今朝のオムレツ　69日目 「ピーマンのオムレツ」 別に被らなくても良いんだけど職場のキッチンではキャップ被ってる。 けど流石に熱いなー #青空ごはん部　#自炊班

No.78 「フィレンツェ風カレッティエラ」 仕事終わりにけっこう腹が減ってたのでシンプル美味しいやつにしました。 旨・ボンジョルノ♪ #青空ごはん部　#自炊班

今朝のオムレツ　68日目 ・ドレス ド オムレツ ラヴィットでドレスオムレツやってたんでつい。 #青空ごはん部　#自炊班

お昼のプレート飯 ・エスカベッシュチキン ・だし巻き味オムレツ ・白あえ ・しその実ごはん オムレツ以外は前日仕込みだから見た目より楽なお昼にしました。 職場がいよいよ暑くなって親会社から塩飴とOS1支給された。 キッチン側として氷たっぷりの冷え冷え麦茶をスタッフに用意しとこうかしら。 #青空ごはん部　#自炊班

No.76 「珍しく昼飲みしながら豚のツラミでグリーチャ風」 豚の顔のお肉に家にあるハーブをテキトーに入れてちょっと休ませたぐらいのやつ。 このカリカリのツラミを味見してたら思わずビールをあけてしもた♪ 料理好きでお酒も嗜める方、気がついたら自宅で立ち飲みしてることありませんか？ありますよね☺️料理の腕があがるとなおさら。 #青空ごはん部　#自炊班

今朝のオムレツ67日目 ・納豆とおくらのねばオム 「盛り付けるのが早過ぎたか！」 まるで巨神兵のように垂れてった。 味は合格💮 #青空ごはん部　#自炊班

ミッションコンプリート✨ 豆あじの南蛮漬け。 今日たまにあるめっちゃ暇デー。9時間おってオーダー4つしかやってない。 沖縄に居た時スカイウォッチの担当してたからムダにチョー広い従業員用駐車場に出てみんなで夏の星空観てた。 え、青春アゲイン？。

#このタグを見た人は黙って好きな歌詞１フレーズを晒す 今日も運ぶ、戦う、増える、そして食べられる。 ピクミン あいの歌

出勤前の冷やし中華&肉団子 #青空ごはん部

No.75 ・ガスパチョ ・フレッシュトマトと鯛のスパゲティ 初夏のさっぱりしたお昼になりました。 なんだかカラダよろこぶメニューな気がします。 本日遅番出勤なんですが、職権濫用で職場のフライヤー使って豆あじの南蛮漬けを暇な時間に作ろうかなと思います☺️ #青空ごはん部　#自炊班

「俺のガスパチョ」 胡瓜は青臭いから入れたくない！ けど、お向かいさんから胡瓜いっぱいもろたから皮剥いて入れ(はいれー) 明日味が馴染んで自分が好きなガスパチョ出来るのですが、その前にフレッシュなガスパチョと表記の倍茹で氷〆スパゲティ。 氷で細スパ〆て食べるん毎年やってる事やから変化欲しいのよ。 #青空ごはん #自炊班

今朝のオムレツ　66日目 「オクラのオムレツ」 アンダーはチーズリゾット風のオートミール。 あのねオクラのオムレツもちょー美味いんを今朝知った！ 納豆といいオクラといい、ネバネバ系と相性ええんでしょうね。 ネバ系以外でめっちゃ美味かったんは"おあげさん" ふかふかのおあげとパリッとクルトン状を仕上げにのせたん嫁はんが「明日も作ってええぞ！」 て褒めてもらえました☺️ 我が家はほんとに、料理ができる佐々木健介と料理ができない北斗晶の夫妻やと思いましたわ。 #青空ごはん部　#自炊班

No.74 「忙し疲れ自分のスパゲティを大盛り食いの、初夏。」 本当に疲れた時に自炊してでも食べたくなる料理て芯の料理やと思います。 もちろん洗いもん込みなんですがそれでも。 キャベツとあさりのトマトスパゲティなんですが、ソースかける前後を載せてみるのも面白いかなと趣向したわけです。 #青空ごはん部　#自炊班

