Jag har faktiskt ett nyårslöfte eller önskan om beteendeförändring. Och det är att försöka undvika engångsförpackningar. Inga takeawaygrejer. Det här är jag tyvärr riktigt dålig på idag…

Nu duggregn i Stockholm. Det kommer bli halt imorgon 😓

Att se typ 5-10 pers direktreferera wienerkonserten i flödet ❤️ som sportbollsevent men 10 gånger bättre.

Jag ljög. Det blev inte ostbricka men väl en cheese melt med med karamelliserad lök, stekt i brynt smör (rester från igår). Till det alkoholfri Bellini. Pizzabehovet stillat.

Det är inte bara dåligt att bli gammal och döv. Visst, man hör inte kylskåpet och missar på så sätt en och annan bit ost. Men man slipper bli inkallad och man kan vara pigg på promenad på nyårsnatten.

Folkvisan ifrån Sätra, sjungen av Monica Z. Favoritlåt. Tips tips.

@meraord röd varning såg jag. Tänker på er extra under nyåret!

På Leos lekland. Testar en massagestol för första gången i mitt liv. Det är nån slags övergrepp som pågår.

Skulle skriva om att jag har fönstret på glänt och lyssnar på ugglorna i ekdungen bakom huset. Och sen hörde jag något som lät ljusare än rävens skrik brukar göra så nu kommer jag inte kunna somna.

Alla de här recepten som ser ut så här: tvi på er! ”Karamellisera lök, stek 20 minuter.” Lögnare.

#drinkklubben inför imorgon har jag gjort en drinkmeny och för att det inte ska bli för oredligt har jag plockat fram svärmormors gamla glas. Minidrinkar for the win!

Trötta risgrynsgrötsrester förvandlade till saffranspannkakor. Nu börjar förberedelserna inför nyår. Huset kommer vara rent, maten god. Dessutom klämma in såväl badhus som Leos lekland. Det blir bra det här!

Stämningen på systemet ikväll var fem av fem. Personalen mest pepp, människor förväntansfulla! Ingen jäkt, bara fryntligt.

Det rister och river i träden. Jag har återfallit vattendunkarna med färskt vatten…

Imponerad av snart fyraåringens utstuderade plan för att få äta mer fudge. Först fråga. Vid ett nej be om att få hämta till den andra föräldern. Väl vid den andra föräldern först ge, sen komma på sig att berätta en snyfthistoria om hur få hon fått. ”Hur många har du fått då?” ”43”. Snabbt inse […]

Pysslar hemma. Satte på tevatten på spisen. Fortsatte pyssla. Det är tur att luktsinnet är med…

Nej, men 2026 blir året då jag ser till att fira internationella gin-dagen stort, tillika min födelsedag. Den inträffar inte på en lördag på många år (typ 45-årsdagen), så det gäller att ta tillfället i akt nu när den i alla fall inträffar en fredag. Mitt efternamn innehåller också gin och när […]

Dagens utflykt blev Bergianska. Blidväder att flanera i. Mycket trevligt.

Nyårsmenyn växer fram: Välkomna och umgås med löjromschips och Jura-crémant. Toast Skagen med en grüner veltliner. Jordärtskockssoppa för avbryt med återstoden av cremanten Hemlagad ravioli i en sjö av brynt smör under berg av parmesan med fluvialkoner av svartkål tillsammans med en smörig […]

Okej. Ledighet dag oklart. Jag funderar på att måla om ett rum, sonen vill skaffa höns, dottern gör godisutmaningar med hunden. Maken drar sig. Jag googlar ”hålla vaktlar” som ett alternativ till höns.

En Manhattan. I sin enkelhet - jag dricker faktiskt bruna drinkar också.

Gläds åt att Gävlebocken levererade.

Vi lekte med tanken på att dra till typ Södra Berget idag men landade i att det hade vi nog inte orkat. Mycket fläng, lite häng. Tur att vi lät bli!

A little tale about Doge, saving money and what deciding to save money on the wrong thing can cost you. #archives

Vandringsbyxor/funktionsbyxor - söker tips! Jag har slitit ut mina Everest, inte så nöjd med kvaliteten. Har testat Fjällräven men de är för ”små” och låga i midjan för mig som är kurvig. Har 42/44 i storlek men Fjällräven är inte min passform. Någon som har tips på byxor som har bra passform?

