-18:00 open 今朝のキッチンは、挽きたての豆の良い香りに包まれています。 お仕事前の一杯や、午後のリフレッシュにぜひお立ち寄りください。 皆さんの今日が、良い一日になりますように。 [KISSA ZEROICHI/大阪府八尾市] #coffee #カフェ #八尾市

1/21(水)、8:00-18:00で営業しています。

1/19(月)、店舗をお休みして、BOOKOFF門真古川橋店でキッチンカー営業をしています。

1/18(日)、8:00-18:00で営業しています。

1/17(土)、9:30-14:00の間、YAO-OIHARA FARMERS'S MARKETに出店しています。 店舗はお休みです。

1/16(金)、7:00-18:00と18:30-21:30で営業しています。

1/15(木)、12:00-18:00で営業しています。9:00-9:30の間はファミリーロード方面のゴミ拾いに参加しています。

1/14(水)、8:00-10:00と16:30-18:00で営業しています。

1/12(月)、8:00-18:00で営業しています。

1/11(日)、店舗は8:00-9:00と15:00-18:00で営業しています。オーナーは10:00-15:00の間、ファミリーロードのお逮夜市に出店しています。

『トイレの表示はいるのだろうか？』 当店のような個人店に来られるお客さんは、お店とコミュニケーションを取りたいのではないかと考えています。トイレの場所をお店の人に聞くといった不便さが、実はお客さんとお店のコミュニケーションと感じています。お店の不便さが失われると、お客さんがお店の人に声をかけるきっかけも失われているのかも知れません。 その不便さが会話のきっかけになるのであれば、お客さんとお店のコミュニケーションにとって、便利な不便さなんだと思います。 note.com/kissazeroich...

1/10(土)、8:00-18:00で営業しています。

寒いので、焙煎しながらコーヒーいただきます。1/9(金)、7:00-18:00と18:30-21:30で営業しています。

1/8(木)、今日は焙煎からスタート。エチオピアのナチュラルです。8:00-18:00で営業しています。

1/7(水)、8:00-18:00で営業しています。

1/5(月)、8:00-18:00で営業しています。

1/4(日)、新年一発目の営業はみせるばやおの新年イベントに出店しています。

ゆらゆらと 揺れる枝先 アゲハチョウ そろそろ通る 今日の店先 #短歌

片付けは 明日にしよう そうしよう そうと決めたら 帰って眠る #短歌

味覚より 嗅覚よりも 体力が あるのが取り柄 バリスタミナだ #短歌

自分より 誰かに言われ やる気出す オーナーだけど 雇われ気質 #短歌

立て込んで いるけど横は 空いている 急がば回れ 遠くても吉 #短歌

5分前 何をしていた 意識とぶ どうやら眠気 ピークのようだ #短歌

徳を積む 経験を積む 本を積む 積んでいるのに 何もたまらず #短歌

雨は止み 置いてけぼりは ただ乾く そこに忘れた 一本の傘 #短歌

日焼けした 5月の予定 ひと月の 日差しを浴びて 気がつけば末 #短歌

焙煎が 終わった香り 一仕事 終わったあとの おじさんの顔 #短歌

雨が降る 傘がなくても 気にはせず 濡れた髪の毛 光る白髪も #短歌