今朝のオムレツ　65日目 「オムカレー」 最近めっちゃ忙しいから朝からこれくらいのカロリー摂取してもえかろう、というメニューです。 毎朝起きたらW杯やってるんで嬉しい。決勝終わったら祭りの後みたいな気分になりそう。 阿波踊りあるからならんけど。 #青空ごはん部　#自炊班

No.73 「あさりとバジルのスパゲティ」 30℃超えの湿度むんむん。 いよいよきたなぁーという感じでしょうか。 お昼はボイルあさりを包丁で叩き、余計な水分飛ばしながら炒めたオイルソースです。 旨味をギュッとした味わいで美味しかった。 #青空ごはん部　#自炊班

出勤前の徳島ラーメン #青空ごはん部

ここんとこのオムレツ　62〜64日目 私、少年サッカーが始まり。 嫁、少女バレーが始まり。 お互いスポーツ観戦好きなんです。 なのでネーションズリーグもW杯もウィンブルドンもツールドフランスもあるこの4年に一度の大渋滞、めっさ寝不足。 ねぶそっくやなぁ、と私が言えば ALSOKみたいに言うな、と嫁が小声で応えてくる日々です。 #青空ごはん部　#自炊班

No.72 「ハーフタイム明太スパゲティ」 深夜めし。バモ！ #青空ごはん部　#自炊班

No.71 「バジルとオクラの白だしスパゲティ」 ジェノベーゼペストの時、旨味や塩気もそうだけどソース絡みで粘度も欲しいからチーズ使うじゃないですか。 あれをオクラさんに置き換えました。 バジル、オクラ、にんにく、白だし、レモン果汁、黒胡椒です。 週末は朝からW杯とEVOやってたんでどっちかをずっと観てました。 メナ強すんぎ！ #青空ごはん部　#自炊班

とれた！ "食品衛生責任者"

今朝のオムレツ　61日目 「柚子のオムレツ」 朝からいい香り♪ ばり美味いんじゃが(第二母国語広島弁) #青空ごはん部　#自炊班

No.70 「きざみ柚子のクリームスパゲティ」 SBのきざみシリーズの柚子、無塩バター、クリーム、ほんのちょっとチーズ、塩コショウです。 チキンバーはそろそろ食べなあかんから蛇足で入れてます。 チューブの半分くらい柚子を沢山入れてるのでものすごく落ち着くも華やかな良い香りで美味しかった♪ 明日あたり嫁さんにも作ろうかな、材料費めっちゃ安いし。 #青空ごはん部　#自炊班

今朝のオムレツ　60日目 「オムハヤ」 昨日お昼がカレー、晩がハヤシ。 なんか珍しく三食米食べたかも。 庭でコオロギ？が鳴いている。なんだかばけばけの虫の鳴き声のシーンをふと思い出した。 #青空ごはん部　#自炊班

お昼のオムレツ　58日目 「オムカレー」 ごはん400gにしたけど200でもよかった。 バジルを大きめのプランターで育てているんですがやっぱあれですね、カマキリさんが住むと一気に幼虫のイモ虫が居なくなりますね。 カマカマさんありがとー！ #青空ごはん部　#自炊班

No.69 「明太子と玉子豆腐の冷たいスパゲティ」 玉子豆腐をホイッパーで崩して明太子と和えてます。味付けは玉子豆腐のタレと塩コショウ。 一昨日、女性スタッフが急に呼びにきて客室に入ったら60代くらいの男性が床に倒れてました。 結果をいうとED薬を用量超えて服用したためぶっ倒れたようです。 パートナーの女性青ざめてたなー。 ホンマにこういう事故起こるんですね。 ちなみに歴の長いスタッフに逝ってしもた人おるん？て聴いたらこのホテルでは居ないそうです。 ただ、搬送先で逝ったみたい。 たしかに"このホテルでは逝ってない" #青空ごはん部　#自炊班

昨日のオムレツ　57日目 No.69 「キャベツとアンチョビのモーニングスパゲティ」 昨日のおあげオムレツ、今朝のスパゲティです。 卵2個のオムレツでわかってきたこと、オムレツ盛ってナイフでスゥーって切ってパカッ🌻 この状態で巻くのめっちゃピンポイント！ 半熟感が欲しかったら盛った反動でトロッと破けちゃうくらいで巻いた方が気楽でやりやすいなと思いました。 オムレツはほんとに卵3個の方が綺麗に巻ける！ような気がします。 #青空ごはん部　#自炊班