Nej men jumpyard tidigt tredjedag jul var en win. Noll människor på plats, relativt lugnt och en timmes studsmatta exakt vad kropp och själ behövde efter jul. Har kunnat töntfnittra pga inga coola kids på plats…

Jag var stor stjärna i går, jag lyste: jag var fotarbete och fyrverkeri i ett, en raket som ålade sig upp och fotograferade mörkret med ett parasoll av briljanter och en skatlärkas sång på en kastad trapets: jag var splitter från glitterbomber som växte till mantel //Les Murray #lyrikfredag

De här pirogerna är nästan knark, och säkert en acquiered taste. Men tänk en bulldeg fylld med vitpepparkryddad stekt lök och rökt fläsk. Saltigt, fett men inte på ett oävet sätt, umamigt från löken i fluffig bulle. Fullständigt livsfarligt.

Och ideologier… ideologier verkar vara en lyx som är förunnat fåtalet. De är ju magneterna: attraherar och drar isär, men de är för fåtalet. För de många är de den som säljer ängslan och/eller drömmar bäst som kommer lyckas. Och här är vi nu.

”Ideologier håller oss isär. Det är drömmar och ängslan som håller oss samman. /E. Ionesco.” Just nu är det ängslan som agerar klister, och det verkar effektivt men jag gillar inte bieffekterna. Ge mig drömmar igen.

Det är bara ca 350 år sedan häxprocesserna. Det har inte skett nåt evolutionärt remarkabelt med oss som människor sen dess. ”Hon är en häxa om hon flyter och inte om hon sjunker”. Vår civilisation är en så otrolig är tunn fernissa.

Jag lider av någon slags postjulströttma. Kollar ikapp på Bildsköne Bengtsson med familjen (mest jag).

Årets långsammaste dag.

Denna ljuva sak kallad mellandagsdimma. Är redan osäker på vilken veckodag det är.

Jag är fasligt överklädd, har plats i magen och är redo för jul!

Hunden instängd i sovrummet så att hon inte ska öppna alla paket under granen. Det är en mycket missnöjd hund …

En Don Saffron med vanilj. 100 % bulle men i drinkform (inte hunnit jaga en saffransmojito) God jul #drinkklubben 🎄

Har reducerat glögg till glaze.

Känslan av att laga mat delvis för ett sällskap jag inte känner. Nu drabbats av paniken - tänk om det inte räcker? Tänk om det tar slut??? Detta trots att gjutgärnsgrytan är till bredden fylld…

Nej men nu åkte topplocket https://www.dn.se/sverige/carl-oskar-bohlin-om-kritiken-mot-medverkan-i-epoch-times-forsok-att-smutskasta/

Nästan tre timmar tog det. Kanske den godaste fisk jag provsmakat.

Cirka 30 minuter kvar av rökningen. Nöp åt mig en liten bit laxstjärt och tänker att detta kan nog bli ganska bra ändå. Istället för drink blev det en flaska kvass. Jag luktar scoutläger. Det är en fin kväll.

Snart hemma! Ska sätta på röken, ut med fisken, blanda en drink, äta något gott i form av ost och chark, kanske ställa en deg på jäsning. Jag är trött och lite speedad på det där sättet en lång höst kan få en att bli.

Vad äter ni för frukost på fulaftons morgon?

Klockan 06 i morse sköljde jag laxen som rimmats. Nu ska den torka till ikväll när den ska rökas i någon timma eller två.

Det här är… https://fosstodon.org/@AkaSci/115760557208841650

På förekommen anledning i Stockholmsområdet: Glint är värmländskans bästa ord. Uttalas med ett tjockt L så det borde skrivas gLint. Används när halt liksom inte räcker.

Inför jul har jag dock unnat mig ett antal saker: 1) Dagstidning i brevlådan. Läsa kurerade nyheter är lyx och en perfekt start på dagen när man har tid över. 2) Jag lagar nästan ingen julmat. En stor gryta med risgrynsgröt kommer utgöra lunch i mellandagarna. Less effort, more win. 3) Jag […]

Jag har tänkt luddigt kring jul. Den här texten av Maja Larsson var samma tankar, men klokt artikulerade och fint återforskade. https://www.dn.se/kultur/maja-larsson-varfor-vill-vi-fortsatta-fira-julen-som-i-det-gamla-bondesamhallet/