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菓子屋はでっかい柘榴を手に入れた！

以前からAO３でたまにヴィンセントが茄子を焼いていて気になってたんだよね。この料理はシンプルなだけに外れようがないのでものすごく美味しかった。茄子２本があっというまに消えた。 ところでケチャップの賞味期限が2023年だったんだけどいけると思う？味に違和感はなくて今のところおなか壊してない。

教皇選挙の原作ベニテス枢機卿が実家の朝ご飯で食べていたかもしれないトルタンタロンを焼きました。茄子のオムレツです。ヘタを付けたまま丸ごと卵液に浸して焼くので画像の上下に見えている黒い塊はヘタです。 茄子を焼くか茹でるかして皮を剥き、フォークで割いて広げて卵液に浸します。材料は茄子・卵・塩で最後にケチャップをかけるだけなのでとてもシンプルです。 人んちの朝ご飯のおかずの味がしました。料理を作っていてときおり、本当に生きた人間を感じることがあります。原作小説の焼け落ちた教会に佇む彼が写真から出てきて白飯とこのおかずを食べている気配を感じるほど生々しい味がしました。

岡山県北方の祖父母の集落には亥の子が伝わっていて、私は母から聴いた亥の子の歌がまだ歌える。 いのこ　いのこ　いのこのようさ よっぴいていわえ じょうざんてんのうをまーつれ またくうようも　さかえるように えとー　えとー 「いのこのようさ」は「亥の子の夜さ」 「またくうようも」は「また来る夜も」か「またくる世も」か 男児たちが綱を付けた丸い岩を歌いながら畑にどすんどすんと落として畑の持ち主に餅をもらう。母は女児だから参加できなかったと今でも文句をいう。岩は川の上流の中州に祭ってあるじょうざんてんのうの祠にあるのだという。 この日は畑に入らない。

和菓子アドベントカレンダーを始めるなどしてました　繁忙期なので数日とんだりしますがのんびり描きます

#このタグを見た人は自分と同じ誕生日の人を1人言う 勝海舟

昨日、チャンポラードを作ってからもち米の粥の美味しさに目覚めそう。粥は時間がかかるけど美味しいし温かくて冬の食事によさそう。

RT　ある程度水分がなくなったらスイッチが上がって保温に切り替わるから忘れて焦がすとか火事とかの心配もなくて助かる。

台湾では一家に一台の電鍋ですね。 store.tatung.co.jp

本土は大雪が降るってほんと？ こちらは天気が良くて車を走らせるとき窓を開けているとちょうどいい温度なんだけど。

明日、健康診断なんだけど生理が来ているせいで尿検査がまともにできない。去年もそうだった。でも私はかつて尿検査でいがiga腎症が見つかった身なので尿検査をしたいんだよ。っか～くそ～！

教皇選挙の原作ベニテス枢機卿が実家で食べていたかもしれないフィリピンのチョコレート粥チャンポラードを煮込みました。もち米とカカオの粥です。 もち米を煮て砂糖とココア粉を投入し、コンデンスミルクをかけて食べます。付け合わせはしょっぱい魚の干物だそうで、近そうな片口鰯の干物を添えてみました。 うーーーん、甘いとしょっぱいの永久機関！

ひとりで始めたプチオンリーでしたが、多くの人の協力と助けがあって最後まで走り抜ける事が出来ました。 遠方から来てくれたサークル参加の皆様、シール制作や相談に乗ってくれたフォロワーの皆様、心より感謝しております。 ありがとうございました。 いつかまたこの地で会える日があったら、その時は一緒に踊りましょう。 To the world🥂

異様に気分が落ち込むと思っていたら生理だった。天気が悪くて気温が下がっているせいかと思った。

East of Eden

教皇選挙の教皇庁の人たちも冬になったらストーブでコトコト煮込んでいるかもしれないボリートミストを煮込みました。イタリア式おでんだそうです。 どうやらそのとき家にある肉を鍋に放り込んで塩味でひたすら煮込むらしく、時間はかかるけれど素朴な作り方で味も素朴です。今回、肉はスペアリブ・牛タン・ソーセージを入れ、野菜は根菜類とセロリやリーキ等の香味野菜を入れて煮込みました。 イタリアでは辛子の代わりにサルサヴェルデというソースをつけるそうです。イタリアとメキシコにあるソースだそうで、えっこことここ？と驚きました。画像の緑色したドロドロの何かがサルサヴェルデです。味見したときは騙されてるのかと思いました。

来週前半には卵を食べ終えるからと思いスーパーで卵を買ってJAに行ったらガラポン抽選会していて卵をもらった。卵が冷蔵庫に溢れている。 今週どこかでイタリア式卵焼きでも作ってみようかな。ちょうどフライパンも新しくてテフロン加工が元気だ。

