moc
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ラーメン好きなおじさんです。猫の名前はコジローです。ニンニク入れますか?
#ラーメン二郎
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横浜家系らーめん武源家 三田 半熟味玉ラーメン並 濃いめ多め 半ライス 生ビール ガチガチに凍ったジョッキで出される生ビール最高。ラーメンは安心安定の美味さ。ラーメンはカタメ派の自分だけど家系は普通か柔らかめが美味いと気付いてしまった。限定の味噌をいつか食べてみたい
#武源家
#ラーメン部
#青空ごはん部
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about 9 hours ago
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まるきんラーメン 白金店 まるきんラーメン ハリガネ 焼き餃子 辛し高菜 替玉 瓶ビール 氷結 ラーメンは癖がなくて甘め。博多天神に近い味かな。美味いしキャッシュレス対応だし1人飲みラーメン最強店かもしれない。醤油ラーメンがホープ軒っぽい感じだったので近々再訪確定
#まるきんラーメン
#ラーメン部
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4 days ago
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カズ家 大門店 ラーメン 硬め濃いめ多め タマネギ 大ライス 生ジョッキ缶 前回全て普通だったので今回は早死に三段活用。トッピング無料券でタマネギ追加。むっちゃ美味い。当然だけどプレオープンよりはるかにスープが仕上がってる。バリ男の時のおっちゃん店員さんが苦戦しながら海苔乗せてて萌えた
#カズ家
#ラーメン部
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7 days ago
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ラーメン二郎 品川店 小ブタ 麺少なめカタメ ニンニクアブラカラメ 煮玉子 はちゃめちゃに美味い。二郎なのにどこにも似てないシナジだけの独特な味。この日は珍しく豚がアブラ身たっぷりでウマブヒブヒでした。あと1日だけでも夜営業追加してもらえないだろうか。
#ラーメン二郎
#ラーメン部
#青空ごはん部
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10 days ago
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三田製麺所 三田本店 帰ってきた背脂つけ麺 大盛 唐揚げ 瓶ビール 唐揚げは相変わらず爆美味い。麺の上にもやキャベとたっぷりのニンニクが鎮座。つけ汁には塊りのアブラが大量に入ってる。味はインスパイア系だと思ってたけど魚介が効いてるから見た目よりさっぱりで普通に美味い。次は限定の味噌にします
#三田製麺所
#ラーメン部
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11 days ago
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一心 松陰神社前 ふくいしラーメン こってり バリカタ 炒飯 餃子 缶チューハイ 深夜なのに店内満席。寒い中20分ほど待った。餃子も炒飯も激ウマ。そしてラーメンはコッテリ豚骨スープで最高に美味い。飲み補正があったとしてもこんなに美味かったっけ?と思うレベルの美味さ。最高でした。
#一心
#ラーメン部
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15 days ago
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蒙古タンメン中本 御徒町店 五目味噌 麺超カタメ 野菜大盛変更 ライス ビール(瓶) 今年の中本初めは御徒町店。ゴモミの野菜が焦げるぐらい炒められてて自分好み。豚肉が過去一で少なかったのでちょっと悲しい。でも美味かった。
#蒙古タンメン中本
#ラーメン部
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18 days ago
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中華そばいづる 大門 煮干しそば 和え玉 ビール小瓶 スープ1口でうおおおってなるぐらい美味い。過去にブレを感じたことはなく毎回美味かったけどこの日は明らかに1番美味かった。作り手なのかブラッシュアップしたのか不明。和え玉は変わらず個人的ナンバー1の美味さ。このクオリティーを維持してるなら訪問頻度かなり上がると思う。近々再訪確定
#いづる
#ラーメン部
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21 days ago
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松壱家 白金高輪店 細麺 バリカタ 九条ネギ 替玉×2カタメ 瓶ビール チェーン店だけど普通に美味い。店員さん達が厨房でダラダラ喋ってるけど普通に美味い。瓶ビールあるしキャッシュレスだし立地も良い。
#松壱家
#ラーメン部
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23 days ago
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カズ家 大門店 ラーメン 普普普 味玉 大ライス 生ジョッキ缶 いつもお世話になってた大門のバリ男が1月30日に家系のカズ家にリニューアル、そして26日からプレオープンということで夕方突撃。サービスでライスが無料だったので大盛りに。無限ニンニクほんと美味い。ラーメンは初日とは思えない完成度。スープ濃厚でバチバチにキマってる。
#カズ家
#ラーメン部
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24 days ago
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ラーメン二郎 三田本店 小豚ラーメン 麺半分カタカタ 全部 ニンニクモリモリで感謝感激。前回ホットだったヤサイは今回キンッキンに冷えてやがる。スープはバチバチに醤油効いてて好み。麺はちょっとだけお湯味だったかな。総じて美味かった。これ以上気温が寒くなると並ぶのちょっと辛くなるかな
#ラーメン二郎
#ラーメン部
#青空ごはん部
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27 days ago
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百麺 中目黒店 細麺 バリカタ 九条ネギ 替玉×2カタメ 瓶ビール 月曜日は替玉無料の百麺へ。うまい!コスパ最強!店内のライブ感も最高!麻布十番店だしてほしい!
