カヤ
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里山暮らしの台所
https://www.instagram.com/lion.137913/
いまの季節、曲げわっぱに詰めたお弁当はおいしい。わたしのはウレタン塗装だが、それでも全然違う。
#青空お弁当部
#青空ごはん部
about 17 hours ago
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今日も筍。 たぶん、明日も筍。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
16 days ago
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筍の季節。 グラタンがすごくおいしかった。乳製品との相性が良い気がする。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
17 days ago
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原木しいたけ。 今シーズンの初物。 チンゲン菜の菜花はわたしの怠惰の産物。意外とおいしい。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
#家庭菜園
about 1 month ago
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今日のお弁当。 ・春菊の菜飯 ・煮豚 ・卵とウインナーの袋煮 袋煮は火入れがむずかしい。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
about 1 month ago
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煮豚と煮卵のお弁当。 平日ダイエットをしているので、週の後半はエネルギーが枯渇してつらい。今日を乗り切れば、明日は普通のごはん。 ドカ食いへの欲求はないが、普通の食事への憧れはでてきた。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
about 1 month ago
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今日のお弁当。 •羽釜ごはん(麦飯) •豚カツの卵とじ •フキ炒め 最近、エックスが↓でインスタが↑な気分。インスタのカード型UIはお弁当記録との相性が良い気がしている。 →
www.instagram.com/lion.137913/
#青空ごはん部
#青空お弁当部
about 1 month ago
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ふきのとうのごま和えが思いの外おいしかった。またつくる。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
about 2 months ago
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ケイパーが好き。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
about 2 months ago
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今朝は早い。眠くもない。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
about 2 months ago
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今日のお弁当。 昨夜は久しぶりに酔いつぶれた。ビールからの濃い目の焼酎にいったのが良くなかった。 お弁当もどこかちぐはぐ。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
about 2 months ago
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今日のお弁当。 ひと様の台所や畑を見るのが好きなのだが、なかなか見れる機会はない。わたし自身、見られるのは恥ずかしいもの。 インスタなどは変に素敵すぎて上がらないんだよなぁ。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
about 2 months ago
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今日のお弁当。 土鍋で炊いたごはんとスキレットで焼いた鶏肉。シンプル・イズ・ベスト。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
about 2 months ago
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今日のお弁当。 昨日は畑にもみ殻と石灰を入れて深めに耕うんしてみた。ミニ耕うん機で深く耕すのは疲れる。 今年は良く育って欲しい。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
about 2 months ago
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今日のお弁当。 残り物のおかずを消費するためのドライカレー。これはアリだと思う。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
about 2 months ago
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お弁当。 今日はレンチンできるのでプラスチックのお弁当箱に戻した。映えよりも実用。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
about 2 months ago
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今日のお弁当。 ・土鍋ごはん(麦飯) ・鶏唐揚げのケチャップソース和え ・マカロニグラタン 今日はレンジを使えないので曲げわっぱに詰めた。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
about 2 months ago
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今日のお弁当。…眠い。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
2 months ago
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今日のお弁当。 ダイエット中。お昼のお弁当をいちばん大きな食事にしているので、早くもお昼が待ち遠しい。 セール品を冷凍しておいた鰻の蒲焼き。
2 months ago
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イチジク(蓬莱柿)を株分けしてもらって鉢植えにした。これなら挿し木よりも早く実るはず。
#家庭菜園
2 months ago
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昨日の肉だねがあったので肉団子のトマト煮にした。 今年もトマトはサンマルツァーノ種をまいて瓶詰めにするつもり。そろそろ種まきの準備をしなければ!