ローマは内陸だけれどイタリアは海に囲まれた国なので海産物も豊富らしい。教皇選挙の誰かも日常の料理として食べて育ったかもしれない小鰯のオーブン焼きです。手開きにして並べた上に大蒜とレモンの皮を混ぜたパン粉をオリーブオイルで混ぜて乗せました。レモンの皮が爽やかに香って美味しいです。 本土なら最初から開いた小鰯を売っているのでもっと作るのが簡単そうです。

ちょうど鰯が旬なので昨日も買った。ただしこの県では鰯は小鰯だけで11月くらいにしか採れない。 いつも煮つけにしているから今日は何か違う料理をしようとググっていたらイタリアのオーブン焼きがおいしそうだった。今焼いてる。 初めて小鰯の手開きをした。だんだんやってるとコツを掴みはじめる。魚を捌くのは楽しいので好きだ。子供の頃は魚のつかみ取り大会でとった鯉を捌いて鯉こくにしていた。

キリスト教の「聖書」を1960～70年代のロックアーティストたちはどのようにとらえてきたのか？　NHKラジオ『カルチャーラジオ　芸術その魅力』の12月のテーマは「ロック史の中の聖書」。洋楽の歌詞の“深い読み”で定評のある朝日順子が解説します。 amass.jp/186524/

【ネップリ新作】アジクロ「大きく息を吸って」 GOオンリーの賑やかしになればいいなと思ってネップリを書きました。たぶん互いを求めあうロマンチックなアジクロです。 登録：セブンイレブン 期間：～2025/12/30 番号：10226176 登録：ファミロー 期間：～2025/12/08 番号：RUP4BMPB63 注意：A４、白黒

お腹すいたのでローマ式ミネストローネを食べている。パスタをボキボキ折って入れるのだが最初からショートパスタを入れれば楽なもんである。

明日は新潟でGOオンリーが開催されるそうです。行きたかった。 何か賑やかしになればと思い、何年も前に出したアジクロ本を再録しました。たぶんまだ再録していなかった気がします。 アジクロ「肩越しの虹」 pixiv.net/novel/show.p...

今日は以前作った菓子をもう一回作ろうとして失敗した。前回はバターの量を計算間違いしていたから今回は正しい量を入れたはずなのだがなぜかそれが失敗の理由になったようだ。 たぶん失敗したんだろうと思ってボソボソした生地を食べているのだが、悲しいことにそもそも遠い外国の料理なので正解を知らない。外務省が渡航を自粛するよう呼び掛けている国なので食べに行くこともできない。 はたして私が食べている菓子は成功なのか失敗なのか、ただ、前回より食べにくくてボソボソしている。

まだ山道を車で走っているとセミの声が聞こえる。

PC用の眼鏡を職場に忘れた😭

9:00髪を切る。

フィードの作り方を学びたいがなんか難しそう。週末に作り方をもう一回読もう。SNSなんだしやってみればそんなに難しくないだろうという気がする。

教科書って学校ごとに教員が選んでいるから出版社や内容が違うんだよね。先日、時間制限有りの課題をしているとき、だんだん期限が迫ってくるたびに黒板に「あと〇〇分でセリヌンティウスが死ぬ」と書いていたらわかった学生だけが爆笑しながら焦りだしていた。わからない学生は不思議そうに「セリヌンティウスって誰？」と周りに聞いていた。やっぱりみんな中学でメロスと走るわけではないんだな。

おでんが美味～い！ 一人分のおでんをスーパーで買い、おでん用煮大根ともち巾着を追加で買って鍋いっぱい煮ている。あ～っさいこ～！

風呂掃除して湯を溜めはじめたら湯沸かし器とガス検知器が変な音をたてはじめた。何事かと思ったが別にガス漏れしている様子もない。なんだったんだろう。

昨日、同僚に職場の健康診断はいつだったか聞いたら「もうとっくに終わりましたよ？」とあきれられた。 そ、そんな……数年前にもやってしまったが、また私は事務の方々に余計な手間をかけてしまうのかよ……おファックざますわ… と思いながら今日出勤して確認したら健康診断は来週だった。同僚は何を受けたんだ？

写真の整理をしていたら作ったことと食べたことはうっすら覚えているがどこの何料理かわからない羊肉とじじゃが芋の煮込み料理があった。やっぱり作ったものはどこかのSNSに流しておかないと忘れてしまう。美味しかった記憶しかない。

ベニテス枢機卿の学位論文の題目ってなんだったんだろう。 ローレンス枢機卿は教会法関係なんだろうな。

うわああ今読んでるファンフィクたぶん次の更新で受が死ぬううう！

Twitterで教皇選挙の話をするのなんだかちょっと気が乗らないことが多くなってきたからこちらに教皇選挙飯を流していきたいんだけど、まとめに入れられないのが困る。まとめに入れておけば自分が何を作ったか名前と一緒に記録できるから便利なんだよね。