#百麺
#ラーメン部
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28 days ago
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ラーメン二郎 目黒店 大豚ラーメン 麺カタメ ヤサイニンニク 若林店主による爆速オペレーションで約30分で着丼。麺量パンパン。醤油すっきり非乳化スープ激ウマ。食べるスピードは早い方だと思うけど麺量が多くてどうしてもロット最後になってしまう(決して乱してはいない)。並びがそこまで多くなかったら2回目の小の連食いってみようかな
#ラーメン二郎
#ラーメン部
#青空ごはん部
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29 days ago
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ラーメン二郎 三田本店 小豚ラーメン 麺半分カタカタ 全部 めっちゃくちゃ美味い。とくに味染みの豚さんが神。スープもガッツリ脂が回っててリップクリームなしでも潤いを与えてくれる。麺量がかなり少なかったので野猿さんの時は麺少なめコールにしようと思う。今年初の本店は上ブレスタート
#ラーメン二郎
#ラーメン部
#青空ごはん部
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about 1 month ago
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元祖久留米らーめん福ヤ 麻布十番 久留米ラーメン はりがね チャーシューご飯 瓶ビール デカいチャーシュー大量でめっちゃ美味い。ボリュームすごいから油断するとやられる。ラーメンは前回学んだのでネギ抜きで注文。でもやっぱり臭う。この脂カスのせいなのか。誰か教えてほしい。電子マネー使えるし立地も良いしラーメンさえ美味ければめっちゃ通うのに
#元祖久留米らーめん福ヤ
#ラーメン部
#青空ごはん部
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about 1 month ago
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おおぜき中華そば店 恵比寿 にぼしそば あえ玉 ビンビール 近くで仕事だったので帰りは必ずおおぜきに行くと決めてた。にぼしそば一択。トッピング1つ1つの仕事が丁寧。麺はツルパツ。スープむちゃくちゃ美味い。和え玉もペロっと完食したけど麺量減ったのかな。個人的煮干しナンバー1はこの店。次は大盛りにします
#おおぜき中華そば
#ラーメン部
#青空ごはん部
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about 1 month ago
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MISOHANAMICHI 三田店 辛味噌ラーメン サッポロラガー赤星 炒められた野菜が香ばしくてスープも辛くて美味い。花道庵の辛味噌とは違って痺れも感じる。選べるちぢれ麺もスープに絡んで美味い。デフォで2種のチャーシューも美味い。
#MISOHANAMICHI
#ラーメン部
#青空ごはん部
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about 1 month ago
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ラーメン二郎 目黒店 大豚ラーメン 麺カタメ ヤサイニンニク 猛烈に美味い。味のレベルが違う次元まで行ってしまってる。パラレルワールドラーメン。パラレルワールドラーメンってなに?寒さで手がかじかんで箸が上手く使えず少し時間がかかってしまったけどロットは乱さず完食。若林さんに新年のご挨拶をして退店。今年もよろしくお願いします。
#ラーメン二郎
#ラーメン部
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about 1 month ago
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家系ラーメン王道乃印 新橋 ラーメン カタメ濃いめ多め ライス 生ジョッキ缶 めちゃくちゃ座席が狭くて両隣と余裕で肩がごっつんこ。でも、ラーメンは美味い。鶏油の香りが良い。ライスに乗せる無限ニンニクも某家系の極ニンニクとは段違いに美味い。大門のバリ男が今月カズ家になるとの噂も。今年は港区の家系に期待
#王道乃印
#ラーメン部
#青空ごはん部
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about 1 month ago
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蒙古タンメン中本 目黒店 五目味噌 麺超カタメ 野菜大盛変更 ライス ビール(瓶) 中本納め!いつも通りめちゃくちゃ美味い!前はどの方が調理してるか気にしてたけど今はもう誰でも美味い。今年も大変お世話になりました!