No.68 「キウイのペペロンチーノ」 前に少し書きましたがフルーツトマト感覚でキウイ使ってます。 今日のキウイは感触よりやや酸味があったので少し砂糖入れてます。 eラーニングってご存知でしょうか？ 本来なら講習会に赴くところをオンラインで講習も確認試験も受けれるというもの。 料金はオフより割高になりますが24時間いつでも、講習ビデオの一時停止有り、約1カ月の間なら例え確認試験落ちても何回でも受けれる。 ただし講習中はカメラONで随時顔認証しておかなければならない。 こんな感じで食品衛生管理者の資格を隙間時間に修了しようとしてます。 ゆっくりやろっと！ #青空ごはん部　#自炊班

今朝のオムレツ　56日目 「アーリオオーリオのオムレツ」 にんにくバジル美味しい♪ #青空ごはん部　#自炊班

来たわね！

No.67 「ししゃものトマトスパゲティ」 レンチンスパゲティが割引なってたので太麺に合うソースにしました。 ししゃも6匹をこんがりフライパンで焼き崩してからホールトマト1缶で煮詰めています。エッセンスでにんにく、唐辛子、タイムを足してます。 やっぱワタの部分が入ると味にしまりがでますね。 今日も引き続きカカトを労って安静にしています。午後は高校教師観ながら意識だけあの頃にタイムスリップしようかしら。 #青空ごはん部　#自炊班

今朝のオムレツ　55日目 「餡かけ納豆オムレツ」 朝だからでしょうか。 食べるまでまったく気がつきませんでした。 これ、天津飯ですよね、、。 #青空ごはん部　#自炊班

No.66 「ノルマ風ぽいごま豆腐スパゲティ」 一瞬、牛乳とレモンで即席チーズ作ろか思いましたがごま豆腐&レモンにしました。 なめらかクリーミーで美味しい♪ さて午前中に整形外科行ってきたんですが、簡単に言うと足底筋の神経に負担かかりすぎたみたいです。 立ち仕事や力仕事の方がなりやすいみたいです。 対処としては安静にして負担かけないこと。薬も痛み止め出たくらいでした。 アドバイスとしては適度に座って休憩、仕事靴のクッション性をあげるなど。 帰りに仕事場寄ったら今日暇やから遅番休んでええらしいんで大人しくしておきます。 アマプラで高校教師の続き観よ😊 #青空ごはん部　#自炊班

今朝のオムレツ　54日目 「プレーンオムレツ」 きっちり焼いたオムレツを巻きたくて作りました。 立ち仕事ゆえでしょうか、カカトにビリッとした神経痛がでるようになったのでちょっと整形外科行ってきます。 #青空ごはん部　#自炊班

18🈲話題でいつものフォロワーさん方ごめんなさいのやつです。 　 先週も今週も昨日もたぶん明日も忙し った。 そんな中「貸し出しのローターありますか？」って電話あったの。 え？貸し出し？ 他人が使ったものを使うの？ いやいや、他人とはいえ一瞬あなたと居てくれてるデリ嬢のこと考えてなさすぎちゃう？ ラブホの厨房で働いて10ヶ月、今んところ他には無い環境下で働いてるのがやっぱおもろい☺️ #青空ごはん部　#自炊班、

今朝のオムレツ　53日目 「納豆オムレツ」 盛り付けで横に転覆しちゃった。 そんなことより今日めっちゃ忙しい。 #青空ごはん部　#自炊班

アロハ♪

No.65 「キウイの冷製スパゲティ」 昨日のお昼のあげ忘れ。 キウイは糖度の高いフルーツトマト的な扱いです。 今回は生ですがペペロンチーノに足して火入れしても美味しいです。初めはキウイのペペロンチーノって伝えるとビビられますが。 ええ天気、アロハシャツ着て仕事いこ🌺 #青空ごはん部　#自炊班