教皇選挙の教皇庁の誰かが冬の休日に食べているかもしれないリボリータを煮込みました。トスカーナの煮込み料理で、古くなったパンを再生させるため上からかけたり一緒に煮込んだりします。教皇の食事には出なさそうですが、新教皇はこの料理が気に入るような気もします。スパイスは使わないから物足りないかな。 根菜、トマト、カーボロネロ、白いんげん豆をひたすら煮込んでいきました。イタリア人はカーボロネロを最低２時間煮込むそうです。たしかに少し煮込んだくらいではくたくたになりませんでした。強い野菜です。 味つけは塩胡椒なので素朴で優しい味です。

Christmas tree is finally Christmasing

RT　この昭和９年の新聞記事は面白い。句点を使っていない。全て読点で、段落を変える際には××を用いて文末には何もつけない。 文末に句点を付けないのは最近のSNSみたいだ。 私は他人のTwitter等を読んでいて文末がどこかわからず苛つくから自分では句点を使っている。何が句点は怖いだ。恐れるがいい。

1934（昭和9）年の今日11月24日、電車内の「たばこ御遠慮下さい」の表記を来春から「禁煙」に変えるとの記事が東京朝日新聞に載った。 「遠慮しながら吸ってるんだ」とか言う人もいたとかで、「御遠慮」は自由主義全盛の頃の風潮であり、近頃はファッショ流行りだから役所も威厳を示せという時代めいた話にまでなっている。

昨日、羅小黒戦記２を観てきた。おもしろかった。 龍は骨になっても強くていいな。 他にもシリーズが色々あるみたいだけど妖精の多くが人間の形に変化して人間の言葉を使って生活していることには何か理由があるのかな。１作目のときも人間が嫌いだといいながら人間の形になって人間の言葉を話していることが疑問だった。どうしてだろう。妖精のままでは言葉（鳴き声での意思疎通）が通じなかったり同じ妖精としての社会集団を形成できないからだろうか。

今日はマングローブ林の遊歩道を散歩してきた。たくさんの蟹、ハゼ、鳥、魚を見た。見なかったがウミヘビもいるそうだ。林の中はいつも何かが落ちたり折れたりするような鋭い音に満ちている。なんの音だろう。マングローブも種類が豊富で生える場所や木の形、葉、花が全て違う。林を抜けたところで地元の少年たちが釣りをしていた。 隣接する集落もちょっと歩いてから帰った。 元はマングローブ林の遊歩道を管理している道の駅に学生がバイトしていて来てねと言われたから覗きに行ったがいなかった。連休最終日だし遊んでるといいな。いい天気だった。

教皇選挙のベニテス枢機卿がバグダッドでふるまったことがありそうなクレイチャを焼きました。ナツメヤシの焼き菓子です。 普段私はお菓子を作りませんがどうしてもこれを焼いてみたくて焼きました。本にキリスト教徒もイスラム教徒も祭りのとき食べると書いてあって、きっと彼は現地で宗教の隔てなくこの菓子を振舞っていただろうという気がしました。 材料さえ揃えば混ぜて伸ばしてクルクルッと包むだけなので簡単です。 生地に溶かしバターを混ぜるのでサクっとパイ生地みたいな食感です。ナツメヤシの餡にカルダモンが香って美味しいです。次は形の違う胡桃餡を試してみたくなりました。現地のはもっと平べったく端がちゃんと閉じてます。

『世界のサンドイッチ図鑑』を読んでいたらイラクの菱形パンの作り方が紹介されていた。以前からあの菱形パンが美味しそうで気になっていたから嬉しいのだが、250度で焼くと書いてある。うちのオーブンは最高温度が220度、オーブントースターも230度まで😭

現在３ページ目に突入。

教皇選挙のローレンス枢機卿とモンシニョール・オマリーがある日レストランに行く時間がなくて各自サンドイッチを持参してランチミーティングしたらどうなるか自分なりに検証しました。チップ・バティとクリスプ・サンドイッチです。見たとおりのもので見たとおりの味です。ただローレンス枢機卿は首席枢機卿なのでチップ・バティにはマーガリンではなくバターを塗りました。ポテチは塩味です。 ダブリンにはクリスプ・サンドイッチの専門店があります。食べるとき上からちょっと押してパキパキッと割ってから食べます。 周囲が２人のランチを見てどう反応するのか見たいです。 きっとイタリア人はショック受けるだろうな……

最初の仕事を退職したとき、次の予定が半年後に決まっていたから体力作りに山を歩き回った。ただ徘徊するのもよくないので山城巡りをした。ネットや本で近隣の山城を調べては山に登る。もしその山城が出てくる小説があったら読んでみる。 気付いたら友人もはまって何人かで登ることもあった。 何十もの山城を上っているとそのうち勢力ごとに城の配置が有機的な繋がりを持っていることや城を作るのに適した地形がわかってくる。城跡の構造や遺構で時代もわかる。勉強したら虎口の形でも勢力がはっきりわかると知った。 今住んでいるところはあまり山に入れないから整備された史跡だけ巡っている。ときどきグーグルマップで本土の城跡を

学会に発表を申し込んだけどまだ何も書いてない。締切まで１ヵ月もない。

今日は生まれて初めてものすごい眩暈を感じて半日転がっていた。なんだったんだろう。