#蒙古タンメン中本
#ラーメン部
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about 2 months ago
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ラーメン二郎 目黒店 大豚Wラーメン 麺カタメ ヤサイニンニク やばいぐらい美味すぎる。卓上カラメと黒胡椒でブーストしたら秒で完食してしまった。年末のご挨拶に行ったのに逆に若林さんから「来年もまたよろしくね~」とありがたいお言葉をいただきました。年末年始用の豚1本もゲット。今年も大変お世話になりました!
#ラーメン二郎
#ラーメン部
#青空ごはん部
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about 2 months ago
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三ん寅 江戸川橋 味噌らーめん 麺カタメ もやし ごはん(小) こまチャー(別皿) ビール(中瓶) もう細かい説明はいらないぐらい最高に美味い。コマチャーをスープに浸してライスで食ったら昇天。まじでラーメンとしての美味さが限界突破してる。並んでる時めっちゃ寒かったけどそんなの吹き飛ぶぐらいの満足感。今年も完全にやられました。
#三ん寅
#ラーメン部
#青空ごはん部
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about 2 months ago
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横浜家系らーめん武源家 三田 半熟味玉ラーメン並 カタメ濃いめ ライス 生ビール めっちゃ昔にいた店員さんが戻ってきてる!これは味の変化があるかもと思ったけど正直いつも通りの美味さ。良い意味でブレが少ない貴重な家系。今年も大変お世話になりました。年末年始は12/29(月)15時以降から1/4(日)までお休みとのことです。
#武源家
#ラーメン部
#青空ごはん部
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about 2 months ago
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ラーメン二郎 品川店 小ブタ 麺少なめカタメ ニンニクアブラカラメ 煮玉子 ニンニクと煮卵の黄色が綺麗。醤油キレッキレのスープに三田を超える巨大ギュチ豚がたっぷり。最高に美味かった。今年は夜営業なくなって訪問頻度が減ってしまったけど来年もまた食べさせて下さい。年末年始は12/30~1/4までお休みとのことです。
#ラーメン二郎
#ラーメン部
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about 2 months ago
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蒙古タンメン中本 目黒店 極五目味噌 麺超カタメ 野菜大盛変更 プチライス ビール(瓶) 21日まで限定の極五目味噌にギリギリ間に合った。めちゃくちゃ美味い。スープの辛さはゴモミとほとんど変わらないけど輪切り唐辛子が地味にヒリヒリ辛かった。年内あと1回ぐらいは食べたいな
#蒙古タンメン中本
#ラーメン部
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about 2 months ago
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らーめんバリ男 大門店 小らーめん(麺200g 豚3枚) 麺カタメヤサイアブラカラメセルフニンニク アブラも美味いしニンニクはセルフだから好みで調整可。普段使いできるのはほんとにありがたい。サンキューバリ男
#バリ男
#ラーメン部
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2 months ago
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九州じゃんがら 芝大門店 九州じゃんがら 針ガネ チャーシュー 中瓶 替玉針ガネ 結構美味い。もっと醤油豚骨って感じかと思ったけど博多豚骨寄りのスープ。チャーシューも味染みてて美味い。これでメイン3種全部食べたけど個人的にはぼんしゃんが1番好きかな。
#九州じゃんがら
#ラーメン部
#青空ごはん部
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2 months ago
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麺堂にしき 新宿歌舞伎町店 鴨だし醤油ラーメン 瓶ビール 忘年会のシメラーで訪問。歌舞伎町のど真ん中で立地的にあまり期待してなかったけど鴨出汁がバッチリ効いてて美味かった。鴨も美味い。麺も美味い。感謝
#麺堂にしき
#ラーメン部
#青空ごはん部
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2 months ago
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ラーメン壱角家 芝公園店 ラーメン カタメ濃いめ多め ライス レモンサワー 毎月11日は壱角家の日、ということで芝公園店へ初訪問。ライスは230円でセルフ食べ放題。ラーメンは相変わらず家系じゃないけど美味い豚骨醤油クリーミーラーメン。ライスお替りするの面倒で山盛りにしたらやばいくらい腹パンになった。レモンサワーのジョッキもキンキンで良い感じ。さすが資本系ですわ
#壱角家
#ラーメン部
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2 months ago