#青空ごはん部
#青空お弁当部
2 months ago
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今日はハンバーグ弁当。朝から冷たいひき肉をこねた私はえらい。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
2 months ago
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今日のお弁当。 除雪車の音で目が覚めると、春特有の重い雪が積もっていた。雪の吸音効果により怖いくらいに静かな朝。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
2 months ago
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今日のお弁当。 ・羽釜ごはん(雑穀米) ・鶏もも肉の塩麹焼き ・甘い卵焼き風のオムレツ 週末のような疲労感。日曜日に日焼けしたのが良くなかった。今夜は早めに寝よう。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
2 months ago
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今日のお弁当。 ・羽釜ごはん(雑穀米) ・鶏もも肉の照り焼き ・じゃがいものピュレ 昨夜はなかなか寝付けなかった。眠い。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
2 months ago
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今日のお弁当。 昨日はホームセンターでイチジクの苗(ホワイトゼノア)を買った。鉢植えで育てるつもり。 今年の収穫は難しいと思うので、葉だけでも利用できれば良いと思う。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
2 months ago
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今日のお弁当。 そろそろ家庭菜園の計画を立てなければいけない。今年は少し変わった野菜も育ててみるつもり。 色鮮やかな野菜で食卓を華やかにする計画。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
2 months ago
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今日のお弁当。 ・羽釜ごはん(大豆) ・鶏もも肉の甘酢あん ・ほうれん草のごま和え 連休疲れで昨日は筋トレ(背中)を休んでしまった。筋力よりも回復力が追いつかなくなりつつある。 上手に歳を重ねるのも楽じゃない。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
2 months ago
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今日のお弁当。 ・羽釜ごはん(黒豆) ・チキンソテー ・お好み焼き お弁当の包みを手ぬぐいにした。なかなか良いと思う。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
2 months ago
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今日のお弁当。 ・羽釜ごはん(黒大豆の炊き込み) ・塩麹でマリネした鶏もも肉のグリル ・鶏のコンフィのグラタン オーブントースターが壊れて魚焼きグリルの便利さに気付けた。スキレットを放り込めるので仕上がりも良し。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
3 months ago
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今日のお弁当。 ・羽釜ごはん(雑穀米) ・メンチカツ ・マカロニグラタン 今朝は怖いくらいに風が強い。いつも以上に安全運転を心がけようと思う。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
3 months ago
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今日のお弁当。 ・羽釜ごはん(雑穀米) ・トンカツの卵とじ ・オムレツ(ベシャメルソース) 冬は無性にベシャメルソースを食べたくなる。多めに作ったので今夜はクリームシチューかな。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
3 months ago
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今日のお弁当。 ・ナポリタン ・プレーンオムレツ ・たまねぎスープ 今朝は楽をした。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
3 months ago
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今日のお弁当。 ・羽釜ごはん ・鶏もも肉のコンフィ ・プレーンオムレツ 猫にオムレツをかじられて作り直した。肉を休ませたり料理を置いておける棚が欲しい。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
3 months ago
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お弁当用の仕込み。 冷凍庫で眠っていた鶏もも肉を「塩麹マリネ」と「コンフィ」の二通り。
3 months ago
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今日のお弁当。 ・羽釜ごはん(雑穀米) ・レモン風味の豚バラ焼き ・小松菜のガーリック炒め 昨年夏になすの株間で育てていたイタリアンパセリ。鉢上げして育ててきたが限界なので乾燥させた。 なかなか使えそう。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
3 months ago
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今日のお弁当。 ・羽釜ごはん(雑穀米) ・豚バラと大根の甘酢炒め ・じゃがいも炒め 月桂樹の鉢植えを買った(2鉢目)。台所のインテリア兼食材。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
3 months ago
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今日のお弁当。 ・羽釜ごはん(雑穀米) ・チキンソテー ・マカロニグラタン 寒いとグラタン欲が高まる。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
3 months ago
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今日のお弁当。 ・羽釜ごはん(白米) ・豚バラ肉の黒胡椒焼き ・じゃがいもの胡麻マヨ和え 半ばあきらめていた小松菜が食べられるサイズまで育ってくれた。この時期の青菜はありがたい。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
3 months ago
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お弁当記録。 ・羽釜ごはん(雑穀米) ・鶏の南蛮漬け ・マカロニグラタン 箸袋を新調したのが嬉しくて、朝からベシャメルソースを作った。おいし。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
3 months ago
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今日のお弁当。 ・羽釜ごはん(雑穀米) ・チキンソテー ・ほうれん草のごま和え ほうれん草が激甘。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
3 months ago
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春は苦み。 寄り道してよかった。
3 months ago
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今日のお弁当。 ・羽釜ごはん(雑穀米) ・豚肉と長ねぎのピリ辛炒め ・じゃがいものペペロンチーノ風 石油ファンヒーターの灯油が切れた。時間的にエアコンをつけるほどでもない。早く明るくなれ。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
3 months ago
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今日のお弁当。 ・羽釜ごはん(麦飯) ・ローズマリー風味のチキンソテー ・パンチェッタのジャーマンポテト レンチンできるお弁当箱は最高。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
3 months ago
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唐揚げ弁当。 今日から新しいお弁当箱。地味に嬉しい。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
3 months ago
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今夜はクリームシチュー。 自分のなので皿の縁に付いた汚れも拭かない。
#青空ごはん部
#ズボラ飯
3 months ago
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地植えのハーブ。 なんとしても春まで生き延びてほしい。
3 months ago
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ソースカツ弁当。 前もって塩を当てておいたのでやわらかい。昨日の自分、グッジョブ。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
3 months ago
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自家製パンチェッタと塩豆腐。 真冬日が続いているので、終日畑の土が凍っている。ドロドロにならないのは良いが、そろそろ土いじりをしたい気分。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
#家庭菜園
4 months ago
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体がスパイスを欲している。
#青空ごはん部
#青空お弁当部
4 months ago
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