今朝のオムレツ　52日目 「おあげ納豆のオムレツ」 目覚ましなど無用、ちょっと尿意があればいい。 W杯の開幕戦ちゃんと観れてしまった私。さすがに途中はうつらうつらとしましたが。 約1カ月楽しみ終わった頃にはもう猛暑なんだろなー。やだやだ。 #青空ごはん部　#自炊班

今朝のオムレツ　51日目 「フレンチトースト」 51日目にして私、フレンチトーストを"巻く"人になってしまいました。 #青空ごはん部　#自炊班

「20分で作った爽やかカレー」 煮込み用の野菜ミックスを使った超手抜きカレー。 仕上げにだしまろ酢を入れて酸味を軽く飛ばして完成。 ほぼノンオイルで作れるから喉に引っかかるような後味がなく爽やかに食べれました。 #青空ごはん部　#自炊班

今朝のオムレツ　50日目 「おあげさんのオムレツ」 フレンチトーストぽく卵液につけたおあげをオムレツにしました。下はオートミール。 おあげ入れたら卵2個で3個分くらいのボリュームでたし、なんせフワフワ。 仕上げに九州甘口醤油かけていただきました。 ちな、四国の南側も醤油甘い地域。でも鹿児島とか宮崎ほどじゃない。 #青空ごはん部　#自炊班

No.64 「和のボンゴレビアンコ」 スーパーでアサリを見た時、ふと"おあげさん"入れたら美味い気がする。 ということで、白ワインを日本酒、イタパセをネギ、仕上げにおあげ足しました。 スパゲティよりアサリ出汁吸ったおあげのほうが本体やろって思うくらい美味しかったです☺️ 話しは変わりアマプラで観れる「日本三国」ってアニメ、おもろすぎやろ。 1話目から心持っていかれたわ。 #青空ごはん部　#自炊班

今朝のオムレツ　49日目 「オムミール」 オムレツとオートミール。 これもリゾット同様に柔らか食感なので食べやすいし、見た目があんましなオートミールも少しは映えが効きそうな気がする。 そんなことより朝めっちゃ寒かった。朝方一回起きてパーカー着たがな。 #青空ごはん部　#自炊班

うちのスタッフに謎アイテムをくれる人がいて今日もらったのが猫ライト。 ONにしたら猫が浮かぶ懐中電灯。 自分の顔に照射して真っ暗なリビングで猫おじさん猫おばさん(嫁)やってたらお互い目の奥が痛くなっておわり。 アホや。

今朝のオムレツ　48日目 「えごまのオムレツ」 四月初めに蒔いたえごまがすくすくと育ったので四枚ほど摘んで刻みました。 #青空ごはん部　#自炊班

今朝のオムレツ　47日目 「トマトスープの素のオムリゾット」 梅雨前線が本気だしてる徳島。 天気もそうだけど世間様は給料もボーナスも出てない金欠週なんでしょう。 仕事が暇。 #青空ごはん部　#自炊班

今朝のオムレツ　46日目 「トマトのオムスパ」 忙しい週末の出勤前に手間のかかるオムスパを作った自分を褒めてやりたい。いや、褒めーるぅ！！ #青空ごはん部　#自炊班

卵なったからノーオムデー。 私、実際この人ぽいとよく言われます。

今朝のオムレツ　45日目 「ブロッコリーのオムリゾット」 お昼 「餡かけ豚の生姜焼き丼」 朝のオムリゾットも良かったけどお昼の丼もの美味しかった。 生姜焼きはちょっと薄味にしてダシダスープの餡かけにしました。 さすが餡かけ、今めっちゃ汗でてきてる。 #青空ごはん部　#自炊班

No.63 「長ネギのクリームスパゲティ」 私がよく観てるイタリア現地YouTuberぼなぺTV。 最近、極寒の北イタリア観光編が上がっててその中でよく出てくる "ネギのタヤリン" これ食べたことないので、とりあえず近い食材の長ネギを動画内でミロミさんが言ってる「シャキッとしたネギの食感」「パンナ(伊語生クリーム)」をたより、少々の文献を読んで作ってみました。 香味野菜＋バター&クリームの鉄板構成なんでやっぱ美味しかったです😊 でも、寒い日に食べたい。 #青空ごはん部　#自炊班