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大総家 三田 ラーメン(並) カタメ多め ライス 瓶ビール 鼻は全く詰まってなかったのでブレだと思うけどスープが味しなかった。無限ニンニクとマヨをかけたライスは美味い。なんだかんだ今年一番お世話になったラーメン屋
#大総家
#ラーメン部
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2 months ago
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ラーメン二郎 環七一之江店 ぶた5枚入大汁なし 味付玉子 生たまご 全部(ヤサイニンニクアブラカラメ魚粉) 魚粉アブラで食べるヤサイが爆美味い。カタメ申請はできないけど麺はこの柔らかさがベスト。ギュチ豚もブヒブヒ美味い。初の汁なしで初の大だったけど気が付けばほぼ完飲。カウンター低めだから麺上げのライブ感もあってすごく良い二郎。
#ラーメン二郎
#ラーメン部
#青空ごはん部
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2 months ago
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元祖久留米らーめん福ヤ 麻布十番 久留米ラーメン はりがね やきめしハーフ 瓶ビール やきめしはパラパラですんごく美味い。ラーメンはちゃんと豚骨で麺の硬さもバッチリ。でもなんか臭い。たぶんこのネギの臭みだと思う。なか卵のうどんに入ってるネギが臭いのと全く同じ。それか俺の鼻の穴が臭いのかもしれない
#福ヤ
#ラーメン部
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3 months ago
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函館らーめんしお貫 恵比寿 辛味噌らーめん 麺カタメ 瓶ビール 初めて辛味噌をチョイス。めっさ美味い。流行りの味ではないけど基本をしっかり押さえた丁寧な辛味噌ラーメン。ちゃーしゅーが美味すぎるから次は必ずトッピングする(メモ)
#しお貫
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3 months ago
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ハちゃんラーメン 新橋店 味玉生姜醤油ラーメン ライス エビスビール オープン2日目とは思えない完成度の高い一杯。チャーシューも縮れ麺もスープもむちゃくちゃ美味い。個人的にはもっと生姜のパンチが欲しいけどハちゃんらしく上品に仕上げたって感じ。卓上に生姜があれば週2で通うけどとりあえずリピートは確定
#ハちゃんラーメン
#ラーメン部
#青空ごはん部
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3 months ago
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馬場壱家智の陣 西麻布 家系二郎ラーメン(並) カタメ濃いめ多めニンニク普通 もやキャベ 瓶ビール 忙しくて直系を食べに行く時間がない、そんな時は近場の馬場壱家。家系でも二郎系でもない美味いヤサイラーメンを食べる。瓶ビールなのもキャッシュレスなのも立地も全部良い。いつも助かってます
#馬場壱家
#ラーメン部
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3 months ago
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ラーメン二郎 三田本店 小ラーメン 麺半分カタカタ ニンニクアブラカラメ 11月26日は良い二郎の日、という事で毎年恒例本店訪問。16時着で並びなし。野猿助手さん麺上げ10分で着丼。豚もヤサイも増さなかったので量的にはおやつレベル。豚出汁しっかり効いた乳化スープ激うま。到着から退店まで20分もかからなかった最速記録でした
#ラーメン二郎
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3 months ago
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蒙古タンメン中本 目黒店 濃厚巨豚北極 麺超カタメ 野菜大盛 背脂 瓶ビール サービス烏龍茶 シャキヤサイにスープとニンニクをかけたらむちゃくちゃ美味い。豚もゴロゴロ&ホロッホロ。北極よりも辛さはマイルドだけど豚骨が加わることでかなり濃厚な味。汗だくになったので実質ゼロカロリー。この限定は絶対食べるべき
#蒙古タンメン中本
#ラーメン部
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3 months ago
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わ蔵 六本木店 わくらーめん 針金 無料替玉針金 飲みのシメでわ蔵へ。ポイントカード提示で替玉無料。さすがに食べ過ぎた気もしたけど美味かったので実質ゼロカロリー。深夜営業ありがたいです
#わ蔵
#ラーメン部
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3 months ago
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三田製麺所 三田本店 煮干しつけ麺 大盛 唐揚げ 瓶ビール つけ汁は濃厚だけど煮干しのエグみはない。チャーシューもメンマもゴロゴロ入ってて最高。大盛りでもツルパツ麺が美味くて余裕の完食。クーポンで味玉無料だしスープ割りも美味い。経営が変わってもこの味を続けてほしい
#三田製麺所
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3 months ago
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百麺 中目黒店 細麺 海苔 ビール中瓶 替玉×3 このもったりなスープとプリパツな麺が美味い。いつもは替玉2回だけど調子が良かったので3回もしてしまった。店内は常に替玉コールが飛び交ってるけど店員さんが手際よく回しててすごい。ほんと良い店
#百麺
#ラーメン部
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3 months ago
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ラーメン二郎 品川店 小ブタ 麺少なめカタメ ヤサイ少なめあと全部 煮玉子 ヤサイ少なめにしたことでスープがより醤油感強めで脳天に突き刺さる美味さ。豚には一味をかけて旨味ブースト。凄まじく美味い。退店時には並び30名以上だった。夜営業もっと増やしてほしいな
#ラーメン二郎
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3 months ago
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ラーメン二郎 上野毛店 大ラーメン 麺バリカタ ニンニクアブラカラメ 生たまご ウーロン茶 生姜が効いた非乳化スープ最高。太麺が好きな自分でもノゲジはこの細さが完璧に合ってて生卵ディップとの相性も抜群。前から気付いてたけどやっぱ二郎はヤサイを増すとかなりスープの印象が変わる。今回めちゃくちゃ美味く感じたのはそれが原因だと思う。でもヤサイ美味いよね。どうしよう。新しい扉が開いちゃった
#ラーメン二郎
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3 months ago
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ラーメンニキ 新橋 超ストロング醤油豚骨 カタメ濃いめ多め ビール 見た目は家系だけどチャーシューが極厚。麺はゴワワシで個人的に家系の麺より好み。二郎系は麺以外に感じられなかったけどめっちゃ美味い家系としてレギュラーメニューでも良いんじゃないかと思った。ただ後半は超ストロングの名称通りかなり重くなったので次回は麺カタメだけコールすることにする。再訪確定
#ラーメンニキ新橋
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三田製麺所 三田本店 煮干しつけ麺 中盛 唐揚げ 瓶ビール むっちゃくちゃ美味い。煮干しはガッツリじゃないけど食べやすいちょうど良いバランス。何より外国人店員さんワンオペでカウンター満席だったのにこのクオリティで回せてるのが凄すぎる。とてつもない企業努力を感じる。素晴らしいつけ麺屋さん
#三田製麺所
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ラーメン二郎 目黒店 大豚ラーメン 麺カタメ ヤサイニンニク 食券確認がなく空いた席に座っていく流れだったのでカタメコールできなかったけど若林さんが自分だけの1杯を麺上げしてくれて「はいカタメねー」と出してくれた。もう大好き。醤油ギンギンのスープとツルゴワの麺が最高。美味すぎました。
#ラーメン二郎
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ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店 ブタ入り 麺カタカタ 全部 味玉子 豚大量でめっちゃ美味い。スープは前よりも豚出汁感が薄くて以前のカブジに戻った感じ。何より麺が美味い。硬さバッチリで長さも良いし小麦の香りも感じる。ほんと改変してくれて良かった。ありがとうカブジ。ありがとうフーズ系。
#ラーメン二郎
#ラーメン部
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3 months ago
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わ蔵 六本木店 わくらーめん 針金 無料替玉針金 いつも通り卓上のニンニクと白胡椒とゴマで自分好みに味変。スタンプカードを提示すればトッピング1つか替玉が無料。この立地で1000円未満で食べれるのほんとコスパ良い。さくっと食べたい時とか飲みのシメに使いやすいお店
#わ蔵
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4 months ago
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豚ノヴァ零 神田水道橋店 ラーメン ニンニク普通アブラマシカラメ 生ビール 液アブ多めのスープは以外とあっさりで美味い。麺は汁なしと同じで細めのツルシコ。巨大な炙り豚も美味かったけど八角?みたいな香りがして終始それが気になった。豚ノヴァ本店を食べてみたい
#豚ノヴァ
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4 months ago
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立喰いらぁめんたいせい 四ツ谷 特選らぁめん カタメ濃いめ多め ライス(大) ビール小瓶 スープは前回よりも旨味が増してる気がした。中野坂上とは違って鶏油ガッツリって感じではないのは変わらず。各トッピングも抜群に美味いし麺の湯で加減も最高。寒くなるともっと美味く感じると思うそんな1杯
#麺家たいせい
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4 months ago
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ラーメン二郎 三田本店 小豚ラーメン 麺半分カタカタ ニンニクアブラカラメ アサヒのサーバー攻撃の影響か自販機の烏龍茶が麦茶に変わってた。約30分で着丼。うん、美味いです。麺がゴワモチで豚はフワトロでスープはベタジャブです。券売機に名古屋大曽根店の開店広告を発見。でら楽しみだがや
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